Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Пирожки со щавелем  в духовке
Пирожки со щавелем в духовке
Рецепт цветной капусты в кляре
Рецепт цветной капусты в кляре
Постные щи с фасолью и свежей капустой
Постные щи с фасолью и свежей капустой
Варенье из сирени
Варенье из сирени
Печенье из овсяных хлопьев
Печенье из овсяных хлопьев
Вкусная квашеная капуста
Вкусная квашеная капуста
Салат из куриного филе с ананасами и сухариками
Салат из куриного филе с ананасами и сухариками

Постные салаты


23.10.2017

Салат из свеклы с орехами

Ингредиенты: свекла, грецкие орехи, арахис, кешью, чеснок, расттельное масло, соль

Что может быть проще и вкуснее нежного свекольного салата с хрустящими орешками и пикантным чесночком? С приготовлением этого блюда справится каждая хозяйка, однако и здесь нужно знать кое-какие кулинарные премудрости, чтобы это элементарное блюдо получилось восхитительно вкусным.

Для приготовления салата вам потребуется:

- свекла - 2 шт.;
- арахис - 1 горсть;
- кешью - 1 горсть;
- грецкие орехи - несколько штук;
- чеснок - 1 зубок;
- немного соли;
- 1 ст. л. растительного масла.

22.10.2017

Капуста квашеная хрустящая

Ингредиенты: соль, капуста, морковь, вода

Квашеную капусту любят многие, и существует весьма большое количество вариантов приготовления этого замечательного блюда. Но если вы будете готовить ее по нашему рецепту, то получите самую вкусную хрустящую капусту, которая будет украшением вашего стола и хорошим подспорьем в витаминах на зимний период. Обещаем вам, что вкуснее капусты вы в жизни не пробовали.

Ингредиенты:
- 2 кг 800 г капусты белокочанной;
- 1 морковка средняя;
- 15 г (1 ст. л. без горки) соли не йодированной;
- вода кипяченая.

25.09.2017

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, соль

Овощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.

Ингредиенты:
- чернослив - 6 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- орехи грецкие - 5 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

19.09.2017

Капуста квашеная с перцем и морковью

Ингредиенты: капуста, морковь, сладкий перец, соль, сахар, вода

Незаменимый рецепт зимней заготовки капусты. Квашеная капуста с морковкой - это вкусно, просто, недорого. Витаминный запас на зиму будет обеспечен.

Ингредиенты:
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 300 г моркови,
- 1 л воды,
- 300 г болгарского сладкого перца,
- 1 ст.ложка сахара,
- 2 ст.ложки соли.

16.09.2017

Салат из баклажанов с перцем и помидорами на зиму

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, соль, сахар, уксус, душистые травы, растительное масло

Большинство хозяек готовят заготовки на зиму. Всевозможные салаты всегда были в особом почете, зимой открывая баночку овощной закуски так и хочется вспоминить теплое осеннее солнышко, свежий ветерок и запах душистых трав. Процесс приготовления закуска из баклажанов абсолютно простой и не займет много времени. И хороша такая закуска как в горячем, так и в холодном виде.

Нам понадобятся:
- 3кг. баклажан;
- 2кг. помидоров;
- 500 гр. моркови;
- 500 гр. сладкго переца;
- 2 головки чеснока;
- 3 ст.л. соли на 1 литр;
- 2 ст.л. сахара на 1 литр;
- 300 гр. душистых трав;
- 2 ст.л уксуса на 1 литр;
- 200 гр. масла растительного.

15.09.2017

Икра из вешенок

Ингредиенты: грибы, сельдерей листовой, лук красный, лук репчатый, масло растительное, соль, специи

Даже во время поста наше меню может быть разнообразным и вкусным. Мясо в блюде можно заменять растительным белками. Грибы вполне для этого подходят. Шампиньоны, например, приобрести можно в любое время. Предлагаем вам интересное грибное блюдо с зеленью - грибная икра с сельдереем. Готовить его очень просто, и можно его кушать как самостоятельное блюдо, так же в сочетании с другими постными блюдами.

Ингредиенты:

- грибы – 0,5 кг. ;
- сельдерей листовой – 200 г.;
- масло растительное – 2-3 ст. л.;
- лук сладкий красный – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль, другие специи по вкусу.

01.04.2017

Вкусный салат из красной фасоли с сухариками

Ингредиенты: красная консервированная фасоль, сухарики, корейская морковка, чеснок, оливковое масло, соль

Очень простой, но очень вкусный салат можно приготовить из вполне доступных ингредиентов: красной фасоли, сухариков и моркови по-корейски. Получается не только вкусно, и и красиво, и питательно.
Ингредиенты:
- красная консервированная фасоль - 250 гр;
- острая морковь по-корейски - 100 гр;
- ржаные сухарики - 50 гр;
- оливковое масло - 30 гр;
- чеснок - 1 долька;
- соль по вкусу.

23.03.2017

Винегрет классический

Ингредиенты: свёкла, морковка, картошка, солёные огурцы, квашеная капуста, лук, уксус, растительное масло, соль

Простая овощная закуска для повседневного меню. Винегрет, приготовленный по классическому рецепту можно подать в дни поста. Готовится он из продуктов, которые можно приобрести в любое время года.


Ингредиенты:
- свекла - 200 г,
- картофель - 150 г,
- квашеная капуста - 150 г,
- морковь - 100 г,
- соленые огурцы - 150 г,
- столовый уксус - 1 ст.ложка (9%),
- репчатый лук - 100 г,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- соль по вкусу.

22.03.2017

Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера

Ингредиенты: свекла, зелень, сыр, уксус, сок лимона, масло, соль, специя

Очень простой, но очень вкусный салат из запеченной свеклы и феты подарил миру Джейми Оливер. Блюдо это довольно простое, но очень вкусное и красивое, готовится быстро и подходит и для торжества, и для обычного семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 2-3 веточки зелени петрушки;
- 20-30 гр мягкого сыра Фета;
- 1-2 ч.л. бальзамического уксуса;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 1-2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу.

09.02.2017

Диетический чечевичный салат с тыквой

Ингредиенты: чечевица, чеснок, редис, тыква, соль, масло

Если хотите похудеть, то рекомендуем вам к приготовлению вкусный диетический салат из тыквы с чечевицей. Он получается легким и сочным благодря овощам, сытным - чечевице. Подробнее читайте в рецепте с фото.

Для салата понадобится:
- чечевица - 1 стакан,
- зубчик чеснока,
- пучок редиса,
- 100 г тыквы,
- соль - по вкусу,
- растительное масло для заправки.

07.02.2017

Острый салат из капусты

Ингредиенты: капуста, морковь, чеснока, растительное масло, уксус, соль, зеленый лук

Этот вкусный и полезный салат с капустой и морковкой готовится всего за 5 минут и вам не нужно будет ждать пока он пропитается. Также вы можете экспериментировать, добавив в него другие овощи - огурцы или помидоры и т.д.

Ингредиенты:

- белокочанная капуста - 300 грамм,
- морковь - 250 грамм,
- чеснок - 1 зубок,
- подсолнечное масло - 3 ст.л.,
- уксус - 1 ст.л.,
- соль - по вкусу,
- зеленый лук для украшения.

31.01.2017

Постный салат с квашеной капустой и маринованными грибами

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, лук салатный фиолетовый, петрушка, зеленый лук, маринованные грибы, квашеная капуста, зеленый горошек, соль, уксус, сахар, растительное масло

Вкусный, постный, сытный - салат с квашеной капустой и маринованными грибами к тому же еще и очень полезный, в нем уйма витаминов, которые уж точно, не будут лишними в осенне-зимний период года. Рецепт с пояснениями и фото.

Ингредиенты:

- 7 вареных картофелин;
- 1 средняя луковица;
- 1 пучок петрушки;
- 1/2 пучка зеленого лука;
- 4-5 ст. л. маринованных грибов;
- 2 горсти квашеной капусты;
- 3-4 ст. л. консервированного зеленого горошка;
- соль;
- 1 ст. л. яблочного уксуса 5-6%;
- сахар;
- 4-5 ст. л. растительного масла.

28.01.2017

Салат со свеклой, капустой и соком лимона

Ингредиенты: свекла, капуста, сок лимона, масло, соль, сахар

Даже самые простые блюда можно превратить в настоящее произведение кулинарного искусства! Не верите? Тогда мы вам докажем: на примере салата с капустой и свеклой. Его секрет - не в экзотических ингредиентах, а необычном соусе, который и делает блюдо очень и очень интересным.

Ингредиенты:
- 2-3 шт свеклы;
- 300 гр белокочанной капусты;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 щепотка соли;
- сахар по вкусу.

20.01.2017

Мексиканский салат с фасолью, авокадо и кукурузой

Ингредиенты: фасоль, авокадо, петрушка, кукуруза, помидоры черри, лук, лимон, оливковое масло, чеснок, соль, перец черный молотый

Постный вкусный салат, который поднимет ваше настроение как вкусом, так и своим внешним видом. Готовить его просто, а благодаря содержанию фасоли, богатой белком, еще и сытный. Сочетание всех ингредиентов устроит вам просто взрыв вкуса.

Ингредиентов:
- авокадо - 1/2 шт.,
- стакан вареная фасоль,
- четверть луковицы,
- 4 ст.л. кукурузы,
- 100 гр. помидорок черри,
- пучок петрушки.


Для заправки:
- 2 ст. л. лимоного сока,
- 2 ст. л. оливкового масла,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ч. л. сахара,
- соль и перец по вкусу.

10.01.2017

Салат из картофеля с перловкой и стручковой фасолью

Ингредиенты: перловка, стручковая фасоль, картофель, лук, песто, оливковое масло, черный перец, соль

Перловая крупа многими хозяйками незаслуженно забыта. В лучшем случае, что из нее готовят, так это каши. Однако с перловкой можно приготовить тыщу вкусных и полезных блюд. Одно из них мы и предлагаем сегодня.

Для рецепта понадобится:
- перловка - 1 стакан,
- картофель - 200 г,
- фасоль зеленая - 100 г,
- репчатый лук - 30 г,
- базилик,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль по вкусу,
- черный перец молотый - по вкусу.

09.12.2016

Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты: капуста цветная, морковь, вода, чеснок, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус, приправа по-корейски

Рецепт приготовления цветной капусты по-корейски пригодится тем, кто любит острые овощные закуски. Закуска добавит разнообразия в повседневное меню, ее можно подать к мясу или рыбе в качестве легкого гарнира.


Ингредиенты:
- 1 кг цветной капусты,
- 3 морковки,
- 0,5 ст. подсолнечного масла,
- 1 головка чеснока,
- 100 г столового уксуса (9%0,
- 4 ст.ложки сахарного песка,
- 2 ст.ложки соли,
- 1 л воды,
- 1 ст.ложка приправы по-корейски.

12.11.2016

Квашеная капуста быстрого приготовления

Ингредиенты: белокочанная капуста, салатный перец, морковь, уксус, сахар, вода, соль, лист лавра, чеснок, масло подсолнечное, перец душистый

Как сделать в домашних условиях полезную и несложную заготовку вы узнаете сегодня из нашего рецепта. А готовить мы будем квашеную капусту с уксусом. Разнообразное меню на весь зимний период вам будет обеспечено.



Ингредиенты:
- 1 кг белокочанной капусты,
- 1 морковь,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 лавровых листочка,
- 2 с половиной ст.ложки столового уксуса (9%),
- 300 мл воды,
- полторы ст.ложки сахара,
- 1 ст.ложка соли,
- 1 салатный перец,
- 7 горошин душистого перца,
- треть стакана подсолнечного масла.

09.11.2016

Свекольный салат с фасолью и чесноком

Ингредиенты: свекла, фасоль, чеснок, оливковое масло, уксус, горчица, соль, черный перец, петрушка

Этот свекольно-фасолевый салат отлично подходит для постного меню. Получается он вкусно, питательно, а готовится совсем не сложно. Все подробности смотрите в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
- свекла вареная - 2 шт.,
- фасоль красная вареная - пол стакана,
- долька чеснока,
- 10 мл оливкового масла,
- 15 мл бальзамического уксуса,
- 5 г горчицы,
- специи - по вкусу,
- петрушка свежая.

03.10.2016

Свекла по-корейски

Ингредиенты: свёкла, чеснок, масло подсолнечное, уксус, молотый кориандр, перец чёрный, перец красный, паприка, соль, сахар

А не приготовить ли нам свеклу по-корейски? Ведь закуска эта не только необычайно вкусная, но и готовится очень просто. Достаточно смешать ингредиенты и просто переложить их в банку и поставить в холодильник, и уже через несколько часов острая закуска из свеклы будет готова!

Ингредиенты:
- 1 кг свеклы,
- 1 головка чеснока,
- 100 мл масла подсолнечного,
- 2 ст. л. столового уксуса,
- 2 ч. л. молотого кориандра,
- 1 ч. л. перца чёрного,
- 0,5 ч. л. перца красного,
- 1 ч. л. паприки,
- 1 ч. л. соли,
- 3 ч. л. сахара.

31.08.2016

Хе из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец, томаты, лук, петрушка, чеснок, соус соевый, соль, сахар, масло подсолнечное, острый перец молотый, специи

Хе из баклажан по-корейски готовиться около 20 минут. Но овощи для него маринуются около 2 часов. Несмотря на довольно длинный список ингредиентов, в самой готовке нет ничего сложного. Хе из баклажана отлично будет сочетаться с другими блюдами на вашем столе.

Ингредиенты:
– 5-6 шт. плодов баклажана,
– 2 плода салатного перца,
– 5-6 шт. томата,
– 3-4 шт. лука-репки,
- 1 пучок. зелень петрушки,
– 9-10 долек. молодого чеснока,
– по вкусу соус соевый,
- по вкусу соль,
– по вкусу сахар-песок,
– 3 ст. л. масла подсолнечного,
– по вкусу острый перец молотый или другие специи.

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Шурпа из курицы
Вика Клубничное мороженое
Вика Клубничное мороженое
Тамара Плов с курицей
Гость Мусака по-гречески с баклажанами
Ирина Диетический салат с куриной грудкой
кися Окрошка с килькой в томатном соусе
Анна Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Гость: Дима Билан: похороны, правда или нет, последние новости
Лиза: История чая
Тарас: История чая
Антон: История чая
Инга: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!