Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слоеный салат "Купеческий" с языком
Слоеный салат "Купеческий" с языком
Шурпа из говядины
Шурпа из говядины
Огурцы с мятой, морковью и луком
Огурцы с мятой, морковью и луком
Компот с алычой и кабачком
Компот с алычой и кабачком
Бутерброды с копченым мясом
Бутерброды с копченым мясом
Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут
Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут
Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасами
Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасами

19.04.2012

Грудинка в духовке

Ингредиенты: говядина, чеснок, соль, черный перец

Готовитесь к семейному празднику? Тогда этот рецепт для вас. Потому что грудинка в духовке отлично подойдет в качестве закуски на стол. Готовится легко и не нужно каких-то особенных ингредиентов. И так, для приготовления такого блюда возьмите:
- говядина грудинка - 2 кг,
- чеснок - 5 шт,
- перец,
- соль.

19.04.2012

Куриные рулетики в пароварке

Ингредиенты: картошка, филе куриное, бекон, соевый соус, соль, перец

Необычно и вкусно можно приготовить куриные рулетики в пароварке. Для тех у кого нет, чуда аппарата, воспользуйтесь кастрюлей, в которой готовите, например, манты. А для приготовления блюда из курицы необходимо взять:
- картошка - 4-5 шт,
- филе куриное - 1 шт,
- бекон - несколько кусочков,
- соевый соус,
- соль,
- перец.

18.04.2012

Жаркое из курицы

Ингредиенты: куриное филе, лук, грибы, зелень, морковь, грецкие орехи, изюм, соль, перец, мука, сливочное масло, сметана, бульон
Калорийность: 567

Чем угостить гостей на ужин или на праздник? Основное блюдо должно быть мясным. Но чтобы не злоупотреблять жирным в праздник, можно сделать жаркое из курицы. НЕобходимые ингредиенты:
- куриное филе - 600 гр,
- лук - 1 шт,
- грибы - 200 гр,
- изюм - 50 гр,
- грецкие орехи - 50 гр,
- морковь - 1 шт,
- зелень,
- соль и перец.

Для соуса:
- мука - 25 гр,
- сливочное масло - 25 гр,
- бульон - 100 мл,
- сметана - 200 гр.

17.04.2012

Салат "Коктейль" с ветчиной

Ингредиенты: ветчина, сыр, огурец, яйца, майонез

На сегодняшний день, наверное, нет ни одного человека, который бы не пробовал салат «Коктейль» с ветчиной. Если так получилось, что Вам, ещё не посчастливилось вкусить его прекрасный запах и аромат, а также сочетание всех ингредиентов, то быстрее приступайте к его готовке. Он замечательно подходит как для каждодневной еды, так и для праздничного стола. Возьмите такие ингредиенты:
- ветчина - 300 гр,
- огурец – 2 шт,
- яйца – 2 шт,
- сыр - 250 гр,
- майонез.

17.04.2012

Вкусные куриные крылышки

Ингредиенты: куриные крылья, майонез, приправа

Этот рецепт относиться к самым простым в приготовлении и самым быстрым. Но, не смотря на это, вкусные куриные крылышки прекрасно подойдут для праздничного стола. Необходимо взять такие ингредиенты:
- куриные крылья -500 гр,
- майонез,
- приправа карри или приправа к курице.

16.04.2012

Печенье с какао "Звезды"

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, какао, сливочное масло, лимонная кислота, сахарная пудра
Калорийность: 90

Не успел пройти один праздник, почти следом идет другой. Скоро мы будем поздравлять своих дедушек и бабушек с Великой Победой в войне с фашистами. К этому дню я предлагаю приготовить печенье с какао «Звезды». Для этого возьмем:
- три яйца,
- 200 гр муки,
- 150 гр сливочного масла,
- 5 ст. ложек сахара,
- 1 ст. ложка какао,
- лимонная кислота,
- 1,5 ст. сахарной пудры.

14.04.2012

Салат пикантный с ананасами

Ингредиенты: ананас, сыр, куриное филе, майонез, чеснок, грецкие орехи, зеленый лук
Калорийность: 550

Если вам некогда проводить долгие часы на кухне, а гости скоро будут на пороге, салат пикантный с ананасами именно для вас, быстро и легко готовится, но, не смотря на это, он очень вкусный. Возьмем такие ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов,
- 200 гр мягкого сыра,
- 300 гр куриного филе,
- 300 гр майонеза,
- 1 зубчик чеснока,
- половинки грецких орехов,
- перья лука для украшения.

13.04.2012

Необычные пасхальные яйца «Светофор»

Ингредиенты: яйцо, горошек, кукуруза, перец болгарский, желатин, куриный бульон

В преддверие Светлой Пасхи можно не только покрасить яйца, но и приготовить необычные пасхальные яйца "Светофор". Для этого нам понадобятся:
- яйцо столовое - три штуки,
- перец красный болгарский нарезанный на кубики - три столовых ложки,
- горошек, консервированный - три столовых ложки,
- кукуруза, консервированная - три столовых ложки,
- куриный бульон,
- желатин пачка - двадцать грамм.

12.04.2012

горячий салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидор, лук, перец, сельдерей, сахар, соус чили, уксус, сыр, бекон

К любому празднику на стол прекрасным разнообразием блюд послужит и горячий салат с авокадо. Для приготовления возьмем:
- 3 средних авокадо,
- 1 средний помидор,
- 4 ломтика бекона(по желанию),
- 1 средняя красная луковица, мелко нарезанная,
- 1 красный перец(стручковый) мелко нарезанный,
- 1 корень сельдерея, мелко нарубленный
- 2 чайные ложки сахара,
- 2 чайные ложки сладкого соуса чили,
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 стакан тертого сыра чеддер.

11.04.2012

Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)

Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, изюм, белок, посыпка, растительное масло, сахар, дрожжи

Праздник Пасхи уже на носу. Многие решают, какой кулич на Пасху приготовить. Если дома есть мультиварка, то испечь паску на Пасху можно в ней. Что я и сделала.
На самом деле, рецепты куличей в мультиварке могут быть разнообразные. Если вы пользуетесь мультиваркой уже давно, то не проблема любой рецепт адаптировать под нее.


Для этого кулича вам будет нужно:
- примерно 4-6 стаканов пшеничной муки;
- 4 яйца;
- 150 грамм сливочного масла, можно заменить на маргарин;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 стакан теплого молока;
- 1 стакан сахара;
- 40 грамм живых дрожжей;
- смесь для глазури для кулича или 100 грамм сахарной пудры;
- 150 грамм изюма (на самом деле, в рецепте, который я брала, было написано 50 грамм изюма. Сначала, я так и взяла, но я очень люблю когда его много. Даже 150 грамм мне показалось маловато.), также можно взять цукаты, орехи;
- ванилин, соль, украшения для кулича.

11.04.2012

Рецепт пасхального кулича (пасхи с фото)

Ингредиенты: яйца, сахар, сливочное масло, мука, молоко, дрожжи, ванилин, изюм, белки, посыпка

Традиционно в последнюю неделю перед Великим праздником Пасхи вся славянская нация готовится выпекать вкусные куличи. Рецептов этих сдобных изделий настолько много, что выбрать один очень трудно. Поэтому каждая хозяйка стремится узнать хороший рецепт пасхального кулича от близких людей, которые могут посоветовать и даже дать попробовать свой шедевр.
Однако сегодня можно не только узнать рецепт пасхи у настоящих профессионалов, но и увидеть пошаговые фото процесса приготовления. Что значительно упрощает выпечку кулича. Предлагаю один из таких вариантов. Этот рецепт пасхального кулича традиционный. Тесто для кулича получается и плотным и в то же время воздушным.

Ингредиенты для выпечки двух больших куличей на Пасху
Куриных яиц – 3 шт. + 1 белок для глазури;
250 гр. сахарного песка;
100 гр. масла сливочного;
250 мл молока;
40 гр. дрожжей свежих;
Два пакетика ванильного сахара;
150 гр. изюма;
Около 1 кг муки высшего сорта;
Для украшения кулича – белок, 50 гр. сахара и посыпка.

10.04.2012

Как приготовить печеночный торт

Ингредиенты: свиная печень, яйца, лук, манка, молоко, сало, майонез, масло, соль, перец, укроп, морковь

Рецепт, который сегодня мы вам предлагаем не для сладкоежек, но все же это будет торт из печени. Как приготовить печеночный торт? Сейчас все узнаем, сначала подготовим необходимые продукты:
- свиная печень – 0,5 кг;
- куриные яйца – 5 шт;
- лук – 5 шт;
- манка – 3 ст. ложки;
- молоко – 50 гр;
- сало – 50 гр;
- майонез;
- масло;
- соль;
- перец;
- зелень укропа;
- морковь.

09.04.2012

Корзиночки из слоеного теста с кремом

Ингредиенты: слоеное тесто, творог, сахар, кокосовая стружка, сметана, желток, фрукты, шоколад

День влюбленные бывает только раз в году, но свою девушку можно побаловать и в любой другой день. При выборе вкусного десерта обратите внимание на корзиночки из слоеного теста с кремом из нежного творога, который дополняют свежие фрукты и шоколад. Необходимы такие ингредиенты:
- слоеное тесто -250 гр,
- творог – 350 гр,
- сахар – 100 гр,
- кокосовая стружка – 1 упаковка,
- сметана – 2 ст.л.,
- желток – 2 шт,
- фрукты, шоколад

09.04.2012

Кулич из песочного теста

Ингредиенты: творог, мука, растительное масло, масло сливочное, курага, сахарная пудра, сметана, сгущенное молоко, ваниль, соль, ягоды

На Пасху всегда пекут дрожжевые куличи, но если их вы испечь не успели, попробуйте этот рецепт.
Чтобы приготовить кулич из песочного теста, вам будет нужно:
Для теста:
Соль - щепотка;
Мука - 350 грамм;
Масло сливочное (маргарин);
Растительное масло - 30 грамм (1 столовая ложка);
Воды.

Для начинки:
Творог (9% ) - 500 грамм (2 упаковки);
Сметана (15% ) - 4 столовых ложки;
Курага - горсть;
Ваниль;
Сахарная пудра.

Для крема и украшения:
Творог (9% ) - 100 грамм (3 столовые ложки);
Сгущенное молоко - 70-100 грамм (2-3 столовые ложки);
Ягоды мороженные разные.

08.04.2012

Пасхальные гнезда

Ингредиенты: мука, дрожжи, молоко, сливочное масло, яйца, соль, сахар, растительное масло
Калорийность: 460

Такие красивые гнезда на Пасху станут украшением вашего пасхального стола.
Чтобы приготовить пасхальные гнезда, вам будет нужно:
Для теста:
Мука - 500 грамм;
Дрожжи свежие - 40 грамм, можно использовать сухие (их понадобится меньше, 1 упаковка - 11грамм);
Молоко теплое - 0,5 литра;
Масло сливочное - 50 грамм;
Яйцо - 1 штука;
Соль - щепотка;
Желток - 1 штука;

А также для приготовления понадобится:
Масло растительное для смазывания противня;
Яйца отварные - 18 штук.

07.04.2012

Фаршированные шампиньоны фаршем

Ингредиенты: шампиньоны, фарш, майонез, сыр
Калорийность: 120

Обалденно вкусная закуска, уж поверьте мне – это фаршированные шампиньоны фаршем. Для их приготовления потребуется:
- шампиньоны – 500 грамм,
- фарш – 200 грамм,
- майонез – 200 грамм,
- сыр – 200 грамм.

06.04.2012

Блинчики с яблочно-коньячной начинкой

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, сахар, сливочное масло, яблоки, коньяк

Интересные блинчики с яблочно-коньячной начинкой подойдут как к кофе, так и к кофейному напитку Фарисеи. Коньяк придает своеобразный горьковатый интересный привкус. Яблоки только надо брать твердые. А то брала белый налив, и когда начинка готовилась, они расползались, а вообще должны были быть кубиками.
Понадобится:
Для блинов:
- 100 гр муки,
- 3 яйца,
- 350 мл молока,
- щепотка соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 50 гр сливочного масла.

Для начинки:
- 4 больших яблока,
- 100 гр сахара,
- 50 гр сливочного масла,
- 50 мл коньяка.

06.04.2012

Мясной рулет с грибами

Ингредиенты: мясо, грибы, лук, капуста, соль, смесь перцев
Калорийность: 150

Можно к романтическому ужину, можно к праздничному вечеру приготовить мясной рулет с грибами, который выступает на столе в качестве закуски. А для его приготовления возьмем:
- мясо (в частности свинина) – 300 грамм,
- грибы – 200 грамм,
- лук – 2 штуки,
- капуста – 200 грамм,
- соль - по вкусу,
- смесь перцев - по вкусу.

05.04.2012

Закуски в тарталетках

Ингредиенты: тарталетки, творожный сыр, помидор, авокадо, семга

К любому семейному празднику можно приготовить быстрые закуски в тарталетках. Для приготовления вкусных закусок понадобятся такие продукты:
- тарталетки – 8 штук,
- творожный сыр – 200 грамм,
- помидор – 2 штуки,
- авокадо – 1 штука (можно грушу использовать),
- семга (форель) – 200 грамм.

05.04.2012

Салат "Мимоза" с сыром

Ингредиенты: рыбные консервы, лук, сыр, яйцо, морковь, майонез, укроп
Калорийность: 247

Рецептов этого поистине вкуснейшего и самого весеннего салата "Мимоза" существует немало, но мне и моей семье больше всего нравится готовить его именно так - с сыром и вареной морковкой.
В состав салата "Мимоза" входят:
Рыбные консервы - 1 банка,
Лук репчатый - 1 шт.,
Сыр - 150 грамм,
Яйцо - 4 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Майонез - 100 грамм,
Зелень укропа - несколько веточек для украшения.

Консервы можно выбирать любые на Ваше усмотрение, но я предпочитаю сайру. Сыр так же по вкусу. Морковь должна быть среднего размера, можно взять и крупную, но тогда 1 шт.
Морковь и яйцо необходимо сварить и можно приступать к "слоению".
Итак, вы готовы приготовить салат "Мимоза" с сыром?

« назад     1 ... 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107  [ 108 ]  109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 123     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!