Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Бедра куриные с черносливом и луком в мультиварке
Бедра куриные с черносливом и луком в мультиварке
Фруктово-ягодный компот
Фруктово-ягодный компот
Куриные ножки в тесте
Куриные ножки в тесте
Морковный сок со сливками и яблоком
Морковный сок со сливками и яблоком
Сосиски в дрожжевом тесте на сковороде
Сосиски в дрожжевом тесте на сковороде
Закуска с креветками, красной рыбой и авокадо в тарталетках
Закуска с креветками, красной рыбой и авокадо в тарталетках
Детский сэндвич "Собачка"
Детский сэндвич "Собачка"

Десерты


07.05.2015

Домашнее желе из малины

Ингредиенты: малина, вода, сахар, желатин

Желе - простейший десерт, с приготовлением которого сможет справиться даже школьник. Так почему бы себя не побаловать вкуснятиной? Давайте вместе готовить вкуснейшее малиновое желе! Оно поднимет настроение и не отяготит желудок!

Список продуктов:

- 400-500 г малины;
- 300-500 мл воды;
- 4-5 ст. л. сахара;
- 15-20 г быстрорастворимого желатина.

05.05.2015

Фиадоне

Ингредиенты: рикотта, яйца, лимон, сахар, соль, ликер

Фиадоне на Корсике пекут традиционно в пасхальные праздники. Рецепт очень напоминает процесс приготовления классического чизкейка, поэтому, думается, у вас не возникнет особых сложностей. Ну, а мы поможем вам и направим в нужное русло.

Ингредиенты:
- рикотта - 500 г,
- лимон - 1 шт.,
- сахар - 250 г,
- яйца - 4-5 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- бренди - 2 ст. л.
Загрузка...

05.05.2015

Витаминный смузи из персиков и абрикосов

Ингредиенты: абрикосы, персики, йогурт, мед, грецкие орехи

Если вас частенько посещает плохое настроение и вы без всякого повода "надуваете" губки, приготовьте себе утром яркий витаминный смузи. Уверяем вас, день заиграет новыми красками и от плохого настроения не останется и следа.

Для смузи понадобится:
- 300 гр персиков;
- 200 гр абрикосов;
- стакан йогурта;
- 25 г меда;
- несколько ядер грецких орехов.

03.05.2015

Торт "Солнышко"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, вода, эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, творог, фрукты, маршмелоу, сахарная пудра, пищевые красители
Калорийность: 1020

Как приготовить вкусный торт со сливочным кремом, фруктами и мастикой вы узнаете, посмотрев этот рецепт. Очень советуем не только посмотреть, но и попробовать приготовить его, вы нисколько об этом не пожалеете!

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- куриные яйца - 10 шт.


Для пропитки:
- сахар - 6 ст.ложек,
- эссенция - 2 капли,
- теплая вода - половина литра.


Для крема:
- молоко - 150 мл,
- вареная сгущенка - 100 г,
- творог - 200 г,
- сухие сливки - 1 пакетик.


Наполнитель:
- свежие фрукты по вкусу.

Для украшения:
- пищевые красители,
- сахарная пудра - 400 г,
- маршмеллоу - 100 г.

01.05.2015

Творожное пирожное с орехами без выпечки

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, орехи, шоколад
Калорийность: 230

Как приготовить творожные пирожные с шоколадом вы узнаете из этого рецепта. Сделать вкусный и красивый десерт можно из простых продуктов. Не сомневайтесь, пирожные обязательно понравятся и большим, и маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- шоколад - 50 граммов,
- творог - 200 граммов,
- сахар - 3 ст.ложки,
- сухофрукты или орехи по вкусу,
- сметана - 2 ст.ложки.

01.05.2015

Заварной крем без комочков

Ингредиенты: яйцо, молоко, мука, сахарный песок, ванильный сахар, ванилин

Заварной крем по этому рецепту получается практически идеальным - как по текстуре (без комочков), так и гастрономическим свойствам - нежный, ароматный и очень вкусный. А еще в виду отсутствия в рецептуре сливочного масла - легким и низкокалорийным.

Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 325 мл.,
- пшеничная мука - 1,5 ст. л.,
- сахар - 100 г,
- ванилин.

28.04.2015

Клубничный десерт с сыром Моцарелла

Ингредиенты: клубника, сыр моцарелла, шоколадный топпинг, растопленный темный шоколад

Фруктовые и ягодные десерты - это всегда вкусно и полезно. Летом нужно стараться, как можно больше употреблять натуральные витамины в пищу. Возьмите на заметку наш новый рецепт клубничного десерта.

Для рецепта понадобится:
- две-три крупных клубники,
- 4-6 ломтиков моцареллы,
- шоколадный топпинг - по вкусу.

28.04.2015

Лед из тропических фруктов

Ингредиенты: арбуз, папайя, питайя, мята

Предлагаем вам рецепт приготовления фруктового льда из экзотических фруктов. Такой лед может стать украшением любого напитка.

Для рецепта понадобится:
- один арбуз;
- одна папайя;
- одна питайя;
- мята – по вкусу.

24.04.2015

Индийские сладости

Ингредиенты: порошок манго (амчур), сухое молоко, сахар, цукаты, орехи, сливочное масло
Калорийность: 340

Сладости восточной кухни приготовить можно самостоятельно в домашних условиях. Продукты для этого потребуются недорогие и доступные. Чуть-чуть терпения, и вкуснейшее лакомство готово. И маленькие, и большие сладкоежки оценят ваши усилия по достоинству!

Ингредиенты:
- 150 граммов цукатов с орехами,
- 1 ст.ложка порошка манго (амчура),
- 3 ст.ложки сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан сухого молока.

24.04.2015

Как сделать медвежонка из мастики

Ингредиенты: сахарная пудра, желатин, вода, лимонная кислота

Мой сын – неисправимая сластена. Я часто придумываю для нее разные интересные вкусности. В интернете, на каком-то сайте я увидела простой способ приготовления мастики, и тут же взяла этот рецепт на вооружение. Рецепт недорогой, мастика получается сладкой, к рукам не прилипает, как покупная. А делаю из нее медведей, так как они больше всего нравятся моему малышу.

Нам будут нужны следующие продукты:

- вода – 50 гр.;
- желатин – 1 ст. ложка;
- кислота лимонная – ½ чайной ложки;
- сахарная пудра – 500 гр.

23.04.2015

Тыквенное варенье с курагой и яблоками

Ингредиенты: тыква, курага, яблоки, сахар

Предлагаю вам сварить мое любимое тыквенное варенье с курагой и яблоками. Вкусовые качества этого варенья вас приятно удивят и порадуют. Кроме употребления тыквенного варенья к чаю, оно может применяться в кондитерском производстве – для украшения пирогов и тортов. Это варенье – вкусное, и в то же время, полезное лакомство. И готовить его быстро!

Нам понадобятся:

- сахар – 1 кг;
- яблоки – 500 гр.;
- курага – 500 гр.;
- тыква – 2 кг.

23.04.2015

Слоёный десерт из персиков с малиной

Ингредиенты: консервированные персики, сироп из персикового компота, персиковый сок, сливки, желатин, ванильный сахар, малина, мята

Если вы любите кулинарные эксперименты и экзотические блюда, то слоёный фруктово-сливочный десерт с персиками, сливками и свежей малиной – именно то, что вам нужно! Его можно сервировать в маленьких салатницах или широких бокалах, получится очень изысканно и свежо. Этот десерт станет настоящим украшением на вашем праздничном столе.

Нужные компоненты:

- листочки мяты – для украшения;
- сливки – 300 гр.;
- желатин – 2 ст. ложки;
- персики консервированные– 1 банка;
- сок персиковый – 300 гр.;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- свежая или свежемороженая малина – 100 гр.

23.04.2015

Песочный торт "Княжна Мери"

Ингредиенты: яйца, маргарин, сода, уксус, мука, сахар, сгущенка, масло, вода, фруктовая эссенция, лимонная кислота
Калорийность: 1020

Очень вкусным получается торт из песочного теста с кремом из сгущенного молока. Оригинальное украшение только добавят шарма к этому десерту, а приготовить его можно довольно просто. Этот рецепт поможет вам сделать праздничный стол ярким и вкусным.

Ингредиенты:
Для торта:
- маргарин - 1 пачка,
- яичные желтки - 2 шт.,
- гашеная сода - половина ч.ложки,
- мука - 400 граммов.


Для коржей безе:
- сахар - 1 стакан,
- яичные желтки - 2 шт.


Для крема:
- сливочное масло - 200 граммов,
- сгущенное молоко - 500 граммов.


Для украшения:
- яичные желтки - 6 шт.,
- фруктовая эссенция - 2 капли,
- лимонная кислота - 1 щепотка,
- сахар - 400 граммов,
- вода - 100 мл.

22.04.2015

Детские кеды из мастики

Ингредиенты: мастика
Калорийность: 320

Как сделать оригинальное украшение из мастики для детского торта расскажет этот рецепт. Готовим детские импровизированные кеды, которые украсят торт и добавят веселого настроения маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- готовая мастика из сахара

16.04.2015

Оладьи из манной каши

Ингредиенты: манная каша, яблоки, сахар, мука, масло растительное, бальзамический уксус

Манник очень калорийный. Это всегда вкусный и сытный завтрак, оригинальный десерт и полезное блюдо для взрослых и детей. Моя сестра всегда готовит своей дочке на завтрак. А еще такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития или полдника. Весомым плюсом манника будет его «бюджетность». Пирог получается очень вкусным.

Необходимые ингредиенты:

- густая манная каша, сваренная на молоке;
- мука – 3 столовых ложки;
- подсолнечное масло;
- свежие яблоки – 2 шт.;
- сахар – 2 столовых ложки;
- бальзамический или винный уксус.

15.04.2015

Запеченные груши с сухофруктами и медом

Ингредиенты: груши, курага, чернослив, мед искусственный

Один из самых простых, самых вкусных и самых полезных десертов. Хоть запеченные груши не так популярны, как яблоки, они получаются просто восхитительно вкусными. Чтобы приготовит их нужно минимум времени, минимум забот и минимум продуктов.

Из чего готовятся запеченные груши:

- 3 груши;
- горсть кураги;
- горсть чернослива;
- 2-3 ч. л. искусственного меда.

14.04.2015

Профитроли с кремом

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, яйца, сливки, ванилин, соль, белый шоколад, молоко

Как приготовить замечательный десерт из заварного теста с кремом вы узнаете из этого рецепта с фото. Приготовьте это лакомство, порадуйте своих родных и гостей дома.

Ингредиенты:
Для бинье:
- мука - 150 граммов,
- сливочное масло - 100 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка,
- куриные яйца - 4 шт.,
- вода - 250 мл.


Для крема:
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - 50 граммов,
- жирные сливки - 250 мл.


Для соуса:
- белый шоколад - 200 граммов,
- молоко - 200 мл,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- сахар - 100 граммов.

13.04.2015

Домашнее лимонное мороженое

Ингредиенты: сахар, крахмал, соль, лимон, яйца, сливочное масло, молоко, сахарная пудра

Домашнее мороженое - нежнейший десерт из натуральных ингредиентов. Сбалансированный кисло-сладкий вкус, бархатная текстура и невероятная нежность мороженого покорят не только сладкоежек но и тех, кто сладкое не очень любит. А для кулинаров-экспериментаторов приятным бонусом станет увлекательный процесс готовки.

Итак, какие продукты понадобятся:

- 90-100 г сахара;
- 1 ст. л. картофельного крахмала;
- маленькая щепотка соли;
- 100-125 мл сока лимона;
- 2 куриных яйца категории СО и 5 желтков;
- 80 г несоленого сливочного масла;
- 1 ч. л. лимонной цедры;
- 400 мл молока;
- 125 г сахарной пудры.

11.04.2015

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца, лимонная кислота, агар-агар, молоко сгущенное, ванилин, шоколад черный

ГОСТовский рецепт, доставшийся мне из прошлого и по большому секрету. Предлагаю освоить его уже сегодня и порадовать своих сладкоежек классическим советским десертом, от которого были без ума еще наши родители и бабушки.

Ингредиенты:
для коржей:
- 140 г муки пшеничной;
- 100 г сахара;
- 100 г масла сливочного;
- 2 яйца;

для суфле и глазури:
- 460 г сахара;
- 250 г масла сливочного;
- 2 белка куриных;
- ½ ч. л. лимонной кислоты;
- 2 ч. л. агар-агара;
- 100 г сгущенного молока;
- 1 пакетик ванилина;
- 75 г шоколада черного.

09.04.2015

Слоеный десерт с манго и рикоттой

Ингредиенты: манго, рикотта, лимон, мед, сахарная пудра

Приготовим сегодня слоеный десерт с манго и рикоттой. Рикотта, используемая в рецепте, относительна низкокалорийна, поэтому лакомство смогут позволить себе и сидящие на диете (не самой строгой) люди.

Ингредиенты:
- спелый манго,
- мягкий сыр рикотта,
- сок лимона,
- жидкий мед,
- сахарная пудра.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Яна Пицца из дрожжевого теста с колбасой и сыром
Гость Зеленые помидоры по-армянски
Наталья Постный суп из красной чечевицы
Ольга Яблочно-сливовый джем
Мария Перец фаршированный рисом и мясом
Гость Фасолевый паштет
Вероника Рецепт лечо на зиму из перца и помидор
Любовь Котлеты по-киевски из куриного филе
Наталья: Бутоньерка для жениха своими руками из атласных лент
Lada: Топ-5 продуктов от зимней простуды
Военпенс Гость: Каким будет повышение пенсий военным пенсионерам в 2017 году
ГостьЛера: Как очистить сковородки от толстого слоя нагара снаружи и внутри
Светлана: Русская домашняя кухня

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!