Выпечка, рецепты
Беляши
Бисквит
Вафельные трубочки
Вафли
Кексы в формочках
Маффины
Овсяное печенье
Осетинские пироги
Панкейки
Печенье из творога
Печенье на кефире
Пирог с грибами в духовке
Пирог с капустой быстрый
Пирог с клубникой
Пирог с яблоками
Пирог со сливой
Пончики
Самса
Сочники с творогом
Тесто для пиццы
Тесто фило
Торт "Зебра"
Хачапури
Хворост
Чебуреки
Шарлотка с яблоками в духовке
19.07.2016
Творожные пончики
Ингредиенты: творог, сахарный песок, яйцо, мука пшеничная, сода пищевая, уксус, сода, сок лимона, масло дезодорированноеВкусные творожные пончики смогут сделать ваш завтрак или чаепитие более вкусным. Готовить их довольно быстро и очень просто. Идеально будет подать к такому десерту варенье, особенно если это будет клубничное.
Ингредиенты:
– 250 г. творога свежего (жирность 9%),
– 3 ст .л. сахарного песка,
– 3 яйца куриного,о
– 7 – 8 ст. л. муки пшеничной (высший сорт),
– 1/2 ч. л. соды пищевой,
– ½ ст. л. уксуса для погашения соды или сок лимона,
– 0,5 л. масла дезодорированного.
30.06.2016
Самса со свининой
Ингредиенты: яйцо, вода, масло сливочное, соль, мука, свинина, лук, укроп, петрушка, зира, перецРецепт приготовления вкусной и сытной выпечки, которую легко приготовить в домашних условиях. Готовим самсу с мясной начинкой. Пирожки получаются сочными, сытными, аппетитными. Такое угощение может занять достойное место и на праздничном столе, и в повседневном меню.
Ингредиенты:
Для теста:
- 640 граммов муки,
- 2 куриных яйца,
- 1-- граммов сливочного масла,
- половина ч.ложки соли,
- 250 мл воды.
Для начинки:
- 600 граммов жирной свинины,
- 2 луковицы,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- специи и зелень,
- крахмал.
12.06.2016
Яблочный пирог в духовке
Ингредиенты: яйца, яблоки, сахарный песок, мука, ванилин, корица, пудра сахарнаяЯблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается ну очень аппетитно и вкусно. Пожалуй, такой пирог с яблоками единственный, который готовится очень быстро. Поэтому, если к вам нагрянули гости, вы сможете легко его приготовить, затратив минимум времени.
Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- два-три яблока,
- стакан сахара,
- стакан пшеничной муки,
- 5 г ванилина,
- 2 ч. ложки молотой корицы,
- сахарная пудра.
11.06.2016
Печенье Курабье
Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, куриное яйцо, белок, черничный джемУдивительно вкусное, нежное, ароматное печенье курабье готовим сегодня по предложенному рецепту. Все достаточно просто, и наш рецепт тому подтверждение, поэтому советуем воспользоваться им и доставить удовольствие и себе, и своим родным.
Ингредиенты:
- 160 г пшеничной муки,
- 100 г сливочного масла,
- 40 г черничного джема,
- 40 г сахарной пудры,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 куриное яйцо.
10.06.2016
Панкейки на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, растительное масло, яйцо, сахар, соль, содаПанкейки - небольшие блинчики, которые жарятся без масла. Тесто замешивается на воде, молоке или же на кефире, как в нашем новом рецепте. Такие мини-блины хорошо подавать к завтраку с джемом, сладким сиропом или медом.
Для рецепта понадобится:
- 300 мл кефира,
- 400 гр муки,
- растительное масло – 30 мл,
- одно яйцо,
- щепотка сахара,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. соды пищевой
10.06.2016
Хворост на кефире
Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сода, пудра сахарная, мука, сахарный песок, мука пшеничная, ванилин, масло растительноеХрустящий, нежный, аппетитный хворост готовим на кефире в домашних условиях. Готовится сладкое угощение очень просто даже для тех, у кого еще мало кулинарного опыта. Простой рецепт приготовления расскажет об этом в доступной форме.
Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка соли,
- полторы ч.ложки пищевой соды,
- 5 ч.ложек сахарной пудры,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто,
- 400 мл растительного масла для фритюра,
- 3 ст.ложки сахарного песка.
09.06.2016
Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Ингредиенты: мука, творог, сода, соль, яйцоПредлагаем просто и быстро приготовить очень вкусный десерт из творога. Пончики готовятся во фритюре, поэтому такое угощение предлагать детям нужно очень осторожно.
Ингредиенты:
- 1 ст.ложка пшеничной муки,
- 1 ст.ложка жирного творога,
- 1 куриное яйцо,
- половина ч.ложки пищевой соды,
- 2 щепотки соли,
- растительное масло для обжаривания.
05.06.2016
Яблочный пирог на сметане
Ингредиенты: мука пшеничная, сметана, яйцо, сахар, яблоки, корица, масло растительное, соль, содаЯблочный пирог - один из самых популярных и любимых многими пирогов. Вариантов этой выпечки сосчитать невозможно, сколько хозяек, столько и пирогов.
А мы и не будем считать, просто предложим вам еще один рецепт.Для рецепта понадобится:
- 170 гр пшеничной муки;
- 150 гр нежирной сметаны;
- два яйца;
- 150 гр сахара;
- три яблока;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- масло растительное – 30 мл;
- соль – по вкусу;
- 2/3 ч. ложки соды.
26.05.2016
Ленивые беляши на кефире
Ингредиенты: кефир, яйцо, сода, сахарный песок, соль, мука, мясной фарш, лук, соль, специи, масло рафинированноеУпрощенный вариант приготовления вкусной домашней выпечки с мясным фаршем. Готовим ленивые беляши на сковороде. Процесс приготовления теста для беляшей очень прост, для начинающих и опытных хозяек не составит труда сделать его за короткое время.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира,
- 300 г муки,
- 1 куриное яйцо,
- 400 г мясного фарша,
- по половине ч.ложки сахара и соды,
- 1 щепотка соли,
- 100 мл растительного масла,
- соль и специи по вкусу.
21.05.2016
Беляши в духовке
Ингредиенты: яйца, маргарин, масло сливочное, мука, кефир, сода, соль, фарш, лук, соль, специиЧтобы сделать воскресное семейное чаепитие приятным и вкусным, приготовьте пышные ароматные беляши. Пусть не каждый день, но иногда стоит пойти на поводу у своих желаний, тем более, что готовятся мясные пирожки не на сковороде в масле, а в духовом шкафу.
Ингредиенты:
- 3 стакана пшеничной муки,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан кефира,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 100 маргарина или сливочного масла,
- 450 г мясного фарша,
- 2 луковицы,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.
20.05.2016
Пончики творожные
Ингредиенты: творог, мука, яйца, сахарный песок, разрыхлитель, соль, масло подсолнечное, пудра сахарнаяВкусный десерт из творога порадует не только ваших детей, но и всех членов семьи. Рецепт очень простой и проиллюстрирован пошаговыми фотографиями. Поэтому вам не составит труда приготвоить вкусные и ароматные пончики. Удачной вам готовки.
Ингредиенты:
- творог - 200 г,
- - 100 г. муки (пшеничной),
- 1 яйцо куриное,
- 5 ст. л сахарного песка,
- ½ ч. л разрыхлителя,
– 0,5 ч. л соли (морская или каменная),
- 300-400 мл масла подсолнечного для жарки,
- сахарной пудры для посыпки.
16.05.2016
Сочни
Ингредиенты: мука с разрыхлителем, разрыхлитель, соль, сахар, масло сливочное, яйца, сметана, творогРецепт приготовления вкусной домашней выпечки с творожной начинкой. Готовим сочни из песочного теста, которое получается мягким и пышным. Отличный десерт к чаю для всей семьи и гостей дома.
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 г муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка сахара,
- 160 г сметаны,
- 120 г сливочного масла,
- 2 ч.ложки разрыхлителя,
- соль на кончике ножа.
Для начинки:
- 160 г сметаны,
- 1 куриное яйцо.
07.05.2016
Панкейки на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, соль, сахар, растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахарВместо традиционных оладий предлагаем приготовить воздушные панкейки. Они выпекаются на сухой сковородке, поэтому получаются менее жирными и "тяжелыми" для желудка. Готовится выпечка очень просто и быстро, поэтому лучшего рецепта для утренней трапезы сложно найти.
Что понадобится для приготовления:
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан пшеничной муки;
- 1 куриное яйцо;
- 1/3 ч. л. соли;
- 5-6 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1,5 ст. л. разрыхлителя;
- 10 г ванильного сахара.
04.05.2016
Заливной пирог с яблоками
Ингредиенты: яблоки, мука, яйцо, сахар, сметана, сода, уксус, маргарин, маслоРецепт приготовления вкусного десерта к чаю - заливного пирога с яблоками. Сделать такой пирог несложно, если в вашем распоряжении есть проверенный рецепт и необходимые продукты. Список продуктов и пошаговую кулинарную инструкцию мы и предлагаем вашему вниманию.
Ингредиенты:
- полтора стакана муки,
- 3 яблока,
- 150 г масла или маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- 300 г сметаны,
- полтора стакана сахара,
- сода,
- уксус.
27.04.2016
Крымские чебуреки
Ингредиенты: мука, соль, масло подсолнечное, вода, фарш, лук, вода, бульон, молоко, соль, специиНе смотря на то, что беляши, чебуреки и другая подобная выпечка диетологами не приветствуется, иногда можно нарушать запреты.
Конечно, покупать чебуреки в кафе и прочих заведениях не стоит, лучше уж замесить тесто и приготовить чебуреки самому, тем более, что это не так уж и сложно.Продукты для рецепта:
- пол кило муки,
- щепотка соли,
- немного растительного масла,
- стакан воды.
для фарша:
- 300 г фарша мясного,
- крупная головка репчатого лука,
- немного воды,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.
26.04.2016
Пасхальные кексы «Капучино»
Ингредиенты: мука, сахар, масло сливочное, яйца, растворимое капучино, разрыхлительПасхальные кексики, приготовленные по нашему новому рецепту, особенно порадуют своим вкусом тех, кто любит кофе. На праздничном столе должно быть как можно больше угощений и кексы с кофе капучино разнообразят карту угощений.
Для рецепта понадобится:
- мука пшеничная высший сорт - 400 г;
- сахар - 300 г;
- масла сливочное - 250 г;
- яйца куриные - 5 шт.;
- капучино - 2 ст. ложки;
- разрыхлитель - 2 ч. ложки.
25.04.2016
Беляши с мясом на сковороде
Ингредиенты: мука, йогурт, кефир, дрожжи свежие, сахарный песок, соль, масло растительное, масло оливковое, свинина, говядина, лук, вода, молоко, бульон, соль, специиРецепт приготовления вкусной и сытной выпечки из дрожжевого теста и мясного фарша. Готовим беляши на сковороде. Эти аппетитные пирожки можно приготовить и в праздник, и взять с собой в дорогу или на отдых.
ингредиенты:
- 320 г пшеничной муки,
- 20 г свежих дрожжей,
- 1 ч.ложка сахарного песка,
- 250 мл кефира или йогурта,
- половина ч.ложки соли,
- 1 ч.ложка растительного масла.
Для начинки:
- 300 г мяса свинины или говядины,
- 1 луковица,
- 30 мл воды,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
16.04.2016
Тесто для пиццы без дрожжей за 5 минут
Ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель, масло оливковое, водаПредлагаем рецепт приготовления теста для пиццы. Хорош этот рецепт тем, что тесто готовится очень быстро и получается тонким, а при выпекании - нежным и хрустящим.
Ингредиенты:
- полтора стакана пшеничной муки,
- 100 мл кипяченой воды,
- 4 ст.ложки оливкового масла,
- половина ч.ложки соли,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.
12.04.2016
Постный яблочный кекс в хлебопечке
Ингредиенты: мука, сахар, яблоки, изюм, корица, растительное масло, дрожжи, лен, сольВыпечка с яблоками всегда получается вкусно и ароматно. Предлагаем вам разнообразить постное меню и испечь с этими фруктами потрясающий на вкус кекс. Если у вас есть хлебопечка, то с рецептом вы справитесь быстро.
Для рецепта понадобится:
- мука цельнозерновая - 280 г,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- вода - 1 стакан,
- сахар тростниковый - 3 ст. ложки,
- яблоко - 2 шт.,
- льняные семена - 1 ст. ложка,
- дрожжи пекарские - 1 ст. ложка,
- корица молотая - 1 ч. ложка,
- изюм - пол стакана,
- соль - по вкусу.
12.04.2016
Пасхальные кексы
Ингредиенты: яйцо, масло, сахар, сметана, молоко, ванилин, мокрые дрожжи, мукаПасхальные кексы, приготовленные в небольших формочках, разнообразят праздничный стол. Готовятся они из дрожжевого теста и украшаются глазурью и цветной посыпкой. В итоге получаются миниатюрные куличики. Обязательно воспользуйтесь новым рецептом.
Для рецепта понадобится:
- одно яйцо,
- сливочное масло - 100 г,
- сахар - 2 ст. ложки,
- сметана - пол стакана,
- молоко - пол стакана,
- ванильный сахар - 5-10 г,
- свежие дрожжи - 20 г,
- мука - 3 стакана.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



