Рецепты вторых блюд на каждый день с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Вторые блюда, рецепты

16.09.2017

Оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачки, кефир, яйца, мука, зелень, масло растительное, чеснок, соль, перец

Предлагаю вам приготовить очень вкусные кабачковые оладьи на кефире. В наши оладьи мы добавим немножко чеснока, чтобы у вас проснулся аппетит прямо во время еды..

Ингредиенты:

- 2 кабачка,
- 4-5 ст.л. кефира,
- 1 яйцо,
- 2-3 ст.л. муки,
- 1 пучок зелени,
- 50 мл. масла растительного,
- 1 зубок чеснока,
- соль
- черный перец.

15.09.2017

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Ингредиенты: кабачок, лук, яйцо, геркулес, соль, масло

Вкусные оладьи без муки - это возможно? Еще как, если готовить их из кабачков и геркулеса. Такое рецепт понравится тем, кто соблюдает диету, но не хочет ограничивать себя во всяких вкусностях.
Ингредиенты:
- 350 гр кабачка;
- 60 гр зеленого лука;
- 2яйца;
- 100 гр геркулеса;
- соль;
- масло для жарки.

07.09.2017

Соте из баклажанов с кабачками

Ингредиенты: баклажан, кабачок, помидоры, растительное масло, соль, чеснок, морковь, репчатый лук, черный молотый перец

Из простых и доступных летом овощей можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо, которое будет как нельзя кстати к повседневному столу. Дополните овощное соте мясом или рыбой, и вкуснейший обед или ужин готов.

Для приготовления соте потребуется:

- 2 баклажана;
- 1 кабачок;
- 2-3 помидора;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- немного соли;
- 2-3 зубка чеснока;
- 1 морковь;
- 1 репчатая луковица;
- немного черного молотого перца.

02.09.2017

Домашняя лапша на яйцах

Ингредиенты: яйцо, мука, соль, масло

Рецепт домашней лапшы на яйцах обязательно понравится всем хозяюшкам, ведь он простой и быстрый, а лапша по нему выходит очень вкусной и красивой. Для первых блюд она подойдет идеально!
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 100 гр пшеничной муки;
0,25 ч.л. мелкой соли;
- 0,5 ч.л. растительного масла (подсолнечного или оливкового).

28.08.2017

Простые оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачок, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное

Кабачки жарят, тушат, маринуют... А еще готовят из них оладьи - сытные, вкусные, полезные. Летом, в сезон кабачков, они станут отличной альтернативой традиционным оладушкам. Попробуйте и вы их приготовить, воспользовавшись наши рецептом с фото пошагово.
Ингредиенты:
- 1 молодой кабачок среднего размера;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сахара;
- 3-4 ст.л. муки;
- 0.5 ч.л. разыхлителя;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.л. растительного масла.

27.08.2017

Рагу из баклажанов и кабачков

Ингредиенты: кабачок, баклажаны, томатная паста, томатный соус, морковь, лук, кукуруза, чеснок, перец молотый, соль, растительное масло, вода

Ароматное, сытное и красочное рагу - лучший гарнир для мяса или рыбы летом, когда не хочется перегружать желудок. В этом вкусном гарнире приемлемы любые сочетания овощей. Выбирайте то, что любите и готовьте с удовольствием.

Список необходимых ингредиентов:

- 1 кабачок;
- 2 баклажана;
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 1 крупная морковь;
- 1 репчатая луковица;
- 1 кочан кукурузы;
- 2 зубка чеснока;
- щепотка молотого перца;
- немного соли;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 200-250 мл воды.

26.08.2017

Ленивые голубцы в кастрюле

Ингредиенты: фарш, рис, капуста, лук, перец, орегано, карри, сметана, соус, сухари, масло, соль

Это блюдо для тех хозяек, которые стараются выкроить больше времени для других дел и предпочитают готовить по простым и доступным рецептам. Настоящие голубцы, для которых нужно фарш заворачивать в капустные листы, готовятся долго. Пока подготовишь капусту, пока приготовишь фарш, начинишь капустные листочки да стушишь все это в соусе, уйдет не один час. То ли дело голубцы ленивые - раз-два и готовы.

Продукты для рецепта:
- 400 г куриного фарша;
- 120 г риса;
- 400 г белокочанной капусты;
- головка репчатого лука;
- стручок перца чили;
- щепотка орегано;
- 5 г приправы карри;
- 150 г сметаны;
- 2 ст. ложки томатного соуса;
- 30 г сухарей панировочных;
- растительное масло;
- соль - оп вкусу.

26.08.2017

Оладьи из кабачка с чесноком и сыром

Ингредиенты: кабачки, яйца, сыр, мука, чеснок, зелень, соль, масло оливковое

Вы только посмотрите, какие аппетитные оладушки можно приготовить из молоденьких кабачков. Красота, не правда ли? А уж готовятся они совсем просто. Все подробности смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- пол кило кабачков,
- одно яйцо,
- 100 гр сыра,
- 50 г муки,
- 2 дольки чеснока,
- пучок зелени,
- соль,
- оливковое масло.

24.08.2017

Оладьи из кабачков с чесноком

Ингредиенты: кабачок, яйца, чеснок, мука, растительное масло, черный молотый перец, соль

Несладкие оладьи - из кабачков и с чесноком - отличный вариант для овощной закуски или гарнира. Готовятся они быстро - на сковороде, всегда получаются и смотрятся очень аппетитно.
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт среднего размера;
- яйца - 2 шт;
- чеснок - 3 дольки;
- мука пшеничная - 200 гр;
- растительное масло;
- черный молотый перец;
- соль.

22.08.2017

Оладьи из кабачков с куриной грудкой

Ингредиенты: Филе курицы, кабачки, яйцо, картофельный крахмал, соль, специи, масло растительное

Многие готовят оладьи из кабачков - это вкусно и полезно. Но если добавить в их состав в качестве ингредиента куриную грудку, то получится более питательный и интересный вариант. Сегодня мы как раз хотим познакомить вас с таким рецептом - кабачковых оладушек с филе курицы.
Ингредиенты:
- 150-200 гр куриного филе;
- 0,5 кг молодых кабачков;
- 1-2 яйца (в зависимости от размера);
- 2 ст.л. с горкой картофельного крахмала;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- 10-15 мл на одну порцию растительного масла для жарки.

22.08.2017

Кабачковые оладьи

Ингредиенты: кабачок, яйцо, майонез, соль, перец, зелень, чеснок, мука, масло

Если в вашей кулинарной книге нет еще рецепта кабачковых оладий, то давайте это срочно исправим! Такие оладушки, с майонезом и чесноком, получаются невероятно вкусными и аппетитными, просто невозможно устоять!

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок;
- 2-3 яйца;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец молотый по вкусу;
- 1 пучок свежей зелени;
- 1-2 зубка чеснока;
- 3-7 ст.л. муки;
- растительное масло для жарки.

21.08.2017

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты: мясо, капуста, лук, яйцо, рис, морковь, вода, томат, сметана, соль, перец

Любите голубцы, но вам жалко тратить на них время? Тогда воспользуйтесь этим рецептом ленивых голубцов в духовке. Они действительно так просто делаются, что справится даже та хозяйка, кто не слишком жалует кухонную работу.
Ингредиенты:
- 600 г мяса свинины,
- 1/3 часть белокочанной капусты,
- 1-2 репчатого лука,
- 1 яйцо,
- 5 ст. л. риса круглого,
- 1 морковь,
- 0,5 стакана бульона,
- 300 гр томатов в собственном соку,
- 2 ст.л. сметаны,
- соль (мелкая),
- перец – по вкусу.

18.08.2017

Быстрые оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачки, яйца, чеснок, лук, мука, зелень, растительное масло, соль

Что можно приготовить в сезон кабачков? Да что угодно! Это настолько универсальный овощ, что позволяет готовить абсолютно любые блюда. Не хотите суп, потушите кабачки с овощами или же пожарьте ароматные оладушки.

Продукты для рецепта:
- кабачки - 400 г;
- одно яйцо;
- две дольки чеснока;
- головка репчатого лука;
- 50 г муки;
- зелень – по вкусу,
- растительное масло для обжарки,
- соль по вкусу.

10.08.2017

Ленивые голубцы из молодой капусты

Ингредиенты: мясной фарш, морковка, лук, рис, молодая капуста, яйца, соль, перец, томатная паста, сметана, вода, растительное масло

Ингредиенты:

- фарш - 300 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- рис - 100 грамм,
- молодая капуста - четверть кочана,
- яйцо - 1 шт.,
- соль - по вкусу,
- черный перец - по вкусу,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- сметана - 200 грамм,
- вода - 100 грамм,
- растительное масло.

04.08.2017

Кабачковые оладьи с манкой

Ингредиенты: кабачок, яйцо, кефир, манка, лук, масло, соль, сода, масло, сметана, укроп

В летнем меню обязательно должны быть оладушки, но не простые, а из кабачков. Этот овощ настолько универсален, что обойти его своим вниманием, просто кощунство!

Предлагаем вам очень удачный рецепт приготовления.

Продукты для рецепта:
- 250 г кабачков;
- одно яйцо;
- 80 мл кефира;
- 120 г манки;
- пучок зеленого лука;
- масло оливковое – 1 ст. ложка;
- соль - по вкусу;
- сода;
- масло растительное.

Для соуса:

- 100 г сметаны;
- 20 г свежего укропа;
- соль морская.

03.08.2017

Оладьи из кабачков с фаршем

Ингредиенты: фарш куриный, кабачки, яйца, кефир, соль, перец, масло растительное, мука пшеничная

Такие оладьи с кабачками и фаршем не только очень вкусные, но их и очень легко готовить. Блюдо получается сытным, по этому приготовив несколько порций оладий, можно накормить всю семью.

Ингредиенты:

- 300 грамм фарша куриного,
- 1 кабачок,
- 1 яйцо,
- пол стакана кефира,
- по вкусу соль,
- по вкусу перец,
- масло растительное,
- 2-3 ст.л. муки пшеничной.

01.08.2017

Оладьи из кабачков без муки

Ингредиенты: кабачок, овсяные хлопья, кунжут, яйцо, масло, соль, перец, чеснок

Тем, кто следит за своим питанием и любит овощные блюда, понравится этот рецепт оладий из кабачков без муки. Он довольно прост, но в итоге у вас получается невероятно вкусное и красивое блюдо. Попробуйте, и сами в этом убедитесь!

Ингредиенты:
- 1 молодой кабачок;
- 2 ст.л. овсяных хлопьев;
- 1 ст.л. кунжута;
- 1 яйцо;
- 20 мл растительного масла;
- зелень по вкусу;
- соль по вкусу;
- перец - по вкусу;
- 1-2 зубка чеснока.

30.07.2017

Капуста для голубцов в микроволновке

Ингредиенты: капуста

Если вы любите голубцы, то знаете, что капусту для них надо сначала размягчить. Можно для этого ее проварить, но гораздо удобнее сделать это в микроволновке. Ничего сложного вам делать не придется, а времени уйдет гораздо меньше, поверьте!
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты.

26.07.2017

Куриные котлеты с кабачком

Ингредиенты: грудка, кабачок, лук, батон, молоко, укроп, соль, перец, масло

Приготовьте эти куриные котлеты с кабачками. Вкус этих котлет необычный и понравится абсолютно всем вашим домашним. Рецепт несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 600 грамм грудки куриной;
- 250 грамм кабачка;
- 70 грамм лука;
- 100 грамм батона;
- 120 мл. молока;
- 30 грамм укропа;
- соль;
- красный и черный перец;
- растительное масло.

26.07.2017

Кабачковые оладьи на кефире

Ингредиенты: кефир, цуккини, мука, лук, яйцо, сода, соль, масло

Рецепт кабачковых оладий на кефире - отличный вариант летнего завтрака или овощного гарнира на обед или ужин. В таком виде даже детки будут есть кабачки с большим удовольствием.

Ингредиенты:
- 100 мл кефира;
- 320 гр цуккини;
- 155 гр пшеничной муки;
- 40 гр сладкого белого лука;
- 1 яйцо;
- 3 гр соды;
- соль;
- подсолнечное масло.