Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Компот из кабачков на зиму
Компот из кабачков на зиму
Паштет из свиной печени и овощей
Паштет из свиной печени и овощей
Мясной хлеб
Мясной хлеб
Карри из цветной капусты и картофеля
Карри из цветной капусты и картофеля
Пирожки с грибами в духовке
Пирожки с грибами в духовке
Томатный соус
Томатный соус
Рецепт супа гаспачо
Рецепт супа гаспачо

Кексы


Среди всего разнообразия домашней выпечки кексы занимают одно из самых почетных мест. Объясняется это многими факторами. К примеру, то разнообразие, которое предлагают рецепты кексов, позволяют практически каждому приготовить что-то именно на свой вкус. К тому же, подкупает то, как просто готовятся кексы в формочках – достаточно просто разложить по ним тесто и поставить выпекать. Никакого утомительного раскатывания теста и вырезания фигурок, но, как вы сами можете убедиться, просмотрев предложенные рецепты кексов с фото, такая выпечка достойна не только повседневного, но и праздничного стола.
В этом разделе вы сможете легко научиться готовить шоколадные, творожные, банановые кексы, а кроме того – никто вам не помешает самостоятельно экспериментировать с начинками и приготовить, к примеру, не просто традиционные кексы с изюмом, а нечто особенное, празднично-красивое. Простые кексы должна уметь готовить каждая хозяйка, чтобы в случае прихода нежданных гостей можно было их удивить тем, как приготовить кекс за минимально короткий период времени.
Ну а тем, кто обзавелся на своей кухне удобными и функциональными помощниками, мы с удовольствием предложим варианты, как можно приготовить кексы в мультиварке или же, при ее отсутствии, «сообразить» кексы в хлебопечке. Но даже тем, кто собирается организовать приготовление кексов в традиционной газовой или электрической духовке, бояться нечего: рецепты кексов в формочках, представленные вашему вниманию в этом разделе сайта, описаны очень подробно, начиная с количества ингредиентов и заканчивая временем и температурой выпекания – все для того, чтобы у вас получились вкусные кексы. А тем, кто боится, что выпечка будет плохо выниматься, мы советуем готовить кексы в силиконовой форме – это очень удобно, тем более, что рецепты кекса в форме не требуют каких-то эксклюзивных продуктов.

10.12.2017

Рождественский кекс с сухофруктами

Ингредиенты: мука, пекарский порошок, яйцо, сахар, масло, апельсин, корица, кокосовая стружка, изюм, кумкват, орех, приправа, джем

Список ингредиентов на этот рождественский кекс хоть и длинный, но все равно обязательно его приготовьте. В нашей семье готовка на Рождество это выпечки уже как традиция.

Ингредиенты:

- 210 грамм муки;
- 7 грамм пекарского порошка;
- 2 яйца;
- 180 грамм сахара;
- 150 грамм сливочного масла;
- 1 апельсин;
- 10 грамм апельсинового порошка;
- 3 грамма молотой корицы;
- 20 грамм кокосовой стружки;
- 100 грамм изюма;
- 50 грамм кумквата;
- 100 грамм орехов грецких;
- гвоздика;
- душистый перец;
- бадьян;
- мускатный орех;
- абрикосовый джем;
- кондитерская посыпка.

04.12.2017

Рождественский кекс

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мука, яйца, изюм, шоколад, мак

Рождество - это теплый уютный праздник, который по традиции встречают в кругу семьи. И если вы хотите приготовить к праздничному чаепитию что-то особенное, то предлагаем вам обратить внимание на этот рецепт. Выпечка кекса не отнимет у вас много времени, поэтому вы сможете полностью посвятить себя родным и близким.

Необходимые продукты:

Для теста понадобится:

- 200 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 1 ст. муки;
- 3 куриных яйца.


Для начинки будет нужно:

- 50 г изюма;
- 50 г шоколада;
- 50 г мака;
- 20 г сахара.
Загрузка...

25.11.2017

Классические кексы с изюмом

Ингредиенты: сливочное масло, сахарный песок, мука, разрыхлитель, яйцо куриное, изюм

Чтобы приготовить вкусные кексы, нужно сначала замесить тесто. Самый простой рецепт вкуснейшего теста для кексиков я сегодня для вас и подготовила.

Ингредиенты:

- 125 грамм сливочного масла;
- 125 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 125 грамм муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- горсть изюма.

23.11.2017

Ягодные маффины

Ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, соль, яйцо, молоко, растительное масло, малина, черника

Очень вкусные ягодные маффины. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые дадут маффинам приятную кислинку.
- 250 г муки;
- 200 г сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 0,25 ч.л. мускатного ореха;
- 1 яйцо;
- 100 мл подсолнечного масла;
- 0,5 ч.л. соли;
- 150 мл молока;
- по 100 г малины и черники или других ягод.


06.11.2017

Кексы из тыквы на сметане

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, тыква, маргарин, сливочное масло, сметана, сода

Если вы до сих пор приобретаете выпечку в гипермаркетах, бросьте это гиблое дело, а лучше испеките сами, для своей семьи, вкусные ароматные кексы из тыквы. Очень вкусно, если такие кексики подать с молоком.

Для блюда понадобится:
- одно яйцо;
- 150 г сахара;
- стакан муки;
- 200 г тыквы;
- пол пачки масла (95 г);
- 110 г сметаны;
- чайная ложка соды.

29.10.2017

Тесто для кексов в формочках

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, ванилин

Что из сладкого любят все без исключения? Конечно же, это кексы. Проще всего их приготовить в формочках, воспользовавшись классическим рецептом. Поверьте, от такой выпечки никто не откажется!

Ингредиенты:
- 160-180 гр пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 150-180 гр сахара;
- 120 гр маргарина;
- 100 мл сметаны;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1-2 ст.л. какао;
- 0,5 ч.л. ванильной эссенции;
- сахарная пудра для посыпки.

18.10.2017

Кекс в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты: мука, какао, масло, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, молоко

Сегодня я научу вас готовить кекс в микроволновке в чашке за 5 минут. Рецепт приготовления очень простой, вы сможете очень быстро приготовить вкусный десерт к чашечке кофе на завтрак.

Ингредиенты:

- мука - 70 грамм;
- какао-порошок - 10 грамм;
- растительное масло - 25 мл.;
- разрыхлитель - 2 грамма;
- соль - щепотка;
- сахар - 60 грамм;
- яйцо - 1 шт.;
- молоко - 1 ст.л.

12.10.2017

Кекс "Зебра" на сметане

Ингредиенты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, соль, сахар, сметана, какао, ванилин

Думаю, вам понравится этот очень вкусный и простой в приготовлении кекс "Зебра". Рецепт этого кекса я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- мука - 350 грамм,
- сливочное масло - 80 грамм,
- разрыхлитель - полторы ч.л.,
- яйца - 3 шт.,
- соль - щепотка,
- сахар - 180 грамм,
- сметана - 150 грамм,
- какао - полторы ст.л.,
- ванилин - пара щепоток.

09.10.2017

Творожные кексы в бумажных формочках

Ингредиенты: мука, сахар, творог, масло, яйцо, разрыхлитель, кунжут, чернослив, курага, арахис, корица, яблоко, апельсиновая цедра, джем

Эти творожные кексики приготовить очень легко. Предлагаю использовать бумажные одноразовые формочки - это просто и очень удобно. Рецепт выпечки несложный и быстрый.

Ингредиенты:

- 250 грамм муки;
- 170 грамм сахара;
- 200 грамм творога;
- 70 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 5 грамм разрыхлителя теста;
- 30 грамм кунжута белого;
- 30 грамм чернослива;
- 30 грамм кураги;
- 30 грамм арахиса;
- 3 грамма молотой корицы;
- 70 грамм яблок;
- апельсиновая цедра;
- соль;
- абрикосовый джем;
- кондитерская посыпка.

06.10.2017

Манник на кефире с бананами

Ингредиенты: манка, сахар, кефир, мука, яйцо, разрыхлитель, банан, сгущенное молоко, ванилин, масло

Нет ничего проще. чем приготовить этот пирог. Рецепт манника очень простой, а также вкусный, так как мы добавим в него банан и сгущенное молоко.

Ингредиенты:

- 1 стакан манки;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 13 грамм разрыхлителя;
- 1 банан;
- 10 ст.л. сгущенного молока;
- 1 ст.л. ванильного сахара;
- 1 ст.л. масла растительного.

19.08.2017

Капкейки Красный бархат

Ингредиенты: масло, сахар, мука, яйцо, какао, разрыхлитель, соль, йогурт, краситель, уксус, ванилин, сливки

Если вы хотите приготовить необычный десерт, который произведет настоящий фурор, то обратите внимание на этот рецепт капкейков "Красный бархат". Они настолько красивые и вкусные, что обязательно всем понравятся!
Ингредиенты:
на 12 шт.

- 100 гр сливочного масла;
- 150 гр сахара;
- 150 гр муки;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. какао;
-0,5 ст.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли;
-140 гр натурального йогурта;
- 1 ч.л. пищевого красителя;
- 0,5 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л. ванильного сахара;
- жирные сливки (33-35%) для украшения.

05.06.2017

Творожные кексы

Ингредиенты: домашний творог, сахар, яйцо, сливочное масло, мука, разрыхлитель, мелкая соль

Настоятельно рекомендуем испечь эти чудесные кексики из творожного теста. Получаются они вкусными, долго не черствеют, а потому их смело можно брать с собой на работу или же давать детям в школу для обеда. Это базовый рецепт, но по желанию его можно дополнить изюмом, орехами или шоколадными каплями.

Продукты для рецепта:
- 100 гр пастообразного творога;
- 4 ст. ложки сахара;
- одно яйцо;
- 50 гр сливочного масла;
- 120 гр муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.

03.06.2017

Кекс с цукатами

Ингредиенты: мука, сахар, масло, яйцо, сливки, разрыхлитель, цукат, корица, соль

Если нет времени затеять приготовление торта, то не расстраивайтесь. Вам на выручку придет кекс - простой, но очень вкусный. Его можно сделать с цукатами, они придадут выпечке особую прелесть.

Ингредиенты:
- 200 гр муки;
- 150 гр сахара;
- 100 гр сливочного масла;
- 2 яйца;
- 50 мл сливок;
- 8 гр разрыхлителя;
- 130 гр цукатов;
- 5 гр корицы;
- 20 гр сахарной пудры;
- соль.

17.05.2017

Кекс мраморный

Ингредиенты: мука, какао, сахар, яйцо, кефир, маргарин, соль, сода, масло

Приготовление мраморного кекса знают многие хозяйки. Выпечка эта не только красивая, но и очень вкусная. В основном кекс выпекают в одной большой форме или же, к примеру в мультиварочной чаше. Мы в этот раз предлагаем вам испечь небольшие мраморные кексики в формочках.

Продукты для рецепта:
- 200 г муки;
- 30 г какао-порошка;
- 200 г сахара;
- одно яйцо;
- 120 мл кефира;
- 120 г маргарина;
- соль;
- сода;
- разрыхлитель теста;
- масло растительное;
- сахарная пудра.

11.05.2017

Кекс на молоке

Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, сахар, яйца, гашенная сода, ванилин, корица

Если решили угостить своих близких вкусной простой выпечкой, то рекомендуем вам испечь молочный кекс. Получается он нежным, мягким, ароматным. Тесто замешивается легко, да и выпекается кексик не сложно.

Продукты для рецепта:
- 280 г муки,
- 200 мл молока,
- 100 г сливочного масла,
- одно яйцо,
- ½ чайн. ложки соды гашеной,
- ванилин – по вкусу,
- 150 г сахара,
- корица молотая – по вкусу.

06.05.2017

Кексы на кефире в силиконовых формах

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, кефир. масло, изюм, апельсиновый порошок, корица, разрыхлитель, соль, сахарная пудра

Очень простой рецепт кексиков в силиконовых формочках сегодня я для вас описала. Приготовить такие кексы не составит ни для одной хозяйки большого труда. Этот рецепт необычный тем, что мы в тесто добавим порошок из апельсиновых корок.

Ингредиенты:

- 150 грамм муки;
- 100 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 120 мл. кефира;
- 35 мл. растительного масла;
- 100 грамм изюма;
- 30 грамм порошка из апельсиновых корок;
- 5 грамм молотой корицы;
- 10 грамм разрыхлителя теста;
- соль;
- сахарная пудра.

05.05.2017

Рецепт кексов в бумажных формочках

Ингредиенты: мука, порошок, йогурт, сода, сахар, масло, яйцо, финик, изюм, корица, соль

Думаю, каждая из вас выпекали кексики. Я недавно тоже решила испечь их для своих родных. но оказалось, что у меня не было формочек для кексов и мне пришлось использовать бумажные формочки. Как оказалось, выпекать кексики в бумажных формочках очень легко.

Ингредиенты:

- 135 грамм пшеничной муки;
- 7 грамм пекарского порошка;
- 120 мл. йогурта;
- 3 грамма соды пищевой;
- 120 грамм сахара;
- 55 грамм сливочного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 70 грамм фиников;
- 50 грамм изюма;
- 5 грамм молотой корицы;
- по вкусу соль;
- формы для кексов из бумаги.

04.05.2017

Кексы на кефире в силиконовых формах

Ингредиенты: мука, кефир, сахар, маргарин, яйцо, сода, разрыхлитель, приправа, изюм, чернослив, курага, соль, масло

Силиконовые формочки для выпечки давно пользуются популярностью среди домохозяек. Запекать и выпекать в них можно что угодно и никогда ничего не подгорит. Очень удобно использовать небольшие формочки для приготовления кексиков, что мы и предлагаем вам сделать.

Продукты для рецепта:
- 130 г муки;
- 110 мл кефира;
- 100 г сахара;
- 50 г маргарина;
- два яйца;
- 2 г соды;
- 5 г разрыхлителя;
- приправы;
- сухофрукты - по вкусу;
- соль - щепотка;
- растительное масло.

29.04.2017

Кексы с изюмом в силиконовых формах

Ингредиенты: мука, сливочное масло, изюм, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин

Кексы с изюмом - очень популярная выпечка. Особенно, если это порционные, маленькие кексы - их удобно брать, удобно есть. А готовить их лучше в силиконовых формах: тесто тогда наверняка не пристанет к бокам. Сегодня мы расскажем подробно все нюансы этого процесса.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 230-250 гр;
- сливочное масло - 100 гр;
- изюм - 100 гр;
- яйца - 2 шт;
- соль - 1 щепотка;
- сахар - 150 гр;
- разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.;
- ванилин - 0,5 ч.л.

28.04.2017

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты: мука, какао, сахар, молоко, яйцо, разрыхлитель, шоколад

Пожалуй, шоколадный кекс в микроволновке в кружке - один из самых быстрых рецептов, которые я знаю. Ведь для его приготовления вам понадобится всего 5 минут. Но, несмотря на скорость и простоту, такой десерт получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.;
- какао - 1 ст.л.;
- сахар - 1-2 ст.л.;
- молоко - 4 ст.л.;
- яйцо - 1 шт;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- тертый шоколад - 1 ст.л.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Чахохбили из утки по-грузински
Ольга Шашлык в духовке на луковой подушке
Алена Вафельные трубочки
Дарина Рыбная запеканка как в детском саду
Ирина Суп с пельменями
Ольга Простой рецепт творога из кислого молока
Ирина Простой рецепт творога из кислого молока
elenita: Бутерброды Собачки на Новый год 2018
Гость: 11 неожиданных лайфхаков использования в доме металлической мочалки
Дарина: Приправа кориандр
Ирина: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Марина: Свойства шалфея
Елена: Что готовить новое и интересное на Новый год 2018

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!