Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Торт "Наслаждение"
Торт "Наслаждение"
Сливовое варенье с шоколадом
Сливовое варенье с шоколадом
Рулет из цыпленка "Влюбленность"
Рулет из цыпленка "Влюбленность"
Селедочный паштет с луком
Селедочный паштет с луком
Зубатка в духовке
Зубатка в духовке
Простые и вкусные блины с припеком из грибов
Простые и вкусные блины с припеком из грибов

Блины, оладьи


Разве может быть лучше и вкуснее завтрак, чем тот, на который подаются блинчики или оладьи? Сакральный смысл такого завтрака, помимо всего прочего, еще и в том, что можно готовить такие блюда как десерты, а также как основные. Все будет зависеть от тех ингредиентов, что используются для начинки и от соусов. Блины, пошаговые рецепты с фото, приведенные на нашем сайте, помогут раз и навсегда научиться готовить это блюдо.

Блины, оладьи, блинчики - пошаговые рецепты с фото особенно необходимы тем, кто никак не может совладать с процессом приготовления такого блюда. Многие любят блинчики, но не умеют их готовить, из-за чего полакомиться такой вкуснятиной получается только в кафе. Если знать основные принципы того, как готовить правильные и вкусные блины, то все обязательно станет на свои места и это блюдо можно будет внести в список своих «коронных блюд».

В чем заключается секрет рецептов пышных оладий? У каждой хозяйки тут будут свои приемы и методы, которыми они с радостью и с открытым сердцем делятся в своих рецептах. Также можно заметить, что все рецепты на нашем сайте имеют пошаговое приготовление. Это значит, они были точно проверены и выложены с полной уверенностью в том, что блюдо обязательно получится. Сегодня в сети, когда читаешь рецепт, не всегда есть вера тому, что написано. Но, когда все имеет подтверждение в виде фотографий, то хозяйка может быть на 100% уверена, что у нее обязательно все получится.

Особенно важны и привлекают внимание рецепты блинчиков с фото. Потому что, чтобы приготовить вкусные блины, для каждого конкретного рецепта следует

добиться правильной консистенции теста. Где-то достаточно, чтобы тесто по консистенции было как густые сливки, а в других рецептах требуется нежирная сметана. Иллюстрации помогают понять, какая именно консистенция требуется и что добавить к тесту, чтобы добиться именно желаемого результата.

Чтобы готовить блины на молоке с фото, нужно обязательно помнить, что молоко используется исключительно в теплом виде. Нужно немного подогреть его на плите или в микроволновой печи. Потому как, даже если будет использоваться продукт комнатной температуры, то не всегда он позволит получить тесто именно той консистенции, которая требуется по рецепту. Но тут общих правил не существует и следует следовать тем частностям, которые будут отмечены для каждого конкретного рецепта.

17.02.2018

Лепёшки на кефире на сковороде

Ингредиенты: кефир, соль, сахар, масло, мука, сода, картофель, лук, перец

Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки на кефире. Лепешки отлично сочетаются с любым блюдом. Рецепт приготовления простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 370 грамм кефира,
- полторы ч.л. соли,
- полторы сахара,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- 400-450 грамм муки пшеничной,
- пол ч.л. соды,
- 400 грамм картофеля,
- 1 луковица,
- соль,
- перец черный молотый,
- масло растительное.

16.02.2018

Блины на кислом молоке

Ингредиенты: мука, сахар, сода, сливочное масло, кислое молоко, соль, подсолнечное масло

Если молоко скисло, а вы запланировали испечь из него блинчики, не расстраивайтесь! Они прекрасно получатся и на кислом молоке, причем без яиц. Все подробности их приготовления вы найдете в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 0,5 стакана;
- сахар - 0,5 ст.л.;
- сода - 1 щепотка;
- сливочное масло - 15 гр;
- молоко кислое - 250 мл;
- соль крупная - щепотка;
- масло подсолнечное - 0,5 ст.л.
Загрузка...

15.02.2018

Блинчики с ливером

Ингредиенты: кефир, кипяток, мука, яйцо, печень, лук, специя

Отличной альтернативой всеми любимым пирожкам с ливером станут блинчики с такой же начинкой. Готовить их гораздо проще и быстрее. а получается - ну очень вкусно! Такая закуска подойдет как для будней, так и для любого праздника.

Ингредиенты:
- 2 стакана кефира;
- 1 стакан кипятка;
- 2 стакана муки;
- 2 яйца.


Для начинки:

- 300 гр печени и других субпродуктов;
- 1 луковица;
- специи по вкусу.

15.02.2018

Как красиво завернуть блинчики с икрой

Ингредиенты: красная икра, блин, сыр, сливочный сыр

Самая любимая, самая популярная начинка для блинов - красная икра. Если вы тоже любите такую закуску, то мы вас научим, как красиво подать блинчики с икрой, чтобы гости не могли глаз отвести от такого блюда.

Ингредиенты:
- красная икра,
- блины,
- сыр косичка,
- сливочный сыр.

15.02.2018

Тонкие блины на кефире

Ингредиенты: мука, сахар, сода, яйцо, кефир, соль, кипяток, масло растительное

Блины на кефире получаются очень вкусными и красивыми. В тесто для них еще добавляется кипяток - благодаря ему блинчики получаются с дырочками, очень тоненькие, но не рвутся. Это отличный завтрак для всей семьи и основа для других рецептов с блинами.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана;
- сахар - 0,5 стакана;
- сода - 1\3 ч.л.;
- яйца - 1 шт;
- кефир - 0,5 стакана;
- соль поваренная;
- кипяток - 0,5 стакана;
- масло растительное - 1 ст.л.

15.02.2018

Закуска из блинчиков "Тигрята" с икрой

Ингредиенты: блины, сыр, маслины, красная икра

Чтобы праздник удался, нужно приготовить не только вкусные, но и красивые блюда. То, в каком виде они поданы, зависит как будет оформлен ваш праздничный стол. Предлагаем узнать, как можно подать блинчики.

Ингредиенты:
- готовые блинчики - 5 шт.,
- сыр мягкий - 100 г,
- маслины для украшения,
- икра красная - 60 г.

13.02.2018

Блины из блинной муки

Ингредиенты: блинная мука, молоко, рафинированное подсолнечное масло

Блины хороши и в Масленицу, и просто так - на завтрак. Румяные, очень вкусные - их любят все: и взрослые и дети. Приготовить блинчики очень просто, особенно если у вас под рукой есть блинная мука и наш рецепт.

Ингредиенты:
- блинная мука - 0,5 ст;
- молоко - 1 стакан;
- рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

13.02.2018

Пышные оладьи

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, ванилин, растительное масло

Очень простой рецепт пышных оладьев станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь приготовить вкусные оладьи вы сможет очень просто и быстро.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- сахар - 40 грамм,
- мука - 40 грамм,
- соль - щепотка,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- ванилин - щепотка.

11.02.2018

Блины на молоке с дрожжами

Ингредиенты: молоко, яйца, дрожжи, мука, сахар, растительное масло, соль

Дрожжевые блинчики выгодно отличаются от своих собратьев очень нежным и вкусным тестом. Готовят их, как правило, на молоке, с добавлением яиц и растительного масла. Наш рецепт подробно, пошагово и с фото расскажет вам, как испечь такие вкусные блины с дрожжами.

Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л;
- яйца - 2 шт;
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- мука - 250 гр;
- сахар - 100 гр;
- растительное масло - 50 гр;
- соль - 1-2 щепотки.

11.02.2018

Оладьи в стиле пицца

Ингредиенты: ветчина, сыр, зелень, яйца, мука, кефир, сода, соль, растительное масло

Очень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные жирные, сытные оладьи в стиле пицца. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- ветчина - 150 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- зелень,
- яйца - 2 шт.,
- мука - полтора стакана,
- кефир - 1 стакан,
- сода - пол ч.л.,
- соль - пол ч.л.,
- растительное масло.

11.02.2018

Блины на кефире и молоке

Ингредиенты: яйцо, молоко, кефир, разрыхлитель, мука, сметана, масло, соль

В этом рецепте я расскажу как приготовить очень вкусные тонкие блины на молоке и кефире. Готовятся такие блины очень быстро. Рецепт проще простого.

Ингредиенты:

- 2 яйца,
- 1 стакан молока,
- четверть стакана кефира,
- пол ч.л. разрыхлителя,
- 1-1,3 стакана муки,
- пол ч.л. сметаны,
- масло растительное,
- щепотка соли.

11.02.2018

Шпинатные блины с сёмгой и сливочным сыром

Ингредиенты: яйцо, молоко, вода, шпинат, масло рафинированное, сахар, соль, мука, рыба красная солёная, сыр сливочный

Если добавить в тесто для блинов немного шпината, то они станут красивого изумрудного цвета. Ну, а если после начинить их сливочным сыром и красной рыбой, то получится просто изумительно красивое и очень вкусное блюдо. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:

- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- 150 мл воды;
- 80-100 гр шпината замороженного;
- 50 мл рафинированного масла;
- 1 щепотка соли;
- 200 гр пшеничной муки в\с.

Для начинки:
- 200 гр красной рыбы;
- 200 гр сливочного сыра.

11.02.2018

Рыбные оладьи

Ингредиенты: рыба, лук, яйцо, майонез, мука, соль, растительное масло

Рыбные оладьи - отличный вариант, чтобы сделать рыбное блюдо, которое будут есть все члены семьи без исключения. Готовятся они довольно просто, главное - делайте так, как в нашем рецепте, и у вас все получится!

Ингредиенты:
- фарш рыбный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- яйца - 1 шт;
- майонез - 1 ст.л.;
- мука - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.

30.01.2018

Блины из детской смеси

Ингредиенты: молочная смесь, теплая вода, мука, яйцо, сахар, соль, масло, жир

Недавно я узнала. что блины можно готовить из детской смеси. Сначала меня это насторожило, я даже не представляла какими они получаться на вкус, но все вкус действительно интересный - мне очень понравились.

Ингредиенты:

- 18 мерных ложек молочной смеси;
- пол литра теплой воды;
- 10 ст.л. муки;
- 2 яйца;
- по вкусу сахар;
- щепотка соли;
- масло или жир.

26.01.2018

Тыквенные оладьи

Ингредиенты: тыква, кефир, мука, сода, сахар, яйца, корица, растительное масло

На завтрак или ужин предлагаю вам приготовить эти необычные и очень вкусные оладьи из сырой тыквы. Вкус блюда пикантный, который, думаю, вам понравится.

Ингредиенты:

- тыква - 350 грамм,
- кефир - 150 грамм,
- мука - 150 грамм,
- сода - 1 ч.л.,
- сахар - пол стакана,
- яйца - 2 шт.,
- растительное масло,
- корица - пол ч.л.

12.01.2018

Сырники с укропом

Ингредиенты: творог, соль, укроп, овсяные хлопья, куриное яйцо, мука пшеничная, масло подсолнечное

Рецептов сырников очень много, но таких вы точно еще не пробовали. Сейчас я расскажу вам как приготовить сырники из творога с овсяными хлопьями и укропом.

Ингредиенты:

- 250 грамм творога,
- 1 ч.л. соли,
- пучок укропа,
- 5 ст.л. овсяных хлопьев,
- 1 яйцо,
- мука,
- масло подсолнечное.

03.01.2018

Заварные блинчики на молоке с кипятком

Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, сода, кипяток, молоко, рафинированное подсолнечное масло

Блинчики - это отличный завтрак, а также просто десерт как в будни, так и в праздники. Их можно готовить по-разному, один из вариантов - на молоке с кипятком. Таким способом получаются заварные блины. Попробуйте, вам они точно понравятся.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 10 гр соды;
- 1 стакан кипятка;
- 1 стакан молока;
- 20 мл рафинированного подсолнечного масла.

28.12.2017

Блинный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты: масло, кефир, молоко, сода, соль, сахар, яйцо, мука, гриб, лук, куриная четверть, перец, сметана

Такой блинный пирог с грибами и курицей я часто готовлю моему большому семейству. Иногда приходится готовить их сразу 2, так как улетает он намного быстрее, чем готовится.

Ингредиенты:

- 100 мл. растительного масла,
- 200 мл. кефира,
- 300 мл. молока,
- пол ч.л. соды,
- 2 щепотки соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 яйца,
- 200 грамм муки,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 куриная четверть,
- щепотка перца черного молотого,
- 5 ст.л. сметаны.

26.12.2017

Пышные оладьи без яиц за 10 минут

Ингредиенты: кефир, сахар, соль, сода, мука, масло

Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт вкусных пышных оладушек. Приготовить их вы сможете всего за 10 минут.

Ингредиенты:

- 200 мл. кефира,
- 1 ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 160 грамм муки,
- масло растительное.

16.12.2017

Пышные оладьи на воде

Ингредиенты: мука, вода, лимонная кислота, соль, сахар, сода, уксус, растительное масло

Если вы соблюдаете пост, но не хотите отказывать себе во вкусных блюдах, то советуем приготовить оладьи на воде – они получаются такими же пышными, как и те, что сделаны на кефире. Ну, и вкусными, разумеется!

Ингредиенты:
На 12 оладий:

- мука – 250 гр;
- вода – 200 мл;
- лимонная кислота – 1 щепотка;
- соль – 1 щепотка;
- сахар – 1 ст.л. сахара;
- сода – 1 ч.л.;
- уксус – 1 ч.л.;
- растительное масло – 4-5 ст. л.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
Гость Простые домашние чебуреки на водке
Ирина Классический форшмак из сельди
Анжела Рулет из омлета с плавленным сыром и чесноком
Евгений Круглов Как готовить рыбу в кляре
Анна Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Лена Манник на кефире
Гостьсаша Рецепт ленивых голубцов в духовке
Игорь: Подставка «Курочка» для пасхальных яиц из ячеек
Ирина: Эта ванна вытянет из ног всю вашу боль!
Гость: Прощеное воскресенье: как ответить на просьбу о прощения и просить прощения
Гость: Как просить прощения в прощенное воскресенье
Ольга: Покупки в интернет-магазине

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!