Рецепты закусок с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Закуски

09.06.2024

Заливное из судака без желатина

Ингредиенты: судак, лук, морковь, чеснок, перец горький, вержус, тимьян, перец горошком, прованская трава, лимон, яйцо перепелиное, соль

Заливное из рыбы, а в частности из судака, получается очень вкусным и аппетитным, если его правильно приготовить. Мы с удовольствием поделимся с вами отличным рецептом этого блюда.
Ингредиенты:
- 1 голова судака;
- 200 г филе судака;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 1 долька чеснока;
- 0,25 горького перца;
- 2-3 ст.л. вержуса;
- 0,5 ч.л. тимьяна;
0,5 ч.л. перца горошком;
- 1,5 ч.л. прованских трав;
- лимон;
- перепелиные яйца;
- соль;
- перец.

07.06.2024

Праздничная закуска «Колокольчики»

Ингредиенты: вареная колбаса, плавленный сыр, оливки, майонез
Калорийность: 1291

Закуски на праздничном столе должны быть не только вкусными, но еще и привлекательными внешне. Сделайте закуску «Колокольчики» вместо бутербродов с колбасой, тарелка с такой закуской сделает ваш стол более изысканным и оригинальным.

Продукты для закуски:

- Вареная колбаса или ветчина - 300г;
- майонез - 3 ст. ложки;
- оливки без косточек - 50 г;
- плавленный сыр - 100г.

06.08.2021

Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"

Ингредиенты: багет, соленые крендельки, майонез, помидоры, твердый сыр, чеснок, черные оливки, клюква

Рецепт на конкурс новогодних рецептов.

К новогоднему столу принято подавать самые лучшие блюда, которые мгновенно приковывают к себе внимание гостей и покоряют вкусовыми качествами. Одним из таких замечательных угощений является новогодняя закуска "Смешные олени". Готовятся такие бутерброды буквально в два счета, а удовольствие гостей гарантировано.

Необходимые продукты:

- несколько ломтиков багета;
- соленые крендельки - пакет;
- немного майонеза;
- несколько помидоров;
- сыр твердый;
- несколько зубчиков чеснока;
- черные оливки - для украшения;
- клюква - для украшения.

19.04.2020

Рулет с крабовыми палочками в лаваше

Ингредиенты: лаваш, майонез, сметана, американская горчица, крабовая палочка, яйцо, сыр твердый, лук порей

Рулет из лаваша можно готовить с разными начинками. Очень интересным он получается с крабовыми палочками и сыром. именно такой рецепт мы и представляем сегодня вашему вниманию.

Ингредиенты:
- 1 лист лаваша;
- 2 ст.л. майонеза;
- 1,5 ст.л. сметаны;
- 1 ч.л. горчицы;
- 100 г крабовых палочек;
- 1 яйцо;
- 50 г твердого сыра;
- 20 г лука порея.

07.04.2020

Яйца фаршированные ветчиной, сыром и чесноком

Ингредиенты: яйцо, сыр, ветчина, майонез, сухой чеснок

Фаршированные яйца можно наполнить самой разной начинкой. Отличный вариант - сыр и ветчина. Попробуйте, вам наверняка понравится!

Ингредиенты:
- 2 яйца, сваренных вкрутую;
- 30-50 г твердого сыра;
- 30-50 г ветчины;
- 1 ст.л. майонеза;
- 0,3 ч.л. сухого чеснока.

07.04.2020

Пражское сало в пакетах – очень вкусное

Ингредиенты: сало, специя, соль, лавровый лист

Запечь сало в духовке можно по-разном. Очень вкусный вариант - по-пражски, в пакетах. Что и как делать, смотрите в нашем рецепте.

Ингредиенты:
- 400 г сала;
- 5-6 ст.л. специй для сала;
- 4 ст.л. соли;
- 2 лавровых листа.

06.04.2020

Как замариновать мидии в масле

Ингредиенты: мидия, укроп, лимон, чеснок, вода, соевый соус, сахар, уксус, соль, масло растительное, лист лавровый, перец душистый

Маринованные мидии необязательно заказывать в ресторане или покупать втридорога в супермаркете, можно приготовить их и дома, если у вас под рукой будет наш рецепт. Получится вкусно, вот увидите!

Ингредиенты:
- 500 г замороженных мидий;
- 2-3 веточки укропа;
- 1-2 дольки чеснока;
- 200 мл воды;
- 3 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. уксуса 9%;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1-2 лавровых листка;
- 3-5 горошин душистого перца.

26.03.2020

Яйца, фаршированные грибами и сыром – просто и вкусно

Ингредиенты: гриб, лук, масло растительное, соль. перец, сыр, майонез

Приготовить вкусную закуску из яиц и грибов вам поможет этот рецепт фаршированных яиц. Получается отлично - аппетитно и сытно.
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- масло растительное для жарки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 2-3 ч.л. майонеза.

25.03.2020

Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром

Ингредиенты: яйцо, сыр, крабовая палочка, майонез, соль, перец, зелень

Вкусно, сытно и несложно - это все про фаршированные яйца. Для начинки рекомендуем взять крабовые палочки и сыр - получится отлично!
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 50 г твердого сыра;
- 3-4 шт крабовых палочек;
- 2-3 ч.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- зелень для украшения.

13.01.2020

Бутерброды с семгой и сливочным сыром на праздничный стол

Ингредиенты: хлеб, сыр, семга, огурец, укроп

Если в вашем арсенале нет вкусных праздничных бутербродов, то вам поможет с этим наш рецепт. Приготовьте бутерброды с семгой и сливочным сыром - вам наверняка они придутся по вкусу!

Ингредиенты:
- 200 г хлеба или батона;
- 50 г сливочного сыра;
- 80 г малосоленой семги;
- 40 г свежих огурцов;
- укроп по вкусу.

13.01.2020

Бутерброды с авокадо и яйцом

Ингредиенты: авокадо, яйцо, хлеб, сыр, сок лимона, соль, перец, зелень

С авокадо можно приготовить не только интересный салат или соус. Очень вкусными получаются и бутерброды с авокадо. Добавьте в ним еще яйцо и сливочный сыр, как в нашем рецепте, и вы получите отличную закуску.

Ингредиенты:
- 1/2 авокадо;
- 1 яйцо;
- 150 г белого хлеба;
- 1 ст.л. сливочного сыра;
- лимонный сок по вкусу;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- зелень по вкусу.

30.12.2019

Как засолить семгу в домашних условиях быстро

Ингредиенты: семга, соль, сахар, перец горошком

Засолить вкусную семгу в домашних условиях гораздо проще, чем вам может казаться. Изучите наш рецепт - и сами в этом убедитесь.

b]Ингредиенты:[/b]
- 250 г семги;
- 30 г соли;
- 7 г сахара;
- перец горошком по вкусу.

21.12.2019

Закуска "Новогодние шарики" с крабовыми палочками

Ингредиенты: рис, яйцо, крабовая палочка, маслина, лук зеленый, майонез, соль, петрушка

Закуска "Новогодние шарики" наверняка понравится вашим гостям, ну, а вы оцените простоту ее приготовления. Так что обратите внимание на этот рецепт, если вы ищите интересную закуску на Новый год и Рождество.

Ингредиенты:
- 6-7 ст.л. вареного риса;
- 2 яйца;
- 4 крабовых палочки;
- маслины или оливки для украшения;
- несколько перьев зеленого лука;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- петрушка или салатные листья для украшения.

17.12.2019

Рулет из сельди с плавленным сыром и свежим огурцом

Ингредиенты: селедка, сыр плавленый, укроп, огурец

Седелка, конечно, хороша и сама по себе, но в виде рулетиков с плавленым сыром, свежим огурцом и зеленью - тем более. Попробуйте, вам наверняка понравится такой вариант.

Ингредиенты:
- 1 селедка;
- 50-70 г плавленого сыра;
- 2-3 веточки укропа;
- 0,5-1 свежий огурец.

15.12.2019

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью

Ингредиенты: ветчина, сыр сливочный, морковь по-корейски, зелень

Если вам нужна сытная и вкусная закуска, которая легко готовится, то вам непременно пригодится этот рецепт. Рулетики из ветчины обязательно понравятся вашим гостям, а вы оцените простоту их приготовления.

Ингредиенты:
- 150 г ветчины;
- 80 г сливочного сыра;
- 100 г моркови по-корейски;
- зелень для украшения.

12.12.2019

Новогодняя закуска Мышки из яиц на 2025 год

Ингредиенты: яйцо, печень, куриная, майонез, петрушка, редис, гвоздика, редька, соль, перец, огурец, лимон, орех, твердый сыр

Хотите удивить гостей необычным угощением в новогоднюю ночь? Приготовьте фаршированные печенью яйца в виде мышек - они будут очень здорово смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2-3 шт куриной печени;
- 1 ст.л. майонеза;
- 5 г петрушки;
- 2 редиски;
- 12 шт гвоздичек;
- немного белой редьки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- огурец, лимон, орешки, твердый сыр для подачи.

12.12.2019

Бутерброды со шпротами и творожным сыром на праздничный стол

Ингредиенты: хлеб, сыр творожный, помидор, лимон, шпрота, соль, перец

Бутерброды со шпротами готовятся легко и просто, так что справится даже ребенок. Но такая закуска подойдет для любого праздника: уж очень это вкусно! Так что не забудьте про этот рецепт, когда будете продумывать меню перед встречей гостей.

Ингредиенты:
- 4 ломтика хлеба;
- 3 ст.л. творожного сыра;
- 1 помидор;
- лимон по вкусу;
- 100 г шпрот в масле;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

11.12.2019

Закуска "Мышки" из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовая палочка, плавленый сыр, чеснок, майонез

Интересная закуска Мышки из крабовых палочек отлично подойдет для встречи Нового 2025 года. А еще вы можете приготовить ее на детский праздник - ребятня будет в полном восторге!

Ингредиенты:
- 180 г крабовых палочек;
- 150 г плавленого сыра;
- 1 долька чеснока;
- 3 ст.л. майонеза.

04.12.2019

Рулетики из сыра с корейской морковкой

Ингредиенты: сыр твердый, морковь корейская, майонез

Сыр и корейская морковка - отличное сочетание, и это доказывает рецепт закуски, состоящей из этих ингредиентов. Как готовится это блюдо, вам расскажет наш подробный мастер-класс.

Ингредиенты:
- 180 г твердого сыра;
- 100 г корейской моркови;
- 2 ст.л. майонеза.

04.12.2019

Новогодняя закуска Оливье-рулет

Ингредиенты: лаваш, филе куриное, колбаса вареная, огурец, яйцо, картофель, горошек, майонез, соль, перец

Всем. кто любит Оливье, понравится эта закуска: ведь популярный салат является начинкой для рулетов из лаваша. Получается интересно, вкусно и очень празднично.
Ингредиенты:
- 1 тонкий лаваш;
- 150 г куриного филе;
- 100 г вареной колбасы;
- 4 соленых огурца;
- 1 свежий огурец;
- 2 яйца;
- 2 картофелины;
- 5 ст.л. консервированного горошка;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.