Оладьи из кабачков
Кабачок — это универсальный овощ. Летом и осенью, даже зимой, он стоит копейки, а подходит для приготовления самых разны блюд. Особенностью кабачка можно считать его нейтральный вкус, за счет чего он прекрасно подходит как дополнение ко многим блюдам. Но кабачок также может выступать и как самостоятельный ингредиент, к примеру, если рассматривать рецепт с фото пошагово, как готовить кабачковые оладьи.
При правильном приготовлении теста и самих оладьев, получится сохранить все полезные свойства кабачка и, конечно, получить отличную горячую или холодную закуску на свой стол. Кабачок, кстати, является однолетним травяным растением и это ничего иное, как одна из разновидностей тыквы. Молодые кабачки небольшие по размеру и имеют тонкую кожуру, старые кабачки большие и отличаются толстой кожурой, которую при приготовлении теста на оладьи нужно обязательно удалять.
Конечно, отличным и распространенным блюдом из этого овоща являются оладьи из кабачков. Рецепт фото, как готовиться самые вкусные оладьи существует не один. Но, к вашему счастью, все известные рецепты можно найти именно в этой рубрике нашего сайта. Сегодня сложно в это поверить, но еще 3000 лет назад кабачков в Европе не было, они росли только в Южной Америке. В Европе овощ появился только в 16 века, когда сюда привезли еще и тыкву. Сегодня кабачки являются овощем распространенным и выращиваются они по всему миру.
Обязательно изучите варианты, как готовятся оладьи из кабачков, рецепты быстро и вкусно с фото помогут правильно подготовить сам овощ, а затем правильно пожарить ароматные, аппетитные и вкусные оладушки. В наших широтах кабачки созревают уже весной (в теплице), а затем радуют плодами до самой осени. Овощ это в свежем виде в пищу не употребляется, но после термической обработки становится настоящим лакомством. Кроме того, что из кабачков делают оладушки, этот овощ принято заготавливать на зиму, особенно, в виде кабачковой икры.
Стоит обратить внимание, что кабачки — совершенно не калорийный продукт. На 100 граммов свежего кабачка приходится только 24 ккал, так что, можно смело использовать продукт для приготовления диетических блюд. Благодаря своим полезным свойствам кабачки применяются не только в кулинарии, но даже в народной медицине. Хотя это, конечно, уже совсем другая история.
При правильном приготовлении теста и самих оладьев, получится сохранить все полезные свойства кабачка и, конечно, получить отличную горячую или холодную закуску на свой стол. Кабачок, кстати, является однолетним травяным растением и это ничего иное, как одна из разновидностей тыквы. Молодые кабачки небольшие по размеру и имеют тонкую кожуру, старые кабачки большие и отличаются толстой кожурой, которую при приготовлении теста на оладьи нужно обязательно удалять.
Конечно, отличным и распространенным блюдом из этого овоща являются оладьи из кабачков. Рецепт фото, как готовиться самые вкусные оладьи существует не один. Но, к вашему счастью, все известные рецепты можно найти именно в этой рубрике нашего сайта. Сегодня сложно в это поверить, но еще 3000 лет назад кабачков в Европе не было, они росли только в Южной Америке. В Европе овощ появился только в 16 века, когда сюда привезли еще и тыкву. Сегодня кабачки являются овощем распространенным и выращиваются они по всему миру.
Обязательно изучите варианты, как готовятся оладьи из кабачков, рецепты быстро и вкусно с фото помогут правильно подготовить сам овощ, а затем правильно пожарить ароматные, аппетитные и вкусные оладушки. В наших широтах кабачки созревают уже весной (в теплице), а затем радуют плодами до самой осени. Овощ это в свежем виде в пищу не употребляется, но после термической обработки становится настоящим лакомством. Кроме того, что из кабачков делают оладушки, этот овощ принято заготавливать на зиму, особенно, в виде кабачковой икры.
Стоит обратить внимание, что кабачки — совершенно не калорийный продукт. На 100 граммов свежего кабачка приходится только 24 ккал, так что, можно смело использовать продукт для приготовления диетических блюд. Благодаря своим полезным свойствам кабачки применяются не только в кулинарии, но даже в народной медицине. Хотя это, конечно, уже совсем другая история.
16.07.2019
Быстрые и вкусные оладьи из кабачков с зеленым луком
Ингредиенты: кабачок, лук, соль, перец, мука пшеничная, яйцо, масло растительноеОладьи из кабачков - это всегда вкусно, а если они еще и с зеленым луком, то это вкусно вдвойне. В нашем рецепте описано подробно и пошагово, что для этого нужно сделать.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 30 г зеленого лука;
- соль по вкусу;
- перц по вкусу;
- 1-2 ст.л. пшеничной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. растительного масла.
29.06.2019
Самые вкусные оладьи из кабачков с манкой в духовке
Ингредиенты: кабачок, яйцо, соль, перец, манка, масло растительноеКабачковые оладьи получаются совсем не жирными и очень вкусными, если приготовить их в духовке, а не жарить на сковороде. Это отличный перекус или овощной гарнир для всей семьи.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 2 ст.л. манной крупы;
- 1 ст.л. растительного масла.
21.02.2018
Постные оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, хлеб, мука, масло, сольДостаточно легко и быстро вы сможете приготовить эти вкусные постные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 350 грамм цуккини;
- 50 грамм лука порей;
- 2 ст.л. сушеной моркови;
- 35 грамм хлебных крошек или панировочных сухарей;
- 30 грамм муки;
- 15 мл. масла оливкового;
- соль;
- масло подсолнечное для жарки.
29.10.2017
Пышные оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачки, мука, яйцо, соль, приправы, масло рафинированное, содаВсем любителям кабачков понравятся оладьи из них - вкусные, мягкие, нежные и очень пышные. Это несладкое блюдо, которое может быть или самостоятельной едой или гарниром к мясу.
Ингредиенты:
- 0,5 кг кабачков;
- 1 стакан муки высшего сорта;
- 2 яйца;
- соль по вкусу;
- приправы по вкусу;
- масло растительное;
- 0,5 ч.л. соды.
23.10.2017
Самые вкусные оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачки, мука, чеснок, яйца, укроп, масло растительное, соль, перецОладьи из кабачков очень вкусное и быстрое блюдо. Я решила его немножко обновить и добавила чеснок и зелень. Обязательно попробуйте приготовить оладьи по моему рецепту и вы больше никогда не вернетесь к классическому рецепту их приготовления.
Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- 1 стакан муки;
- 1-2 зубка чеснока;
- 2 яйца;
- укроп;
- 5-7 ст.л. масла растительного;
- соль;
- перец.
13.10.2017
Оладьи из кабачков с укропом и чесноком
Ингредиенты: кабачок, яйцо, укроп, чеснок, соль, масло, овсянка, мукаИз кабачков можно приготовить много интересных блюд, в том числе оладьи с укропом и чесноком. у них яркий вкус, отличный внешний вид, так что вы не пожалеете, когда их подадите на обед или ужин.
Ингредиенты:
- 2 шт кабачков;
- 1 яйцо;
- 1 пучок свежего укропа;
- 2 зубка чеснока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- 2 ст.л. овсянки;
- 2,5 ст.л. пшеничной муки.
13.10.2017
Пышные оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачок, кефир, яйцо, чеснок, сода, соль, перец, масло, мукаКабачковые оладьи по этому рецепту получаются пышные, аппетитные и очень вкусные. Они идеально подойдут для завтрака, а приготовить вы их сможете легко, если внимательно посмотрите фото-рецепт.
Продукты для рецепта:
- средний кабачок;
- 5 ст.ложек кефира;
- одно яйцо;
- долька чеснока;
- 1 ч. ложка соды;
- специи – по вкусу;
- масло растительное – 6 ст. ложек;
- 6-8 ст. ложек муки.
12.10.2017
Оладьи из кабачков с кефиром
Ингредиенты: кабачок, яйцо, кефир, мука, сода, масло растительное, соль, сахарЧтобы приготовить вкусные оладьи из кабачков с кефиром, вам не понадобятся экзотические ингредиенты, много времени и сил. Рецепт этот простой и несложный, а блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 50 мл кефира любой жирности;
- 2 ст.л. муки;
- 0,5 ч.л. соды;
- масло для жарки;
- соль по вкусу;
- сахар по вкусу.
11.10.2017
Кабачковые оладьи с творогом
Ингредиенты: кабачки, творог, яйцо, чеснок, кинза, петрушка, мука, молотая паприка, соль, растительное масло для жаркиОладьи из кабачков с аппетитной корочкой и сочной начинкой можно подавать не только к завтраку. Они вполне будут уместны и как гарнир к мясу или рыбе. Как их приготовить смотрите в фото-рецепте.
Продукты для рецепта:
- три кабачка;
- 200 г творога;
- два яйца;
- две дольки чеснока;
- небольшой пучок зелени;
- 3 ст. ложки муки;
- 0,5 ч. ложки молотой паприки;
- 1 ч. ложка соли;
- 100 мл растительного масла.
07.10.2017
Оладьи из кабачков с чесноком и зеленью
Ингредиенты: кабачки, зелень, лук, яйца, мука, соль, подсолнечное маслоКабачок считается универсальным овощем, поскольку сочетается почти со всеми продуктами, что позволяет его не только тушить, но и использовать для выпечки. Наш новый рецепт предлагает испечь вкусные оладьи из кабачков.
Продукты для рецепта:
- 400 г кабачков,
- 1 пучок зелени,
- головка репчатого лука,
- одно яйцо,
- 60-70 г пшеничной муки,
- 7-8 г соли,
- растительное масло для жарки.
06.10.2017
Оладьи из кабачков с сыром Фета
Ингредиенты: Кабачки, куриное яйцо, сыр Фета, мука, укроп, кинзаОладьи из кабачков с добавлением сыра Фета вполне могут стать не только вкусным завтраком, но и сытным ужином, особенно, если подать их со сметаной. Как их готовить, смотрите в рецепте с фото.
Продукты для рецепта:
- один кабачок;
- одно яйцо;
- 50 г сыра;
- 20 г муки;
- зелень свежая;
- растительное масло для жарки.
02.10.2017
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Ингредиенты: кабачки, яйцо, сыр, чеснок, мука, соль, перец, смесь перцев молотых, масло рафинированноеОбычные драники я перестала готовить после того, как нашла этот отличный рецепт вкуснейших оладий из кабачков с твердым сыром и чесноком. Закуска потрясающая, обязательно ее приготовьте.
Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- 1 яйцо куриное,
- 50 грамм сыра твёрдого,
- 1 зубок чеснока,
- 1 ст.л. муки пшеничной,
- по вкусу соль,
- смесь перцев молотых,
- масло рафинированное.
16.09.2017
Оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачки, кефир, яйца, мука, зелень, масло растительное, чеснок, соль, перецПредлагаю вам приготовить очень вкусные кабачковые оладьи на кефире. В наши оладьи мы добавим немножко чеснока, чтобы у вас проснулся аппетит прямо во время еды..
Ингредиенты:
- 2 кабачка,
- 4-5 ст.л. кефира,
- 1 яйцо,
- 2-3 ст.л. муки,
- 1 пучок зелени,
- 50 мл. масла растительного,
- 1 зубок чеснока,
- соль
- черный перец.
15.09.2017
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Ингредиенты: кабачок, лук, яйцо, геркулес, соль, маслоВкусные оладьи без муки - это возможно? Еще как, если готовить их из кабачков и геркулеса. Такое рецепт понравится тем, кто соблюдает диету, но не хочет ограничивать себя во всяких вкусностях.
Ингредиенты:
- 350 гр кабачка;
- 60 гр зеленого лука;
- 2яйца;
- 100 гр геркулеса;
- соль;
- масло для жарки.
28.08.2017
Простые оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачок, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, соль, масло растительноеКабачки жарят, тушат, маринуют... А еще готовят из них оладьи - сытные, вкусные, полезные. Летом, в сезон кабачков, они станут отличной альтернативой традиционным оладушкам. Попробуйте и вы их приготовить, воспользовавшись наши рецептом с фото пошагово.
Ингредиенты:
- 1 молодой кабачок среднего размера;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сахара;
- 3-4 ст.л. муки;
- 0.5 ч.л. разыхлителя;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.л. растительного масла.
26.08.2017
Оладьи из кабачка с чесноком и сыром
Ингредиенты: кабачки, яйца, сыр, мука, чеснок, зелень, соль, масло оливковоеВы только посмотрите, какие аппетитные оладушки можно приготовить из молоденьких кабачков. Красота, не правда ли? А уж готовятся они совсем просто. Все подробности смотрите в фото-рецепте.
Продукты для рецепта:
- пол кило кабачков,
- одно яйцо,
- 100 гр сыра,
- 50 г муки,
- 2 дольки чеснока,
- пучок зелени,
- соль,
- оливковое масло.
24.08.2017
Оладьи из кабачков с чесноком
Ингредиенты: кабачок, яйца, чеснок, мука, растительное масло, черный молотый перец, сольНесладкие оладьи - из кабачков и с чесноком - отличный вариант для овощной закуски или гарнира. Готовятся они быстро - на сковороде, всегда получаются и смотрятся очень аппетитно.
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт среднего размера;
- яйца - 2 шт;
- чеснок - 3 дольки;
- мука пшеничная - 200 гр;
- растительное масло;
- черный молотый перец;
- соль.
22.08.2017
Оладьи из кабачков с куриной грудкой
Ингредиенты: Филе курицы, кабачки, яйцо, картофельный крахмал, соль, специи, масло растительноеМногие готовят оладьи из кабачков - это вкусно и полезно. Но если добавить в их состав в качестве ингредиента куриную грудку, то получится более питательный и интересный вариант. Сегодня мы как раз хотим познакомить вас с таким рецептом - кабачковых оладушек с филе курицы.
Ингредиенты:
- 150-200 гр куриного филе;
- 0,5 кг молодых кабачков;
- 1-2 яйца (в зависимости от размера);
- 2 ст.л. с горкой картофельного крахмала;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- 10-15 мл на одну порцию растительного масла для жарки.
22.08.2017
Кабачковые оладьи
Ингредиенты: кабачок, яйцо, майонез, соль, перец, зелень, чеснок, мука, маслоЕсли в вашей кулинарной книге нет еще рецепта кабачковых оладий, то давайте это срочно исправим! Такие оладушки, с майонезом и чесноком, получаются невероятно вкусными и аппетитными, просто невозможно устоять!
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок;
- 2-3 яйца;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец молотый по вкусу;
- 1 пучок свежей зелени;
- 1-2 зубка чеснока;
- 3-7 ст.л. муки;
- растительное масло для жарки.
18.08.2017
Быстрые оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачки, яйца, чеснок, лук, мука, зелень, растительное масло, сольЧто можно приготовить в сезон кабачков? Да что угодно! Это настолько универсальный овощ, что позволяет готовить абсолютно любые блюда. Не хотите суп, потушите кабачки с овощами или же пожарьте ароматные оладушки.
Продукты для рецепта:
- кабачки - 400 г;
- одно яйцо;
- две дольки чеснока;
- головка репчатого лука;
- 50 г муки;
- зелень – по вкусу,
- растительное масло для обжарки,
- соль по вкусу.