Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Классические куриные отбивные
Классические куриные отбивные
"Жареный" суп с фрикадельками
"Жареный" суп с фрикадельками
Постный суп на фасолевом отваре
Постный суп на фасолевом отваре
Буюрди в микроволновке
Буюрди в микроволновке
Пышные оладьи с тыквой на кефире
Пышные оладьи с тыквой на кефире
Солянка рыбная сборная
Солянка рыбная сборная
Курица с рисом, запеченная в духовке
Курица с рисом, запеченная в духовке

Печенье орешки со сгущенкой


Печенье орешки со сгущенкой
Опубликовано 08.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Печенье орешки со сгущенкой как и вафельные трубочки - это выпечка еще 60-80-х годов. Сейчас можно купить и в магазине готовые орешки, но по вкусу они какие-то не такие, как домашние. Начинка (сгущенка) не вкусная, какая-то вязкая совсем не похожа на сгущенку.
Еще на вкус влияет и форма для выпекания орешков. Я пекла в современной орешнице, из плюсов только быстрота выпекания, но вкус желает лучшего. А вот, совсем недавно бабушка почтой передала орешницу именно 80-х годов. Я быстренько ее вымыла, замесила тесто для орешков и начала выпекать. Напекла целый разнос, с одной порции получилось около 30-38 штук. Вкуснотища неимоверная! Теперь вот спешу поделиться с Вами своим рецептом печенья орешки со сгущенкой.



Ингредиенты:

- 200 грамм масла,
- 2 яйца,
- 150 грамм сахара,
- 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом),
- 1 чайная ложка соли,
- 3 стакана муки.
Приготовление
В кастрюлю вобьем яйца.


вобьем яйца

Затем аккуратно всыпем сахар или сахарный песок. Перемешаем всю массу.


добавить сахар

Добавим 1 чайную ложку соли (можно немного меньше).


Добавим соль

Масло или маргарин растопим на водяной бане. Введем к яичной смеси тоненькой струей.




добавит маргарин

Добавим соду обязательно гашеную уксусом. И еще раз все тщательно перемешаем.
Муку просеим и всыпем к основной массе. Замесим гладкое, эластичное, не липнувшее к рукам тесто.


всыпаем муку

Из теста скатаем равномерные шарики.


сформировать шарики

Орешницу смажем растительным маслом или обычным маслом, разогреем ее на огне, выложим шарики.
Испечем орешки в формочке.




выпечь тесто

Затем выложим их на разнос, немного охладим, начиним вареной сгущенкой.


наполнить начинкой

Соединим две половинки орешка вместе.


склеить вместе

Теперь вы знаете, как приготовить орешки со сгущенкой. Предлагаем также посмотреть рецепт как приготовить домашние пряники на кефире.


печенье орешки со сгущенкой рецепт
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ната Варенье из крыжовника и грецких орехов
Тамара Вкусный медовик
dream: Торт на сковороде
Викки Торт на сковороде
ГостьЕва Торт из печенья рыбки
dream: Кровяная колбаса в домашних условиях
Светлана. Пирог с мясом и картошкой в духовке
Евгения Кровяная колбаса в домашних условиях
Надежда: Маска с глиной для лица против морщин
Гость Венера: Официальная информация по сбору клубники в совхозе им. Ленина 2016
Тамара: Способы подкормки огурцов во время цветения и плодоношения
Евгения: Пирог с щавелем- топ-7 вкусных рецептов
Мария: Никогда не берите чужую посуду! Плохие приметы, связанные с этим

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!