Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Сладкий карамельный соус
Сладкий карамельный соус
Как приготовить салат "Цезарь"
Как приготовить салат "Цезарь"
Зразы из картофеля с курицей
Зразы из картофеля с курицей
Азу из говядины с подливкой
Азу из говядины с подливкой
Салат "Дед мороз"
Салат "Дед мороз"
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье

Украшения для блюд


10.07.2015

Блюдо на Хэллоуин - закуска «Мухоморчики»

Ингредиенты: баклажан, орехи грецкие, огурец маринованный, лук, помидор, чеснок, майонез, укроп

Хэллоуин - довольно необычный и интересный праздник. Конечно, празднуют его не многие, но практически для всех в этом празднике есть что-то забавное, загадочное и таинственное. Многие задаются вопросом: "Что приготовить на Хэллоуин?". Украсить свой стол в праздник Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Предлагаю вам попробовать приготовить «Мухомор»!

Нужные компоненты:

- помидор большой – 1 шт.;
- зелень укропа – несколько веточек;
- лук репчатый – 1 шт.;
- орехи грецкие – 50 гр.;
- баклажан – 400 гр.;
- огурец маринованный – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 1 ст. ложка.

09.07.2015

Домашнее пралине

Ингредиенты: орехи, сахар, лимонный сок, масло растительное

Если вы хотите сделать десерт или торт еще более вкусным и интересным, приготовьте пралине. крошка из сладкой янтарной карамели и поджаренных орехов получается очень вкусной, хрустящей и легкой. Готовить ее - одно удовольствие.

Из чего готовится пралине:

- 100 г орехов;
- 100 г сахара;
- 1/4 часть лимона;
- небольшое количество рафинированного растительного масла без сахара.
Загрузка...

08.07.2015

Цветок из репы, карвинг

Ингредиенты: репа, огурец

Если вы предпочитаете необычно украшать ваш стол, то карвинг – занятие, которое придется вам по душе. Нужно только приобрести специальные инструменты для него, а именно ножи для карвинга, взять подходящий овощ и приниматься за дело. Из репы может получиться замечательный, шикарный цветок, который станет вашей гордостью, и вызовет зависть у всех, кто его увидит.

Продукты:

- треугольные ножи для карвинга – 3-х размеров;
- плод репы – 1шт.;
- тайский нож для карвинга;
- нож-ложечка для карвинга;
- огурец длинный – 1 шт.

27.06.2015

Монстрики из баклажанов на Хэллоуин

Ингредиенты: баклажаны, помидор, сыр, майонез, масло подсолнечное, зубочистки

Хотя Хэллоуин и не является нашим "родным" праздником, все большее количество людей с каждым годом начинает поддерживать традиции этого дня, переодеваясь в символические костюмы и готовя тематические "ужасные" блюда. Если вы любите Хэллоуин, то предлагаем вам блюдо Монстры, как оригинальную идею украшения праздничного стола.

Требуемые ингредиенты:

- помидор средней величины – 1 шт.;
- зубочистки - несколько штук (сколько будет монстров);
- майонез – 50 гр.;
- баклажаны небольшого размера – 2 шт.;
- сыр – 50 гр.;
- подсолнечное масло– 50 гр.

18.06.2015

Лимонная глазурь для пасхального кулича

Ингредиенты: лимонный сок, сахарная пудра, разноцветная посыпка

Если вы впервые печете пасхальные куличи, и ищите простой и доступный рецепт глазури для них, обратите внимание на сегодняшний рецепт. Все, что вам потребуется для его воплощения в жизнь - лимонный сок и сахарная пудра. Все просто, не правда ли?

Ингредиенты:
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- сахарная пудра - 6 ст. л.
загрузка...

15.06.2015

Роза из моркови и лука

Ингредиенты: морковь, лук, петрушка

Что может быть лучше прекрасно оформленного праздничного салата? Думаете что вам это не под силу? Прочтите это рецепт и убедитесь, как просто можно сделать украшение для салата из обычного набора продуктов.

Для изготовления съедобного цветка вам понадобится:
- отварная морковь – 1 шт.;
- небольшая луковица – 1 шт.,
- петрушка для украшения.

09.06.2015

Салат "Бабочка R.I.P." на Хэллоуин

Ингредиенты: консервированный горошек, консервированная кукуруза, крабовые палочки, картошка, яйца, морская капуста,яблоко,банан,лук репчатый, майонез, зелень

Попробуйте на Хэллоуин приготовить салат, только оформить его нужно необычно, а именно в виде мёртвой и проколотой спагетти бабочки. Такое оформление прекрасно подойдет и для вечеринки, где собираются одни девушки, для того, чтобы погадать. Сам салат делается быстро, вкус имеет запоминающийся, и он обязательно вам понравится. На любой другой праздник вид салата можно изменить.

Требуемые ингредиенты:

- крабовые палочки – 1 упаковка;
- консервированный горошек – 1 баночка;
- куриные яйца, сваренные вкрутую– 2 шт.;
- яблоко сладкое– 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- консервированная кукуруза – 1 баночка;
- отварная картошка – 2 шт.;
- капуста морская – 1 пачка;
- банан – 1 шт.;
- майонез – 1 пакет.

для декора:
- кукуруза консервированная – 2 ст. ложки;
- крабовые палочки – 3 шт.;
- спагетти – 1 ниточка;
- консервированный горошек – 2 ст. ложки;
- зелень – ¼ пучка.

09.06.2015

Бутерброды-тыквы

Ингредиенты: Морковь, майонез, чеснок, булка, оливки без косточек

Готовим простую незамысловатую закуску для пикника или праздника. Пикантная морковь с чесноком и майонезом на булочке - это вкусно, несложно и недорого.

Ингредиенты:
- 1 несладкая булка,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 морковка,
- 100 г майонеза,
- несколько черных оливок.

17.05.2015

Цветок из моркови

Ингредиенты: морковь, огурец длинный

Если у вас в скором времени предстоит отметить детский праздник, и нужна специальная, веселая атмосфера, то вам заняться карвингом просто необходимо. Маленьким непоседам придутся по душе вкусные цветочки из обычной морковки. Ими вы можете украсить салат и, без сомнений, все цветы будут съедены в первую очередь. Немного упорства, и цветок готов.

Нам понадобятся:

- нож-ложечка для карвинга;
- морковь – 1 шт.;
- обычный кухонный нож с плоским тонким лезвием;
- огурец длинный – 1 шт.;
- тайский нож для карвинга.

07.05.2015

Торт "Танк"

Ингредиенты: яица, вода, маргарин, мука, молоко, ваниль, сахар, готовая мастика, красители
Калорийность: 1020

Как приготовить оригинальный торт с заварным кремом в форме танка вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Испеките такой десерт к предстоящему празднику - Дню Победы, пусть он станет украшением и угощением на праздничном столе.

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 5 стаканов,
- куриные яйца - 6 штук,
- масло или маргарин - 450 граммов,
- вода - 1 стакан.


Для крема:
- молоко - 1 л,
- сахар - 1 стакан,
- яйца - 4 шт.,
- ваниль по вкусу,
- мука - 4 ст.ложки.


Для украшения:
- красители,
- готовая мастика.

03.05.2015

Карвинг из сладкого перца

Ингредиенты: Красный сладкий перец, огурец

Летом на моем столе в тарелке всегда лежат свежие овощи, просто порезанные на кусочки. Увидев чудеса карвинга, я решила, что будет намного интереснее и красивее, если вместо кусочков болгарского перца, у меня на столе будут лежать красивые цветы из них. Я взяла три разноцветных перца и вырезала цветы. Это было очень красиво, даже жалко было есть.


Ингредиенты:
- ёмкость с холодной водой;
- длинный огурец – 1 шт.;
- тайский нож или обычный острый нож;
- перец красный сладкий – 1 шт.

03.05.2015

Торт "Солнышко"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, вода, эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, творог, фрукты, маршмелоу, сахарная пудра, пищевые красители
Калорийность: 1020

Как приготовить вкусный торт со сливочным кремом, фруктами и мастикой вы узнаете, посмотрев этот рецепт. Очень советуем не только посмотреть, но и попробовать приготовить его, вы нисколько об этом не пожалеете!

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- куриные яйца - 10 шт.


Для пропитки:
- сахар - 6 ст.ложек,
- эссенция - 2 капли,
- теплая вода - половина литра.


Для крема:
- молоко - 150 мл,
- вареная сгущенка - 100 г,
- творог - 200 г,
- сухие сливки - 1 пакетик.


Наполнитель:
- свежие фрукты по вкусу.

Для украшения:
- пищевые красители,
- сахарная пудра - 400 г,
- маршмеллоу - 100 г.

01.05.2015

Торт "БМВ"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, какао, вода, апельсиновая эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, апельсины, мастика
Калорийность: 1020

Когда кажется, что приготовление торта - это очень трудное дело, а приготовить очень хочется, не нужно отчаиваться! Нужно просто посмотреть наш пошаговый рецепт и все станет на свои места: оригинальный и вкусный десерт будет красоваться на вашем столе и радовать домочадцев.

Ингредиенты:
Для основы торта:
- мука - 3 стакана,
- какао - 6 ст.ложек,
- сахар - 3 стакана,
- куриные яйца - 15 шт.


Для пропитки:
- сахар - 7 ст.ложек,
- теплая вода - половина литра,
- апельсиновая эссенция - 2 капли.


Для крема:
- молоко - 150 мл,
- сухие сливки - 1 пакетик,
- сгущенное молоко - 200 граммов,
- масло - 100 граммов.


Наполнитель:
- апельсины - 2 шт.,
- 500 граммов мастики для украшения.

24.04.2015

Как сделать медвежонка из мастики

Ингредиенты: сахарная пудра, желатин, вода, лимонная кислота

Мой сын – неисправимая сластена. Я часто придумываю для нее разные интересные вкусности. В интернете, на каком-то сайте я увидела простой способ приготовления мастики, и тут же взяла этот рецепт на вооружение. Рецепт недорогой, мастика получается сладкой, к рукам не прилипает, как покупная. А делаю из нее медведей, так как они больше всего нравятся моему малышу.

Нам будут нужны следующие продукты:

- вода – 50 гр.;
- желатин – 1 ст. ложка;
- кислота лимонная – ½ чайной ложки;
- сахарная пудра – 500 гр.

23.04.2015

Жар-птица из яблока (карвинг)

Ингредиенты: яблоки, вода

Недавно моего сына пригласил мальчик из садика на день рождения. Детям было по пять лет, и поэтому в гости пришли и их родители. Стол хозяева накрыли шикарный, но наше пристальное внимание, и детское привлекли не сами блюда, а украшения. Это были фигурки, которые мама именинника вырезала из разных овощей и фруктов. Дети были в полном восторге от такого угощения, а королевой стола была жар-птица из яблока.

Нам понадобятся:

- тайский нож для карвинга;
- ёмкость с ледяной водой;
- яблоки – 2 шт.

23.04.2015

Мастика в домашних условиях

Ингредиенты: маршмеллоу, сахарная пудра, сливочное масло, краситель, шоколад, шоколадные конфеты, крахмал, мука

Как приготовить мастику в домашних условиях самостоятельно вы узнаете из этого рецепта. Это не такой сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте, и вы сможете делать оригинальные фигурки для своих десертов.

Ингредиенты:
Для мастики:
- сахарная пудра - 200 граммов,
- маршмеллоу - 100 граммов,
- масло сливочное - 1 ст.ложка,
- краситель.


Инструменты и материалы:
- шоколадные конфеты (шоколад),
- мука (крахмал),
- пищевая пленка,
- скалка,
- нож,
- палочка от "Чупа-чупса".

22.04.2015

Детские кеды из мастики

Ингредиенты: мастика
Калорийность: 320

Как сделать оригинальное украшение из мастики для детского торта расскажет этот рецепт. Готовим детские импровизированные кеды, которые украсят торт и добавят веселого настроения маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- готовая мастика из сахара

08.04.2015

Цветок из острого перца. Карвинг

Ингредиенты: острый красный перец, вода, лук порей

Любите в свободное время заниматься карвингом? У нас есть подробный урок по вырезанию цветов из острого перчика. Готовое блюдо ими не украсишь, а вот составить интересную композицию можно.

Что нужно:
- два стручка острого перца;
- тайский нож;
- чашка с ледяной водой;
- зелень от лука-порея - для украшения.

07.04.2015

Шоколадно-бисквитный торт с мастикой

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, какао, разрыхлитель, сгущенное молоко, масло сливочное, шоколад черный, орехи грецкие, вода, маршмеллоу белого цвета, сахарная пудра, маршмеллоу розового цвета, краситель пищевой розового цвета, бусины пищевые декоративные

Представляю вашему вниманию один из самых вкуснейших тортов, один внешний вид которого вызывает восхищение и торжественные аплодисменты! Невероятный вкус, изумительный вид, запоминающийся аромат и послевкусие! Этот торт говорит сам за себя! Достойнейший десерт для подачи на любой праздничный стол – будь то торжественный фуршет, званый обед или тихий романтический ужин!


Нам понадобятся:

для шоколадного бисквита:
- сахар – 150 гр.;
- какао – 1 ст. ложка;
- разрыхлитель – 1чайная ложка;
- мука – 80 гр.;
- яйцо – 4 шт.


для крема:
- вареное сгущенное молоко – 1 банка;
- масло сливочное – 100 гр.;
- черный шоколад – 50 гр.

для начинки:
- грецкие орехи– 1 стакан.

для пропитки торта:
- сахар – 2 ст. ложки;
- вода – ½ стакана.

для безе:
- яичный белок – 3 шт.;
- сахар – 1 стакан.

для покрытия торта:
- масло сливочное – 200 гр.;
- молоко сгущенное – 5 ст. ложек.

для мастики:
для покрытия торта:
- сахарная пудра – 1 стакан;
- маршмеллоу (белого цвета)– 200 гр.;
- масло сливочное – ½ ст. ложки.

для цветов (красного цвета):
- масло сливочное – 1 чайная ложка;
- маршмеллоу – 70 гр.;
- сахарная пудра – ½ стакана;
- краситель пищевой красного цвета – ¼ чайной ложки.

для цветов (белого цвета):
- маршмеллоу (белого цвета) – 70 гр.;
- пудра сахарная – ½ стакана;
- сливочное масло –1 чайная ложка.


для декора:
- пищевые декоративные бусины.

03.03.2015

Детский торт "Маша и Медведь"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, ванилин, молоко, какао-порошок, сливочное масло, сметана, пищевая краска, шоколад

Дети, как известно, великие сладкоежки. И любой праздник, а особенно их личный не обойдется без пирожных и тортов. Предлагаем вам подробный мастер класс приготовления детского торта "Маша и медведь".

Для бисквита понадобится:
- 12 куриных яиц;
- 2 стакана сахара;
- 2 стакана муки;
- 10 г ванилина.


Для глазури:

- 1,5 ст. ложки молока;
- 25 г какао-порошка;
- 165 гр. сливочного масла;
- 25 г сахара.


Для сметанного крема:

- пол кило сметаны;
- стакан сахара.


Для украшения:

- разноцветная пищевая краска;
- 50 гр. черного шоколада;
- 30 гр. белого шоколада.

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8 9     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Творожный чизкейк без выпечки на любой праздник
Светлана Творожные ленивые вареники
Автор рецепта Рассольник с перловкой на зиму
Гость Рассольник с перловкой на зиму
Natasha.Isa.: Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
Гость Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
Гость Ленивые вареники с картошкой
Светлана Лаваш с сыром – рецепт для мангала
гостья: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Лиза: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Лера: История чая
Алина: История чая
Альбина: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика