Вторые блюда, рецепты
Вареники с вишней
Вареники с творогом
Голубцы
Гуляш из говядины с подливкой
Гуляш из свинины с подливкой
Долма в виноградных листьях
Драники картофельные
Запеканка из капусты
Кабачки на сковороде
Капуста тушеная
Котлеты из куриной грудки
Котлеты из фарша
Лагман
Ленивые голубцы
Макароны по-флотски
Манты
Мясо по-французски
Овощные котлеты
Оладьи из кабачков
Отбивные из свинины
Перец фаршированный мясом и рисом
Плов с курицей
Роллы
Тесто для пельменей
Тефтели с подливкой
Шашлык из свинины
26.08.2018
Гуляш по-венгерски
Ингредиенты: телятина или говядина,картофель,сладкий перец,помидоры,лук репчатый,сало (шпик),паприка сладкая молотая,вода (бульон),соль,тмин,перец чили хлопьями,чеснок,Венгерский гуляш очень вкусное и известное блюдо, которое мы сегодня приготовим. Сделать это несложно, ведь в этом нам поможет подробный рецепт с фото пошагово.
Ингредиенты:
- 500 грамм телятины или говядины;
- 10 картошин;
- 2 сладких перца;
- 3 помидора;
- 2 луковицы;
- 70 грамм сала;
- 2 ст.л. паприки сладкой молотой;
- пол литра воды;
- соль;
- пол ч.л. тмина;
- пол ч.л. перца чили хлопьями;
- 2 зубка чеснока.
30.07.2018
Перец фаршированный мясом и рисом
Ингредиенты: свинина, болгарский перец, лук, морковка, томатная паста, рис, растительное масло, соль, перецФаршированный мясом и рисом перец - блюдо, которое похоже на голубцы, но ярче и интереснее по вкусу. Мы с удовольствием поделимся с вами его подробным рецептом.
Ингредиенты:
- свинина - 400 гр;
- перец болгарский - 600 гр;
- лук репчатый - 150 гр;
- морковь - 150 гр;
- томатная паста - 3 ст.л.;
- рис круглый - 150 гр;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
23.07.2018
Тесто для пельменей на минералке
Ингредиенты: мука, вода, соль, маслоЛучшим тестом для пельменей я считаю тесто на минеральной воде. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Пельмени на таком тесте получатся безумно вкусными.
Ингредиенты:
- 4 стакана муки,
- 1 стакан газированной минеральной воды,
- пол ч.л. соли,
- 4 ст.л. растительного масла.
03.07.2018
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
Ингредиенты: молодые кабачки, чеснок, соль, мука пшеничная, масло растительное, свежая зелень, майонезХотите приготовить что-то из кабачков, но не располагаете временем? Тогда просто пожарьте их на сковороде и подайте с майонезом и чесноком. Несмотря на простоту, этот вариант очень вкусный!
Ингредиенты:
- 2 некрупных молодых кабачка;
- 3-4 дольки чеснока;
- соль по вкусу;
- 4 ст.л. муки;
- 3-4 ст.л. растительного масла;
- несколько веточек свежей зелени;
- майонез по вкусу.
30.06.2018
Вареники с творогом и зеленым луком
Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, сахар, творог, лукОбязательно приготовьте на обед или ужин вкусные вареники с творогом. Как это сделать я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки,
- пол стакана воды,
- 1/5 ч.л. соли,
- 1 яйцо,
- сахар,
- 250 грамм творога,
- пучок зеленого лука.
29.06.2018
Вареники с клубникой
Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, клубника, сахарИз клубники я часто готовлю очень вкусные вареники. Как это сделать я подробно описала в этом подробном рецепте.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки,
- пол стакана воды,
- 1/5 ч.л. соли,
- 1 яйцо,
- 300 грамм клубники,
- сахар.
26.06.2018
Макароны с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты: макароны, тушенка, лук, томатная паста, масло, чеснок, перец, паприка, сольНа обед предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо - макароны с тушенкой в мультиварке. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 200 грамм макарон,
- банка тушёнки,
- 2 луковицы,
- 1-2 ст.л. томатной пасты,
- полторы ст.л. растительного масла,
- 1 зубок чеснока,
- пол ч.л. кайенского перца,
- пол ч.л. меленого кориандра,
- пол ч.л. паприки,
- соль,
- перец.
20.06.2018
Морковные котлеты как в детском саду
Ингредиенты: морковь, яйцо, сахар, мука, масло, сметана, сольМногие из нас помнят вкус морковных котлет из детского сада. Как их приготовить я детально для вас описала в данном рецепте.
Ингредиенты:
- 2 моркови;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сахара;
- 2-3 ст.л. муки;
- масло растительное;
- 1 ст.л. сметаны;
- щепотка соли.
18.06.2018
Макароны по-флотски с вареным мясом
Ингредиенты: макароны, мясо, лук, сливочное масло, вода, соль, перецПростой рецепт, доступные ингредиенты - это залог успеха удачного семейного обеда или ужина. Макароны по-флотски для этого прекрасно подходят по всем параметрам. Готовьте их вместе с нами - будет вкусно!
Ингредиенты:
- макароны - 0,25 кг;
- мясо - 0,2 кг;
- лук репчатый - 0,1 кг;
- масло сливочное - 0,05 кг;
- вода для варки макарон;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
14.06.2018
Молодая картошка с курицей
Ингредиенты: куриные бедра, чеснок, майонез, картофель, соль, специиЗапеченная молодая картошка с курицей получается сытной и очень вкусной. Этот рецепт - прекрасная идея для семейного ужина или для встречи с друзьями. Попробуйте обязательно, вам очень понравится!
Ингредиенты:
- бедра куриные - 3 шт;
- чеснок - 3 дольки;
- майонез - 100 мл;
- картофель - 7 шт;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- приправы по вкусу;
- сухая зелень для мяса - по вкусу.
12.06.2018
Молодая картошка с укропом, чесноком и сметаной
Ингредиенты: картофель, сметана, чеснок, лавровый лист, укроп, сольЧтобы приготовить вкусный обед, вам нужно лишь молодая картошка, сметана, чеснок и зелень. Ну, и наш рецепт, разумеется! получится вкусно, даже не сомневайтесь!
Ингредиенты:
- картофель молодой - 350 гр;
- домашняя сметана - 1 ст.л.;
- чеснок - 1 долька;
- лавровый лист - 1 шт;
- укроп свежий;
- соль поваренная крупная.
07.06.2018
Макароны с фаршем на сковороде
Ингредиенты: макароны, мясной фарш, репчатый лук, масло растительное, соль, черный перец молотый, укроп, томатный соусОчень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные макароны с фаршем на сковороде. Рецепт приготовления детально описан.
Ингредиенты:
- 300 грамм макарон;
- 200-250 грамм мясного фарша;
- 1 луковица;
- 3 ст.л. масла растительного;
- соль;
- пол ч.л. черного перца молотого;
- укроп или зелень;
- томатный соус.
31.05.2018
Вареники с вишней и творогом
Ингредиенты: кефир, мука, соль, творог, вишня, сахарВареники с вишней и творогом имеют кислинку приятную и в тот же момент им придает нежности творог. Обязательно попробуйте сие творение. Как их приготовить смотрите в рецепте.
Ингредиенты:
- 2/3 стакана кефира;
- 2 стакана муки;
- 2 щепотки соли;
- 200 грамм творога;
- 5-6 ст.л. вишни;
- 2 ст.л. сахара.
31.05.2018
Вареники с вишней на воде
Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, сахар, соль, консервированная вишняВареники с вишней я готовлю не только летом, так как у меня всегда в морозилке есть мороженная вишня. В сегодняшнем рецепте расскажу как приготовить вареники на воде.
Ингредиенты:
- полтора стакана муки;
- пол стакана воды;
- 1 ст.л. масла растительного;
- 1 ч.л. сахара;
- 2 ч.л. соли;
- пол литровой банки вишни.
30.05.2018
Драники с ветчиной и сыром
Ингредиенты: картофель, яйцо, ветчина, сыр, укроп, соль, перец, масло, мукаПриготовьте драники с ветчиной и сыром и, уверяю вас, их разметут в течение 5 минут максимум. Блюдо вкусное и сытное.
Ингредиенты:
- 2 картошины,
- 1 яйцо,
- 70 грамм ветчины,
- 60 грамм сыра твердого,
- 5 грамм укропа,
- соль,
- черный перец,
- масло растительное,
- 1 ст.л. муки.
23.05.2018
Плов с курицей
Ингредиенты: курица, рис, морковка, лук, вода, чеснок, растительное масло, приправа для плова, сольПлов с курицей - блюдо весьма доступное, простое в приготовлении и очень-очень вкусное! Попробуйте его один раз - и вы будете готовить такой плов снова и снова! К тому же скурицей плов едят и дети, и взрослые, что тоже важно, правда?
Ингредиенты:
- курица - 450 гр;
- рис длиннозернистый - 200 гр;
- морковь - 100 гр;
- лук репчатый - 100 гр;
- чеснок - 3-4 дольки;
- масло растительное - 30-40 гр;
- приправа для плова - 1 ч.л.;
- вода - 1,5 стакана;
- соль по вкусу.
22.05.2018
Драники с мясом
Ингредиенты: картошка, мясо, лук, яйцо, мука, растительное масло, соль, перецСамое популярное блюдо из картошки - это драники. Их можно готовить по-разному, но чаще всего делают или простые, классические драники или с мясным фаршем - так сытнее. Именно о таких драниках с мясом мы вам сегодня и расскажем.
Ингредиенты:
- картошка - 400 гр;
- мясо - 250 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- яйца - 1шт;
- мука - 1,5-2 ст.л.;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
21.05.2018
Вареники с вишней на кефире
Ингредиенты: кефир, вода, мука, яйцо, сахар, соль, вишня, сахарВареники самое любимое блюдо моего семейства. Сегодня я расскажу вам наш семейный рецепт приготовления вареников с вишней на кефире.
Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан,
- вода - 3 ст.л.,
- мука - 650 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- сахар - 160 грамм,
- соль - щепотка,
- вишня - 400-500 грамм.
17.05.2018
Роллы с авокадо
Ингредиенты: рис, нори, рисовый уксус, сахар, соль, вода, авокадо, мягкий сыр, васаби, маринованный имбирьОчень часто в роллах присутствует авокадо. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт роллов, которые вы сможете приготовить самостоятельно дома.
Ингредиенты:
- круглый рис - 200 грамм,
- листы нори,
- рисовый уксус - 3 ст.л.,
- сахар - пол ст.л.,
- соль - пол ч.л.,
- вода - 350 мл.,
- авокадо - 1 шт.,
- мягкий сыр - 80 грамм,
- васаби,
- маринованный имбирь.
15.05.2018
Ленивые голубцы в духовке
Ингредиенты: мясной фарш, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, белокочанная капуста, яйцо, соль, перец черный, паприка, томатный соус, сметана, водаЛенивые голубцы - прекрасная альтернатива классическим. Готовятся они проще и быстрее и деткам, даже самым капризным, очень нравятся. Так что этот рецепт - отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 300 гр мясного фарша;
- 5-6 ст.л. вареного риса;
- 2 луковицы;
- 1 морковка;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 150-200 гр белокочанной капусты;
- 1 яйцо;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. черного перца или паприки;
- 0,5 стакана томатного соуса;
- 1 стакан сметаны;
- 1 стакан воды.