Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Блины с творогом и изюмом
Блины с творогом и изюмом
Цветная капуста в хрустящем кляре
Цветная капуста в хрустящем кляре
Макароны с жареными сосисками
Макароны с жареными сосисками
Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром
Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Баранки из льняной муки
Баранки из льняной муки
Варенье из персиков на зиму
Варенье из персиков на зиму

Рецепты пирожков


Домашние, горячие, ароматные, румяные, вкусные пирожки. Именно в этом блюде заключена практически вся история развития кулинарии славянского народа, а сами пирожки стали неотъемлемой частью многих русских традиций. Еще с давних времен рецепты пирожков передавали от матери к дочери. С тех времен многое что изменилось, к примеру, значительно возросло разнообразие вкуснейших и необычных начинок, а также усовершенствовались способы приготовления теста для пирожков. Начинка для пирожков может быть самой разной, на любой вкус и пожелание. Это и пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с яйцом, с повидлом, с яблоками, с луком, с рисом, с грибами, а также с колбасой. К примеру, необычный рецепт жареных пирожков с колбасой не займет у вас много сил и времени, зато результаты превзойдут все ваши ожидания. А вот необычный рецепт пирожков в духовке – пирожки с куриной печенью и кус-кусом, могут стать отличным, сытным завтраком. Также вы здесь найдете, как сделать пирожки из слоеного теста и вкуснейший рецепт дрожжевых пирожков. Благодаря подборке самых аппетитных рецептов, вы не только узнаете, как приготовить пирожки, но и сможете увидеть конечный результат. Ведь рецепты пирожков с фото также приведены в данной подкатегории. Кроме того, рецепты, которые дополнены фотографиями, значительно упрощают приготовление пирожков. Подавать пирожки можно как на завтрак, обед и ужин, так и на праздничный стол. А взяв свежеприготовленные пирожки в качестве перекуса на дачу или прогулку, вы и ваши близкие будут сыты полезным и вкусным блюдом. Будьте уверены, у вас обязательно получатся самые вкусные и ароматные пирожки, от которых у ваших домочадцев будут течь слюнки. Выбирайте понравившийся рецепт, добавьте капельку своего душевного тепла, любви и все, пирожки готовы!

24.03.2017

Пирожки с творогом

Ингредиенты: творог, яйцо, соль, укроп

Такие пирожки из готового слоеного теста можно приготовить очень быстро. В качестве начинки вы также можете выбрать все что угодно. В данном рецепте я готовила пирожки с творогом. яйцом и зеленью, получается очень вкусно.

Ингредиенты:

- 1 кг. листового теста,
- 400-500 грамм творога,
- 1-2 куриных яйца + 1 желток,
- соль по вкусу,
- укроп по вкусу.

08.03.2017

Жареные пирожки с фаршем

Ингредиенты: пшеничная мука, простокваша, растительное масло, дрожжи, сахар, соль, репчатый лук, мясной фарш

Какими же вкусными получаются эти пирожки с мясной начинкой. Тесто для них замешивается дрожжевое на кефире или простокваше. Фарш, лучше домашний, обжаривается с луком и приправляется специями. Жарятся пирожки в масле на сковороде, но, что бы они получились менее жирными, их следует выкладывать на салфетки.

Ингредиенты для теста:

- 1 стакан кефира;
- 3 стакана муки;
- пол стакана растительного масла;
- 1 ст. ложка дрожжей;
- 20 г сахара;
- 1 ч. ложка соли


Ингредиенты для начинки:

- 350 г мясного фарша;
- головка репчатого лука;
- соль – по вкусу.
Загрузка...

03.03.2017

Духовые пирожки с сосисками

Ингредиенты: дрожжи, молоко, масло, мука, сахар, соль, яйцо, сосиска, мак

Пирожки в духовке могут быть не только сладкими. Очень вкусно получается, если сделать их с сосиской в середине - такое блюдо особенно понравится ребятне. Но, уверена, и взрослые не откажутся от такого угощения.

Ингредиенты:

- 7 гр свежих дрожжей;
- 90 мл молока;
- 15 мл подсолнечного масла;
- 165 гр пшеничной муки;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 4 сосиски;
- 1 ст.л. мака.

24.02.2017

"Гусарики" из слоеного теста и фарша в духовке

Ингредиенты: слоеное тесто, фарш, яйцо, морковь, репчатый лук, соль, черный молотый перец, сыр

Очень аппетитное, сытное блюдо предлагает нам автор нового рецепта. Необычные на вид пирожки с немного смешным названием "Гусарики" могут стать праздничным угощением для близких.
Рецепт, в какой-то мере, трудоемкий, но зато какой результат!

Продукты для блюда:

- пол кило слоеного теста;
- 300 гр. фарша;
- одно яйцо;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- кусочек сыра твердых сортов;
- специи - по вкусу.

14.02.2017

Пирожки из кислого молока без яиц с картофелем и цукини

Ингредиенты: мука, кефир, картофель, цукини, лук, соль, сахар, сода

Не спешите утилизировать прокисшее молоко или подбродивший кефир. Мы предлагаем вам приготовить простые, но очень вкусные пирожки с картошкой и цуккини. Тесто будет без яиц на цельнозерновой муке.

Ингредиенты:
- цельнозерновой муки - 2 ст.,
- кислого молока или кефира - 0,5 ст.,
- соды - 0, 5 ч. л.,
- сахара - 0,5 ч. л.,
- соли\ь - 1 ч. л.,
- картошка - 3-4 шт.,
- цуккини - 2-3,
- крупной луковицы - 1/2 шт.,
- соль по вкусу.
загрузка...

10.02.2017

Пирожки с начинкой из ливера

Ингредиенты: дрожжевое тесто, ливер, лук, соль

Уверена, среди нас много людей, которые еще помнят вкус советских пирожков с ливером. Сегодня мы приготовим такие пирожки, добавим в начинку еще и лучок. Готовить правда будем пирожки в духовке.

Ингредиенты:

- дрожжевое тесто - сколько понадобится,
- ливер - для начинки,
- репчатый лук - для начинки.

10.02.2017

Пирожки с сосиской, картошкой и салатом

Ингредиенты: вода, дрожжи, сахар, соль, мука, масло, картошка, сосиска, капуста, огурец, зелень, майонез, горчица, кетчуп

Смешно сказать, но такие пирожки готовятся быстрее, чем я вам все ингредиенты перечислю. Сегодня будем готовить вкусные пирожки с сосиской и картошкой. Подавать блюдо будем с салатом из помидоров, капусты и огурца.

Ингредиенты:

- 500 мл. воды,
- 1 пакетик дрожжей,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. соли,
- 800-1000 грамм муки,
- растительное масло,
- 500 грамм картошки,
- 10 сосисок,
- 400 грамм капусты,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- по вкусу зелень,
- 50 грамм майонеза,
- 20 грамм горчицы,
- по вкусу кетчуп.

07.02.2017

Воздушные дрожжевые пирожки с абрикосами

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, масло, соль, абрикоса

Ароматные воздушные пирожки к чаю станут приятным дополнением в праздничном меню. Выпечка получается воздушной, красивой и очень вкусной, так что если есть желание порадовать и удивить родных и друзей, воспользуйтесь этим рецептом с фото.


Ингредиенты:
- мука - 1 кг,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- растительное масло - 60 г,
- молоко - 250 мл,
- абрикосы для начинки,
- дрожжи - 3 ч.ложки,
- сахар - 6 ст.ложек,
- соль - 1 щепотка.

30.01.2017

Слойки с ветчиной и сыром на завтрак

Ингредиенты: слоеное тесто, яйца, ветчина, оливки, копченая колбаса, зелень, мука, соль, перец

Чтобы завтрак был вкусным и не слишком хлопотным в приготовлении, предлагаем приготовить очень вкусные слойки из слоеного теста с ветчиной и сыром.


Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста,
- 1 ст.ложка муки,
- 50 г ветчины,
- 2 куриных яйца,
- 70 г твердого сыра,
- 10 оливок,
- 50 г копченой колбасы,
- несколько веточек зелени,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

18.01.2017

Молдавские плацинды с творогом и зеленью

Ингредиенты: вода, соль, мука, масло растительное, творог, укроп, соль, яйцо

Сегодня мы вместе с вами совершим небольшое кулинарное путешествие и приготовим вкуснейшее блюдо молдавской кухни - плацинды с творогом и зеленью. Звучит заманчиво, согласитесь.

Ингредиенты для теста:

- 200 мл теплой воды;
- 2 щеп. соли;
- 2,5 ст. муки пшеничной
- 4-5 ст. л. масла растительного.

Для начинки понадобится:

- 400 г жирного сухого творога;
- 1 пучок укропа;
- соль;
- 1 яйцо;
- масло растительное.

30.11.2016

Беляши с куриным фаршем и острым перцем

Ингредиенты: пшеничная мука, молоко, дрожжи, соль, масло сливочное, яйцо, куриное филе, перец чили, репчатый лук, чеснок, молотая паприка, сушеный базилик, соль, перец, оливковое масло

Если у вас есть желание подать к семейному обеду вкусную сытную домашнюю выпечку, то советуем воспользоваться нашим рецептом приготовления беляшей из дрожжевого теста с начинкой из мяса курицы, овощей и специй.


Ингредиенты:
Для теста:
- 285 г пшеничной муки,
- 155 сл молока,
- 1 куриное яйцо,
- 12 г дрожжей,
- 25 г сливочного масла,
- 3 г соли.


Для фарша:
- 350 г куриного филе,
- 5 г молотой паприки,
- 40 г репчатого лука,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 перец чили,
- 1 ч.ложка базилика,
- соль по вкусу,
- перец,
- оливковое масло для жарки.

22.10.2016

Пирожки-бомбочки с помидорами и сыром

Ингредиенты: мука, соль, масло растительное, вода, сыр, томаты, майонез, укроп, чеснок

Рецепт пирожков-бомбочек знают многие. Если же Вы не знаете еще как готовить эти пирожки, тогда обязательно приготовьте их. Для закуски я беру помидоры и сыр, но можно использовать и другие закуски, на ваше усмотрение.



Ингредиенты:

для теста:

- полтора стакана муки пшеничной высшего сорта,
- щепотка соли мелкокристаллической,
- 4 столовые ложки масла растительноого,
- 1 стакан воды.


для начинки:

- 130 грамм сыра твёрдых сортов,
- 4 помидоры,
- 1 чайная ложка соуса (типа майонез),
- 2 штуки зелени укропа,
- 1 долька чеснока.

19.10.2016

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке

Ингредиенты: кефир, яйцо, масло растительное, сода пищевая, соль, мука пшеничная, сахар, картофель

Это бездрожжевое тесто на кефире можно использовать для приготовления пирожков. Рецепт теста довольно простой. Обязательно научитесь готовить такое тесто, в последствии только его Вы и будете готовить.

Ингредиенты:

- 250 мл кефира,
- 1 куриное яйцо,
- 3 столовых ложки масла растительного,
- пол чайной ложки соды пищевой,
- пол чайной ложки соли морской или каменной,
- 2-3 стакана муки пшеничной,
- пол столовой ложки сахара,
- картошка пюре.

08.10.2016

Сочники с творогом из песочного теста

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, разрыхлитель, соль, творог, изюм, сметана, вода

Существует множество рецептов выпечки с творогом. Одним из самых популярных можно назвать сочники - аппетитные пирожки из слоеного теста с начинкой из творога.

Ингредиенты:

для теста:
- 210 г муки пшеничной;
- 100 г сливочного масла;
- 50 г сахарной пудры;
- 1 яйц.;
- ¼ ч. л. разрыхлителя;
- щепотка мелкой соли.

для начинки:
- 200 г жирного творога (предварительно добавить распаренный изюм);;
- 30 г муки пшеничной;
- 40 г сахарной пудры;
- 20 г сметаны;
- 0,5 куриного желтка.

для смазывания сочников:
- 0,5 куриного желтка;
- 1 ст.л. теплой воды.

30.07.2016

Жареные пирожки с капустой на сковороде

Ингредиенты: кефир, сода, соль, мука, яйцо, капуста, паста томатная, масло подсолнечное

Пирожки - одна из самых популярных категорий в кулинарии. Их выпекают в духовке, жарят на сковороде, а с появлением кухонных гаджетов, таких как микроволновка, мультиварка и тому подобное, способ их готовки стал разнообразнее. Но мы решили предложить самый простой вариант - жареные пирожки на сковороде.

Для рецепта понадобится:
- пол стакана кефира,
- щепотка соды,
- 10 г соли,
- 250 г муки,
- одно яйцо,
- 600 г капусты,
- паста томатная – 20 г,
- масло подсолнечное.

27.07.2016

Творожные шарики жареные в масле

Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, сода, уксус, лимонный сок, мука, соль, масло дезодорированное

Готовим вкусный десерт из творога. Творожные шарики, обжаренные в масле можно предложить к семейному обеду или приготовить для детского праздника. Слишком увлекаться не нужно, но несколько аппетитных шариков без сомнения украсят стол и доставят удовольствие большим и маленьким гостям.


Ингредиенты:
- 250 г творога,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки ванильного сахара,
- 2 ст.ложки пшеничной муки,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 ч.ложка столового уксуса,
- 0,5 ч.ложки соды,
- 1 щепотка мелкой соли,
- 400 мл дезодорированного масла.

19.07.2016

Творожные пончики

Ингредиенты: творог, сахарный песок, яйцо, мука пшеничная, сода пищевая, уксус, сода, сок лимона, масло дезодорированное

Вкусные творожные пончики смогут сделать ваш завтрак или чаепитие более вкусным. Готовить их довольно быстро и очень просто. Идеально будет подать к такому десерту варенье, особенно если это будет клубничное.

Ингредиенты:
– 250 г. творога свежего (жирность 9%),
– 3 ст .л. сахарного песка,
– 3 яйца куриного,о
– 7 – 8 ст. л. муки пшеничной (высший сорт),
– 1/2 ч. л. соды пищевой,
– ½ ст. л. уксуса для погашения соды или сок лимона,
– 0,5 л. масла дезодорированного.

30.06.2016

Самса со свининой

Ингредиенты: яйцо, вода, масло сливочное, соль, мука, свинина, лук, укроп, петрушка, зира, перец

Рецепт приготовления вкусной и сытной выпечки, которую легко приготовить в домашних условиях. Готовим самсу с мясной начинкой. Пирожки получаются сочными, сытными, аппетитными. Такое угощение может занять достойное место и на праздничном столе, и в повседневном меню.


Ингредиенты:
Для теста:
- 640 граммов муки,
- 2 куриных яйца,
- 1-- граммов сливочного масла,
- половина ч.ложки соли,
- 250 мл воды.


Для начинки:
- 600 граммов жирной свинины,
- 2 луковицы,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- специи и зелень,
- крахмал.

03.06.2016

Постные жареные пирожки с картошкой и грибами

Ингредиенты: сухие активные дрожжи, вода, мука, сахар, соль, растительное рафинированное масло, картофель, лук, масло растительное, шампиньоны, соль, перец, приправы

Предлагаем рецепт приготовления постных жареных пирожков с грибами и картошкой. Никто не откажется от пышного аппетитного пирожка, начинка при этом может быть любой: овощной, фруктовой, мясной. А мы предлагаем сделать пирожки с грибами и картошкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 стакана пшеничной муки,
- 250 мл воды,
- 1 ст.ложка сахара,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- треть стакана растительного масла.

Для начинки:
- 700 г картофеля,
- 250 г свежих шампиньонов,
- 3 луковицы,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль,
- перец,
- приправы.

23.05.2016

Воздушные жареные пирожки из теста на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, сода, растительное масло, сахар, соль, картофель, печень, лук, черный молотый перец

Если вам жалко времени на приготовление дрожжевого теста, этот рецепт для вас! Тесто на кефире готовится быстро и просто, а получается всегда и у всех. Всего через полчаса готовки на вашем столе будут красоваться пышные жареные пирожочки с любимой начинкой!

Для приготовления потребуется:

На тесто:

- 125 мл кефира;
- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 1 куриное яйцо;
- 1/2 ч. л. соды;
- 2-3 ст. л. растительного масла + для жарки;
- 1/2 ст. л. сахара;
- 1/3 ч. л. соли.


Для начинки понадобится:

- 300 г картофеля;
- 200 г куриной печени;
- 1 шт. репчатого лука;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- немного соли;
- щепотка черного молотого перца.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7     далее »
loading...

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
ВАЛЕНТИНА Вареники с сырой картошкой и салом
Автор рецепта Украинский борщ
Сергей: Хороший урожай клубники: уход за ягодками весной
Гость СЕРГЕЙ.: Как засолить вкусное сало, чтобы во рту таяло
Инна: История чая
Женя: История чая
Даша: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика