Новые рецепты

07.04.2014

Азу по-татарски из курицы в мультиварке

Ингредиенты: куриное филе, картофель, соленные огурцы, морковь, лук репчатый, изюм, чеснок, вода, томатная паста, подсолнечное масло, соль, специи

В Интернете есть несколько рецептов этого наивкуснейшего и сытного блюда. Но осмелюсь предложить Вам свой вариант, так как в нем есть маленькие тонкости и нюансы, которых я не встретила в предыдущих рецептах. Преимущество приготовления азу именно в мультиварке состоит в том, что в этой кухонной помощнице блюдо тушится равномерно, и не нужно переживать, что оно может подгореть.

Ингредиенты:

- картофель;
- куриное филе;
- морковь;
- солёные огурцы;
- репчатый лук;
- изюм без косточек;
- чеснок;
- томатная паста;
- подсолнечное масло;
- вода;
- соль;
- душистый перец;
- лавровый лист;
- различные приправы на ваш вкус.

07.04.2014

Овощи в духовке

Ингредиенты: тыква, цветная капуста, картофель, шампиньоны, кабачки, растительное масло, чеснок, соль, молотый черный перец
Калорийность: 1550

Постное жаркое из овощей, тыквы и грибов. Готовится в духовке. Рецепт для тех, кто считает калории, но любит посмаковать. Кушайте вкусно, но без боязни за свою талию.

Для рецепта понадобится:

- тыква;
- кабачки;
- картофель;
- шампиньоны;
- цветная капуста;
- растительное масло;
- чеснок;
- соль и молотый перец.

07.04.2014

Курица в собственном соку в пароварке

Ингредиенты: Филе курицы, сметана, карри, соль

Нежная курица – замечательное блюдо. Оно полезное и питательное. Если приготовить ее в пароварке в чаше для риса, к ней можно добавить сметану и специи. Тогда вкус курочки улучшиться, и вы с радостью порадуете себя вкусным блюдом.

Ингредиенты для курицы со сметаной в пароварке:
- сметана;
- курица;
- соль;
- приправа Карри.

07.04.2014

Песочный пирог с ягодно-марципановой начинкой

Ингредиенты: мука, яйцо, масло сливочное, сахар, марципановая паста, мука миндальная, сахар ванильный, смородина, клюква

Чем можно удивить своих близких? Только лишь восхитительной выпечкой, например, пирожными, печеньем или пирогами. Сегодня у нас наивкуснейший рецепт. Готовьте с нами!
Продукты для рецепта:
для теста:
- мука;
- яйцо;
- масло сливочное;
- сахар;
для начинки:
- марципановая паста;
- сливочное масло;
- мука миндальная/обычная;
- яйца;
- сахар;
- сахар ванильный;
- ягоды.

06.04.2014

Свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом

Ингредиенты: свекла, яблоки, чернослив, грецкий орех, сметана

То, что свекла - продукт полезный, известно давно. А вот часто ли вы ее включаете в свой рацион? Если нет, исправляйте свою оплошность и приготовьте вкусное блюдо по нашему рецепту.
Продукты для рецепта:
- свекла;
- яблоки;
- чернослив;
- грецкий орех;
- сметана.

06.04.2014

Салат "Шуба" с селедкой

Ингредиенты: сельдь, картофель, яйца, свекла, желатин, вода, майонез

Всем известный и причем давно салат с соленой селедочкой в новой интерпретации. Вам обязательно понравится рецепт, поэтому читайте и готовьте с нами.
Продукты для рецепта:
- сельдь;
- картофель;
- яйцо;
- буряк (свекла);
- желатин;
- вода;
- майонез.

06.04.2014

Суп-пюре из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, сладкий перец, картофель, бульон, морковь, репчатый лук
Калорийность: 1000

Оригинальный суп-пюре с замечательным привкусом сладкого перца. Хотите попробовать что-то новенькое и как следует подкрепиться? Приготовьте суп-пюре из чечевицы.

Продукты для супа:

- куриный бульон;
- красный сладкий перец;
- зеленая чечевица;
- картофель;
- морковь;
- соль и молотый перец.

06.04.2014

Навага в собственном соку в пароварке

Ингредиенты: навага, лук репчатый, сок лимона, соль

Тресковую рыбу навага отличают отменные вкусовые качества, высокое содержание витаминов и невысокая жирность мяса, за счет чего она просто идеально вписывается в детское и диетическое питание. Предлагаем приготовить навагу в пароварке, чтобы в полной мере сохранить ее полезные качества и свойства.

Ингредиенты:
- навага размороженная или свежая;
- лук репчатый;
- сок лимона;
- соль.

06.04.2014

Паста с сыром тофу постная

Ингредиенты: грибы, сыр тофу, лук репчатый, петрушка

Иногда в поисках свежих решений мы наталкиваемся на настоящие кулинарные открытия. Такие, как паста с сыром тофу. Хотите удивить своих домочадцев? Обязательно приготовьте эту закуску! Вкус и пикантность пасте из тофу придадут грибы и петрушка.

Ингредиенты:
- грибы вешенки;
- сыр тофу;
- лук репчатый;
- петрушка.

05.04.2014

Запеканка из капусты в мультиварке

Ингредиенты: капуста, яйца, сметана, сыр, панировочные сухари, соль

Ингредиенты:
Какие только блюда не готовят из капусты. Тут и борщи, и салаты, и пироги, и даже смузи и квас. Мы предлагаем испечь запеканку из капусты. Сытная, вкусная и полезная, она точно придется по душе и желудку любителям этого замечательного овоща. Воспользуемся услугами мультиварки, чтобы процесс приготовления принес одно только удовольствие.

- капуста свежая;
- яйца;
- сметана;
- мука;
- сыр;
- панировочные сухари;
- соль.

05.04.2014

Суп-пюре с горохом и паприкой постный

Ингредиенты: горох, лук репчатый, морковь, паприка

Сегодня сложно уже представить ежедневное меню среднестатистической семьи без супов-пюре. Удобные в приготовлении, вкусные и сытные, такие супы просто показано готовить и есть. Тем более в пост. Предлагаем вам рецепт оригинального и пикантного горохового супа с паприкой и морковью.

Ингредиенты:
- горох;
- лук репчатый;
- морковь;
- паприка.

05.04.2014

Бутерброды постные

Ингредиенты: хлеб, грибы, лук зеленый, петрушка, помидоры

Кушать вкусно и разнообразно можно даже в пост, который, как известно, накладывает некоторые ограничения на меню. Так, во время поста нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты. Стоит из-за чего впасть в уныние. Но мы призываем вас довести начатое до конца. Постные бутерброды помогут вам перекусить сытно и в соответствии с правилами.

Ингредиенты:
- хлеб пшеничный;
- грибы вешенки;
- зеленый лук;
- петрушка;
- помидоры.

04.04.2014

Открытый пирог со шпинатом и стручковой фасолью

Ингредиенты: слоеное тесто, шпинат, стручковая фасоль, цукини, рикотта, яйцо, соль, перец, пармезан

Предлагаем приготовить открытый пирог со шпинатом в лучших традициях итальянской кухни. Пирог готовится достаточно быстро и просто - справится и ребенок. Вместе со шпинатом добавим стручковую фасоль и цукини - первая добавит блюду сытости, второй - нежности и аромата.

Ингредиенты:
- слоеное тесто,
- листья шпината,
- яйцо,
- цукини,
- стручковая фасоль,
- рикотта,
- пармезан,
- соль, перец.

04.04.2014

Борщ с фасолью

Ингредиенты: Свинина, свекла, фасоль, картофель, морковь, лук, томатный сок, капуста, соль, перец черный, лавровый лист, вода, масло растительное, зелень петрушки

Борщ - первое блюдо, распространен во многих славянских кухнях. Хотя основной набор ингредиентов не меняется, готовят его по-разному, у каждой хозяйки свой секрет. Для борща овощи можно тушить, обжаривать или отварить предварительно. Готовить его можно на мясных или овощных бульонах. Некоторые для пикантности вкуса могут добавлять даже кислые сорта яблок.

Вот набор основных ингредиентов для этого блюда:
- свекла;
- картофель;
- лук;
- морковь;
- капуста;
- томаты (или томатная паста);
- фасоль;
- свинина;
- подсолнечное масло;
- лавровый лист;
- соль;
- сахар;
- зелень;
- специи.

04.04.2014

Цветная капуста под сливочным соусом с цукини и грибами

Ингредиенты: цветная капуста, цукини, рикотта, белые сушеные грибы, соль, перец, мускатный орех, пармезан

Цветная капуста известна всем своим нейтральным и простым вкусом. Многие, даже несмотря на полезность этого овоща, боятся готовить из него и с ним. И совершенно напрасно. Ведь главная тонкость приготовления цветной капусты - ее обязательное сочетание с более яркими и сильными по вкусу ингредиентами. С грибами и цукини, например.

Ингредиенты:
- цветная капуста,
- цукини,
- рикотта,
- сушеные белые грибы,
- сыр пармезан,
- соль,
- белый перец,
- мускатный орех.

03.04.2014

Каша 5 злаков в мультиварке

Ингредиенты: сухие хлопья 5 злаков, отруби пшеничные, молоко коровье, масло сливочное, сахар, соль

У каши как блюда для завтрака есть несколько неоспоримых преимуществ перед другими. Во-первых она полезна, и с этим не поспоришь. Во-вторых, проста и быстра в приготовлении. Ни одно другое блюдо не готовится так скоро и так легко. В-третьих, сытна и вкусна. Не даром, нам с детства "навязывали" каши - ведь они за счет своей калорийности и богатого состава дарят энергию, насыщают и прибавляют сил. Ну а у каши из 5 злаков вообще нет конкурентов. Вобрав в себе пользу всех основных злаков, эта каша по праву может называться королевой завтраков.

Ингредиенты:
- хлопья 5 злаков;
- пшеничные очищенные отруби;
- коровье молоко;
- сливочное масло;
- сахар;
- соль по вкусу.

03.04.2014

Смузи с грейпфрутом, киви и бананом

Ингредиенты: грейпфрут, банан, киви, яблоки, минеральная вода, сахар, мед

Смузи - отличное решение для начала дня любой сидящей на диете или придерживающейся концепции здорового образа жизни девушки. Фруктовое лакомство не только взбодрит и насытит, но и подарит организму необходимую дневную дозу витаминов и микроэлементов. Предлагаем приготовить смузи из банана, киви и грейпфрута. Этот во всех смыслах полезный коктейль поможет вам худеть вкусно и без вредя для здоровья.

Ингредиенты:
- грейпфрут;
- бананы;
- киви;
- яблоки;
- минеральная вода без газа;
- сахар или мед.

03.04.2014

Зеленые щи

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, зеленый салат, стручковая фасоль

Способов приготовления зеленых щей - предостаточно. И каждый из рецептов - хорош по-своему. Но всех их объединяет одно - в конечном итоге блюдо должно получиться немного кисловатым и обязательно зеленого цвета. Мы предлагаем чтить устоявшиеся кулинарные традиции и приготовить зеленые щи, но заменив при этом привычный щавель листьями салата.

Ингредиенты:
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- зеленый салат;
- стручковая фасоль.

02.04.2014

Творожная запеканка с рисом, яблоками и тыквой

Ингредиенты: рис круглый, творог, яйцо, тыква, яблоки, сахар, соль, мускатный орех молотый, молотая корица, масло сливочное

Творожная запеканка — это своего рода пирог, только более простой и низкокалорийный. Воздушная, полезная и нежная, такая запеканка может служить одновременно как основным блюдом, так и десертом. Предлагаем в качестве сладких наполнителей использовать яблоки и тыкву. Подавать блюдо можно со сметаной, джемом или фруктовым сиропом.

Ингредиенты:
- рис круглый;
- творог;
- яйца;
- тыква;
- яблоки;
- сахар;
- соль;
- мускатный орех молотый;
- молотая корица;
- масло сливочное.

02.04.2014

Постный плов из кускуса

Ингредиенты: кускус, огурец, помидор, лук репчатый карликовый, масло оливковое

Плов из кускуса – более бюджетный и экономный вариант традиционного блюда из риса, которым можно накормить семью или угостить гостей в пост и не только. Несмотря на то, что продуктовый набор отличается от привычного, у этого блюда остается полное право называться пловом.


Ингредиенты:
- кускус;
- огурец;
- помидор;
- лук репчатый карликовый;
- оливковое масло.