Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Минтай под майонезом
Минтай под майонезом
Кундюмы с мясным фаршем и луговыми опятами
Кундюмы с мясным фаршем и луговыми опятами
Барбекю из куриных крылышек
Барбекю из куриных крылышек
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Карри суп с рисом и овощами
Карри суп с рисом и овощами
Домашний дрожжевой хлеб
Домашний дрожжевой хлеб
Консервированные персики
Консервированные персики

Ленивые голубцы


Что такое ленивые голубцы и как они готовятся? Как ни странно, но, не смотря на название этого блюда, которое облегчает жизнь, более распространены рецепты приготовления классических голубцов. Это когда берется лист капусты, в него кладется начинка и все заворачивается. Но что такое ленивые голубцы и зачем они нужны?

Если рассмотреть рецепты с фото ленивых голубцов пошагового приготовления, то все становится ясным и понятным. По вкусу это блюдо практически не будет отличаться от столь любимых в нашей кухне традиционных голубцов. Но вот по способу приготовления и времени, сколько затрачивается на приготовление, отличия обязательно будут.

Рецепты с фото пошагово показывают, что ленивые голубцы можно готовить в духовке, на сковороде или даже в мультиварке. Но отличаться от традиционных голубцов каждое блюдо будет только одним: способом подготовки продуктов. Так получается, что ленивые голубцы – это тоже сочетание мяса и капусты. Но тут капуста мелко шинкуется и по своей консистенции практически полностью повторяет мясо. То есть, получается своего рода рагу. Хотя, повторимся еще раз, по вкусу такие голубцы редко отличаются от классического варианта приготовления.

Легко, быстро и просто готовятся ленивые голубцы в мультиварке. Рецепт с фото пошагово в разных своих вариантах можно найти в тематической рубрике сайта, которая создана и посвящена специально в честь этого блюда. Не стоит бояться такого резкого названия в адрес таких голубцов. Они тоже получаются вкусными и питательными, при правильном подходе блюдо содержит минимум калорий и имеет отличный вкус. Не каждому человеку нравится, как ленивые голубцы выглядят при подаче. Если о вас это можно сказать, то это указывает на то, что вы просто не умеете подавать блюдо.

В любом случае, расстраиваться никогда не нужно. Каждая хозяйка, которая поделилась своим рецептом пошагового приготовления такого блюда с подробными фотографиями, делится своими секретами. Эти секреты касаются не только отменного вкуса ленивых голубцов, но также их отличного внешнего вида. Пусть каждый ваш день обязательно будет вкусным. Ленивые голубцы: рецепты с фото пошагово помогут точно понять, как готовить это блюдо, чтобы вариант полученный превзошел все, даже самые смелые ожидания.

15.05.2018

Ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты: мясной фарш, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, белокочанная капуста, яйцо, соль, перец черный, паприка, томатный соус, сметана, вода

Ленивые голубцы - прекрасная альтернатива классическим. Готовятся они проще и быстрее и деткам, даже самым капризным, очень нравятся. Так что этот рецепт - отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 300 гр мясного фарша;
- 5-6 ст.л. вареного риса;
- 2 луковицы;
- 1 морковка;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 150-200 гр белокочанной капусты;
- 1 яйцо;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. черного перца или паприки;
- 0,5 стакана томатного соуса;
- 1 стакан сметаны;
- 1 стакан воды.

09.12.2017

Ленивые голубцы в духовке с соусом

Ингредиенты: куриное филе, рис, капуста, перец, гриб, лук, яйцо, бульон, приправа, масло, сметана, мука, соль

Подобные рецепты я называю ленивыми, потому что приготовить блюда по рецепту очень простой. Сегодня мы будем готовить очень вкусные и сытные ленивые голубцы в духовке.

Ингредиенты:

- 400 грамм куриного филе;
- 150 грамм риса;
- 400 грамм капусты;
- 130 грамм сладкого перца;
- 50 грамм шампиньонов;
- 100 грамм лука;
- 1 яйцо;
- 1 бульонный кубик;
- сушеная петрушка;
- паприка;
- соль;
- растительное масло;
- 600 мл. бульона куриного;
- 150 грамм сметаны;
- 10 грамм муки.

04.12.2017

Ленивые пельмени в духовке

Ингредиенты: армянский лаваш, свинина, лук репчатый, укроп, соль, перец, сметана, томатная паста, вода, морковь, масло растительное

Сегодня вы, благодаря моему простому рецепту, научитесь готовить эти очень вкусные ленивые пельмени. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

- 1 армянский лаваш;
- 400 грамм свинины;
- 120 грамм лука;
- укроп;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 1 стакан воды;
- 30 грамм моркови;
- 1 ст.л. масла растительного.

26.11.2017

Ленивые голубцы слоями

Ингредиенты: капуста, рис, фарш, лук, морковь, бульон, зелень, соль, масло, специя

Очень вкусным получается это простое блюдо. Сегодня мы приготовим запеченные ленивые голубцы в духовке. Эта запеканка станет отличным ужином.

Ингредиенты:

- 650 грамм капусты;
- 150 грамм риса;
- 650 грамм фарша;
- 200 грамм лука;
- 150 грамм моркови;
- 250 мл. бульона;
- зелень;
- специи;
- соль;
- растительное масло.

17.11.2017

Ленивые голубцы с подливкой в духовке

Ингредиенты: фарш, капуста, рис, яйцо, петрушка, масло, сметана, соус, вода, соль, сахар, перец

Предлагаю приготовить вкусное блюдо к обеду из мясного фарша и овощей - ленивые голубцы с подливкой. Готовятся они гораздо проще и быстрее, чем классические, но по вкусу нисколько им не уступают, попробуйте сами.

Ингредиенты:

- 500 г домашнего фарша,
- 250 г отварного риса,
- 500 г капусты,
- 2 куриных яйца,
- растительное масло,
- 2 ч.ложки сушеной петрушки.


Для подливы:

- 150 сметаны (жирность 15%),
- 150 мл воды,
- 50 мл томатного соуса,
- паприка по вкусу,
- сахар по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

14.11.2017

Как приготовить ленивые голубцы с фаршем

Ингредиенты: куриное филе, капуста, морковь, лук, яйцо, масло, лавр, вода, томатная паста, сметана, соль, рис, кориандр

Я не знаю ни одного человека, которому бы не нравились голубцы. К сожалению, готовить их очень тяжело и долго. Именно по этому я подготовила для вас рецепт ленивых голубцов, которые ничем по вкусу не отличаются от обычных.

Ингредиенты:

- куриное филе - 400 грамм,
- капуста - 100 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2-3 шт.,
- вода - 250 мл.,
- томатная паста - 2 ст.л.,
- сметана - 50 мл.,
- соль - полторы ч.л.,
- рис - 5 ст.л.,
- кориандр - пол ч.л.

02.11.2017

Ленивые голубцы

Ингредиенты: фарш, лук, рис, томатная паста, сметана, вода, соль, соль, лавр, масло

Ленивые голубцы - блюдо сытное и вкусное. Причем готовить его можно несколькими способами: в виде котлеток или же смешав все ингредиенты в одну массу.

Продукты для рецепта:
- 300 г свиного фарша;
- головка репчатого лука;
- пол стакана риса;
- томатная паста – 50 г;
- сметана – 60-80 г;
- 1,3 стакана воды;
- специи - по вкусу;
- один лавровый лист;
- масло растительное – 5 ст. ложек.

02.11.2017

Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе

Ингредиенты: мясной фарш, капуста, яйцо, рис, лук, сметана, вода, растительное масло, соль

Думаю, многие из вас любят голубцы, но, к сожалению, готовить их очень долго и нудно. По этому я предлагаю вам отличный рецепт так называемых ленивых голубцов. которые мы приготовим в духовке в сметанном соусе.

Ингредиенты:

- фарш - 300 грамм,
- капуста - 200 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- круглый рис - 50 грамм,
- лук - 1 шт.,
- сметана - 180 грамм,
- вода - 80 грамм,
- растительное масло,
- соль по вкусу.

02.11.2017

Как приготовить ленивые голубцы с фаршем

Ингредиенты: фарш, морковь, лук, капуста, рис, петрушка, масло, яйцо, томатная паста, соль, сахар, перец, вода

Приготовить ленивые голубцы проще простого. Рецепт приготовления в кастрюле я сегодня подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 500 грамм фарша;
- 80 грамм моркови;
- 80 грамм лука;
- 500 грамм капусты;
- 120 грамм риса;
- 40 грамм петрушки;
- 30 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 100 грамм томатной пасты;
- соль;
- сахар;
- черный перец;
- вода;
- растительное масло.

31.10.2017

Ленивые голубцы

Ингредиенты: фарш, рис, лук, перец, капуста, соус томатный, масло, соль, зелень

Сегодня я научу вас готовить очень вкусное и сытное блюдо - ленивые голубцы с куриным фаршем и рисом. Приготовить это блюдо очень просто.

Ингредиенты:

- 300 грамм фарша куриного;
- 200 грамм риса;
- 60 грамм лука;
- 90 грамм перца сладкого;
- 400 грамм капусты;
- 220 грамм соуса томатного;
- 20 грамм оливкового масла;
- соль;
- черный перец;
- зелень.

24.10.2017

Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: капуста, фарш, рис, морковь, вода, чеснок, лук, томатная паста, подсолнечное масло, перец молотый

Устали подыскивать рецепты, что бы было не только вкусно, но и готовка не занимала много времени? А мультиварка у вас есть? Мы решили предложить вам бесподобное блюдо, время для которого тратится немного и то, только лишь на обработку продуктов.
Для блюда нам понадобится:
- свежая капуста - 800 г;
- мясной фарш - пол кило;
- рис - 300 г;
- морковь - пол кило;
- вода - пол литра;
- чеснок - 3 дольки;
- луковица репчатая - 1 шт.;
- паста томатная;
- масло подсолнечное;
- приправа - по вкусу;
- перец черный молотый.

23.10.2017

Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: капуста белокочанная, рис, лук, томатная паста, кетчуп, растительное масло, смесь перцев, Хмели-сунели, петрушка, соль

В период поста как никогда хочется чего-нибудь вкусненького. И вовсе не обязательно ради этого нарушать свой рацион питания. Вы просто можете приготовить аппетитные ленивые голубцы в мультиварке и насладиться замечательным полезным вегетарианским блюдом.

Ингредиенты:

- 600-700 г белокочанной капусты;
- 100 г нешлифованного риса;
- крупная репчатая луковица;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5-1 ч. л. смеси перцев;
- 1 ч. л. хмели-сунели;
- 6-7 веточек петрушки;
- немного соли.

13.10.2017

Ленивые голубцы слоями в духовке

Ингредиенты: куриный фарш, рис, капуста, морковь, лук, болгарский перец, чеснок, соль, перец, растительное масло, зелень, яйца, томатная паста, сметана

Вот честно, этот рецепт ленивых голубцов, пожалуй, самый ленивый. Здесь даже не нужно формировать котлетки, все подготовленные продукты выкладываются слоями в форму, заливаются соусом и убираются в духовку до готовности.

Продукты для рецепта:

- пол кило куриного фарша;
- стакан вареного риса;
- 200 г капусты;
- морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- болгарский перец – 1 стручок;
- чеснок – 1 долька;
- специи – по вкусу;
- растительное масло – 5 ст. ложек;
- зелень – по вкусу;
- одно яйцо;
- стакан томатно-сметанной заливки.

26.08.2017

Ленивые голубцы в кастрюле

Ингредиенты: фарш, рис, капуста, лук, перец, орегано, карри, сметана, соус, сухари, масло, соль

Это блюдо для тех хозяек, которые стараются выкроить больше времени для других дел и предпочитают готовить по простым и доступным рецептам. Настоящие голубцы, для которых нужно фарш заворачивать в капустные листы, готовятся долго. Пока подготовишь капусту, пока приготовишь фарш, начинишь капустные листочки да стушишь все это в соусе, уйдет не один час. То ли дело голубцы ленивые - раз-два и готовы.


Продукты для рецепта:
- 400 г куриного фарша;
- 120 г риса;
- 400 г белокочанной капусты;
- головка репчатого лука;
- стручок перца чили;
- щепотка орегано;
- 5 г приправы карри;
- 150 г сметаны;
- 2 ст. ложки томатного соуса;
- 30 г сухарей панировочных;
- растительное масло;
- соль - оп вкусу.

21.08.2017

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты: мясо, капуста, лук, яйцо, рис, морковь, вода, томат, сметана, соль, перец

Любите голубцы, но вам жалко тратить на них время? Тогда воспользуйтесь этим рецептом ленивых голубцов в духовке. Они действительно так просто делаются, что справится даже та хозяйка, кто не слишком жалует кухонную работу.
Ингредиенты:
- 600 г мяса свинины,
- 1/3 часть белокочанной капусты,
- 1-2 репчатого лука,
- 1 яйцо,
- 5 ст. л. риса круглого,
- 1 морковь,
- 0,5 стакана бульона,
- 300 гр томатов в собственном соку,
- 2 ст.л. сметаны,
- соль (мелкая),
- перец – по вкусу.

10.08.2017

Ленивые голубцы из молодой капусты

Ингредиенты: мясной фарш, морковка, лук, рис, молодая капуста, яйца, соль, перец, томатная паста, сметана, вода, растительное масло

Ингредиенты:

- фарш - 300 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- рис - 100 грамм,
- молодая капуста - четверть кочана,
- яйцо - 1 шт.,
- соль - по вкусу,
- черный перец - по вкусу,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- сметана - 200 грамм,
- вода - 100 грамм,
- растительное масло.

21.04.2017

Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд

Ингредиенты: фарш, капуста, рис, морковь, лук, паста, соль, перец, масло

Ленивые голубцы готовить просто и быстро. Особенно, если в этом вам помогает мультиварка Редмонд: с ней любое блюдо будет вам по плечу и выйдет вкусным и аппетитным. Надеемся, наш сегодняшний рецепт не станет исключением.

Ингредиенты:

- фарш - 250 гр;
- капуста - 200 гр;
- рис - 100 гр;
- морковь - 1 шт (крупная);
- репчатый лук - 1 шт;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.

13.04.2017

Ленивые голубцы как в садике

Ингредиенты: мясо, капуста белокочанная, рис, лук репчатый, морковь, яйцо, томатный соус, сметана, вода, соль, масло растительное

Вы знаете, что такое ленивые голубцы? Это такие котлетки из мяса, капусты и риса, которые готовятся значительно проще, чем классические голубцы, а съедаются всеми без исключения, даже самыми капризными детьми. Недаром этот рецепт так любят повара в детском саду.

Ингредиенты:
- 350 гр нежирного мяса;
- 200 гр белокочанной капусты;
- 0,5 стакана риса (сухой крупы);
- 1 луковица;
- 1 небольшая морковь (необязательно);
- 1 яйцо;
- 4 ст.л. томатного соуса;
- 4 ст.л. нежирной сметаны;
- 0,5 стакана воды;
- соль по вкусу;
- 1 чт.л. растительного масла.

07.04.2016

Ленивые голубцы на сковороде

Ингредиенты: мясо, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, рис круглый, масло растительное, соус томатный, соль, яйцо, перец черный кориандр, паприка, вода

Готовим вкусное горячее блюдо - ленивые голубцы на сковороде. Готовится оно несложно и недолго. Это отличный вариант быстрого приготовления аппетитного блюда к обеду или ужину.

Ингредиенты:
- 400 г мяса свинины и говядины,
- треть стакана круглого риса,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- четверть кочана белокочанной капусты,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ч.ложки паприки,
- по 0,5 ч.ложки кориандра, красного перца,
- половина сткана воды или бульона,
- соль по вкусу,
- 3 ст.ложки томатного соуса.

03.03.2016

Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: белокочанная капуста, свинина, говядина, лук репчатый, яйцо, рис, морковь, томатная паста

Не всякая хозяйка решится приготовить голубцы по традиционному рецепту. Кто-то не хочет связываться с подготовкой капусты, кому-то вообще жалко тратить целый день на приготовление голубцов-конвертиков. То ли дело ленивые голубцы! Быстренько нашинковал капусту, отварил рис, приготовил фарш и, можно сказать, пол дела сделано! А если еще есть мультиварка, то приготовление упрощается, ускоряется еще вдвое.

Для рецепта понадобится:
- пол кило капусты
- пол кило мяса
- головка репчатого лука
- одно яйцо
- мультистакан риса

для соуса:
- головка репчатого лука
- одна морковь
- 50 г томат-пасты.
« назад      [ 1 ]  2     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!