Вторые блюда, рецепты
Вареники с вишней
Вареники с творогом
Голубцы
Гуляш из говядины с подливкой
Гуляш из свинины с подливкой
Долма в виноградных листьях
Драники картофельные
Запеканка из капусты
Кабачки на сковороде
Капуста тушеная
Котлеты из куриной грудки
Котлеты из фарша
Лагман
Ленивые голубцы
Макароны по-флотски
Манты
Мясо по-французски
Овощные котлеты
Оладьи из кабачков
Отбивные из свинины
Перец фаршированный мясом и рисом
Плов с курицей
Роллы
Тесто для пельменей
Тефтели с подливкой
Шашлык из свинины
05.03.2018
Копченая грудинка в коптильне
Ингредиенты: грудинка, перец, соль, ольховая щепаСегодня мы будем коптить в коптильне очень вкусную грудинку. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- грудинка - 1,5 кг.,
- черный перец,
- соль,
- ольховая щепь - горсть.
05.03.2018
Лагман из курицы
Ингредиенты: вермишель «Гнезда», куриные окорока, луковица, морковь, помидор, соль, перец, томатная паста, болгарский перецЧем можно вкусно и сытно накормить в обед семью? Предлагаем вам для этого отличный вариант - лагман с курицей. В идеале для него следует готовить лапшу самостоятельно. но можно обойтись и покупной, получится не хуже.
Продукты для рецепта:
- 3 порции вермишели «Гнезда»,
- два куриных окрочка,
- головка репчатого лука,
- 1 небольшая морковь,
- 100 г помидора,
- специи - по вкусу,
- 20 г томатной пасты,
- четверть стручка болгарского перца.
05.03.2018
Свекольные котлеты как в детском саду
Ингредиенты: свекла, яйцо, манка, чеснок, соль, перец, маслоСейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусные свекольные котлеты, которые практически каждый из вас помнит еще из детского сада.
Ингредиенты:
- 2-3 свеклы,
- 1 яйцо,
- 100 грамм манки,
- 3 зубка чеснока,
- пол ч.л. соли,
- молотый черный перец,
- 30 мл. подсолнечного масла.
05.03.2018
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Ингредиенты: скумбрия, лимон, лук, соль, перец, масло, лаврСкумбрия очень вкусная рыба с которой можно приготовить много разных вкусных блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеченной скумбрии с луком и лимоном. Получается просто божественный вкус.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- половина лимона,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2 лавровых листа.
05.03.2018
Скумбрия в банке в духовке
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук, масло, лавр, соль, перецСейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусную скумбрию в духовке в банке. Рецепт приготовления уникальный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- 1 морковь,
- 1-2 луковицы,
- 2 ст.л. подсолнечного масла,
- 2 лавровых листа,
- соль,
- перец молотый.
05.03.2018
Скумбрия запеченная с горчицей в духовке в фольге
Ингредиенты: скумбрия, горчица, майонез, соль, перец, лавр, масло, лук, лимонЯ обожаю рыбные блюда, по этому часто готовлю что то похожее на сегодняшнюю скумбрию запеченную с горчицей в духовке. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- полторы ст.л. дижонской горчицы,
- полторы ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец,
- 1-2 шт. лаврового листа,
- 1 ст.л. масла растительного,
- 1 луковица,
- половина лимона.
27.02.2018
Тельное из рыбы
Ингредиенты: рыба, хлеб, молоко, лук, зелень, соль, перец, маслоЕсли вы решили сесть на диету, тогда вам просто необходимо подружиться с пароваркой. Блюда на пароварке получаются очень вкусными и считаются полезными. Сегодня, например, предлагаю вашему вниманию несложный рецепт тельного из рыбы.
Ингредиенты:
- 450 грамм рыбы;
- 100 грамм хлеба белого;
- 30 мл. молока;
- 80 грамм лука;
- 1 ч.л. петрушки;
- соль;
- черный перец;
- растительное масло.
27.02.2018
Шницель по-министерски из курицы
Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, яйца, растительное масло, соль, перецРецептов шницеля очень много, его можно приготовить из любого мяса. Сегодня я расскажу как готовится шницель по-министерски из курицы.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм,
- белый хлеб - 2-3 кусочка,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
27.02.2018
Постные картофельные котлеты
Ингредиенты: картофель, соль, мука, растительное маслоСегодня мы будем готовить очень вкусные, сытные постные картофельные котлеты. Это блюдо приготовить несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.,
- соль,
- мука - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.
24.02.2018
Постные драники из картофеля
Ингредиенты: картофель, соль, молотый перец, мука, масло растительноеНаступил пост и сейчас я готовлю своему семейству только постные блюда. Сегодня я для вас подробно описала мой любимый рецепт очень вкусных постных драников из картофеля.
Ингредиенты:
- картошка - 3 шт.,
- соль,
- молотый перец,
- мука - 1 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.
24.02.2018
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Ингредиенты: пельмень, лук, сыр, сметана, гриб, масло, перец, соль, специя, зеленьСегодня мы приготовим очень вкусное и простое в приготовлении второе блюдо - пельмени в горшочках с грибами и сметаной. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- полкило пельменей,
- 1 луковица,
- 100 грамм твердого сыра,
- 4 ст.л. сметаны,
- 200 грамм лесных грибов,
- 50 грамм сливочного масла,
- молотый перец,
- соль,
- специи,
- пол пучка зелени.
22.02.2018
Чашушули по-грузински
Ингредиенты: говядина, лук, сок лимона, аджика, соус, масло, чеснок, зелень, приправа, помидорПредлагаю вам приготовить очень вкусное второе блюдо из Грузии. Рецепт приготовления чашушули по-грузински я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины,
- 2-3 луковицы,
- 2 ст.л. сока лимона,
- на кончике ст.л. аджики,
- 5-6 ст.л. томатного соуса,
- половинка болгарского перца,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 2 зубка чеснока,
- зелень,
- специи,
- 2 помидора.
21.02.2018
Азу из индейки
Ингредиенты: индейка, картофель, морковь, огурец, приправа, соль, томатная пастаАзу очень вкусное и сытное второе блюдо. Сегодня предлагаю вам приготовить азу из индейки.
Ингредиенты:
- 300 грамм индейки,
- 3-4 картошины,
- 1 морковь,
- 3-4 соленых огурца,
- приправы,
- соль,
- томатная паста.
21.02.2018
Вкусные луковые котлеты
Ингредиенты: лук, яйца, чеснок, манка, мука, соль, перец, растительное маслоСреди овощных котлет по своей простоте и незатратности лидируют луковые котлеты. Они получаются очень вкусными и сытными, при этом вы приготовите их быстро и легко. Попробуйте, и вам. и вашим домашним они точно понравятся!
Ингредиенты:
- репчатый лук - 250 гр;
- яйцо - 1 шт;
- чеснок - 1 долька;
- манка - 2 ст.л.;
- мука - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло для обжарки.
21.02.2018
Постные оладьи из кабачков
Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, хлеб, мука, масло, сольДостаточно легко и быстро вы сможете приготовить эти вкусные постные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 350 грамм цуккини;
- 50 грамм лука порей;
- 2 ст.л. сушеной моркови;
- 35 грамм хлебных крошек или панировочных сухарей;
- 30 грамм муки;
- 15 мл. масла оливкового;
- соль;
- масло подсолнечное для жарки.
17.02.2018
Зубатка в духовке
Ингредиенты: зубатка, морковь, лук, соль, перец, сок лимона, масло, помидор, сырЗубатка очень вкусная рыба. Приготовить ее не просто, именно по этому я ее запекаю. Подготовила я для вас отличный рецепт запеченной зубатки с овощами под соусом.
Ингредиенты:
- стейк зубатки – 500 гр.,
- морковка – 1 шт. (большого размера),
- лук репчатый – 1 шт. (среднего размера),
- щепотка соли,
- перец, специи по вкусу,
- сок лимона или уксусная кислота – 1-2 ст.л.,
- подсолнечное масло,
- помидор – 2 шт.,
- сыр твёрдых сортов – 100 гр.
17.02.2018
Жареная дорадо
Ингредиенты: дорадо, соль, мукаДорадо очень вкусная жирная рыба. Сегодня я подготовила для вас рецепт жареной дорадо. Приготовить рыбку несложно и достаточно быстро. Рыбка получается очень сочной.
Ингредиенты:
- дорадо,
- по вкусу соль,
- мука - 2-3 ст.л.
17.02.2018
Сочные котлеты из говядины
Ингредиенты: фарш, лук, чеснок, батон, молоко, соль, перец, масло, сухарь, яйцоОписала я для вас сегодня настоящий рецепт от профессионалов вкусных котлет из говядины. Котлеты получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты:
- 400 грамм говяжьего фарша,
- 3 луковицы,
- 3 зубка чеснока,
- 2 ломтика батона,
- 80 мл. молока,
- соль,
- перец,
- растительное масло,
- 3 ст.л. панировочных сухарей,
- 1 яйцо.
17.02.2018
Тушеные свиные рёбрышки с картошкой
Ингредиенты: свиное ребро, картофель, морковь, лук, перец, соль, лавр, паприка, чеснок, вода, маслоЯ не знаю ни одного мужчину, который бы отказался от свиных ребрышек. Это истинно мужское блюдо. Своему ненаглядному я готовлю очень вкусное, сытное блюдо - тушеные свиные рёбрышки с картошкой
Ингредиенты:
- полкило свиных рёбер,
- 400 грамм картошки,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 сладкий перец,
- соль,
- перец,
- паприка,
- сухой чеснок,
- 1 лавровый лист,
- перец чили,
- 2 стакана воды,
- 30 мл. растительного масла.
17.02.2018
Постные вареники с картошкой
Ингредиенты: вода, соль, масло, мука, картофель, перецУже совсем скоро начнется пост, именно по этому я сегодня для вас описала подробный рецепт вкуснейших сытных постных вареников с картошкой.
Ингредиенты:
- 250 мл. воды,
- 1 ч.л. соли,
- 2 ст.л. подсолнечного масла,
- 450-500 грамм муки пшеничной,
- 600-700 грамм картофеля,
- соль,
- перец черный молотый.