Пироги, рецепты с фото вкусные и простые в домашних условиях

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Пироги

29.01.2015

Домашние беляши

Ингредиенты: тесто, фарш

Очень простой рецепт приготовления домашних беляшей из готового теста с мясной начинкой на растительном масле поможет вам сделать повседневное меню более разнообразным. Конечно, готовить их каждый день не рекомендуется, если использовать способ обжаривания в масле, но принцип приготовления будет понятен, чтобы в дальнейшем использовать для выпекания в духовке.

Ингредиенты:
- готовое дрожжевое тесто - 1 кг,
- фарш из мяса свинины - 500 г,
- растительное масло - 200 г.

26.01.2015

Тесто для осетинских пирогов на кефире

Ингредиенты: растительное масло, кефир, сухие дрожжи, мука, соль

Пироги всегда пользуются спросом, так как начинка для них бывает разнообразной, поэтому для каждого найдется "своя", а это всегда приятно. По рецепту, который здесь предлагается можно приготовить очень вкусное тесто для осетинских пирогов на кефире, но это не значит, что следует использовать именно такую начинку, о которой пойдет речь. Вы можете сделать пироги с теми продуктами, которые вам "по душе".

Ингредиенты:
- кефир - 500 мл;
- мука - 500 граммов;
- растительное масло - 3 ст.ложки;
- сухие дрожжи - 1 ч.ложка;
- соль - 0,5 ч.ложки.

25.01.2015

Витая баница с тыквой

Ингредиенты: тесто, тыква, кефир, сахар, растительное масло

Если у вас в холодильнике лежит колобок теста, оставшийся после лепки вареников, используйте его немедленно!

Приготовьте по нашему рецепту вкусную баницу с тыквой.

Для рецепта понадобится:
- любое тесто;
- 300 гр тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- четверть стакана растительного масла.

24.01.2015

Киш с копченым сыром и помидорами

Ингредиенты: сливочный маргарин, масло, мука, яйцо, соль, копченый сыр, помидор, сметана, чеснок, прованские травы, соль, перец

Киш с копченым сыром и томатами - отличное решение, которое выручит вас в случае "гости на пороге". Открытый пирог поможет вам произвести должное впечатление на гостей и снискать вам славу умелой и радушной хозяйки.

Ингредиенты:

Для теста:
- сливочное масло - 120 г;
- мука - 250 г;
- яйцо - 1 шт.;
- соль - 1 щепотка.

Для начинки:
- копченый сыр - 200 г;
- помидоры - 2 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- сметана жирностью 15-20%; - 4-5 ст. л.
- чеснок - 2-3 дольки;
- прованские травы - 1 ч. л.;
- соль и перец.

22.01.2015

Сырные лепешки

Ингредиенты: кислое молоко, мука, соль, сахар, сода, твердый сыр, куриная грудка

Если вы ломаете голову над извечно проблемой всех женщин - "что приготовить на ужин - быстро, просто и вкусно", возьмите на вооружение сегодняшний рецепт. Сырные лепешки по нему, во-первых, готовятся всего за 15 минут, а во-вторых, получаются необычайно вкусными, сочными и сытными.

Ингредиенты:
- кислое молоко - 1 стакан,
- мука - 1-3 стакана,
- соль - 1/2 ч. л.,
- сахар - 1/2 ч. л.,
- сода - 1/2 ч. л.,
- копченная куриная грудка - 1 шт.

14.01.2015

Закрытый пирог из курицы с овощами в мультиварке Redmond

Ингредиенты: тесто дрожжевое, курица, лук репчатый, морковь, соль, масло подсолнечное

Пирог с курицей и овощами, приготовленный в мультиварке понравится всем вашим близким. Ароматный, сытный, он станет отличным завтраком или ужином. Готовьте с нами вкусные блюда.

Для рецепта понадобится:
- пол кило дрожжевого теста;
- 1 ч. ложка соли;
- 300–350 гр куриного филе;
- 1 ст. л. растительного масла;
- две небольшие моркови;
- две небольшие головки репчатого лука.

13.01.2015

Творожный пирог в мультиварке

Ингредиенты: творог, мука, сливочное масло, сахар, какао порошок, яйца, ванилин, крахмал, сметана

Десерты для детей готовить приятно, а для детского праздника - вдвойне. А шоколадно-творожный пирог в мультиварке понравится не только детской аудитории, благо, что готовится он быстро, с использованием минимума продуктов, вполне доступных любой хозяйке. Что нужно для его приготовления:
- мука пшеничная - 200 г;
- творог - 0,3 кг;
- яйцо - 2 шт.;
- сливочное масло - 100 г;
- сахарный песок - 170 г;
- какао порошок - 2 ст.ложки;
- сметана - 100 г;
- крахмал - 1,5 ст.ложки;
- ванилин - 5 г;
- кондитерская посыпка - 150 г.

06.01.2015

Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него

Ингредиенты: мука, подсолнечное масло, вода, соль, сода

Технология приготовления теста фило довольна трудоемкая, но результат, определенно, стоит потраченных усилий. Ведь это тесто получается необыкновенно вкусным, тонким и невесомым. Идеальным для приготовления пахлавы, штруделей и яблочных пирогов.

Для теста нам потребуется:
- 250 г муки,
- 4 ст. л. подсолнечного масла,
- 150 мл воды теплой,
- по 1 щепотке соли и соды.

Для начинки нам потребуется:
- 1,5 кг кисло-сладких яблок,
- 100 г сливочного масла,
- 8 ст. л. сахара,
- специи.

06.01.2015

Чизкейк в мультиварке Polaris

Ингредиенты: печенье, сливочное масло, яйца, сметана, плавленый сыр, ванилин, сахар
Калорийность: 150

С этим рецептом справится даже хозяйка, впервые решившаяся испечь чизкейк в мультиварке. Десерт в чудо-машине получается необычайно нежным, со сливочным вкусом и ароматом ванили. От вас не потребуется ни каких-либо героических усилий, ни сложных ингредиентов.

Ингредиенты:
- печенье - 200 г,
- масло сливочное - 50 г,
- яйца - 3 шт.,
- сметана - 200 г,
- плавленый сыр - 200 г,
- ванилин - 10 г,
- сахар - 70 г.

06.01.2015

Чизкейк с домашним творогом

Ингредиенты: мука пшеничная, сода, масло сливочное, сахар, яйцо, молоко, сметана, изюм, ванилин, сахарная пудра

Ни один детский праздник не обходится без сладкого десерта. А чизкейк с домашним творогом может легко заменить любой торт из магазина. Готовится он не слишком быстро, но результат порадует и малышей и взрослых. Что понадобится для приготовления теста:
- пшеничная мука - 220 граммов;
- сливочное масло - 100 граммов;
- сахарный песок - 100 граммов;
- 1 желток куриного яйца;
- молоко - 30 граммов;
- сода - 3 грамма;
начинки:
- пшеничная мука - 15 граммов;
- молоко - 1 литр;
- сметана - 10 граммов;
- сахарный песок - 50 граммов;
- куриное яйцо - 1 шт.;
- изюм - 50 граммов;
- ванилин - 3 грамма
- сахарная пудра - 15 граммов.

02.01.2015

Сырный пирог в мультиварке

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сметана, творог, разрыхлитель, сыр, яйцо, зелень, чеснок, соль
Калорийность: 180

Простой и доступный рецепт, который дает неизменно превосходный результат. Сырный пирог в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Процесс готовки не отнимет у вас ни времени, ни сил. Приступаем?

Ингредиенты:
- 100-150 г маргарина,
- 350 г муки,
- 6 ст. л. сметаны,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 150 г творога,
- 150 г мягкого сыра,
- 1 яйцо,
- зелень,
- 2-3 зубчика чеснока,
- соль,
- растительное масло).

24.12.2014

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке

Ингредиенты: мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, молоко, ванилин, растительное масло, кипяток

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке - это блюдо, которое сможет выручить вас, если к вам неожиданно решили нагрянуть гости. Тесто настолько просто, а главное быстро готовится, что отнимет у вас немного времени, при этом пока оно выпекается, у вас будет время поболтать с подругами. А когда кухня наполнится восхитительным ароматом, то никто не сможет устоять перед манящим шоколадным кусочком пирога.

Нам будут нужны следующие продукты:

- молоко – 1 стакан;
- крутой кипяток – 1 стакан;
- пищевая сода - 1,5 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста – 1,5 чайные ложки;
- специальная мука с разрыхлителем – 2 стакана;
- сахар - 2 стакана;
- яйца - 2 шт.;
- какао-порошок – 6 ст. ложек;
- концентрат ванильный - 1 чайная ложка;
- растительное масло – ½ стакана.

14.12.2014

Шоколадный кухен в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, молоко, масло растительное, порошок какао, разрыхлитель, ванилин, мука

Неописуемо вкусный шоколадный - немецкий пирог под названием "Кухен" в мультиварке сегодня у нас на столе! Этот пирог настолько вкусен, что очень трудно удержаться и не съесть его весь сразу. Вкус этой выпечки нельзя сравнить ни с классическим бисквитом, ни с пряниками, ни с медовым коржом, который напоминает кухен цветом и такими же мелкими порами.

Продукты:

- мука – 400 гр.;
- порошок какао – 3-4 ст. ложки;
- разрыхлитель – 1 ст. ложка;
- куриные яйца – 4 шт.;
- молоко – 200 гр.;
- сахарный песок – 1,5 стакана;
- масло растительное – 100 гр.;
- ванилин – 1 пакетик.

для глазури:

- молоко – 200 гр.;
- сахар-песок – 5-7 ст. ложек;
- порошок какао – 20-40 гр.

13.12.2014

Манник с маскарпоне в мультиварке

Ингредиенты: яйца, манная крупа, сахар, сыр Маскарпоне, сметана, разрыхлитель, ванильный концетрат, масло сливочное

Этот рецепт манника для мультиварки. В мультиварке он получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый. Манник - это пирог из манки. Он вкусный, быстрый и доступный. А чего еще надо? Сегодня я приготовлю манник в мультиварке. Моим секретом в данном блюде будет сыр Маскарпоне, который придаст маннику особую нежность.

Нам понадобятся:

- сливочное масло для смазывания чаши мультиварки перед выпечкой;
- манная крупа – 200 гр.;
- сыр Маскарпоне – 150 гр.;
- сахарный песок – 180 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- сметана – 100 гр.;
- ванильный концентрат – 1 чайная ложка;
- разрыхлитель для теста – 1 ст. ложка.

12.12.2014

Турецкие лодочки "Пиде" с мясом

Ингредиенты: Растительное масло, яйца, быстрые дрожжи, простокваша, вода, соль, сахар, мука, фарш, лук, болгарский перец, помидор, перец чили, чеснок, томатная паста, перец черный молотый, молотая сладкая паприка

Я пробовала это блюдо, когда была в Турции в отпуске. Там эти лепешки пекли прямо на улице. Пиде похоже на пиццу с мясным фаршем, но начинка такая сочная из-за большого количества в ней овощей: лука, петрушки, помидоров. Когда приехала домой, сразу же стала искать этот рецепт в интернете, нашла и уже успешно пеку их 2 года. Если пеку их вечером, то на утро ничего не остается. Попробуйте и вы.

Требуемые ингредиенты:

тесто:
- быстрые дрожжи – 11 гр.;
- соль – щепотка;
- мука – 500 г.;
- теплая вода – ½ стакана;
- растительное масло – 100 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- простокваша – 3 ст. ложки;
- сахар – 2 чайные ложки.

начинка:
- сладкий болгарский перец – 2 шт.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- соль – по вкусу;
- молотая сладкая паприка – по вкусу;
- лук – 3 шт.;
- фарш – 500-600 гр.;
- помидоры – 2 шт.;
- перец чили – по вкусу;
- томатная паста – 3 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- перец – по вкусу.

10.12.2014

Сладкий пирог с тыквой

Ингредиенты: Мука, маргарин, яйца, сахар, сода, ванилин, тыква, корица, тёмный изюм

Мне очень нравится готовить из тыквы. Она так многолика и привносит в трапезу некое осеннее очарование. И в то же время тыкву в чистом виде я не очень люблю, поэтому стараюсь все время ее как-то приукрасить и замаскировать. Предлагаю Вам испечь этот пирог, он не просто тыквенный, в нем переплетается масса вкусов.

Необходимые ингредиенты:

для теста:

- яйца – 2 шт.;
- мука – 4,5 стакана;
- сахар – 1 стакан;
- сода – 1 чайная ложка;
- маргарин – 270 гр.;
- ванилин.

для начинки:

- тыква – 350 гр.;
- сахар – 3 ст. ложки;
- корица – ½ чайной ложки;
- ванилин – 1/3 чайной ложки;
- тёмный изюм – 150гр.

26.11.2014

Королевская ватрушкав мультиварке

Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, мука пшеничная, соль, творог, яйца, ваниль, куркума

Этот пирог несмотря на простоту приготовления и скромность продуктового набора несет свое название не просто так. Ведь ватрушка по этому рецепту получается действительно королевской - воздушной, нежной, ароматной. А еще невероятно нарядной и яркой.

Ингредиенты для основы:
- 100 г масла сливочного;
- 150 г сахара;
- 400 г муки;
- ½ ч. л. соли
Ингредиенты для творожного суфле:
- 0.5 кг. творога;
- 3 яйца;
- 150 г сахара;
- ¼ ч. л. ванили;
- 1/3 ч. л. соли;
- ½ ч. л. куркумы.

15.11.2014

Морковно-кокосовый торт с лимонным кремом

Ингредиенты: морковь, яйцо, кокосовая стружка, рикотта или творог, корица, сахар, лимонный сок

Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный десерт и, несомненно, полезный. Как вы смотрите на то, чтобы испечь морковный торт? Поверьте, торт получается восхитительным, к тому же готовится не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 6 морковок,
- 2-3 ст. ложки сыра рикотта,
- одно яйцо,
- кокосовая стружка - по вкусу,
- сахар по вкусу,
- корица молотая - по вкусу,
- сок лимона.

13.10.2014

Яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, корица, маргарин, разрыхлитель, яблоки

Я люблю баловать своих близких вкусным и ароматным яблочным пирогом. Так как пеку я этот изысканный пирог довольно часто, чтобы сэкономить время и силы, стала использовать мультиварку. В ней выпечка получается особенно нежной и воздушной. Яблочный пирог - не исключение.

Ингредиенты:
- 250 гр. муки;
- 3 яйца;
- 150 гр. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- 100 гр. маргарина;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 3-4 яблока.

10.10.2014

Цветаевский пирог с яблоками

Ингредиенты: масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, яблоки

Собираетесь устроить чаепитие с друзьями? А угостите их Цветаевским яблочным пирогом. Тесто замешивается легко, да и выпекается сам пирог не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 100 гр. сливочного масла;
- 270 гр сметаны;
- 170 гр муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка муки;
- стакан сахара;
- 5 яблок твердых сортов.