27.03.2012
Детская мастика
Ингредиенты: суфле, сахарная пудра, пищевой красительКалорийность: 400
Каждая мама хочет порадовать своего малыша, приготовив самостоятельно ему на день рождение, торт. В настоящее время детская мастика является неотъемлемой частью детских тортов. Торты, приготовленные из такого пищевого пластилина, могут принимать различные фигуры, вплоть до любимых игрушек ребенка. Сегодня мы поделимся с вами рецептом и способом приготовления такой мастики. За основу будущего торта мы взяли рецепт шоколадного торта, приготовленного в микроволновке. Только за исключением, мы не стали покрывать торт шоколадной глазурью, а покрыли мастикой. И так, для приготовления мастики мы заранее приобрели следующие ингредиенты:
- цветное суфле – бон-пари (лучше выбирать белое, если желаете получить светлый цвет мастики) – два пакетика;
- пищевые красители – одна упаковка;
- сахарную пудру – 2 кг (возможно даже потребуется больше или меньше)
читать далее
16.03.2012
Апельсиновый кекс в микроволновке
Ингредиенты: мука, крахмал, апельсины, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлительНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вот такой красивый и вкусный кекс может сделать каждый в своей микроволновой печи.
Чтобы приготовить апельсиновый кекс в микроволновке, вам будет нужно:
2 апельсина среднего размера;
2 ст.л. крахмала;
100 грамм маргарина или сливочного масла;
4 яйца;
3\4 стакана муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 стакан сахара.
читать далее
16.03.2012
Пасхальный кекс в микроволновке
Ингредиенты: мука, яйцо, шоколад, какао, молоко, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, пасхальные украшенияРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Скоро Пасха. Поэтому самое время запасаться рецептами, которые легко готовить. Предлагаю вам рецепт пасхального кекса в микроволновке.
Приготовить его можно и в другое время.
Нужно:
- 35 грамм черного шоколада;
- 35 грамм сливочного масла;
- 35 грамм сахара;
- яйцо;
- 1 ст.л. молока;
- 2 ст.л. муки;
- 1\2 ч.л. разрыхлителя;
Для глазури:
- 50 грамм сахарной пудры;
- 1 ст.л. какао;
- 1 ст.л. молока;
- немного сливочного масла.
читать далее
16.03.2012
Манник в микроволновке
Ингредиенты: мука, манка, разрыхлитель, маргарин, яйцо, кефир, сметана, сахар, шоколадРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Рецепт манника в микроволновке является одним из моих любимых. Он может легко заменить даже торт на праздничном столе. А готовится быстро и получается неимоверно вкусным.
Когда я испекла манник в микроволновке, то сразу отнесла рецепт к числу своих любимых. Уверена, что многим он понравится, поэтому хочу поделиться тем, как приготовить манник в микроволновке.
Несмотря на то, что манке еще нужно набухнуть, готовится пирог неимоверно быстро.
Вам будет нужно:
- полстакана манки;
- полстакана кефира;
- стакан сахара (половина в тесто, половина в крем);
- полстакана муки (у меня ржаная, по личным соображениям использую в основном только ее, но и пшеничная подойдет);
- 100 грамм маргарина (но можно и сливочное масло);
- 1 яйцо;
- 250 грамм некислой сметаны (чем жирнее, тем лучше);
- чайная ложка разрыхлителя;
- немного шоколада.
читать далее
05.02.2012
Быстрые шоколадные бисквиты в чашках
Ингредиенты: какао, молоко, мука, масло, сахар, орехи, яйцо, подсолнечное масло, разрыхлитель, шоколадРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Предлагаю вам рецепт бисквита в чашках.
Потребуется:
2 ст.л. сахара;
2 ст.л. какао-порошка;
1 яйцо;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
3 ст.л. подсолнечного масла;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. молока;
4 грецких ореха;
небольшая шоколадка.
читать далее
31.12.2011
Шоколадный торт в микроволновке "С любовью"
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, какао, растительное маслоКалорийность: 500
Не успеет наступить новый год, как уже начинаешь думать о следующем празднике - дне Святого Валентина. И естественно хочется удивить любимого, а может даже любимую. Мы же вам предлагаем приготовить шоколадный торт в микроволновке за 30 минут. Готовиться он в микроволновой печи очень легко. Для приготовления одного коржа нам потребуются следующие ингредиенты:
- три яйца;
- восемь столовых ложек муки;
- десять столовых ложек молока;
- восемь столовых ложек сахара;
- три столовых ложек какао;
- шесть столовых ложек растительного масла;
- десять грамм разрыхлителя (пакетик).
Для сливочного крема:
- двести грамм сливочного масла;
- стакан молока;
- одно яйцо;
- стакан сахара.
Для шоколадной глазури:
- двести грамм сливочного масла;
- одна столовая ложка какао;
- четыре столовых ложек сахара.
читать далее
12.09.2011
Быстрая Пицца
Ингредиенты: коржи для пиццы, огурцы, помидоры, сыр, колбаса, перец, кетчуп, майонезКоржи для пиццы
Все что попадется под руку:
майонез, кетчуп, помидоры, маринованные огурчики, колбаса, сыр, оливки.
читать далее
31.05.2011
Пирожное пятиминутка в микроволновке
Ингредиенты: растительное масло, мука, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель, сметана, фруктыПродукты:
- 3 ст. ложки любого растительного масла;
- 3 ст. ложки просеянной пшеничной муки;
- 1 куриное яйцо;
- 6 ст. ложек сахарного песка;
- 5 ст. ложек теплого молока (можно взять сливки);
- 1 ч. ложка разрыхлителя для теста;
- сметана 20% жирности - 150 грамм;
- любые, по – вкусу, фрукты и сахарная пудра.
читать далее
28.05.2011
Рецепт молочного супа с грибами
Ингредиенты: шампиньоны, куриный бульон, молоко, сливки, мука, желтки, лук-шалот, растительное маслоРецепт молочного супа с грибами для микроволновой печи.
Суп готовить в режиме полной мощности.
- 600 г свежих шампиньонов;
- стакан куриного бульона;
- стакан молока;
- полстакана сливок;
- 1 ст. ложка муки;
- 2 яичных желтка;
- 4 головки лука-шалота;
- немного растительного масла;
- соль, зелень по вкусу.
читать далее
24.05.2011
Курица по-кавказски
Ингредиенты: куриное мясо, винный уксус, сладкий перец, лук, кетчуп, специи, чеснок, зеленьИнгредиенты:
- 300 г куриного мяса;
- 1 ст. ложка винного уксуса;
- 1 сладкий перец;
- 1 луковица;
- 2 ст. ложки кетчупа или томатного соуса;
- специи (молотый перец, базилик, карри);
- чеснок, зелень петрушки, соль.
читать далее
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда