Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Блины с творогом и изюмом
Блины с творогом и изюмом
Цветная капуста в хрустящем кляре
Цветная капуста в хрустящем кляре
Макароны с жареными сосисками
Макароны с жареными сосисками
Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром
Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Баранки из льняной муки
Баранки из льняной муки
Варенье из персиков на зиму
Варенье из персиков на зиму

Рыба на пару в мультиварке

Рыба на пару в мультиварке
Опубликовано 17.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рыба, приготовленная на пару - это питательный, вкусный и очень полезный ужин. В рыбе есть все необходимое. И белки, которые не дадут возникнуть чувству голода, и малая калорийность, которая не даст набрать лишние килограммы. Но если приготовить стейки рыбы с овощами под соусом, тогда такое блюдо перестает быть слишком простым и его уже можно подать даже на праздничный стол.
Сегодня я хочу рассказать, как готовится рыба на пару в мультиварке с овощами и нежным соусом. Приготовить ее вы сможете примерно за один час. Минут 10-15 вам потребуется на то, чтобы все подготовить, а затем еще 30-40 минут блюдо будет готовиться на пару. Подавать закуску можно с легким овощным салатом с брынзой и кисло-сладким соусом или овощным рагу.

Ингредиенты:
- стейки толстолобика - 2 шт.;
- лук репчатый - 1/2 шт.;
- кориандр - 1 ч. ложка;
- соль - 1 ч. ложка;
- сметана 15 % жирности - 250 мл.;
- соевый соус - 30 мл;
- тыква - 100 граммов;
- картофель - 3 шт.;
- орегано - 1 ч. ложка.
Приготовление


Подготовить рыбу

Подготовьте стейки толстолобика. Рыбу нужно очистить заранее и посолить.


Нарезать лук и сложить в миску

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Выложите в тарелку, в которой будете готовить соус для рыбы.


Добавить соль и кориандр

К луку засыпьте соль и кориандр.


Добавить сметану

Далее в тарелку залейте сметану и хорошо помешайте соус.


Добавить соус соевый

Залейте соевый соус. И еще раз помешайте. Попробуйте на соль и в случае необходимости добавьте еще немного соли или специй. Также можно залить 2 ст. ложки лимонного сока, если есть.


Нарезать тыкву

Тыкву очистите от кожуры, помойте и нарежьте полосками, не тонко.


Сложить тыкву с рыбой в форму

Подготовьте чашу для приготовления блюд на пару. В нее выложите по центру стейки рыбы. А по краям начинайте укладывать тыкву, чтобы заполнить все пространство.


Добавить катофель

Картофель очистите и нарежьте кольцами. Выложите картофель в чашу сверху.


Залить соус

Теперь залейте соус с луком сверху, распределив его по всей поверхности чаши.


Посыпать сверху орегано

Посыпьте сверху орегано. Еще можно уложить пару веточек петрушки, если есть.


Подаем к столу

Установите чашу в мультиварку, закройте крышку и готовьте "На пару" примерно 30-40 минут. Готовое блюдо подать к столу можно с зеленью или салатом. А можно достать из закромов баночку хрустящих маринованных огурцов или других солений.




Хоновец Евгения (infigirl)
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
ВАЛЕНТИНА Вареники с сырой картошкой и салом
Автор рецепта Украинский борщ
Сергей: Хороший урожай клубники: уход за ягодками весной
Гость СЕРГЕЙ.: Как засолить вкусное сало, чтобы во рту таяло
Инна: История чая
Женя: История чая
Даша: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика