Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

Торты, пирожные, пирожки, кексы, печенье, пироги, оладьи, вергуны, булочки и другая не менее вкусная выпечка. Звучит очень аппетитно, не правда ли? Именно в этой подкатегории вы найдете самые необычные рецепты домашней выпечки. Это и рецепты выпечки из творога, выпечка на кефире, выпечка без яиц, вкуснейшая дрожжевая выпечка, выпечка из слоеного теста, выпечка в хлебопечке и другая выпечка из теста, которая, безусловно, прекрасно украсит стол и порадует родных и близких. Благодаря тому, что здесь вы также сможете найти простые рецепты выпечки с фото, к примеру, сладкая выпечка с фото, выпечка в мультиварке с фото, процесс приготовления не составит для вас абсолютно никакого труда. Пошаговое приготовление, которое дополнено фотографиями, что может быть еще проще? С такой выпечкой справится даже новичок в кулинарном деле. Также в данной подкатегории подобраны как изысканные рецепты кулинарных шедевров, так и простые рецепты выпечки на каждый день. К примеру, множество рецептов для приготовления хрустящего, вкусненького печенья, которое готовится очень просто и за считанные минуты, позволит вам каждое утро радовать домочадцев чашечкой ароматного кофе и вкусным лакомством. А вот аппетитные рецепты выпечки из дрожжевого теста помогут вам в приготовлении ароматных булочек, домашнего хлеба, необычных пирогов и даже пиццы с различными начинками. Благодаря подборке рецептов вы теперь с легкостью сможете радовать и поражать своих домочадцев каждый раз все новой и новой выпечкой с незабываемым вкусом и ароматом. А с приближением торжественного мероприятия вам абсолютно не придется бежать за помощью в кондитерский магазин, чтобы выбрать праздничный тортик или пирожные, ведь вы без проблем сможете приготовить эти блюда самостоятельно.

07.06.2024

Пирог на кефире с вареньем в мультиварке

Ингредиенты: кефир, варенье, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сода, ванильный концентрат, масло сливочное, сахарная пудра

Это очень простая, вкусная и быстрая выпечка, которую можно готовить ежедневно. Консистенция пирога на кефире в мультиварке достаточно плотная и влажная, что дает ему возможность долгое время оставаться свежим. Полезность кефира давно всем известна, с ним получается превосходное воздушное тесто, очень мягкое и идеально подходящее для применения его в качестве основы для изделий с начинкой.

Нам понадобятся:

- мука с разрыхлителем – 500 гр.;
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик;
- яйца – 1 шт.;
- кефир – 250 гр.;
- сахар - песок – ½ стакана;
- масло сливочное – 10 гр.;
- питьевая сода – ½ чайной ложки;
- концентрат ванильный – ½ чайной ложки;
- любое варенье (лучше кисловатое) – 1 стакан;
- сахарная пудра – 2 чайных ложки.

07.06.2024

Кекс в кружке в микроволновой печи

Ингредиенты: мука, сахар, ванильный сахар, молоко, яйца, растительное масло, разрыхлитель, шоколад

Рецепт специально для немного ленивых хозяек, которые не любят готовить выпечку, но любят угостит домашних чем-то вкусненьким. Кекс в микроволновке готовится всего за 5 минут. Причем в это время входит и замес теста, и выпечка. Так что обязательно попробуйте!

Необходимые ингредиенты:

- 4 ст. л. муки;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 3 ст. л. молока;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1/4 ч. л. разрыхлителя;
- немного шоколада (не обязательно).

07.06.2024

Пицца быстрого приготовления на жидком тесте

Ингредиенты: яйца, вода, мука, растительное масло, соль, маргарин, кетчуп, ветчина, белые грибы, твердый сыр, майонез, сладкий перец, укроп

Разнообразие рецептов теста для пиццы невероятное количество. Особенность нашего рецепта в том, что тесто для пиццы замешивается жидким и готовится она очень быстро. Пицца быстрого приготовления выручит не только в условиях нехватки времени, а и когда захочется на скорую руку приготовить что-то вкусненькое для своих близких.

Для приготовления пиццы вам будут необходимы следующие ингредиенты:
Для теста:
- яйца - 1 шт.;
- 50 гр. вода - 50 гр.;
- мука - 1 стакан;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- щепотка соли;
- маргарина для смазывания формы.

Для начинки:
- соус мехикано;
- ветчина - 50 гр.;
- сушеные белые грибы;
- твердый сыр - 100 гр.;
- майонез;
- болгарский перец;
- укроп.

07.06.2024

Кулич с белковой глазурью на перепелиных яйцах

Ингредиенты: яйца перепелиные, сахар, маргарин, сметана, мука, разрыхлитель, корица, яйца, сахарная пудра, драже, кондитерская посыпка

Самый главный на пасхальном столе - это, конечно же, кулич. И все хозяйки ломают голову, как бы его повкуснее приготовить, да покрасивее украсить. Мы предлагаем вам в одном рецепте решить две эти проблемы. Мы поделимся с вами секретом приготовления пасхального кулича и вкуснейшей глазури для его украшения.

Ингредиенты:
– 10 яиц перепелиных;
– 120 г. сахарного песка;
– 100 г. маргарина сливочного;
– 50 г. сметаны;
– 150 г. пшеничной муки;
– 4 г. разрыхлителя;
– 5 г. корицы молотой.
Глазурь для куличей:
– 1 яйцо куриное (белок);
– 35 г. сахарной пудры;
– 1 пакет драже m&m;
- кондитерская посыпка.

07.06.2024

Сдобные булочки из дрожжевого теста на молоке

Ингредиенты: дрожжи свежие, молоко, мука, сахар, масло сливочное, соль, молотый кардамон, кардамон, миндальные орехи

Такие замечательные булочки прекрасно дополнят завтрак, дружеское или семейное чаепитие. Ароматная пряно-ореховая начинка навсегда изменит ваше представление об идеальной домашней выпечке!

Ингредиенты:

- 15 г свежих дрожжей;
- 250 мл теплого молока;
- 3 ст. муки;
- 4 ст. л. сахара;
- 60 г сливочного масла;
- щепотка соли;
- 1/2 ч. л. молотого кардамона;
- 1 ч. л. свежемолотого кардамона;
- 50 г миндальных орехов;
- 3 ст. л. сахара;
- 30-40 г сливочного масла.

07.06.2024

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты: молоко, дрожжи, сахар, яичные желтки, мука, сливочное масло

Булочки эти удвитиельные. Вы только посмотрите, какие они пышные и очень жаль, что фото не может передать их вкус. Зато у нас есть рецепт, благодаря которому вы испечете точно такие же для утреннего чая.

Продукты для рецепта:
- 250 мл молока;
- 15 гр дрожжей;
- 130 гр сахара;
- 4 яичных желтка;
- 550 гр муки;
- 130 гр сливочного масла.

05.04.2023

Самса с мясом из слоеного теста

Ингредиенты: тесто листовое, говядина, свинина, лук, кунжут, яйцо, соль, перец, приправы

Рецепт приготовления вкусной и сытной выпечки - самсы с мясом, приготовленной из готового слоеного теста. Несложно, недолго и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 350 г мяса (свинины, говядины),
- 4 пласта слоеного теста,
- 3 луковицы,
- 1 куриное яйцо,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- приправа по вкусу,
- семена кунжута для посыпки.

05.04.2023

Деревенский кукурузный хлеб

Ингредиенты: кукурузная мука, пшеничная мука, дрожжи свежие, сахар, соль, молоко, масло растительное

Принесла мне свекровь кукурузную муку, я, не зная, что с ней делать, спрятала ее на полку и забыла о ней. Вчера я разбирала полки и нашла пакет с этой мукой. Решив, что она может испортиться от долгого лежания, я замесила тесто и испекла хлеб по рецепту своей же свекрови. Хлеб получился очень мягким, вкусным и источал приятнейший аромат. Теперь я всегда пеку только этот деревенский хлеб.

Нам понадобятся:

- растительное масло – 3 ст. ложки;
- пшеничная мука – 1 стакан;
- дрожжи свежие прессованные – 20 гр.;
- молочная сыворотка или молоко – 1 стакан;
- мелкая соль – 1 чайная ложка;
- кукурузная мука – 1 стакан;
- сахар – 1 ст. ложка.

05.04.2023

Булочки-косички из сдобного теста на кефире

Ингредиенты: дрожжи, кефир, молоко, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйца

Приготовить сдобные булочки по нашему рецепту не составит особого труда, даже для хозяек не умеющих готовить дрожжевое тесто. Самое главное, чтобы во время приготовления в помещении, где находится тесто, не было сквозняков и хозяйка была в хорошем настроении. Домашние булочки получать пышными и ароматными, а дети будут просто в восторге. А если нет времени на приготовление дрожжевого теста, то посмотрите, как приготовить шарлотку с яблоками.
Чтобы приготовить дрожжевое тесто для булочек, вам нужны будут такие ингредиенты:
- 160 г сахара;
- 3 ст. л. молока;
- 15 г свежих дрожжей;
- 550 г муки;
- 5 г соли;
- 70 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- 250 мл кефира.

06.08.2021

Хлеб к Новому году 2026

Ингредиенты: вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, желток куриный

На новогоднем столе помимо обязательных салатов, горячих блюд и закусок в обязательном порядке должее быть хлеб. Почему бы не сделать его праздничным и не украсить тематично и сообразно событию? Предлагаем вместе с нами испечь специальный новогодний хлеб.

Ингредиенты:
- 360 мл воды;
- 655 г муки пшеничной;
- 30г муки ржаной;
- 15 г соли;
- 15 г сахара;
- 1 ст. л. масла сливочного;
- 2 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих;
для смазки формы:
- 25 г масла сливочного;
для смазки:
- 1 желток куриный.

19.06.2020

Пицца с грибами, колбасой, помидорами и с сыром

Ингредиенты: вода, мука, сухие дрожжи, масло оливковое, сахар, соль, гриб, лук, помидор, колбаса, сыр, томатный соус, прованская трава, масло растительное, укроп, соль, перец

Домашняя пицца с колбасой, грибами и помидорами всегда вкуснее покупной, так что не ленитесь и готовьте ее дома, тем более ,что с нашим рецептом это просто и быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
- 120 мл воды;
- 170 г муки;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. сахара;
- 0,25 ч.л. соли.
Для начинки:
- 70 г грибов;
- 0,5 луковицы;
- 1 помидор;
- 70 г колбасы;
- 60 г сыра;
- 1,5 грузинского томатного соуса;
- 0,5 ч.л. прованских трав;
- 1,5 ч.л. растительного масла;
- 2 г свежего укропа;
- соль;
- перец.

28.05.2020

Тесто для булочек на молоке с дрожжами - тают во рту

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло растительное

Ищите рецепт теста для булочек на дрожжах? тогда испытайте этот - на молоке, без расстойки, очень простой и легкий. Вам непременно понравится и процесс, и результат!

Ингредиенты:
- 240 г муки;
- 150 мл молока;
- 8 г дрожжей;
- 1 ч.л. сахара;
- 2\3 ч.л. соли;
- 1 ст.л. растительного масла.

29.04.2020

Пицца на сковороде за 10 минут на майонезе со сметаной

Ингредиенты: яйцо, майонез, сметана, мука, соль, колбаса. кетчуп, сыр, сушеная трава, молотый черный перец, базилик

Пицц из дрожжевого теста в духовке - это очень вкусно, но довольно долго. Куда проще и быстрее приготовить пиццу на сковороде на тесте из сметаны и майонеза, как в этом рецепте - получится не менее интересно!
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сметаны;
- 5 ст.л. муки;
- 1 щепотка соли.
Для начинки:
- 200 г колбасы;
- 50 г кетчупа;
- 50 г сыра;
- сушеные травы;
- молотый черный перец;
- зелёный базилик.

17.04.2020

Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста

Ингредиенты: тесто слоеное, лук репчатый, сырок плавленый, масло растительное, желток, льняное семя

Пирог из слоеного теста с начинкой из пассированного лука и плавленого сыра - бюджетный, но вкусный вариант сытного блюда для всей семьи. Вы можете приготовить его и на праздник - в качестве закуски к мясным блюдам.
Ингредиенты:
- 300 г слоеного теста;
- 1 луковица;
- 100 г плавленого сыра;
- 0,5 ст.л. растительного масла;
- 1 желток;
- льняное семя или кунжут.

19.03.2020

Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные

Ингредиенты: кефир, мука, масло растительное, овсянка, чернослив, какао, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра

Хотите приготовить вкусные и полезные кексы? Мы поделимся с вами отличным рецептом - в нем в качестве ингредиентов используется кефир, чернослив и овсяные хлопья. Кексы получаются просто чудесными!
Ингредиенты:
- 200 г кефира;
- 200 г муки;
- 40 г растительного масла;
- 2 ст.л. овсянки;
- 4-5 шт. чернослива;
- 1,5 ст.л. какао;
- 2 ст.л. сахара;
- сахарная пудра.

31.12.2019

Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке

Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Пирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки - мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.

Ингредиенты:
- 2 армянских лаваша;
- 400 г фарша;
- 2 луковицы;
- 2 яйца;
- 80 г твердого сыра;
- 4 ст.л. сметаны;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- сухой чеснок по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла.

27.12.2019

Сырный пирог из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцо

Слоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.

Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста;
- 15-170 г сыра твердых сортов;
- 1---120 г мягкого сыра;
- 1-2 ст.л. тертого пармезана;
- прованские травы по вкусу;
- растительное масло для смазки формы;
- куриное яйцо для смазки теста.

15.12.2019

Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, крахмал, разрыхлитель, соль

Нежное и вкусное печенье из бисквитного теста с красивым названием "Дамские пальчики" очень просто приготовить самостоятельно. Особенно, если под рукой будет наш рецепт.

Ингредиенты:
- 160 г муки;
- 160 г сахара;
- 2 яйца;
- 20 г крахмала;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.

26.11.2019

Булочки с яблоками и корицей из дрожжевого теста

Ингредиенты: дрожжи, мука, молоко, яйцо, сахар, масло оливковое, соль, корица, яблоко, масло сливочное

Если вы любите домашнюю выпечку, вы не пройдете мимо этого рецепта дрожжевых булочек. Они получаются очень вкусными и ароматными, нежными и мягкими, так что вы останетесь очень довольны результатом.

Ингредиенты:
- 15 г прессованных дрожжей;
- 1,7 стакана муки;
- 110 мл молока;
- 1 яйцо;
- 1 желток для смазывания;
- сахар;
- масло оливковое;
- соль;
- корица;
- яблоко;
- масло сливочное.

19.11.2019

Булочки-розочки из дрожжевого теста с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, сливочное масло, соль, дрожжи, творог, яйцо, сахар

Дрожжевые булочки-розочки с творогом понравятся всем, кто любит интересную выпечку. Даже если вы еще никогда не работали с дрожжевым тестом, вам поможет разобраться и освоить весь процесс наш подробный рецепт.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5-3 стакана муки;
- 1 стакан молока;
- 2 ст.л. сахара с горкой;
- 100 г сливочного масла;
- 1\3 ч.л. соли;
- 1 ч.л. дрожжи.
Для начинки:
- 300 г творога;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сахара с горкой.