Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
15.03.2015
Ленивый яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты: яблоки, сахар, корица молотая, грецкие орехи, тонкий лаваш, лимон, масло сливочное, сметана, сахарная пудраСегодня мы вместе с вами испечем знаменитый австрийский десерт - яблочный штрудель. Но вместо традиционного теста фило используем лаваш - этот прием позволит в значительной мере сократить время приготовления десерта, да и упростит его до невозможности.
Ингредиенты:
- 3-4 яблока,
- 3 ст. л. сахара,
- 1/2 ч. л. корицы молотой,
- 100 г грецких орехов,
- 1 тонкий лаваш,
- 1 лимон,
- масло сливочное,
- сахарная пудра.
15.03.2015
Скумбрия за 10 минут в микроволновке
Ингредиенты: скумбрия, соус соевый, корень имбиря, лимон, специи, сольЧтобы приготовить это изысканное блюдо, вам понадобится лишь скумбрия, минимальный набор специй и пряностей, микроволновка и 10 минут свободного времени. Рецепт можно смело записывать в ряд любимых и неизменно удачных.
Ингредиенты:
- 1 свежая скумбрия;
- 5 ст. л. соуса соевого;
- 4 г свежего корня имбиря;
- 1/2 лимона;
- 1/2 ч. л. набора «Приправы для рыбы»;
- перец черный молотый;
- соль.
14.03.2015
Закусочные рулетики
Ингредиенты: сыр колбасный, яйца, крабовые палочки, огурцы, листья салата, майонез, чеснок, лавашРецепт выручит вас в случае "гости на пороге", позволив приготовить вкуснейшую закуску всего за 20 минут и из самых доступных ингредиентов. Мы использовали в качестве начинки крабовые палочки, вы же можете поэкспериментировать и добавить в рецепт ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты:
- 200 г сыра колбасного;
- 3 яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 свежий огурец;
- 1/2 пучка салата;
- 2 ст. л. майонеза;
- 2 зуб чеснока;
- 1 ролл пшеничный или лаваш.
14.03.2015
Пюре из батата с грибным соусом
Ингредиенты: батат, грибы, сметана, лук репчатый, морковь, оливковое масло, зелень, соль, перец черный молотыйПюре из батата готовится точно так же, как из картофеля. Кстати, эти два блюда и по вкусу схожи. Воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте для всей семьи пюре по-новому.
Для рецепта понадобится:
- батат,
- шампиньоны,
- репчатый лук,
- морковь,
- рикотта или сметана,
- свежая зелень,
- оливковое масло,
- соль,
- молотый черный перец.
14.03.2015
Сладкий перец, тушеный с помидорами и луком
Ингредиенты: перец сладкий, томаты, уксус, сахар, соль, оливковое масло, лук репчатыйПредлагаем вам рецепт блюда, которым можно разнообразить постное или диетное меню. Потушите сладкий перчик с помидорами и луком. Получается ароматно и по-летнему вкусно.
Для рецепта понадобится:
- два стручка красного сладкого перца,
- четыре помидора,
- небольшая головка репчатого лука,
- 30 мл бальзамического уксуса,
- 16 г сахара,
- оливковое масло,
- соль - по вкусу.
14.03.2015
Кокосовый десерт с карамелью
Ингредиенты: кокосовое молоко, желатин, сахар, лимонный сок, кокосовая стружкаПредлагаем вам нежный, с тонким ароматом кокоса десерт. Подавать его можно на любой праздник, украсив по желанию мятой или фруктами-ягодами. Так же он отлично подходит к постному меню.
Для рецепта понадобится:
- кокосовое молоко или порошок,
- сахар,
- лимонный сок,
- кокосовая стружка,
- желатин.
14.03.2015
Форшмак из селедки в домашних условиях
Ингредиенты: филе сельди, яблоки, орехи грецкие, лук, белый батон, подсолнечное масло рафинированное, уксус, вода, зеленый лук, яйцоИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить простую и вкусную закуску к любому праздничному торжеству или просто к обеду. Готовим форшмак из селедки по классическому рецепту - недорогое, привлекательное блюдо.
Ингредиенты:
- филе соленой селедки - 250 граммов,
- грецкие орехи - 200 граммов,
- репчатый лук - 2 шт.,
- яблоки кислые - 200 граммов,
- батон - 2 ломтика,
- вареной яйцо - 1 шт.,
- подсолнечное рафинированное масло - полстакана,
- уксус 5-6% - 3 ст.ложки,
- зеленый лук для украшения.
14.03.2015
Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, овсяные хлопья, молоко, изюм темный, сливочное масло, мед жидкийКак приготовить вкусную ароматную творожную запеканку с овсяными хлопьями и изюмом вы узнаете из этого рецепта. Приготовьте такую запеканку один раз, и это блюдо прочно войдет в ваше меню. Это вкусно и несложно.
Ингредиенты:
- творог нежирный - 300 граммов,
- теплое молоко - 5 ст.ложек,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- овсяные хлопья - 4 ст.ложки,
- темный изюм - полстакана,
- сливочное масло для смазывания формы,
- жидкий мед - 1 ст.ложка,
- сахар - 2 ст.ложки.
13.03.2015
Картофельное пюре для детей с машинкой из огурца
Ингредиенты: картофель, молоко, яйцо, сливочное масло, сольКак известно, красиво украшенное блюдо всегда обращает на себя внимание в первую очередь. Сегодня мы предлагаем вам приготовить картофельное пюре и украсить его машинкой из свежего огурца. Маленьких "нехочух" оно заинтересует обязательно.
Для рецепта понадобится:
- картофель - 1 кг;
- молоко - 300 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- масло сливочное - 3 ст. ложки;
- соль - по вкусу.
13.03.2015
Горячий бутерброд с сыром
Ингредиенты: Пшеничный хлеб, яйца, сыр, соль, перец, растительное маслоПредлагаю вам рецепт горячих бутербродов с сыром, которые станут не только вкусной, но и полезной закуской. Такие бутерброды будут очень в тему, когда вы собираетесь с утра на работу, и не успеваете приготовить плотный завтрак. И ваш ребенок с большим удовольствием съест перед школой такие замечательные и быстрые в приготовлении бутерброды.
Нам понадобятся:
- яйца – 2-3 шт.;
- соль – по вкусу;
- растительное масло для жарки – по необходимости;
- пшеничный хлеб – 4 ломтика;
- сыр – 80 гр.;
- перец – по вкусу.
13.03.2015
Спагетти с тунцом и зеленым горошком
Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, горошек замороженный, помидоры, чеснок, лук, оливковое масло, сольВсе в этом рецепте прекрасно - и гармоничное сочетание ингредиентов, и тонкий вкус, и яркий аромат, и даже быстрота и практичность приготовления. Предлагаем вам не отставать, и приготовить вкуснейшие спагетти с тунцом и зеленым горошком.
Ингредиенты:
- спагетти,
- консервированный тунец - 50 г,
- замороженный горошек - 100 г,
- помидоры - 7 шт.,
- чеснок - 2-3 зуб.,
- лук - 1/3 шт.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- соль.
12.03.2015
Лапша с курицей и грибами
Ингредиенты: курица, морковь, лук, лапша, шампиньоны, картофель, вода, соль, перец черныйХотите узнать, как приготовить бульон золотистого цвета, ароматный и необычайно вкусный? А как на его основе сварить аппетитнейшую лапшу с грибами и овощами? Вам обязательно следует изучить сегодняшний рецепт и мигом приступить к его освоению в жизнь.
Ингредиенты:
- 400-500 г курицы;
- 2 моркови;
- 1 лук;
- 100 г лапши;
- 150 г шампиньонов;
- 2 картофелины;
- 1,5 л. воды;
- соль, перец черный.
12.03.2015
Конфеты с кокосовой стружкой "А-ля Рафаэлло"
Ингредиенты: молоко сгущенное, масло сливочное, орехи, стружка кокосовая, печеньеТот, кто хоть раз пробовал конфеты "Рафаэлло" знает, насколько они вкусны. Ежедневному их употреблению мешает только лишь цена. Стоят конфеты не дешево. Но мы нашли выход. Попробуйте приготовить конфеты с кокосовой стружкой сами. Конечно, получается далеко не "рафаэлло", но так же сладко и вкусно.
Для рецепта понадобится:
- три четверти банки сгущенного молока;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- миндаль или арахис;
- 110 г кокосовой стружки;
- 150 г печенья.
12.03.2015
Куриный суп с цветной капустой и вермишелью в мультиварке
Ингредиенты: курица, цветная капуста, вермишельКалорийность: 370
Решили к обеду приготовить что-то из первых блюд? Воспользуйтесь нашим новым рецептом. Настоятельно рекомендуем вам сварить суп из курицы с вермишелью и цветной капустой. Получается он легким и питательным, а варить его можно и на плите, и в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 900 г курицы;
- пол кило цветной капусты;
- горсть вермишели;
- соль - по вкусу.
11.03.2015
Рыбные тефтели с рисом и морковью
Ингредиенты: рыбный фарш, лук, морковь, рис, соль, черный перец, яйцо, сметана, мука, вода, перец черный, перец красныйДумаете над тем, чем порадовать близких на ужин? предлагаем приготовить для них вкуснейшие рыбные тефтельки. По этому рецепту тефтели получаются неизменно хорошо, все благодаря овощам и рису - именно они умело расставляют вкусовые акценты.
Ингредиенты:
- 200 г рыбного фарша;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- 3 ст. л. вареного риса;
- соль;
- 1/2 ч. л. черного перца;
- 1 яйцо.
Для соуса:
- 150 мл. сметаны 15-20% жирности;
- 1 ч. л. муки;
- 1/2 ст. воды;
- соль, перец черный или красный.
11.03.2015
Хек в томатном соусе с овощами
Ингредиенты: хек, морковь, лук, томатный соус, мука, соль, перец черный молотый, масло растительноеВсе, что нужно вам для приготовления этого блюда - купить в магазине тушки хека, разморозить их, срезать плавники и промыть брюшко. Далее - дело техники и нашего рецепта. Примечательно, что сам рецепт - достаточно универсален, аналогичным способом вы можете приготовить любую другую рыбу.
Необходимые продукты:
- 0,5-0,6 кг хека свежемороженого;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 6 ст. л. томатного соуса;
- 3-4 ст. л. муки;
- соль, перец черный молотый;
- 4-5 ст. л. масла растительного.
11.03.2015
Салат с виноградом и сыром
Ингредиенты: зеленый салат, ананас, сыр, виноград, маслоКалорийность: 320
Хотите, чтобы день задался? Приготовьте себе на завтрак вкусный простой салатик с виноградом и сыром. Он и насытит, и настроение улучшит. А готовится такое блюдо за пару минут.
Для рецепта понадобится:
- пучок зеленого салата;
- 60 гр ананасов консервированных;
- кисточка винограда на 100 г;
- 100 гр сыра твердых сортов;
- масло растительное.
11.03.2015
Овсяная каша с тыквой
Ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, тыква, вода, сахар, соль, сливочное маслоЕсли вам до сих пор не довелось отведать овсяную кашу с тыквой, исправьте ситуацию сегодня же. Ведь придумать блюдо из овсянки вкуснее, чем это, очень сложно. Тыква делает кашу необычайно аппетитной и ароматной,а еще полезной и питательной.
Ингредиенты:
- 2-2,5 ст. молока;
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 250-300 г тыквы очищенной;
- 1/2 ст. воды;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 1-2 щепотки соли;
- сливочное масло.
10.03.2015
Куриные желудки с грибами
Ингредиенты: сыра, желудочки, грибы, сметана, помидорКалорийность: 840
Блюда из куриных желудков полезны и вкусны, если знать, как их приготовить. Мы предлагаем рецепт приготовления куриных желудков с грибами, запеченными с сыром и сметаной. Готовится это простое блюдо достаточно быстро. Обязательно возьмите рецепт на заметку, пусть ваше меню буде разнообразным и вкусным.
Ингредиенты:
- куриные желудки - 0,5 кг,
- сыр - 200 граммов,
- грибы - 200 граммов,
- сметана - 200 граммов.
10.03.2015
Клюквенный мусс
Ингредиенты: Клюква, сахар, манная крупаЦелебный мусс из клюквы - полезный напиток в любое время года, особенно в переходный период от зимы к весне. Организму требуется витаминная "подпитка". И для взрослых, и для детей будет цене такой напиток. Как его приготовить вы узнаете из этого рецепта.
Ингредиенты:
- клюква - 1 стакан,
- манная крупа - 3 ст.ложки,
- сахар - 1 стакан.