Рецепты вторых блюд на каждый день с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Вторые блюда, рецепты

17.02.2018

Постные вареники с картошкой

Ингредиенты: вода, соль, масло, мука, картофель, перец

Уже совсем скоро начнется пост, именно по этому я сегодня для вас описала подробный рецепт вкуснейших сытных постных вареников с картошкой.

Ингредиенты:

- 250 мл. воды,
- 1 ч.л. соли,
- 2 ст.л. подсолнечного масла,
- 450-500 грамм муки пшеничной,
- 600-700 грамм картофеля,
- соль,
- перец черный молотый.

17.02.2018

Курица терияки

Ингредиенты: курица, морковь, перец, кабачок, соус, кунжут, лапша, приправа

В качестве второго блюда предлагаю вам приготовить очень вкусную курицу терияки. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 400 грамм мяса курицы,
- 150 грамм моркови,
- 150 грамм перца болгарского,
- 150 грамм кабачка,
- 200 мл. соуса терияки,
- 2 ст.л. кунжута,
- 200 грамм лапши яичной,
- приправы.

16.02.2018

Морковные котлеты с манкой

Ингредиенты: морковь, манная крупа, рафинированное подсолнечное масло, молоко, яйца, сахар, соль

Овощные котлеты вполне могут составить конкуренцию мясным, особенно, если речь идет о котлетах из моркови. Они и вкусные, и очень аппетитные, и содержат много витаминов. Так что готовьте обязательно!

Ингредиенты:
- морковь сочная - 500 гр;
- манная крупа - 2,5 ст.л.;
- масло подсолнечное - 3 ст.л.;
- молоко - 70 мл;
- яйца - 1-2 шт;
- сахар - 1,5 ч.л.;
- соль - 0,5 ч.л.

15.02.2018

Гречневые котлеты с фаршем

Ингредиенты: фарш, гречка, мясо вяленое, лук, яйцо, мука, масло, соль, перец, паприка

Очень вкусными получаются эти гречневые котлеты с фаршем и беконом. Рецепт приготовления несложный. Я его детально дял вас описала. Проблем с готовкой у вас не возникнет никаких.

Ингредиенты:

- 200 грамм фарша мясного,
- 200 грамм гречки,
- 50 грамм мяса вяленого или бекона,
- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- 3 ст.л. муки,
- 3 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный молотый перец,
- паприка.

15.02.2018

Диетические морковные котлеты

Ингредиенты: морковь, чеснок, манка, овсяные отруби, масло, лук, яйцо, соль, перец, приправа, кукурузная мука

Сегодня мы будем готовить диетическое второе блюдо - морковные котлеты. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 300 грамм моркови,
- 1-2 зубка чеснока,
- 1 ст.л. манной крупы,
- 1 ст.л. овсяных отрубей,
- пол ст.л. подсолнечного масла,
- 180 грамм лука,
- 1 перепелиное яйцо,
- соль,
- перец черный молотый,
- хмели-сунели,
- кукурузная мука,
- 3-4 горошка черного перца.

15.02.2018

Цветная капуста в духовке

Ингредиенты: цветная капуста, яйцо, сыр, молоко, соль, масло, перец

В качестве второго блюда предлагаю испечь в духовке цветную капусту. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 1 цветная капуста,
- 3 яйца,
- 150 грамм сыра,
- 3-4 ст.л. молока или сливок,
- соль,
- 1-2 ст.л. масла растительного,
- молотый черный перец.

15.02.2018

Картофельные котлеты из картошки в мундире

Ингредиенты: картошка, яйцо, лук, масло, соль, перец, сухарь

Приготовьте необычное, но очень простое в приготовлении блюдо - картофельные котлеты из картошки в мундире. Рецепт приготовления детально для вас описан.

Ингредиенты:

- 2 яйца,
- 100 грамм лука,
- 20 грамм сливочного масла,
- 2/3 ч.л. соли,
- треть ч.л. перца черного молотого,
- масло подсолнечное,
- сухари для панировки.

15.02.2018

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты: каннеллон, шпинат, рикотта, сыр, чеснок, соль, перец, масло, мука, молоко, орех

Для любителей изысканных блюд сегодня я подготовила отличный рецепт вкуснейший пасты каннеллони с рикоттой и шпинатом.

Ингредиенты:

- 6-8 шт. каннеллони,
- 200 грамм шпината,
- 200 грамм рикотты,
- 60 грамм твердого сыра,
- 1 ч.л. сухого чеснока,
- соль,
- черный молотый перец,
- 40 грамм сливочного масла,
- 1 ст.л. муки,
- 300-350 мл. молока,
- щепотка мускатного ореха.

15.02.2018

Картофельные котлеты

Ингредиенты: картофель, масло, вешенка, лук, мука, сливки, мука, яйцо, соль, перец, сухарь

Сегодня мы снова будем готовить котлеты без использования мяса. такие картофельные котлеты с грибной подливкой очень нравится всему моему семейству.

Ингредиенты:

- 4-5 картошин,
- 1 ст.л. масла сливочного,
- 120-150 грамм вешенок,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. муки,
- 1 стакан сливок,
- 3 ст.л. масла растительного,
- 100 грамм смеси муки и панировочных сухарей,
- 1 яйцо,
- соль,
- черный молотый перец.

15.02.2018

Картофельные котлеты с фаршем

Ингредиенты: говядина, лук, картофель, яйцо, хлеб, перец, соль, укроп, паприка, мука, масло

Очень вкусными получаются эти котлеты из фарша из говядины и картофеля. Рецепт приготовления несложный. Эти котлеты вы сможете приготовить всего за полчаса.

Ингредиенты:

- 500 грамм говядины,
- 1 луковица,
- 2 картошины,
- 1 яйцо,
- 2-3 ломтика хлеба,
- черный перец,
- красный перец,
- соль,
- укроп сушеный,
- паприка,
- мука,
- 100 мл. растительного масла.

15.02.2018

Свинина в кисло-сладком соусе

Ингредиенты: свинина, ананас, лук, морковь, соус, перец, крахмал, уксус, масло, соль, паприка, сахар

Свинина с ананасами и овощами в кисло-сладком соусе по-китайски – блюдо, которое непременно порадует многих своим восхитительным и ярким вкусом. Готовить его сплошное удовольствие, процесс достаточно быстрый, по времени и силам не затратный.

Продукты для рецепта:
- 300 г мяса,
- 100 г ананасов в сиропе,
- головка красного лука,
- одна морковь,
- 60 г томатного соуса,
- стручок сладкого перца,
- 70 мл соевого соуса,
- 1 ч. ложка кукурузного крахмала,
- 15 мл рисового уксуса,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- специи – по вкусу,
- 5 г сахара.

13.02.2018

Самый вкусный рецепт печени

Ингредиенты: куриная печень, лук, яйцо, мука, приправа, масло

Думаю, вы не раз жарили куриную печень. Уверена, она у вас получалась не всегда вкусной и сочной, но сегодня я подготовила рецепт, по которому вы приготовите самую вкусную печень.

Ингредиенты:

- 300 грамм куриной печени,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. муки,
- соль,
- специи,
- 50 мл. растительного масла.

13.02.2018

Пышные оладьи

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, ванилин, растительное масло

Очень простой рецепт пышных оладьев станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь приготовить вкусные оладьи вы сможет очень просто и быстро.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- сахар - 40 грамм,
- мука - 40 грамм,
- соль - щепотка,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- ванилин - щепотка.

11.02.2018

Запечённые овощи в духовке

Ингредиенты: цветная капуста, морковь, лук, гриб,помидор, горошек, сухой гриб, соль, перец, чеснок, паприка

Мне очень нравятся запеченные овощи в духовке. Сегодня я и подготовила для вас мой любимый рецепт запеченного ассорты из самых известных овощей.

Ингредиенты:

- 200 грамм цветной капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 100 грамм шампиньонов,
- 2 перца сладких,
- 2-3 помидора,
- 2 горсти горошка зеленого,
- пол ст.л. сухих молотых грибов,
- соль,
- черный молотый перец,
- 50 мл. растительного масла,
- 1 ч.л. сухого чеснока,
- 1 ч.л. паприки.

11.02.2018

Минтай с хрустящей корочкой в духовке

Ингредиенты: минтай, яйцо, кукурузные хлопья, мука, соль, перец, паприка, масло

Минтай очень вкусная рыба. Больше всего мне нравится ее готовить в духовке, чтобы она была с хрустящей корочкой. Именно такой рецепт я сегодня для вас и подготовила.

Ингредиенты:

- 1 минтай,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. кукурузных хлопьев,
- 3 ст.л. муки,
- соль,
- специи,
- 2 ст.л. растительного масла.

11.02.2018

Котлеты из риса

Ингредиенты: рис, вода, лук, морковь, масло, яйцо, мука, соль, укроп, перец, овсяные хлопья

В пост можно приготовить эти очень вкусные и простые в приготовлении котлеты из риса. Рецепт я детально для вас описала.

Ингредиенты:

- 200 грамм риса,
- 500-600 мл. воды,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. муки,
- соль,
- пол пучка укропа,
- перец черный молотый,
- хмели-сунели,
- для панировки овсяные хлопья.

11.02.2018

Оладьи в стиле пицца

Ингредиенты: ветчина, сыр, зелень, яйца, мука, кефир, сода, соль, растительное масло

Очень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные жирные, сытные оладьи в стиле пицца. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- ветчина - 150 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- зелень,
- яйца - 2 шт.,
- мука - полтора стакана,
- кефир - 1 стакан,
- сода - пол ч.л.,
- соль - пол ч.л.,
- растительное масло.

10.02.2018

Классический лагман

Ингредиенты: лапша, поджарка свиная, перец, картофель, лук, морковь, вода, масло, зелень, приправа, соль

Если вы не пробовали лагман, советую вам сегодня это сделать. Рецепт классического лагмана я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 300 грамм лапши,
- 400 грамм поджарки,
- 1перец болгарский,
- 1 картофель,
- 1 лук,
- 1 морковь,
- 200 мл. воды,
- 1 ч.л. растительного масла,
- зелень,
- специи,
- соль.

10.02.2018

Котлеты в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты: свиной фарш, помидор, сыр, сметана, соль, приправа, лук, яйцо, масло

Предлагаю вам в духовке приготовить очень вкусные котлеты с помидором и твердым сыром. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 300 грамм свиного фарша,
- 1 помидор,
- 60 грамм сыра твердого,
- 2 ст.л. сметаны,
- соль,
- специи,
- 2,5 луковицы,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. масла растительного.

10.02.2018

Картофельное пюре с сельдереем

Ингредиенты: картофель, сельдерей, масло, соль, вода, сметана

Картофельное пюре - это блюдо, которое мы чаще всего готовим на обед или ужин. Сегодня я подготовила для вас рецепт такого пюре со сметаной и корнем сельдерея.

Ингредиенты:

- 5-6 картошин,
- 500 грамм корня сельдерея,
- 10 грамм сливочного масла,
- 1 ст.л. сметаны,
- щепотка соли,
- вода.