Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Канапе с селедкой на шпажках
Канапе с селедкой на шпажках
Как быстро очистить селедку от костей
Как быстро очистить селедку от костей
Варенье из груш с гвоздикой
Варенье из груш с гвоздикой
Закуска тыква по-корейски
Закуска тыква по-корейски
Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов
Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов
Заготовка виноградного сока на зиму
Заготовка виноградного сока на зиму
Тыквенные ленивые вареники
Тыквенные ленивые вареники

Салат к шашлыку


Салат к шашлыку
Опубликовано 29.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат к шашлыку является наилучшим вариантом гарнира для этого мясного блюда. Шашлычный сезон открывается весной, когда погода нормализовалась и выезд на природу становится осуществимым, но их можно приготовить и в домашних условиях на гриле – овощи для салата в супермаркетах продаются круглый год. Чтобы приготовить салат к шашлыку, вам понадобятся следующие ингредиенты:


Ингредиенты

- помидоры – 3 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- красный лук шалот – 100 г.;
- перец чили – 1 шт.;
- петрушка – 1 пучок;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 1 головка.
Приготовление


Нарезать огурцы

Измельчите огурцы на мелкие дольки.


Нарезать перец

Болгарский перец порежьте таким же способом, как огурцы.


Нарезать перец 2

Ни один шашлык не обходится без помидоров, поэтому они – важнейший ингредиент в салате. Мелко порубите томаты так, чтобы из них не вытекал сок.


Нарезать шалот

Красный лук шалот нашинкуйте тонкими кольцами.




Нарезать чеснок

Чеснок – важная составляющая рецепта салата к шашлыку, поэтому его должно быть как можно больше. Измельчите его ножом или в чеснокодавилке.


Нарезать петрушку

Порубите петрушку. Если вы не любите эту зелень, вместо нее можете выбрать укроп.


Нарезать лук

Из зеленого лука понадобятся только стебельки. Измельчите их ножом.




Добавить соль

Соедините овощную смесь в глубокой емкости и посыпьте солью и другими специями. Отличительная особенность рецепта салата к шашлыкам – мелкая нарезка всех ингредиентов. На это у вас немного больше времени, но вы не пожалеете, ведь вкус в зависимости от размера продуктов может полностью измениться.


Готово

Салат получился достаточно сочным и не потребуется в дополнительном соусе. Настоявшись немного, пока ваш шашлык будет жариться на мангале, овощи начнут выделять сок.


2

Великолепный салат станет отличным дополнениям к шашлыку. В нем нет масла и майонеза, поэтому его можно брать с собой даже в долгую дорогу. Собравшись на природу, приготовьте этот салат и будьте уверены, что он станет отличным дополнением к сочному шашлыку.

Фото-рецепт салата к шашлыку подготовил сайт namenu.ru.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьЕва Минтай в кляре
Мария Фанта в домашних условиях
Линн Курица с кабачками и помидорами в мультиварке
Ира Паровые котлеты из фарша с картофелем
Яна Простая и вкусная буженина в мультиварке
Инна Корейка, запечённая с паприкой в мультиварке Panasonic
Яна Мясные ежики с подливкой в мультиварке
Яна Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис
Злата: Как сделать вкусный йогурт из закваски в домашних условиях
Юрий: Как приготовить говяжью печень, чтобы была мягкая и сочная
Гость: Можно ли купаться в Геленджике сегодня
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!