Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет из моркови и шпината
Рулет из моркови и шпината
Котлеты из щуки с салом
Котлеты из щуки с салом
Тесто на вареники с картошкой на воде
Тесто на вареники с картошкой на воде
Варенье из тыквы с курагой и лимоном
Варенье из тыквы с курагой и лимоном
Оладьи как пух на кефире
Оладьи как пух на кефире
Кальмары в остром соусе
Кальмары в остром соусе
Перловая каша в мультиварке
Перловая каша в мультиварке

Домашний шашлык


Домашний шашлык
Опубликовано 25.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для приготовления домашнего шашлыка понадобится:
- 1 кг мяса свинины;
- 1 кг лука;
- 1 ст.л. уксуса;
- 200 мл. белого сухого вина;
- специи;
- сахар;
- 1 кг свежих помидор;
- соль;
- зелень;
- мангал;
- угли.
Рецепт с фото пошагово:
Мясо режем небольшими кусочками и маринуем в белом вине со специями, оставляем на холоде на сутки. Лук маринуем в смеси уксуса, сахара и соли и оставляем в таком виде на час. Разжигаем угли, на шампуры одеваем куски мяса, чередуя с помидорами и маринованным луком, в таком виде оставляем пока угли не начнут тлеть. Обжаривать домашний шашлык до готовности, периодически поливая водой угли, чтобы не было сильного огня. Подавать с зеленью, отварным картофелем и овощами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.03.2012 / 18:19
кусное блюдо
08.04.2012 / 14:28
уже хочу майких праздников
11.04.2012 / 20:45
в белом вине еще не заквашивали мы шашлык,нужно попробовать, должно быть супер
11.04.2012 / 21:00
Мясо не квасят, а маринуют.
11.04.2012 / 21:56
за сутки действительно шашлык замаринуется и получится очень мягким и вкусным
15.12.2012 / 20:46
Я уксус заменила лимонным соком и больше понравилось.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!