Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вкусная картошка в мультиварке
Вкусная картошка в мультиварке
Новогодний торт "Чёрный Дракон"
Новогодний торт "Чёрный Дракон"
Пшенная каша на воде
Пшенная каша на воде
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Котлеты в духовке с картофелем
Котлеты в духовке с картофелем
Суп с замороженными белыми грибами
Суп с замороженными белыми грибами

Торты


Вкуснее домашних тортов не может быть ничего. В советское время самые разные торты хозяйки готовили дома часто. Причиной тому был дефицит, когда в магазине просто невозможно было ничего купить и легче все получалось сделать самой. Потом наступил период изобилия, когда тортов и других кондитерских изделий появилось очень много.

Сегодня, к счастью, торты: рецепты с фото пошагового приготовления в домашних условиях снова возвращаются в моду. И все благодаря тому, что люди снова стали стремиться к правильному питанию. Несмотря на то, что торт является десертным и сладким блюдом, на праздники без него точно не обойтись. Если покупать готовый вариант в магазине, даже самый дорогой и красивый торт, его состав будет оставлять желать лучшего. Все достижения химической промышленности последнего времени, к сожалению, можно проследить именно в составе кондитерских изделий, в том числе, тортов.

Торты: рецепты простые в домашних условиях с фото сегодня представлены не только старыми советскими вариантами вроде «Муравейник», «Графские развалины», «Сметанник», «Медовик». Хозяйки постоянно экспериментирует с

кондитерской домашней выпечкой, и создают новые варианты тортиков. Не имеет смысла описывать, какие именно новые рецепты были созданы, достаточно просто посмотреть на варианты, которые приводятся в данном материале.

Торт, рецепт с фото пошагово в домашних условиях помогает правильно сделать все этапы. Особенно это важно, если какой-то вариант торта готовится впервые. Пошаговые фотографии помогают понять, какой процесс идет следом, как должен выглядеть продукт на первоначальном этапе в конкретном процессе. В общем, если вы выбираете рецепт тортика, который будете готовить на праздник, то обязательной обращайте внимание на варианты, которые имеют пошаговые фотографии и подробное описание.

Торты: рецепты с фото пошагового приготовления в домашних условиях в тематической рубрике нашего сайта собраны самые разные. Точно может гарантировать, что вне зависимости от выбранного варианта приготовления, вкус будет отменным. Что касается внешнего вида, то хозяйке придется постараться. Для украшения торта требуется не только внимательность и умение следовать всем описанным процессам, но также нотка творчества и вдохновения.

13.10.2019

Торт "Наполеон" на сковороде

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, масло сливочное, сода, соль, молоко, ванилин

Любителям домашних десертов непременно понравится торт "Наполеон", который можно сделать на сковороде. Это отличная альтернатива рецепту в духовке, быстрая и вкусная.
Ингредиенты:
Для теста:

- 3 ст. муки;
- 3 яйца;
- 1 ст. сахара;
- 2 ст.л. сливочного масла;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 щепотка соли.

Для крема:
- 1 л молока;
- 3 яйца;
- 3 ст.л. муки;
- 0,5 ст. сахара;
- ванилин по вкусу.

06.10.2019

Рубленный торт с вареной сгущенкой

Ингредиенты: мука, масло сливочное, яйцо, сахар вода, молоко, масло сливочное

В основе этого торта - коржи из песочного рубленного теста, а крем делается из сливочного масла и сгущенки. Готовится торт несложно, всегда получается и выглядит эффектно.

Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки;
- 200 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 25 сахара;
- 6-8 ст.л. воды.


Для крема:
- 1 банка вареной сгущенки;
- 150 г сливочного масла.

06.10.2019

Торт "Кучерявый мальчик" в домашних условиях

Ингредиенты: сгущенка, сметана, сахарная пудра, какао, ваниль, сахар, яйцо, мука. вода, растительное масло

Приготовить вкусный торт на праздник совсем несложно, особенно, если воспользоваться нашим рецептом и сделать шоколадный бисквит со сметанным кремом. Необычное оформление этого тортика обуславливает его название - "Кучерявый мальчик".

Ингредиенты:
- 200 г сгущенного молока;
- 250 мл сметаны в тесто;
- 500 мл сметаны в крем;
- 3 ст.л. сахарной пудры;
- 2 ст.л. какао;
- ваниль на кончике ножа;
- 180 г сахара;
- 2 яйца;
- 2 стакана муки.

Для глазури:
- 2 ст.л. какао;
- 3 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. воды;
- 1 ст.л. растительного масла.

22.09.2019

Торт "Стёпка-растрёпка"

Ингредиенты: мука, масло, разрыхлитель, соль, сахар, крахмал, яйцо, ванильный сахар, молоко

Если вам нужен вкусный и красивый торт, который готовится без духовки, то обратите внимание на рецепт торта "Степка-растрепка". Коржи выпекаются на сковороде и отлично сочетаются с заварным кремом.

Ингредиенты:
- 2 ст. муки;
- 200 г масла сливочного;
- 0,5 пакетика разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.


Для крема:
- 1 ст. сахара;
- 2 ст.л. крахмала;
- 1 ст.л. муки;
- 2 яйца;
- 1 пакетик ванилина;
- 500 мл молока.

17.09.2019

Постный "Наполеон"

Ингредиенты: лаваш, молоко кокосовое, вода, манка, сахар, экстракт, стружка кокоса, ягода

Торт "Наполеон" - любимый многими десерт. У него есть много вариантов приготовления, один из них - постный. Ему и будет посвящен наш рецепт.

Ингредиенты:
- 1 большой лаваш;
- 250 мл кокосового молока;
- 60 мл воды;
- 4 ст.л. манки;
- 4 ст.л. сахара;
- ванильный экстракт;
- стружка кокоса;
- свежие ягоды для украшения.

08.09.2019

Блинный торт с шоколадом и пьяной вишней от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, масло сливочное, какао, сахар ванильный, масло растительное, соль, кофе, вода, шоколад, вишня, вино, лимон, корица, кардамон, ванильный экстракт, сливки, мята, ягода

Очень вкусным и красивым получается блинный торт с шоколадом и вишней. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям, его можно приготовить на любой праздник.

Ингредиенты:
Для блинов:

- 180 г муки;
- 2 яйца;
- 300 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- 20 г какао;
- сахар ванильный по вкусу;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л растворимого кофе;
- 1 щепотка моркой соли;
- 70 мл воды.


Для крема:
- 400 мл жирных сливок;
- 280 г белого шоколада.


Для начинки:
- 450-500 г вишни;
- 100 г сахара;
- 250 мл сухого вина;
- 1 лимон;
- 2 палочки корицы;
- 1 стручок кардамона;
- 0,5 ч.л. ванильного экстракта.


Для украшения:
- 1-2 ст.л. какао;
- 3-5 листиков мяты;
- ягоды по вкусу.

19.07.2019

Торт "Полёт" по ГОСТу

Ингредиенты: арахис, белок, сахар, ванилин, масло сливочное, желток, молоко, какао

Торт "Полет", если речь идет о классическом варианте, готовится совсем без муки, но с орехами и безе. Получается очень нежно и воздушно, невероятно красиво и безумно вкусно.
Ингредиенты:
Для коржей:

- 130 г арахиса;
- 5 яичных белков;
- 320 г сахара;
- 0,5 г ванилина.

Для белого крема:
- 220 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 0,5 г ванилина;
- 5 желтков;
- 150 мл молока.

Для шоколадного крема:
- 2 ст.л. белого крема;
- 1,5 - 2 ч.л. какао.

16.07.2019

Торт "Ферреро Роше"

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, ванилин, какао, крахмал, разрыхлитель, фундук, вафли, шоколад, кофе, кофейный ликер, сливки, нутелла, конфета, пирожное

Торт "Ферреро Роше" готовится не так уж и просто и быстро, но ваши усилия будут вознаграждены великолепным результатом. Это очень красивый и невероятно вкусный торт.
Ингредиенты:
Для теста:

- 5 яиц;
- 70 г муки;
- 180 г сахара;
- 1 щепотка ванилина;
- 25 г какао;
- 40 г крахмала;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Начинка:
- 100 г фундука;
- 30 г вафель;
- 150 г белого шоколада.

Пропитка:
- 150 мл кофе;
- 2 ст.л. кофейного ликера.

Крем:
- 6 конфет Ферреро Роше;
- 2 пирожных макарон.

20.06.2019

Торт "Графские развалины": сладкое облако из безе

Ингредиенты: яйцо, сахар, лимонный сок, крахмал, молоко.какао, ванильный сахар. сливочное масло, чернослив

Торт "Графские развалины" понравится в первую очередь детям: они любят и такие красивые названия, и форма торта наверняка произведет на них впечатление. Готовится десерт не так просто, как, может, хотелось бы, но получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:
Для безе:
- 4 белка;
- 200 г сахара;
- 5-6 капель.

Для крема:
- 4 желтка;
- 100 г сахара;
- 1 ст.л. кукурузного крахмала;
- 200 г молока;
- 1 ст.л. какао;
- 20 г ванильного сахара;
- 150 г сливочного масла 82%
.
Для посыпки:
- 100 г чернослива.

19.06.2019

Торт "Машенька" на сгущенке со сметанным кремом и орехами

Ингредиенты: сгущенка, сметана, сливочное масло, мука, разрыхлитель, яйцо. какао, ванильный сахар, сахарная пудра, загуститель сметаны, арахис

Среди множества рецептов домашних тортов стоит обратить внимание на этот - бисквитный, с кремом на основе сметаны. Он получается не только очень аппетитным, но и вкусным, так что рекомендуем обязательно его приготовить на ближайший праздник.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки;
- 250 г сметаны
- 30 г сливочного масла;
- 350 г пшеничной муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 3 яйца;
- 2 ст.л. какао;
- ванильный сахар;
- соль.


Для крема:
- 350 г сметаны 26%;
- 50 г сахарной пудры;
- 2 ч.л. загустителя сметаны.


Для украшения:
- 70 гр арахиса.

13.06.2019

Торт "Эскимо" в домашних условиях

Ингредиенты: вода, мука, ванилин, яйцо, какао, сахар, сода, сливочное масло, молоко, сметана

Отличным тортом на любой праздник станет торт "Эскимо" на бисквитной основе. В его составе - нежный заварной крем с маслом и шоколадная глазурь. Это очень вкусно, поверьте!

Ингредиенты:
для теста:

- 5 ст.л. воды;
- 0,5 ст. пшеничной муки;
- 1ч.л. ванилина;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. какао;
- 0,5 ст. сахара;
- 0,25 ч.л. соды.


Крем:
- 250 г сливочного масла;
- 3 ст.л. муки;
- 10 г ванилина;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. сахара;
- 2 яйца.


Глазурь:
- 2 т.л. какао-порошка;
- 2 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. сливочного масла.

12.06.2019

Торт – суфле в домашних условиях

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, соль, сливочное масло, желатин, молоко, вода; шоколад, сливки, джем

Невозможно красивый и нежный торт-суфле готовится, конечно, не так уж и просто и быстро, как хотелось бы, но получается он таким вкусным, что все ваши старания окупятся с лихвой, поверьте!

Ингредиенты:
Для бисквита:

- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 100 г муки;
- 1 щепотка соли.


Для крема-суфле:
- 6 яиц;
- 150 г сахара;
- 130 г сливочного масла;
- 200 мл молока;
- 25 г желатина;
- 80 мл воды;
- 1 ст.л. муки;
- 1 щепотка соли.


Для глазури:
- 80-100 г темного шоколада;
- 2-3 ст.л. жирных сливок.


Для сахарного сиропа:
- 50-60 г сахара;
- 100 мл воды;
- 3-4 ст.л. абрикосового джема.

25.03.2019

Торт "Снежинка"

Ингредиенты: сливочный сыр, сливки, шоколад, сметана, сахарная пудра, кокосовая стружка, соль, разрыхлитель, масло, яйцо, мука

Тем, кто любит нежные, воздушные тортки, понравится этот рецепт - торта "Снежинка". Он получается белым-пребелым, очень красивым, аппетитным и вкусным.

Ингредиенты:
Для теста:

- 330 гр пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 180 гр сахара;
- 45 гр сливочного масла;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.


Для крема:

- 300 гр сливочного сыра;
- 450 мл жирных сливок (33%);
- 150 гр белого шоколада;
- 240 гр сметаны;
- 150 гр кокосовой стружки;
- 3-4 ст.л. сахарной пудры.

25.03.2019

Торт "Брауни"

Ингредиенты: мука, сода, соль, какао, сахар, ванилин, яйцо, масло, молоко, уксус, сыр, сливки, шоколад, сгущенка,

Этот рецепт понравится в первую очередь ярым поклонникам шоколада: вот его в этот тортике под названием "Брауни" действительно очень много!
Ингредиенты:
Для бисквита:

- 120 гр пшеничной муки;
- 5 гр соды;
- 1 щепотка соли;
- 2-3 ст.л. с горкой какао-порошка;
- 150 гр сахара;
- 1 гр ванилина;
- 1 яйцо;
- 30 гр сливочного масла;
- 30 гр растительного масла;
- 130 мл молока;
- 1 ч.л. укусуса 6% (винного или яблочного).

Для крема:
- 250 гр сыра маскарпоне;
- 200-250 мл сливок для взбивания;
- 100 гр сахарной пудры;
- 150 - 200 гр темного шоколада.

Для пропитки:
- 5-6 ст.л. вареного сгущенного молока;
- 4-5 ст.л. коровьего молока.

Для глазури:
- 80 гр темного шоколада;
- 50 гр сливочного масла;
- 50 мл молока;
- 1-2 ст. .л сахарной пудры.

Для украшения:
- шоколадные батончики, шарики, печенье – на усмотрение.

25.03.2019

Бисквитный торт с клубникой

Ингредиенты: клубника, сахар, вода, загуститель, сметана, яйцо, мука

Любителям клубники и бисквитов непременно понравится этот торт. Кроме воздушного теста и вкусных ягод в нем еще и очень нежный сметанный крем, а также сладкий клубничный сироп... Получается просто великолепно.
Ингредиенты:
Для теста:

- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки.

Для крема:
- 450 мл сметаны (20 % жирности);
- 3\4 стакана сахара;
- 5-12 гр загустителя.

Для сиропа:
- 50 гр замороженной клубники;
- 2 ст.л. сахара;
- 150 мл воды.

Для начинки:
- 400 гр замороженной клубники.

24.03.2019

Самый супер быстрый торт

Ингредиенты: мука, разрыхлитель, ванилин, какао, яйцо, сахар, молоко, масло, соль, сметана

Вкусный торт можно приготовить всего за 15 минут, если у вас под рукой будет этот рецепт вкусного и красивого десерта. Для встречи внезапно нагрянувших друзей - это отличный вариант!
Ингредиенты:
- 150 гр муки;
- 25 гр картофельного крахмала;
- 20 гр разрыхлителя;
- 2 гр ванилина;
- 25 гр какао;
- 2 яйца;
- 80 гр сахара;
- 150 гр молока 3,2%;
- 7 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу.


Крем:
- 250 мл сметаны 25%;
- 3 ст.л. сахарной пудры.

20.03.2019

Торт "Эстерхази"

Ингредиенты: яйцо, сахар, ванилин, масло, ром, джем, шоколад, миндаль, мука, корица, соль

Торт «Эстерхази» необычайно вкусный десерт, который каждый сможет приготовить дома самостоятельно. Такой торт можно приготовить на праздник.

Ингредиенты:

- 270 грамм миндальной муки,
- 1 ч.л. корицы,
- 270 грамм яичных белков,
- 330 грамм сахарной пудры,
- щепотка соли,
- 130 грамм яичных желтков,
- 500 мл. молока,
- 40 грамм крахмала,
- 120 грамм сахара,
- 10 грамм ванильного сахара,
- 280 грамм сливочного масла,
- 1 ст.л. рома (коньяку, кирша),
- 60 грамм джема абрикосового,
- 120 грамм белого шоколада,
- 30 грамм черного шоколада,
- 60-80 грамм миндальных лепестков.

07.03.2019

Тирамису с лимоном

Ингредиенты: маскарпоне, сливки, сахар, цедра лимона, сок лимона, крахмал, соль, масло, яйцо, печенье

Ингредиенты:

- 100-150 грамм печенья «Савоярди»,
- 4 куриных яйца,
- 80 грамм сливочного масла,
- 20 грамм сахара,
- на кончике ножа соль,
- треть ч.л. крахмала,
- 80 мл. сока лимона,
- 250 грамм маскарпоне,
- 150-170 мл. жирных сливок,
- ванильный экстракт,
- 180-200 мл. молока,
- цедра лимона.

07.03.2019

Торт с клубникой без выпечки

Ингредиенты: сливки, клубника, сахар, желатин, вода, ванилин, сметана, масло, коньяк, сыр, печенье

Я люблю готовить торты без выпечки. Больше всего мне нравится торт с клубникой. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

- 400 грамм печенья песочного;
- 150 грамм масла сливочного;
- 50 мл. коньяка;
- 400 грамм сыра «Рикотта»;
- 100 грамм сметаны;
- 250 грамм сахара;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 2 ст.л. желатина;
- 50 мл. воды;
- 400 грамм клубники;
- взбитые сливки.

07.03.2019

Торт "Мечта занятой женщины"

Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, мандарин ,лимонный сок, сода, какао, масло, яйцо, сгущенка, мука

Этот торт не зря так назвали. Приготовить его очень просто и достаточно быстро. Вкус же тортика порадует абсолютно каждого.

Ингредиенты:

- 1 стакан муки;
- 1 банка сгущенки;
- 2 яйца;
- 180 грамм сливочного масла;
- 3 ст.л. какао;
- пол ч.л. соды;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 400 грамм сметаны;
- 100 грамм сахарной пудры;
- 2 мандарина.
« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 18     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!