Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Баклажаны "Танжер"
Баклажаны "Танжер"
Тушеный рис с замороженными овощами
Тушеный рис с замороженными овощами
Окрошка на кефире с редисом и шпинатом
Окрошка на кефире с редисом и шпинатом
Как приготовить запеканку из картофеля
Как приготовить запеканку из картофеля
Постные ленивые голубцы в мультиварке
Постные ленивые голубцы в мультиварке
Пирожные из банановой пастилы с рикоттой
Пирожные из банановой пастилы с рикоттой
Картофельный салат со свежим горошком
Картофельный салат со свежим горошком

Выпечка


05.03.2017

Ржаной хлеб на закваске

Ингредиенты: закваска, вода, мука, солод, соль, масло

Обязательно испеките этот вкусный ржаной хлеб в духовке. Уникальность этого рецепта в том. что мы не используем дрожжи. Хлеб получается очень вкусным, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

- 150 грамм закваски;
- 140 грамм пшеничной муки;
- 360 грамм ржаной муки;
- 335 грамм воды;
- 45 грамм красного солода;
- 8 грамм соли;
- 5 мл. масла оливкового.

05.03.2017

Тесто для беляшей бездрожжевое

Ингредиенты: вода, мука, соль, сахар, водка, растительное масло

Если вы думаете, что тесто для беляшей - это сложно и долго, то вы ошибаетесь. Наш рецепт - без дрожжей и на водке - очень простой и быстрый, уже через 20-30 минут вы будете кормить домашних вкусными хрустящими беляшами.

Ингредиенты:
- вода - 250 мл;
- соль - 1\4 ч.л.;
- сахар - 1\4 ч.л.;
- водка - 20 мл;
- вода - 250 мл;
- растительное масло - 60 мл;
- мука - 300-350 гр.
Загрузка...

05.03.2017

Пшенично-овсяный хлеб на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, дрожжи свежие, сахар, мука овсяная, соль, сахар, масло растительное, семена льна

Вкусный и полезный домашний хлеб можно испечь самостоятельно в духовом шкафу. Предлагаем простой рецепт выпечки хлеба из пшеничной и овсяной муки с семенами льна. Сделайте ваш рацион питательным, вкусным и полезным.


Ингредиенты:
Для опары:
- 100 мл кефира,
- 12 г свежих дрожжей,
- 1 ч.ложка сахара,
- 50 г пшеничной муки.


Для теста:
- 100 г пшеничной муки,
- опара,
- 150 г овсяной муки,
- 1 ч.ложка сахара,
- 2 ст.ложки семян льна,
- 1 ч.ложка поваренной соли,
- 120 мл нежирного кефира,
- 3 ст.ложки растительного масла.

05.03.2017

Кокурки с изюмом, курагой и грецким орехом

Ингредиенты: рассол, масло растительное, сахар, мука пшеничная, сода, ванилин, курага, изюм, грецкий орех

Наверняка вы редко используете рассол от огурцов или помидоров. В худшем случае выливаете. В лучшем, возможно, добавляете в рассольник. А мы рекомендуем вам испечь вкусное печенье, тесто для которого замешиваете именно на рассоле.

Продукты для рецепта:

- стакан рассола,
- 1/2 стакана масла растительного,
- стакан сахара,
- 2 стакана муки,
- 1 ч. ложка соды,
- ванилин — по вкусу,
- 30 г изюма,
- 50 г кураги,
- 50 г грецких орехов.

05.03.2017

Шарлотка с капустой

Ингредиенты: капуста, масло, мука, сода, яйцо, майонез, соль

Если вы готовили яблочную шарлотку, то наш вариант приготовления шарлотки с капустой вам не покажется слишком сложным. А если у вас еще нет опыта, то наш рецепт поможет вам в приготовлении вкусной и красивой домашней выпечки.


Ингредиенты:
- мука - 250 г,
- капуста - 300 г,
- яйца - 3 шт.,
- растительное масло - 4 ст.ложки,
- сода - 0,5 ч.ложки,
- майонез - 200 г,
- соль по вкусу.
загрузка...

04.03.2017

Манник с изюмом на кефире

Ингредиенты: манная крупа, кефир, куриные яйца, сахар, соль, сода пищевая, изюм

Манники считаются одними из самых простых и вкусных пирогов, которые можно приготовить в любой момент, хоть к завтраку, хоть к обеду. Особенно популярны манники с какими-либо добавками. например, в тесто можно добавлять орехи, шоколад, ягоды, фрукты. предлагаем вам для начала испечь манник с изюмом.

Продукты для рецепта:

- стакан манки;
- 350 мл кефира;
- три яйца;
- пол стакана сахара;
- соль - щепотка;
- 1 ч. ложка соды;
- пол стакана изюма.

03.03.2017

Духовые пирожки с сосисками

Ингредиенты: дрожжи, молоко, масло, мука, сахар, соль, яйцо, сосиска, мак

Пирожки в духовке могут быть не только сладкими. Очень вкусно получается, если сделать их с сосиской в середине - такое блюдо особенно понравится ребятне. Но, уверена, и взрослые не откажутся от такого угощения.

Ингредиенты:

- 7 гр свежих дрожжей;
- 90 мл молока;
- 15 мл подсолнечного масла;
- 165 гр пшеничной муки;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 4 сосиски;
- 1 ст.л. мака.

03.03.2017

Галетное печенье

Ингредиенты: крахмал кукурузный, пшеничная мука, подсолнечное масло, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйцо куриное, соль

Несложный рецепт приготовления печенья заинтересует тех хозяек, кто магазинной выпечке предпочитает домашнюю. Печенье получается в меру сладкое, вкусное и рассыпчатое.

Продукты для рецепта:

- 30 г крахмала кукурузного,
- 120 г пшеничной муки,
- 20 мл растительного масла,
- ½ ч. ложки разрыхлителя,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1 ст. ложка воды,
- щепотка ванилина,
- щепотка соли,
- одно яйцо.

03.03.2017

Итальянский домашний хлеб с прованскими травами

Ингредиенты: вода, дрожжи, растительное масло, соль, сахар, прованские травы, кунжут для посыпки

Предлагаем рецепт приготовления домашнего хлеба с прованскими травами. Готовится такой хлеб в духовом шкафу из продуктов, которые вполне доступны для любой хозяйки. Немного терпения и времени, и вкусная выпечка к обеду будет красоваться на вашем столе.


Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки,
- 200 мл теплой воды,
- 2 ст.ложки прованских трав,
- 12 г свежих дрожжей,
- 1 ст.ложка с горкой сахара,
- 1 ч.ложка соли,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- полторы ст.ложки кунжута для посыпки.

02.03.2017

Булочки (дрожжевые) в духовке

Ингредиенты: мука, молоко, масло, дрожжи, сахар, соль, яйцо, мак

Попробуйте приготовить в качестве альтернативы хлебу домашние несладкие булочки из дрожжевого теста. Мы уверены, они вам очень понравятся и своим внешним видом, и вкусом, и простотой рецепта, и доступностью ингредиентов.

Ингредиенты:

- 340 гр пшеничной муки;
- 180 мл молока;
- 40 мл подсолнечного масла;
- 15 гр свежих дрожжей;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 щепотка морской соли;
- 2 яйца;
- 2 горсти мака.

02.03.2017

Батбуты

Ингредиенты: мука, соль, дрожжи, вода

Сегодня я научу вас готовить самые обычные пресные булочки на воде. Называются они батбуты и приготовить их сможет даже полный профан в кулинарии.

Ингредиенты:

- 210 грамм муки,
- треть ч.л. соли,
- пол ч.л. сухих дрожжей,
- 125 мл. воды.

02.03.2017

Заливной пирог с капустой на сметане

Ингредиенты: яйцо, сметана, майонез, мука, капуста, морковь, лук, разрыхлитель, соль

Не знаете что приготовить быстро, но чтобы было вкусно и быстро? Советую очень быстро испечь этот заливной пирог на сметане с капустой. Рецепт пирога я подробно описала для вас.

Ингредиенты:

- куриные яйца - 3 шт.;
- сметана - 150 грамм;
- майонез - 100-130 грамм;
- мука - 300 грамм;
- капуста - четверть кочана;
- морковь - 150 грамм;
- репчатый лук - 100 грамм;
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.;
- соль по вкусу.

02.03.2017

Творожный кекс в духовке

Ингредиенты: пшеничная мука, сахар, творог, куриное яйцо, сливочное масло, сода, апельсиновая цедра, сахарная пудра

Это, наверное, самый простой рецепт приготовления творожного кекса, какой только можно найти. Но, несмотря на простоту готовки, кекс получается нежным, с тонким ароматом апельсина и очень вкусным.

Продукты для рецепта:

- 200 г муки,
- 180 г творога,
- 210 г сахара,
- три яйца,
- 120 г сливочного масла,
- 3 щепотки соды,
- 1 ч. ложка апельсиновой цедры,
- сахарная пудра - для присыпки.

01.03.2017

Японские булочки "Melonpan"

Ингредиенты: сухие дрожжи, сахар, мука, молоко, вода, куриное яйцо, сливочное масло, соль, разрыхлитель

Потрясающие своим внешним видом и вкусом японские булочки выпекаются из двух видов теста.
Причем способ оригинальный - небольшие колобки из дрожжевого теста заворчиваются в лепешки из песочного. Сверху будущие булочки щедро посыпаются сахаром и выпекаются в духовке. Обязательно приготовьте для своих близких!

Продукты для рецепта:

Дрожжевое тесто:
- 4 гр сухих дрожжей;
- 20 гр сахара;
- 200 гр муки;
- 2 ст. ложки молока;
- 2 ст. ложки воды;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- соль — щепотка.


Песочное тесто:
- одно яйцо;
- 1,5 ст. ложки сливочного масла;
- 50 гр сахара;
- 120 гр муки;
- 3 гр разрыхлителя.

01.03.2017

Хлеб на сыворотке в хлебопечке

Ингредиенты: сыворотка, масло растительное, соль, сахар, мука, дрожжи

Этот простой рецепт поможет вам испечь вкусный воздушный хлеб для всей семьи. Тесто замешивается на дрожжах и молочной сыворотке. А выпекается хлебушек в хлебопечке.

Продукты для рецепта:

- сыворотка - 250 мл,
- растительное масло - 1,5 ст. ложки,
- соль - 1 ч. ложка,
- сахар - 3 ч. ложки,
- мука - 450 г,
- дрожжи сухие - 1 ч. ложка.

01.03.2017

Шарлотка из творога с яблоками

Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, масло, мука, яблоко, уксус, сода

Шарлотка - один из самых популярных пирогов у домохозяек. Готовят ее часто, а все потому, что тесто замешивается просто, да и выпекается она не долго. Большим плюсом этой выпечки является то, что приготовить ее можно с любой ягодной или фруктовой начинкой. Предлагаем вам вариант шарлотки с яблоками.

Продукты для рецепта:

- творог - 200 г;
- яйца - 4 шт.;
- сахар - 250 г;
- масло сливочное - 100 г;
- мука - 250 г;
- яблоки - 2-3 шт.;
- половина чайной ложки пищевой соды;
- пара капель уксуса.

26.02.2017

Пастуший пирог классический

Ингредиенты: фарш, лук, перец, томат, горошек, картофель, кинза, горчица, чеснок, сухарь, сыр, карри, масло, соль, сахар

Мясо и картошка, овощи и сыр - это все про классический пастуший пирог, который получается не только сытным и питательным, но еще и очень вкусным. Даже не сомневайтесь. готовить или нет - точно да, ведь это рецепт от великолепного Джейми Оливера!

Ингредиенты:
- 250 гр фарша из баранины;
- 80 гр красного лука;
- 1 перец чили;
- 100 гр консервированных томатов;
- 70 гр замороженного зеленого горошка;
- 350 гр картофеля;
- 50 гр кинзы;
- 10 гр горчицы в зернах;
- 3 дольки чеснока;
- 25 гр панировочных сухарей;
- 30 гр твердого сыра;
- 5 гр карри для мяса;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль;
- сахар.

26.02.2017

Тонкое тесто для пиццы

Ингредиенты: мука, маргарин, соль, разрыхлитель

Для того, чтобы домашняя пицца получилась вкусной предлагаю научиться готовить мягкое и тонкое тесто, совсем как в пиццерии. Это может получиться и и в домашних условиях, а наш рецепт с фото и подробной кулинарной инструкцией поможет вам в этом.

Ингредиенты:
- 3 стакана муки,
- половина ч. ложки разрыхлителя,
- полтора стакана кефира,
- 100 граммов маргарина,
- неполная ч.ложка соли.

26.02.2017

Тесто для пиццы с сухими дрожжами

Ингредиенты: вода, мука, дрожжи, соль, сахар, масло

Классическая пицца готовится на тесте, в состав которого входят дрожжи. Но многие боятся дрожжевого теста, думая, что оно очень сложное в приготовлении. Наш сегодняшний рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах опровергает это мнение и доказывает, что это просто и относительно быстро.

Ингредиенты:

- вода - 130 мл;
- мука - 200 гр
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.;
- соль - 0,5 ч.л.;
- растительное масло - 2 ст.л.

26.02.2017

Тесто для пиццы на кефире

Ингредиенты: кефир, яйцо, масло, соль, сода, мука

если вы любите пиццу, то у меня есть для вас отличный рецепт теста для этого вкусного блюда. Готовится оно на кефире, что является не совсем классическим вариантом теста для пиццы, но зато времени на приготовление нужно мало, да и само тесто выходит вкусным и красивым.

Ингредиенты:

- 250 мл кефира любой сложности;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 2 щепотки соли;
- 1\2 кг муки.

- кефир любой жирности – 250 мл;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- масло растительное – 3 столов. л.;
- соль – пару щепоток;
- сода пищевая – 0,5 чайн. л.;
- мука – 0,5 кг.

« назад     1 2 3 4 5 6 7  [ 8 ]  9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 75     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Natasha.Isa.: Хворост тонкий, хрустящий
Маргарита Хворост тонкий, хрустящий
Гость Тушеная картошка с мясом
Елена Юровна: Наполеон из лаваша
Елена Юровна: Начинка для пирожков с картошкой
Елена Юровна: Печенье из творога "Розочки"
Марина Песочное печенье на маргарине
Елена Юровна: Буженина в тесте
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика