Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Суп с грибами и яйцами
Суп с грибами и яйцами
Кабачковые оладьи с овсянкой
Кабачковые оладьи с овсянкой
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста с баклажанами в томатном соусе
Итальянский салат "Панцанелла"
Итальянский салат "Панцанелла"
Ребрышки, запеченные с овощным рагу
Ребрышки, запеченные с овощным рагу
Морковный пирог с кремом маскарпоне
Морковный пирог с кремом маскарпоне
Кизиловое варенье
Кизиловое варенье

Рецепты блюд из мяса


05.02.2012

Свинина с ананасами и сыром

Ингредиенты: свинина, сыр, ананас, майонез, кетчуп, соль, черный перец

Что может быть романтичнее мясного сердца с ананасом для влюбленных в их день!
Потребуется:
свинина - 500 г,
сыр - 100 г,
ананас консервированный - 1 банка,
майонез.

04.02.2012

Отбивные по-французски

Ингредиенты: свинина, лук, морковь, майонез, сыр, соль, смесь перцев, растительное масло
Калорийность: 200

Чем бы еще порадовать своего мужчину в его праздник - день Защитника Отечества. Наверняка многие делают отбивные, а вы приготовьте в такой день отбивные по-французски. Мы уверены, что вашему мужчине такое блюдо очень понравиться, особенно если мясо будет приготовлено с любовью и только в позитивных мыслях. И так, нам понадобятся такие продукты:
- шейная вырезка свинины - 300 грамм;
- репчатая луковица - одна средняя или две маленьких;
- морковь - одна штука;
- майонез;
- сыр, можно плавленый сырок использовать;
- соль;
- смесь перцев;
- растительное масло.
Загрузка...

01.02.2012

Мясная запеканка с овощами на 23 февраля

Ингредиенты: картофель, маринованные огурцы, мясо, лук, помидоры, болгарский перец, зелень, сыр, сметана, майонез, черный молотый перец, соль, чеснок

Такое блюдо идеально подойдет к праздничному столу, к 23-му февраля, к тому же многие мужчины без ума от мясного меню. Оно готовится довольно просто, а результат оправдает ожидания!
Приготовим мясную запеканку с овощами.
Необходимые продукты:
Картофель – 7-8 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт. или 6-7 корнишонов
Свиное или говяжье мясо – 800 г.
Лук – 1 головку
Свежие помидоры – 3 шт. небольшого размера
Болгарский перец – 1-2 шт. можно заменить маринованным
Зелень укропа и зелень петрушки
Сыр твердых сортов – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Майонез – 150 -200 г
Черный молотый перец
Соль
Чеснок – 1-2 зубчика

26.01.2012

Рецепт пирожков с мясом "Сигареты"

Ингредиенты: вода, мука, растительное масло, мясной фарш, сливочное масло, зелень, чеснок, сметана, соль, черный перец, морковь, яйцо, лук
Калорийность: 260

Этот рецепт пирожков с мясом необычный, но очень вкусный.
Потребуется:
Мясной фарш – 300 г;
Вода – 1 стакан (кипящая);
Мука – 300 г;
Растительное масло – ½ стакана;
Сливочное масло – 50 г (для смазки);
Чеснок, любая зелень, соль, перец – на ваш вкус;
Сметана (или майонез) – 1 ст.л. (для начинки);
Морковь – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Яйцо – 1 штука.

23.01.2012

Мясо, картошка и грибы в горшочках

Ингредиенты: свинина, грибы, картофель, лук, морковь, сметана, соль, смесь перцев, подсолнечное масло
Калорийность: 200

В преддверии праздника дня защитника отечества хочется порадовать любимого мужчину вкусным и сытным блюдом. Как раз к такому относится рецепт мясо, картошка и грибы в горшочке. Для приготовления данного кушанья, возьмем следующие продукты:
- 300 грамм свиной вырезки;
- 300 грамм грибов - шампиньонов;
- штук десять картофелин;
- одна луковица;
- одна морковь;
- три столовых ложки сметаны;
- соль;
- смесь перцев;
- подсолнечное масло для обжарки.
загрузка...

28.12.2011

Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз

Ингредиенты: яйца, соль, мука, фарш, лук, специи

С приближениями праздников все больше тревоги внутри. Что приготовить на праздник? Чем удивить любимого за ужином? Как создать интересное блюдо? Вот завтра день Святого покровителя всех влюбленных, а я даже цветов не купил. Все в работе, да в работе. Но, листая кулинарный журнал в поисках очередного кроссворда, я увидел настоящее чудо, от чего настроение сразу взметнулось в заоблачные дали, улыбка расползлась на лице, и я точно понял, чем с утра удивлю мою любимую!

Учитывая, что я никогда ранее этого не готовил, я очень волновался. Едва за окошком появились первые проблески света, я тихонько выполз из теплой постели и на цыпочках отправился на кухню, вдохновленный и полный желания сотворить нечто, что станет блюдом дня к празднику Всех влюбленных в канун святого Валентина. Точно такое же блюдо можно приготовить на 8 марта.

Итак, я приготовил пельменное тесто, предварительно уточнив у мамы как его правильно сделать:

3 яйца, 125 г воды, две щепоточки соли и муки, сколько войдет, чтобы к рукам не липло. Тесто должно быть крутым, но не резиновым.

Для начинки нужно взять:

150 г куриного или свиного фарша;
1 небольшую репку лука;
Специи, соль-перец, и никаких яиц;
Две ложки холодной воды.

18.12.2011

Жаркое из телятины или свинины

Ингредиенты: телятина, свинина, картофель, майонез, горчица, бульон, оливковое масло, специи, йодированная соль
Калорийность: 300

Вкусное и нежное жаркое из телятины или свинины отлично подойдет для праздничного стола.
Потребуется:
Телятина или нежирная свинина - 700 г.;
Картофель - 700...1000 г.;
Масло растительное (оливковое) - 3...4 ст. ложки;
Горчица - 3 ч.ложки;
Майонез - 3 ч. ложки;
Бульон из свинины, телятины или овощей (можно заменить белым сухим вином или просто водой) - 1...1.5 стакана;
Соль, специи (перец черный молотый, паприка, лавровый лист молотый, шалфей, базилик, розмарин) по вкусу.

13.12.2011

Рецепт на Новый год фаршированый "Дракон"

Ингредиенты: картофель, мясной фарш, яйца, мука, подсолнечное масло, морковь, оливки

Приближается 2012 год Черного Дракона. Многие заранее продумывают что приготовить на Новый год, выбирают красивые и простые рецепты. Этот рецепт на Новый год фаршированный Дракон заменит вам гарнир, а также станет отличным украшением вашего новогоднего стола.
Потребуется:

Картофельное тесто:

картофель - полкило,
2-3 яйца,
стакан муки,
по пол чайной ложки соли и соды.


Для начинки:

мясной фарш - 300 граммов,
для обжарки - 30 граммов подсолнечного масла.


Для украшения:

морковка и две оливки.

07.12.2011

Новогодний рецепт кролика в сметане "Добыча дракона"

Ингредиенты: кролик, подчеревок, сало, специи, соль, сметана, чеснок, масло растительное, картофель, грибы, зелень

На каждый Новый год мы составляем меню, подбирая самые простые и вкусные рецепты. Некоторых из рецептов стали новогодней классикой. К примеру, салат "Оливье" или запеченная птица целиком. Попробуйте заменить птицу на кролику, этот новогодний рецепт кролика в сметане вам понравится.
Потребуется:
тушка кролика;
сало (подчеревок);
соль;
специи;
чеснок;
сметана - 3 ст.л.;
грибы (шампиньоны) - 150-200 г;
картофель;
масло растительное;
зелень (салат, петрушка, укроп).

23.11.2011

Спагетти с соусом болоньезе

Ингредиенты: фарш, лук, томат, кетчуп, чеснок, черный молотый перец, лавровый лист, соль, сметана, зелень, спагетти

Спагетти с соусом болоньезе - вкусное второе блюдо, которые можно приготовить в любой день.
Ингредиенты:

Спагетти;
Мясной фарш – 300 г;
Лук – 2 штуки;
Томат – 2 ст. ложки;
Кетчуп – 2 ст. ложки (кетчуп лучше всего брать такой, как «Балтимор»);
Чеснок – один зубчик;
Черный молотый перец;
Лавровый листок;
Соль;
Сметана – 2 ст. ложки;
Зелень – укроп, петрушка, базилик, все по вкусу.

09.11.2011

Вкусная запеченная курица "Зебра"

Ингредиенты: курица, помидоры, сыр, майонез, специи

Этот простой рецепт понравится каждому. Потребуется:
Курица 1 шт.,
Помидоры 2 шт.,
Сыр 100 гр,
Майонез,
Специи.

04.11.2011

Рагу с грибами и мясом

Ингредиенты: капуста, грибы, лук, морковь, зелень, мясо, томатная паста, растительное масло

Для рагу с грибами и мясом вам потребуется:
капуста 1 кочан,
грибы (можно шампиньоны) 300 гр,
лук,
морковь,
зелень,
мясо (любое) 400 гр,
томатная паста (кетчуп) (2 ст.л.),
растительное масло (2 ст.л.).

02.11.2011

Тушеное мясо с овощами

Ингредиенты: капуста, свинина, морковь, лук, помидоры, зелень, специи, томатная паста

Потребуется:
капуста 1 кочан (большой),
свинина без кости 500 гр,
морковь,
лук,
помидоры,
зелень,
специи,
томатная паста (2 ст.л.).

29.10.2011

Свинина "Праздничная"

Ингредиенты: свинина, сыр, помидоры, чеснок, соль, специи, черный перец

Потребуется:
свинина 1 кг (корейка),
сыр 400 г,
помидоры 600 г,
8 зубчиков чеснока,
по вкусу соль, специи и перец.

23.10.2011

Кабанья ножка

Ингредиенты: нога кабана, лук репчатый, чеснок, сало свиное, сухое красное вино, уксус, лавровый лист, кетчуп, специи для мяса, черный перец, соль

задняя нога кабана
3 больших луковиц
8 зубцов чеснока
200 гр сала свиного
1 стакан сухого красного вина
1 стакан 9% уксуса
4 шт лаврового листа
кетчуп
специи для приготовления мяса
перец
соль

23.10.2011

Запеченные глаза Дракулы

Ингредиенты: фарш, лук, пшеничный хлеб, молоко, соль, яйца, майонез, маслины, растительное масло

Скоро наступит Хэллоуин, и конечно хотелось бы удивить и порадовать своих близких необычным способом приготовления привычной еды.
Немного фантазии и ваш стол на праздник Хэллоуин будет неотразим.
Исходные продукты:
Мясо – 400 г (можно заменить на готовый фарш)
Лук – 2 головки
Пшеничный хлеб – один маленький кусочек
Молоко – 70 мл
Соль
Пол сырого яйца
3 вареных яйца
Майонез – 100 г
Маслины
Растительное масло для смазывания формы

14.10.2011

Как приготовить фаршированные «Гнезда»

Ингредиенты: макаронные изделия «Гнезда», сосиски, майонез, сыр, соль, растительное масло

На днях я сидела и думала, что бы мне такое приготовить, чтобы быстро и вкусно? И тут мне пришла идея…
У меня в холодильнике оставались сосиски, сыр и макаронные изделия «Гнезда» и из этого получилось вкусное, быстрое и к тому же экономное блюдо.
Для этого вам понадобится:
Макаронные изделия «Гнезда» - 6-7 штук
Сосиски – 2-3 (зависит от их объема)
Майонез по вкусу
Сыр – 100 г
Соль
Растительное масло для смазывания формы

14.10.2011

Рулетики из говядины

Ингредиенты: говяжий фарш, творог, оливки, свежая петрушка, чесночный порошок, соль, черный перец, лаваши, лук, зеленый перец, рапсовое масло, томатный соус, зеленый перец чили, сахар, сыр чеддер
Калорийность: 698

Ингредиенты
450 грамм говяжьего фарша
1 чашки 4% творога
1 банка нарезанных спелых оливок, слить
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
1 / 2 ч.л. чесночного порошка
1 / 2 ч.л. соли
1 / 4 ч.л. перца
8 мучных лавашей

Соус:
1 средняя луковица, нарезанная
1 / 2 зеленого перца, нарезанного
1 столовая ложка рапсового масла
1 баночка томатного соуса
1 баночка нарезанный зеленого чили
2 чайные ложки порошка чили
1 чайная ложка сахара
1 / 2 ч.л. чесночного порошка
1 чашка тертого сыра чеддер

13.10.2011

Свинина с соусом из красного вина

Ингредиенты: свинина, чернослив, красное сухое вино, подсолнечное масло, приправа для барбекью, корица, черный перец, соль

Я не любитель свинины, но иногда люблю готовить из нее блюда, например, рулетики из свинины или свинину с соусом из красного вина.
Ингредиенты:
• 300 г нежирной свинины,
• 25 г чернослива,
• 150 мл сухого красного вина,
• 30 мл подсолнечного масла,
• Приправа для барбекю,
• Корица,
• Перец,
• Соль.

11.10.2011

Рецепт «Призрак рыбы» на Хэллоуин

Ингредиенты: мясной фарш, лук, петрушка, укроп, вафельные коржи, вафельные конусы, соль, смесь перцов
Калорийность: 720

Для того чтобы приготовить хэллоуинское угощение «Призрак рыбы», необходимо подготовить упаковку маленьких вафельных коржей и конусов,

Ингредиенты:

полкилограмма мясного фарша,
3 - 4 средних луковицы,
8 яиц,
пучок зелени укропа,
соль,
смесь белого,
черного и красного перца,
подсолнечное масло для обжаривания.
В качестве украшения можно использовать морковь и зелень петрушки.

« назад     1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27  [ 28 ]  29 30 31     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Кукла в бантиках: Кекс мраморный
Юлия Варенье из мелиссы
Настя Мандариновый чай
Лиза Мандариновый чай
Любовь Кекс мраморный
Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Гость: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика