Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Морковный конфитюр
Морковный конфитюр
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Нут, тушеный с савойской и цветной капустой
Нут, тушеный с савойской и цветной капустой
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Плов из свинины в рукаве
Плов из свинины в рукаве
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей

Блины, оладьи


Разве может быть лучше и вкуснее завтрак, чем тот, на который подаются блинчики или оладьи? Сакральный смысл такого завтрака, помимо всего прочего, еще и в том, что можно готовить такие блюда как десерты, а также как основные. Все будет зависеть от тех ингредиентов, что используются для начинки и от соусов. Блины, пошаговые рецепты с фото, приведенные на нашем сайте, помогут раз и навсегда научиться готовить это блюдо.

Блины, оладьи, блинчики - пошаговые рецепты с фото особенно необходимы тем, кто никак не может совладать с процессом приготовления такого блюда. Многие любят блинчики, но не умеют их готовить, из-за чего полакомиться такой вкуснятиной получается только в кафе. Если знать основные принципы того, как готовить правильные и вкусные блины, то все обязательно станет на свои места и это блюдо можно будет внести в список своих «коронных блюд».

В чем заключается секрет рецептов пышных оладий? У каждой хозяйки тут будут свои приемы и методы, которыми они с радостью и с открытым сердцем делятся в своих рецептах. Также можно заметить, что все рецепты на нашем сайте имеют пошаговое приготовление. Это значит, они были точно проверены и выложены с полной уверенностью в том, что блюдо обязательно получится. Сегодня в сети, когда читаешь рецепт, не всегда есть вера тому, что написано. Но, когда все имеет подтверждение в виде фотографий, то хозяйка может быть на 100% уверена, что у нее обязательно все получится.

Особенно важны и привлекают внимание рецепты блинчиков с фото. Потому что, чтобы приготовить вкусные блины, для каждого конкретного рецепта следует

добиться правильной консистенции теста. Где-то достаточно, чтобы тесто по консистенции было как густые сливки, а в других рецептах требуется нежирная сметана. Иллюстрации помогают понять, какая именно консистенция требуется и что добавить к тесту, чтобы добиться именно желаемого результата.

Чтобы готовить блины на молоке с фото, нужно обязательно помнить, что молоко используется исключительно в теплом виде. Нужно немного подогреть его на плите или в микроволновой печи. Потому как, даже если будет использоваться продукт комнатной температуры, то не всегда он позволит получить тесто именно той консистенции, которая требуется по рецепту. Но тут общих правил не существует и следует следовать тем частностям, которые будут отмечены для каждого конкретного рецепта.

14.06.2017

Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, сахар, сода, растительное масло, вода

Блины можно готовить не только на молоке. Весьма удачными, ажурными и тонкими получаются заварные блинчики на кефире. Рецепт их несложен, а вкус - преотличный. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 400 гр кефира;
- 400 гр муки;
- 2 яйца;
- 50 гр сахара;
- 0,5 ч.л. соды;
- 50 гр растительного масла;
- 200 гр кипятка.

08.06.2017

Блины на кефире с кипятком

Ингредиенты: кефир, мука, сахар, соль, кипяток, масло растительное, яйцо, сода, уксус

С недавнего времени я научилась готовить блины на кипятке. Честно говоря, я и подумать не могла что они получаться такими вкусными и красивыми. Приготовить их несложно, так что закатываем рукава и приступаем.

Ингредиенты:

- 250 мл. кефира;
- 1 стакан муки;
- 2 ст.л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 стакан кипятка;
- 2 ст.л. масла растительного;
- 1 яйцо;
- пол ч.л. соды;
- 1 ст.л. уксуса.
Загрузка...

05.06.2017

Сырники из творога для правильного питания

Ингредиенты: творог, яйцо, кукурузная мука, заменитель сахара, ванилин, изюм

Замечательный рецепт сырников для тех, кто придерживается правил правильного питания. Они ни в чем не уступают традиционному варианту. Продукты используются почти такие же, за небольшим исключением. И готовятся диетические сырнички так же - на сковороде.

Продукты для рецепта:
- творог - 250 г,
- одно яйцо,
- мука кукурузная - 3 ст. ложки,
- сахарозаменитель - 2 г,
- ванилин по вкусу,
- изюм - 50-80 г.

29.05.2017

Сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука пшеничная, сахар, масло растительное

Сырники - это один из вариантов отличного завтрака для всей семьи. Если вы приготовите их по классическому рецепту, то они придутся по вкусу всем - и взрослым, и детям.

Ингредиенты:
- 300 гр творога жирностью до 9%;
- 1 крупное яйцо;
- 3 ст.л. муки + 3-4 ст.л. для разделки творожной массы;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. растительного масла для жарки.

26.05.2017

Сырники из творога, пышные как в садике

Ингредиенты: творог, сахар, желтки яиц, мука, ванилин, растительное масло

Сырники из творога - отличный завтрак для всей семьи. Но, бывает, хозяйки не знают, как их приготовить пышными, вкусными и аппетитными. Помните, в детстве в детском саду нас именно такими и кормили? Наш сегодняшний рецепт поможет вам приготовить отличные сырники - ну точно как в садике.
Ингредиенты:
- 300 гр творога;
- 70 гр сахара;
- 2 желтка;
- 75 гр муки;
- 5 гр ванилина;
- растительное масло для жарки.
загрузка...

25.05.2017

Сырники из творожной массы с изюмом

Ингредиенты: творожная масса с изюмом, яйцо, мука, сахар, растительное масло

Эти сырники я называю для ленивых, потому что мы будем использовать готовую творожную массу с изюмом. Сырники получаются очень вкусными. Приготовить их очень быстро.

Ингредиенты:

- творожная масса с изюмом - 300 грамм,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- мука - 55 грамм,
- сахар - 50 грамм,
- растительное масло для обжарки.

15.05.2017

Сырники с изюмом и курагой

Ингредиенты: творог, яйцо, изюм тёмный, курага, грецкие орехи, сахар, мука, соль, ванилин, манка, растительное масло

Нежные мягкие сырники с курагой и орехами – самой вкусное лакомство на завтрак. День просто обязан стать удачным после такого вкусно перекуса. Такие сырники можно подать и на семейный праздник в качестве десерта.
- 320 гр. творога;
- 35 гр. кураги;
- 45 гр. изюма тёмного;
- 40 гр. грецких орехов;
- ½ стакана муки;
- растительное масло;
- ванилин;
- немного соли;
- 1 столовая ложка манка;
- 1,5 ст.л сахара;
- яйцо 1 шт.

15.05.2017

Сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, ванилин, сахар, мука, постное масло

Большинство диетологов советуют на завтрак есть творог, но в чистом виде он быстро надоедает. Разнообразить утреннее меню можно блюдами из этого продукта. К примеру, можно приготовить блинчики с творожной начинкой или испечь творожный пирог. Но лучшим вариантом стант сырники.

Продукты для рецепта:
- 350 г творога,
- одно яйцо,
- щепотка ванилина,
- 80 гр сахара,
- 6 ст. ложек муки,
- растительное масло.

06.05.2017

Сырники с манкой

Ингредиенты: творог, манка, сметана, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, растительное масло

А вы умеете готовить сырники из творога? Нет? Тогда вам обязательно надо познакомиться с нашим сегодняшним рецептом. Сырники в нем делаются с манкой, поэтому всегда получаются пышными, аккуратными, красивыми и очень вкусными.
Ингредиенты:
- 300 гр зернистого творога;
- 3 ст.л. манной крупы;
- 50 гр густой жирной сметаны;
- 1 щепотка ванилина;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л. сахара;
- растительное масло для жарки.

01.05.2017

Блины на сметане и кипятке

Ингредиенты: сметана, кипяток, яйцо, сахар, мелкая соль, сода, масло растительное, мука

Если вы любите блины - тонкие, с дырочками, то обратите внимание на этот рецепт. В основе теста - сметана и кипяток, а не привычное молоко, и такие блинчики получаются очень и очень вкусными и аппетитными.

Ингредиенты:
- 100 мл сметана 10-15% жирности;
- 1 стакан кипятка;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.л. соды, гашенной 0,5 ст.л. уксуса;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 неполный стакан муки;
- варенье, мед или сгущенка - для подачи.

22.04.2017

Творожные сырники без яиц

Ингредиенты: творог, мука, изюм, сахар, сода

Рецепт приготовления вкусного блюда из творога расскажет всем желающим, как сделать сырники из творога с изюмом без яиц. Просто и достаточно быстро можно подать к столу аппетитное творожное угощение.


Ингредиенты:
- 500 граммов творога,
- 70 граммов изюма,
- 3 ст.ложки муки,
- 200 граммов сахара,
- 7 граммов пищевой соды.

13.04.2017

Блины на крахмале без муки

Ингредиенты: молоко, картофельный крахмал, яйца, соль, сахар, подсолнечное масло

Если вы любите блинчики и ищите интересные рецепты их приготовления, то обратите внимание на этот - без муки. В нем блины готовятся на крахмале и выходят просто отличными!

Ингредиенты:
- молоко - 300 гр;
- сахар - 1,5 ст.л.;
- яйца - 2 шт;
- картофельный крахмал - 4 ст.л.;
- соль - щепотка;
- подсолнечное масло - 1,5 ст.л.

13.04.2017

Капустные оладьи

Ингредиенты: капуста, яйца, разрыхлитель, мука, соль, черный перец, подсолнечное масло

Белокочанную капусту можно смело называть универсальным овощем, потому как готовить из нее можно все, что душе вздумается. Из него получаются не только великолепные первые и вторые блюда, но и выпечка. не пробовали готовить оладьи из капусты? Если нет, то рекомендуем. Получаются они очень вкусно, поверьте на слово!

Продукты для рецепта:
- четверть вилка капусты;
- два яйца;
- разрыхлитель - 1,5 ч. ложки;
- мука - 40 г;
- специи - по вкусу;
- растительное масло для обжарки.

05.04.2017

Сырники на пару в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сахар, творог, мука, соль, ванилин, малина, сахар

Сырники можно не только делать на сковороде. Не менее вкусными они получаются, если готовить их в мультиварке на пару. Рецепт их очень прост, а результат - замечательный. Непременно попробуйте, мы уверены, вам понравится!
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 3 ст.л. сахара;
- 450 гр творога;
- 100-120 гр муки;
- 1 щептока соли;
- 100-120 гр муки;
- 1 пакетик ванильного сахара.

Для соуса:
- 150 гр малины или клубники;
- 1 ст.л. сахара.

31.03.2017

Сырники с манкой и творогом

Ингредиенты: творог, яйца, манка, сахар, соль, ванилин, сода, уксус

Из этого рецепта вы узнаете, как быстро приготовить вкусные сырники к завтраку из творога, с добавлением в тесто манной крупы и ванилина. Сытная, ароматная и красивая закуска - это лучшее начало дня.


Ингредиенты:
- творог - 500 г,
- манная крупа - 4 ст.ложки,
- сахар - 30 г,
- соль - 2 щепотки,
- сода - четверть ч.ложки (гашеная уксусом),
- яйца - 2 шт.,
- растительное масло для обжаривания,
- ванилин - 2 щепотки.

23.03.2017

Оладьи из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, растительное масло, соль, черный молотый перец, укроп, крахмал картофельный, майонез, лук репчатый, яйцо куриное

Оладьи можно готовить не только мучные и овощные. Более питательными и сытными получаются оладушки мясные, для которых лучше всего использовать белое мясо курицы. Как их приготовить смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:

- 700 г куриного филе,
- две головки репчатого лука,
- три яйца,
- 50 г майонеза,
- 40 г крахмала картофельного,
- небольшой пучок укропа,
- специи – по вкусу,
- масло растительное.

19.03.2017

Пышные оладьи на натуральном йогурте

Ингредиенты: натуральный йогурт, яйцо куриное, сахар, пшеничная мука, сода, растительное масло, соль

Этот рецепт примечателен тем, что оладушки по нему получаются пышными и мягкими, а по вкусу нежными. И все это благодаря йогурту, на основе которого замешивается тесто.

Продукты для рецепта:

- 400 мл йогурта,
- три яйца,
- 70-80 г сахара,
- 300 г муки,
- 50-60 мл растительного масла,
- сода пищевая,
- щепотка соли.

13.03.2017

Блины на сгущённом молоке

Ингредиенты: мука, яйцо, соль, молоко, вода, масло

Думаю, в ваших копилках еще нету такого необычного рецепта блинов на сгущенном молоке. Блинчики получаются очень вкусными и сладкими. Их можно подавать в качестве десерта.

Ингредиенты:

- 170 грамм муки,
- 2-3 куриных яйца,
- четверть ч.л. соли,
- 200 грамм сгущенного молока,
- 300 мл. воды,
- 2 ст.л. масла растительного.

04.03.2017

Блины с дырочками

Ингредиенты: молоко, мука, вода, масло, сахар, разрыхлитель, соль

Хотите приготовить вкусные блины? У нас как раз есть рецепт отличных тонких блинчиков на молоке. Его секрет в том, что он с кипятком - поэтому блины получаются с маленькими дырочками: очень вкусные, аппетитные, румяные и нежные.

Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л;
- мука пшеничная - 0,45-0,5 кг;
- вода - 0,25 л;
- растительное масло - 50 мл;
- сахар - 0,1 кг;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- соль - пара щепоток.

04.03.2017

Кофейные блинчики

Ингредиенты: мука, молоко, кофе, масло, яйцо, сахар, соль, сыр, джем, пудра

Блинчиками на завтрак никого не удивишь. А что, если сделать необычный завтрак? Мы предлагаем приготовить вкусные кофейные блины с джемом и сыром рикотта. Один из ключевых элементов приготовления - качественный кофе.

Ингредиенты:

– 3 ст. л. муки,
- ¾ ст. молока,
– 1 ст. л. молотого кофе,
– 1 ч. л. сливочного масла,
– 1 яйцо,
- 1/2 щепотки сахара,
- 1/2 щепотки соли.


Для подачи:

- сыр рикотта,
- джем из абрикос или апельсин,
- пудра сахарная,
- шоколадные капли.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Молочное желе со вкусом корицы
берестова Темари
Natasha.Isa.: Хворост тонкий, хрустящий
Маргарита Хворост тонкий, хрустящий
Гость Тушеная картошка с мясом
Елена Юровна: Наполеон из лаваша
Елена Юровна: Начинка для пирожков с картошкой
Елена Юровна: Печенье из творога "Розочки"
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика