Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях
Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях
Груши в собственном соку на зиму
Груши в собственном соку на зиму
Рыба с картофелем в духовке
Рыба с картофелем в духовке
Маринованные черри с перцем на зиму
Маринованные черри с перцем на зиму
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Как заморозить облепиху
Как заморозить облепиху
Картофель с курицей  -  сладкая парочка.
Картофель с курицей - сладкая парочка.

Выпечка


23.04.2017

Манник на молоке

Ингредиенты: манка, мука, яйца, молоко, сода, сахар

Манник - это тот пирог, который всегда получается, быстро готовится и для него не нужны какие-то экзотические ингредиенты. А еще этот пирог получается вкусным и красивым. Ну разве можно его не приготовить!

Ингредиенты:

- манная крупа - 250 гр;
- пшеничная мука - 150 гр;
- яйца - 3 шт;
- молоко - 250 гр;
- пищевая сода - 1 ч.л.;
- сахар - 200 гр.

22.04.2017

Манник на кефире без муки

Ингредиенты: манка, сахар, ванилин, кефир, разрыхлитель, сода, лимон, яйцо, масло, соль

Если вы не пробовали готовить манник без муки, то самое время это сделать по нашему рецепту. Пирог получается настолько вкусным, что вам непременно захочется испечь его еще раз. Готовить его несложно, а продукты доступны для любого бюджета.


Ингредиенты:
- 200 г манной крупы,
- 210 г кефира,
- 35 мл кукурузного масла,
- 3 г пищевой соды,
- 1 лимон,
- 2 г ванилина,
- 175 г сахара,
- 5 г ванильного сахара,
- 2 куриных яйца,
- 5 г разрыхлителя,
- 10 г сливочного масла,
- соль.
Загрузка...

21.04.2017

Тесто для пельменей

Ингредиенты: мука, соль, молоко

Некоторые хозяйки наотрез отказываются готовить дома пельмени, а все потому, что их пугает возня с тестом. Да, поработать с ним придется конечно, но зато какой потрясающий результат в итоге вы получите!

Для рецепта понадобится:
- пол кило пшеничной муки,
- пол чайной ложки соли,
- стакан молока.

21.04.2017

Рецепт итальянского теста для пиццы

Ингредиенты: мука, сахар, вода, дрожжи, масло

А давайте приготовим домашнюю пиццу? Такую, чтобы она получилась не хуже, чем в самой именитой пиццерии. В этом нам поможет рецепт теста для пиццы - классический, итальянский.
Благодаря ему наше блюдо будет очень вкусным и красивым!

Ингредиенты:

- мука - 0,7 кг;
- сахар - 2 ч.л.;
- вода - 0,25 кг;
- соль - 1 ч.л.;
- дрожжи сухие, быстрорастворимые - 11 грамм;
- оливковое масло - 3 ст.л.

20.04.2017

Пирог с рыбой из слоеного теста

Ингредиенты: филе рыбы, рис, гриб, лук, тесто, желток, соль, перец, масло

Если вы хотите удивить домашних чем-то вкусным, но не горите желанием при этом провести много времени на кухне, то обратите внимание на наш сегодняшний рецепт пирога с рыбой. Готовится он из слоеного теста и запекается в духовке. Просто, доступно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 270 гр филе рыбы;
- 30 гр риса;
- 60-70 гр грибов;
- 10-15 гр зеленого лука;
- 1 лист слоеного теста;
- 1 желток;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 20 мл растительного масла.
загрузка...

18.04.2017

Пирог с картошкой и мясом

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, сельдерей, яйцо, отруби, майонез, перец, масло, соль

Не знаете, что приготовить на ужин? Рецепт картофельного пирога с мясом вам непременно поможет. Это простая выпечка в плане исполнения, но очень и очень вкусная.

Ингредиенты:
- 650 гр картофеля;
- 450 гр свинины;
- 80 гр репчатого лука;
- 50 гр сельдерея;
- 2 яйца;
- 120 гр овсяных отрубей;
- 60 гр майонеза;
- 5 гр молотого красного перца;
- растительное масло;
- соль.

17.04.2017

Пирог на кефире с мясом и картошкой

Ингредиенты: мука, разрыхлитель, сода, кефир, масло, яйцо, желток, манка, соль, свинина, лук, картофель, специя

Чтобы приятно удивить гостей и накормить их сытно и вкусно, не нужно готовить множество блюд. Достаточно запечь в духовке пирог с мясом и картошкой, который получается таким красивым и питательным, что все будут просто в восторге!

Ингредиенты:
- 300 гр муки;
- 9 гр разрыхлителя;
- 4 гр соды;
- 150 мл кефира;
- 25 гр растительного масла;
- 1 яйцо;
- 1 яичный желток;
- манная крупа для обсыпки формы;
- сливочное масло для смазки формы;
- соль.


Ингредиенты для начинки:
- 300 гр свинины;
- 60 гр репчатого лука;
- 200 гр картофеля;
- соль;
- специи;
- растительное масло для жарки.

17.04.2017

Печенье на кефире

Ингредиенты: мука, сода, кефир, яйцо, масло, соль, сахар, корица, пудра сахарная

Простые и быстрые рецепты порой бывают самые лучшие. К примеру, это печенье на кефире готовится легко и из самых простых продуктов, но получается и красивым, и вкусным. Его даже можно приготовить на праздник - и гостей не оттянешь от такого угощения, точно вам говорю!
Ингредиенты:
- 450 гр пшеничной муки в\с;
- 3 гр пищевой соды;
- 350 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 35 мл растительного масла;
- 3 гр соли.


Для топинга:

- 30 гр сахара;
- 5 гр молотой корицы;
- 10 гр сахарной пудры.

17.04.2017

Постное овсяное печенье

Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, сахар, вода, масло, мед, сода, корица, ванилин

Если вы соблюдаете пост или следите за фигурой, но ваша душа требует чего-то вкусного, то советуем приготовить постное овсяное печенье с медом и корицей. Готовится оно из овсяных хлопьев и получается красивым, ароматным и полезным.

Ингредиенты:

- овсяные хлопья долгой варки - 150 гр;
- пшеничная мука - 2 ст.л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- вода - 0,25 стакана;
- растительное масло - 0,25 стакана;
- мед (жидкий) - 1 ч.л.;
- сода - 0,25 ч.л.;
- корица - 0,5 ч.л.;
- ванилин по вкусу.

17.04.2017

Кунжутное печенье

Ингредиенты: мука, порошок, кунжут, сахар, маргарин, кунжутное масло, яйцо, корица, апельсиновый порошок

Вкусное рассыпчатое печенье с кунжутным семенем. Рецепт один из самых простых, поскольку и тесто замешивается легко, и сами печеньки выпекаются просто. Для чаепития с друзьями - лучший вариант, проверено!

Продукты для рецепта:
- 120 г муки;
- 4 г пекарского порошка;
- 170 г кунжута;
- 120 г сахара;
- 70 г маргарина;
- 40 мл кунжутного масла;
- одно яйцо;
- 5 г молотой корицы;
- 20 г апельсинового порошка.

16.04.2017

Песочное тесто для печенья

Ингредиенты: масло, сахар, мука, яйцо, соль

Песочное тесто - довольно простое в приготовлении, и из него получается очень вкусное печенье. При этом рецепт теста не вызовет сложностей даже у тех, кто далек от кулинарных свершений. Наши советы и рекомендации вам непременно помогут сделать все правильно.
Ингредиенты:
- 120 гр сливочного масла;
- 90 гр сахара;
- 240 гр пшеничной муки;
- 1 яйцо;
- соль.

16.04.2017

Кокосовый пирог со сливками

Ингредиенты: мука, порошок, сахар, йогурт, яйцо, масло, стружка кокосовая, сливки, соль

Этот пирог получается не только ароматным, благодаря кокосу, но и вкусным. В нашем рецепте готовится он на сливках. Но, надо заметить, что подойдет и кефир, и простокваша. Пирог получится в любом случае, если не менять состав полностью.

Продкты для рецепта:
- 200 г пшеничной цельнозерновой муки;
- 7 гпорошка пекарского;
- 100 г сахара;
- 200 мл йогурта;
- два яйца;
- 40 г сливочного масла;
- 120 г кокосовой стружки;
- 130 мл сливок;
- соль.

15.04.2017

Кулич с белковой глазурью

Ингредиенты: яйца перепелиные, сахар, маргарин сливочный, сметана, мука, разрыхлитель, корица молотая, яйцо куриное, сахарная пудра, драже m&m, кондитерская посыпка

Самый главный на пасхальном столе - это, конечно же, кулич. И все хозяйки ломают голову, как бы его повкуснее приготовить, да покрасивее украсить. Мы предлагаем вам в одном рецепте решить две эти проблемы. Мы поделимся с вами секретом приготовления пасхального кулича и вкуснейшей глазури для его украшения.

Ингредиенты:
– 10 яиц перепелиных;
– 120 г. сахарного песка;
– 100 г. маргарина сливочного;
– 50 г. сметаны;
– 150 г. пшеничной муки;
– 4 г. разрыхлителя;
– 5 г. корицы молотой.

Глазурь для куличей:
– 1 яйцо куриное (белок);
– 35 г. сахарной пудры;
– 1 пакет драже m&m;
- кондитерская посыпка.

14.04.2017

Творожная пасха в духовке

Ингредиенты: творог, сахар, ванилин, яйцо, цедра лимона, масло, посыпка, белок

Пожалуй, невозможно представить себе праздничный пасхальный стол без творожной пасхи - вкусного обрядового блюда. Для правильного приготовления этого лакомства нужно знать несколько хитростей, которыми мы с вами сегодня поделимся. Итак, готовим творожную пасху для детей!

Для этого понадобится:

- 300-400 г творога;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 яйца;
- щепотка ванилина;
- цедра 1/2 лимона;
- 5-10 г сливочного масла;
- 1 белок;
- посыпка декоративная.

14.04.2017

Творожная пасха с изюмом

Ингредиенты: творог, яйцо, масло, манка, сахар, ванилин, изюм

Продумывая свое пасхальное меню, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Творожная пасха с изюмом получается очень вкусной с нежной структурой и тонким ароматом!

Ингредиенты:

- 400 г творога;
- 3 яйца;
- щепотка ванилина;
- 70 г сахара;
- 5 г сливочного масла;
- 50 г изюма;
- 50 г манки.

14.04.2017

Очень вкусный кулич пасхальный

Ингредиенты: Мука, сахар, дрожжи прессованные, масло сливочное, ванильный сахар, цедра лимона, изюм, орехи, соль, яйца, сахарная пудра, сок лимона

Наверняка у вас в запасе есть проверенный временем и опытом рецепт кулича. Но женщина не была бы женщиной, если бы не норовила всегда и всюду вносить изменения. Предлагаем вам в качестве эксперимента испечь пасхальный кулич, но не обычный, а с цедрой лимона. Классика, приправленная цитрусовыми нотками - равнодушным не останется никто.

Ингредиенты:
- 550-600 гр. муки;
- 190 гр. сахара;
- 40 гр. дрожжей прессованных;
- 100 гр. сливочного масла;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- цедра 1 лимона;
- 70 гр. изюма;
- 60 гр. орехов;
- 1 ч.л. соли;
- 6 желтков.


Глазурь
- 1 белок;
- 120 гр. сахарной пудры;
- 1 ч.л. сока лимона.

14.04.2017

Кулич с миндалем в духовке

Ингредиенты: мука, молоко, яйца, маргарин, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар, миндальный орех, растительное масло, цукаты, изюм

Из года в год каждая хозяйка выпекает куличи по определенному - проверенному рецепту. Этот рецепт ей передался по наследству от бабушки, ей поведала его лучшая подруга, его она, в конце концов, нашла на сайте namenu.ru - вариантов масса. Мы не настаиваем на измене традиционному рецепту, мы просто предлагаем воплотить в жизнь еще один достойный вариант - пасхальный кулич с миндальными орехами.

Ингредиенты:
- 0,6 кг. муки;
- 180 мл. молока;
- 3 яйца;
- 150 гр. маргарина;
- 1 стакан сахара;
- 25 гр. дрожжей;
- 0,5 ч.л. соли;
- 1 пакет ванильного сахара;
- 25 гр. миндальных орехов;
- 0,5 стакана растительного масла;
- цукаты, изюм;

глазурь:
- 1 белок;
- 1 стакан сахара.

14.04.2017

Быстрый кулич с цукатами

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, яйца, маргарин, сахар, лимон, соль, цукаты, сахарная пудра

У каждой хозяйки есть свой рецепт куличей - проверенный временем и ни разу не давший сбою. Однако не всегда есть возможность прибегнуть именно к нему. Вечная нехватка времени и возможностей, ну или просто элементарная лень - все это рождает спрос на рецепт действительно быстрых и простых куличей. Представляем вашему вниманию - куличи с цукатами на скорую руку.

Ингредиенты:
- мука -2 стакана;
- молоко - 0,5 стакана;
- дрожжи - 25 гр.;
- яйца - 2 шт.;
- маргарин - 50 гр.;
- сахар - 50 гр.;
- лимон - 0,5 шт.;
- соль;
- цукаты - 10-20 гр.;
- сахарная пудра - 1 ст.л.

14.04.2017

Простой кулич с изюмом

Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, дрожжи, маргарин, масло, сахар, изюм, соль, ваниль, сахарная пудра

Совсем немного остается до празднования самого светлого праздника. Как вы встречаете Пасху? Какая пасхальная выпечка присутствует у вас на столе, поделитесь с нами, ну, а мы вам взамен даем замечательный рецепт главного лакомства.
Для куличей понадобится:
- желтки - 3 шт.;
- мука - 200 г;
- молоко - 40 г;
- дрожжи - 20 г;
- маргарин - 60 г;
- сахара - 3 ст. ложки;
- изюм - горсточка;
- соль - щепотка;
- ваниль,
- пудра сахарная - 1 ст. ложка.

14.04.2017

Кулич в хлебопечке: простой и вкусный

Ингредиенты: яйца, мука, молоко, соль, сахар, масло сливочное, ванильный сахар, дрожжи сухие, корица, коньяк, изюм, пудра сахарная, лимонный сок

Для того чтобы есть свежую выпечку и не стоять возле плиты, сегодня многие хозяйки пользуются хлебопечкой – это экономит время и многие с этим согласятся.Особенно выручает хлебопечь во время праздников, когда нужно успеть в доме с уборкой и готовкой. Вкусный кулич к Светлому празднику – это просто, тем более, что всего-то, надо заложить ингредиенты, а «умная» печь позаботится о том что бы всё испеклось в срок. Вот всё, что нам нужно для закладки в печь:

Продукты:

- яйца средних размеров – 3 шт.;
- мука высший сорт – около 400 г.;
- дрожжи сухие – 3 ч. л.;
- молоко – 170 мл;
- соль - 0,5½ ч. л.;
- сахарный-песок – 7 ст. л.;
- ванильный сахар – 1,5 гр.;
- изюм – 100 г.;
- масло сливочное – 2,5 ст. л.;
- корица – 0,5 - 1 ч.л.;
- коньяк – 60 мл;

для глазури:

- пудра сахарная – 50 - 60 г.;
- яичный белок – 1 шт.;
- лимонный сок – 2 - 3 капли.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 74     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Настя Мандариновый чай
Лиза Мандариновый чай
Любовь Кекс мраморный
Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика