Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Морковный конфитюр
Морковный конфитюр
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Нут, тушеный с савойской и цветной капустой
Нут, тушеный с савойской и цветной капустой
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Куриные брусочки с золотистой корочкой
Плов из свинины в рукаве
Плов из свинины в рукаве
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей

Десерты, рецепты


Если вы переходите к тому, что начинаете готовить домашние десерты, это может говорить о нескольких вещах. Возможно, что вы сами очень любите сладкое, возможно, вы вышли замуж за сладкоежку. Но начинать готовить десерты дома можно просто потому, что этого требует кулинарная душа. В любом случае, чтобы приготовить вкусный десерт, нужный простые и вкусные рецепты с фото.

Предлагаем в данном тематическом разделе сайте десерты с рецептами с фото. Это простые и вкусные блюда, которые получается приготовить по всем законам высокой кулинарии, но с самыми простым и понятными продуктами. Конечно,

особенно этот раздел понравится тем, кто не равнодушен к сладкому, но любит кушать красиво. Удовлетворить свое желание сладкого можно, если скушать батон со сгущенным молоком, но если приготовить торт «Сметанник», то не только порадует вкус, но также форма, внешний вид блюда.

Так получается, что чаще всего хозяйка готовится десерты на праздник. Нам кажется это не совсем правильным: все лучшее предназначается только для гостей. Поэтому, в данном разделе, помимо всего прочего, собраны также, рецепты с фото десертов простых и вкусных на каждый день. Это не только способы и варианты, как готовить торты. Многого о десертах, по причине нашей кулинарной неграмотности, мы просто не знаем. Прекрасные десерты можно готовить на основе диетических продуктов: творог, фрукты и даже овощи, сухофрукты, желе.

К примеру, в рамках этого обзорного материала хочется сказать несколько слов о том, как готовится десерт из творога и желатина с фруктами без выпечки. В нем присутствует тесто, но лишь в минимальном количестве. На тонкий пласт теста выкладываются самые разные фрукты, а затем все следует в форме с бортиками залить желатином. Спустя ночь в холодильнике перед вами будет и вкусный, и красивый, и не самый калорийный десерт. Блюдо получается настолько ярким и позитивным, что его хочется попробовать обязательно.

Какие именно готовить десерты на праздник или каждый день? Рецепты с фото простые и вкусные, которые представлены на страничках данной рубрики кулинарного портала, помогут разобраться в этом вопросе без особенных проблем. Пусть в вашей жизни будет место вкусному десерту всегда. Многие варианты сладких блюд, подчеркнем еще раз (и это видно, если сделать общий анализ рецептов с нашего сайта) могут быть вкусные, сладкие, но минимально калорийные.

11.05.2017

Зефир из черной смородины

Ингредиенты: смородина, сахар, яйцо, ванилин, вода, агар-агар

Зефир я обожаю с самого детства по этому хотела давно научиться его дома. Сегодня мы приготовим зефир из черной смородины. Придется попопеть, но оно того стоит.

Ингредиенты:

- черная смородина - полкило,
- сахар - 600 грамм,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- ванилин - по вкусу,
- вода - 160 мл.,
- агар-агар - 10 грамм.

23.03.2017

Зефир по ГОСТу с агар-агаром

Ингредиенты: яблочное пюре, сахар, белок, ванилин, агар-агар, вода, пудра, шоколад, сливки, масло, посыпка

Сегодня я поделюсь с вами еще ГОСТовским рецептом зефира, который был не просто вкусным. а просто обалденным. Приготовить этот десерт дома для вас не составит большого труда, правда придется немного подождать пока зефирки застынут.

Ингредиенты:

- 250 грамм яблочного пюре или 4 яблока;
- 690 грамм сахара;
- 1 яичный белок;
- 2 грамма ванилина;
- 8 грамм агар-агара;
- 150 мл. воды;
- 20 грамм сахарной пудры;
- 100 грамм шоколада;
- 30 грамм сливок;
- 30 грамм сливочного масла;
- кондитерская присыпка.
Загрузка...

21.03.2017

Зефир в домашних условиях

Ингредиенты: яблоко, сахар, агар агар, яйцо, вода, сахар, корица

Если вы также любите сладкое как и я, тогда вы просто обязаны научиться готовить этот вкусный зефир с агар агаром. Рецепт приготовления очень простой, десерт получается очень вкусным. В состав зефира также входят яблоки и молотая корица.

Ингредиенты:

- 450 грамм яблок;
- 450 грамм сахара;
- 8 грамм агар агара;
- 1 куриное яйцо;
- 150 мл. воды;
- 15 грамм сахарной пудры;
- 5 грамм молотой корицы.

06.03.2017

Торт вафельный «Как раньше»

Ингредиенты: коржи вафельные, масло сливочное, молоко сгущенное, варенье абрикосовое, варенье клюквенное, ликер, коньяк, ром, сок лимона, сок лайма, шоколадные капли, жемчуг

Быстрый и вкусный десерт - вафельный торт со сгущенкой. Раньше его очень часто готовили на праздники, да и сейчас многие его любят за простоту и вкус детства. Как же приготовить вафельный торт в домашних условиях, мы вам сегодня и расскажем.

Ингредиенты:
- 1 упаковка вафельных коржей;
- 1 пачка (200 гр) сливочного масла;
- 1 банка сгущеного молока;
- 4 ст.л. абрикосового варенья:
- 4 ст.л. клюквенного варенья;
- 1 ст.л. ликера, коньяка или рома;
- сок из половинки лимона или лайма;
- шоколадные капли, жемчуг – для украшения.

25.02.2017

Домашний зефир из яблок

Ингредиенты: яблоко, сахар, белок, желатин, вода, соль, джем

Предлагаем интересный рецепт приготовления зефира из яблок в домашних условиях. Ароматное сладкое угощение придется по вкусу и большим, и маленьким сладкоежкам, а приготовить его несложно, воспользовавшись этой кулинарной инструкцией.


Ингредиенты:
- 400 г яблок,
- 20 г желатина,
- 3 яичных белка,
- 450 г сахара,
- 30 г сахарной пудры,
- 1 г соли,
- 50 мл воды,
- фруктовый джем для подачи.
загрузка...

15.02.2017

Зефир по ГОСТу

Ингредиенты: яблочное пюре, сахар, белок, ванилин, сахар, вода, желатин

Приготовить зефир самостоятельно в домашних условиях вовсе не сложно. Мы с удовольствием поделимся с вами рецептом и расскажем, как это сделать. Зефир получается вкусным, как покупной, но гораздо полезнее.

Ингредиенты:
- яблочного пюре - 1 ст.,
- сахара - 1 ст.,
- белок - 1 шт.,
- ванилина - 1 ч. л.,
- сахара - 475 г.,
- воды - 160 мл.,
- желатина - 1 уп.

12.02.2017

Домашний зефир

Ингредиенты: сахар, вода, желатин, ванилин, лимонная кислота, сода

Как можно было заметить, качество магазинных сладостей и десертов оставляет желать лучшего. Поэтому лучшим вариантом будет готовить все самостоятельно. Сегодня мы приготовим с вами вкусный зефир из минимального и простого набора продуктов.

Ингредиенты:
- сахара - 1 ст.,
- воды - 1/2 ст. (25 миллилитров для замачивания желатина),
- желатина - 1 ст. л.,
- ванилина - щепотка,
- лимонной кислоты - щепотка,
- соды - щепотка.

04.02.2017

Шоколадное желе

Ингредиенты: шоколад, молоко, вода, сахар, желатин

Если вы любите шоколадные десерты, то у меня есть для вас приятный сюрприз - желе на молоке с добавлением шоколада (молочного или черного). Оно получается не только вкусным, но и очень нежным и красивым.

Ингредиенты:

- 60 гр шоколада (молочного или черного);
- 225 млм молока;
- 25 мл воды;
- 5 гр ванильного сахара;
- 5 гр желатина.

24.12.2016

Шоколадный крем для бисквитного торта

Ингредиенты: вода, яйцо, сгущенное молоко, сахар, сливочное масло

Рецепт приготовления шоколадного крема для пропитки бисквита. Основу крема составляют сгущенное молоко, сливочное масло и какао-порошок. Готовится такой крем достаточно просто, наш рецепт подробно расскажет об этом.


Ингредиенты:
- сгущенное молоко - 250 г,
- какао-порошок - 100 г,
- сливочное масло - 300 г (82%),
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахарный песок - 150 г,
- холодная вода - 25 г.

22.12.2016

Чернослив с орехами в сметане

Ингредиенты: чернослив, грецкие орехи, сметана, сахар, желатин

Это блюдо может быть как праздничным десертом, так и просто способом побаловать свою семью. Это лакомство имеет потрясающий вкус, получается сытным и очень полезным. Но самое удивительное, что его очень просто готовить.

Ингредиенты:

– 200 гр. чернослива,
– 100 гр. грецких орехов,
– 400 мл. сметаны,
– по вкусу сахар,
– 1 ч. л. желатина.

20.12.2016

Быстрый рецепт цукатов из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимонный сок, мед, сахар

Вы готовили когда-нибудь цукаты? Нет? Тогда надо срочно исправлять ситуацию! У нас как раз есть отличный рецепт - цукаты из тыквы. И не бойтесь, это очень просто и быстро, вы непременно справитесь. Зато в итоге у вас получится вкусный десерт для взрослых и детей.
Ингредиенты:
- тыква - 800 гр;
- сок из половины лимона;
- мед - 100 гр;
- 150 гр сахара.

19.12.2016

Цукаты из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимонный сок, сахар, вода, корица

Если вы не знаете, как быстро и просто приготовить цукаты из тыквы, то мы вам с удовольствием поможем. Наш рецепт - очень простой, в нем ломтики тыквы запекаются в духовке, экономя ваше время. А специи делают вкус этого десерта незабываемым!
Ингредиенты:

- тыква - 0,5 кг;
- лимонный сок - 2-3 ст.л.;
- сахар - 0,2 кг;
- вода - 0,3 кг;
- корица молотая - 2 ч.л.

17.12.2016

Фаршированный чернослив

Ингредиенты: Чернослив, грецкий орех, сметана, сахар, какао

Чернослив с орехами под сметаннм кремом - десерт родом из детсва. Наверняка и вам его готовили в юном возрасте. Давайте вспомним, как вкусно это было, и приготовим эту красоту сейчас.
Ингредиенты:

- 300 гр чернослива (без косточек, вяленого или подкопченного;
- 100 гр ядер грецких орехов;
- 300 гр сметаны жирностью 25% и более;
- 5 ст.л. белого сахара;
- 1 ст.л. какао.

13.12.2016

Гренки из белого хлеба с молоком

Ингредиенты: Хлеб, молоко, яйцо, масло, сахар

Такие вкусные гренки мне готовила еще бабушка. Помню, как я маленькая сидела и наблюдала, как тонкие ломтики батона бабушка обмакивала в молоко с яйцом и сахаром. Ничего вкуснее я в жизни никогда не пробовала. Гренки жарятся очень быстро, если вам они покажутся не достаточно сладкими, сверху их можно полить сгущенным молоком.

Ингредиенты:

- половина хлеба белого (батона),
- 250 мл. молока,
- 1 яйцо куриное,
- 2 ст.л. масла растительного или сливочного,
- по вкусу сахар белый, мелкокристаллический.

11.09.2016

Сорбет из дыни

Ингредиенты: дыня, белый ром, лимон, сахар

Сорбет из дыни, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, вкусным и, что важно для многих женщин, малокалорийным. Десерт отличный и подходит для подачи к праздничному столу. Все подробности смотрите в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг дыни;
- 2 ст. ложки рома;
- один лимон;
- 1/2 стакана сахара.

30.07.2016

Йогуртовое мороженое в домашних условиях

Ингредиенты: йогурт, пудра сахарная, ягоды, фрукты, цедра лимона

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного домашнего мороженого из йогурта и кусочков свежих ягод и фруктов. Сделать его самостоятельно очень просто, если воспользоваться нашим рецептом.


Ингредиенты:
- 300 мл йогурта,
- свежие ягоды или фрукты,
- сахарная пудра по вкусу.

29.07.2016

Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях

Ингредиенты: йогурт, киви, банан, сахар, сок лимонный

Летом мы все стараемся найти спасение от жары. Кто-то, по возможности посещает пляжи, кто-то укрывается в тенистом парке, а те, кому приходится сидеть в душных офисах, литрами поглощают холодные напитки или бегают в ближайший магазин за очередной порцией мороженого. Ну, а дома... а дома вас может ждать холодный фруктовый лед, который вы приготовите по нашему рецепту.

Для рецепта понадобится:
- йогурт натуральный,
- 400 г фруктов,
- 150 г сахара,
- сок лимона по вкусу.

12.03.2016

Торт "Тирамису"

Ингредиенты: сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца, сахарная пудра, ликер амаретто, какао, кофе натуральный, кофе растворимый

Чем порадовать себя и близких в воскресный день? Можно сходить всем вместе в кафе, заказать напитки и десерты, вести беседы или, напротив, кружиться в танце. А можно небольшую вечеринку устроить дома, а в качестве угощения подать торт "Тирамису", приготовленный собственноручно.

Для рецепта понадобится:
- 250 г сыра маскарпоне,
- 150 г печенья савоярди,
- два яйца,
- 4 ст.ложки сахарной пудры,
- 1 ст.ложка ликера Амаретто,
- 70 г какао,
- 200 мл натурального кофе.

06.03.2016

Печенье "Савоярди" в домашних условиях

Ингредиенты: яйца, мука, сахарный песок, пудра сахарная

Предлагаемый рецепт приготовления печенья "Савоярди" подробно расскажет о процессе его приготовления. Все достаточно просто, и продуктов для этого много не потребуется.


Ингредиенты:
- 120 г пшеничной муки,
- 120 г сахарного песка,
- 4 куриных яйца,
- сахарная пудра.

22.02.2016

Тирамису из творога с мандаринами и шоколадом

Ингредиенты: творог, сливки, мандариновый сок, сахар, кофе, печенье савоярди, тертый шоколад, шоколадная стружка, мандарины

Вкусный десерт из нежирного творога и шоколада с мандаринами. Когда сезон мандаринок пройдет, вы можете использовать апельсины. И пусть это не настоящий тирамису, вкус у него все равно непревзойденный и нежный. Вкусный и недорогой десерт.

Ингредиенты:
– 350 гр. творог нежирный ;
– 4-5 ст. л. сливок с высоким процентом жирности;
– 50-60 мл. мандаринового сока;
– 3-4 ст. л. сахара (по вкусу);
– 100 мл. свежезаваренного кофе;
– 10-12 шт. печенья савоярди;
- тертый шоколад, шоколадная стружка, дольки мандаринов – для украшения.

« назад      [ 1 ]  2 3     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Молочное желе со вкусом корицы
берестова Темари
Natasha.Isa.: Хворост тонкий, хрустящий
Маргарита Хворост тонкий, хрустящий
Гость Тушеная картошка с мясом
Елена Юровна: Наполеон из лаваша
Елена Юровна: Начинка для пирожков с картошкой
Елена Юровна: Печенье из творога "Розочки"
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика