Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Домашнее шоколадное мороженое
Домашнее шоколадное мороженое
Овощной террин "Сказочный лес"
Овощной террин "Сказочный лес"
Щавелевые щи с курицей
Щавелевые щи с курицей
Азиатский холодный суп с огурцами
Азиатский холодный суп с огурцами
Бефстроганов из свиной печени
Бефстроганов из свиной печени
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем

Домашний хлеб


19.02.2015

Горчичный хлеб в мультиварке

Ингредиенты: вода, дрожжи сухие быстрорастворимые, мука пшеничная, мука ржаная, горчица, масло растительное, сахар, соль

Обладательницы мультиварки, готовы засучить рукава и приготовить, пожалуй, один из вкуснейших видов хлеба - горчичный? Наш рецепт и рекомендации помогут вам и превратят процесс в увлекательное и приятное занятие.

Ингредиенты
- 1 ст. воды,
- 1 ч. л. дрожжей сухих быстрорастворимых,
- 2 ст. муки пшеничной,
- 1 ст. муки ржаной,
- 2 ст. л. горчицы,
- 2 ст. л. масла растительного,
- 1 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли.

17.02.2015

Хлеб на кефире

Ингредиенты: Мука, кефир, вода, дрожжи прессованные, сахар, соль, масло растительное

Рецепт приготовления домашнего хлеба на кефире в духовке совсем несложный. Испечь ароматный пшеничный хлеб можно достаточно быстро при минимуме ингредиентов. Свежий хлеб всегда очень вкусный, а приготовленный собственными руками кажется еще аппетитнее. Воспользуйтесь нашим рецептом и вы убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:
- мука - 500 граммов,
- дрожжи свежие - 10 граммов,
- вода - 50 мл,
- масло растительное - 3 ст.ложки,
- сахар - 1 ст.ложка,
- кефир - 150 мл,
- соль - 1 ч.ложка.
Загрузка...

16.02.2015

Кунжутные лепешки из дрожжевого теста

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, кунжут

Эти кунжутные лепешки готовятся достаточно просто, и не нужно бояться браться за рецепт. Дрожжевое тесто для лепешек мы приготовим безопарным способом, подробности и пояснения вы найдете в самом рецепте.

Ингредиенты:
- 450-500 г пшеничной муки;
- 200 мл молока теплого;
- 10 г дрожжей свежих прессованных;
- 1 ст. л. сахарного песка;
- 1 ч. л. соли;
- 20 г масла сливочного;
- 2-3 ст. л. кунжута;
- вода.

16.02.2015

Хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, семечки кунжута

Хлеб всему голова. Так считали наши предки. Мы сейчас стараемся хлеба не есть или есть поменьше — фигуру бережем. Но все-таки домашний хлеб — это что-то. Хлеб, испеченный в хлебопечке, на порядок вкуснее магазинного. Он получается очень ароматный, нежный, можно сказать воздушный. И готовить его легко.

Нам понадобятся:

- молоко – 200 гр.;
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки;
- семечки кунжута – 2 ст. ложки;
- сухие дрожжи – 9 гр.;
- мука – 400 гр.;
- сахар – ½ стакана;
- соль – по вкусу.

10.02.2015

Хлеб в форме сердца

Ингредиенты: маргарин, молоко, яйца, мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное

Любому человеку будет приятно получить в подарок хлеб, испеченный в форме сердца. Символичный, красивый и, безусловно, вкусный, такой съедобный презент скажет о чувствах человека громче всего. Готовится хлеб достаточно просто. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- маргарин для выпечки - 70 гр.;
- быстрорастворимые дрожжи;
- мука;
- масло растительное - 1 ч. л.;
- молоко - 350 мл.;
- сахарная пудра.
загрузка...

07.02.2015

Хлеб «Французский»

Ингредиенты: вода, соль, мука, дрожжи

Если вам повезло однажды отведать свежеиспеченный французский хлеб, вы не забудете ни его вкус, ни мягкий и нежный мякиш, ни изысканный аромат никогда. Именно поэтому мы с удовольствием делимся рецептом этого хлеба с вами.

Ингредиенты:
- 200 мл воды,
- 1 ч. л. соли,
- 350 г муки пшеничной,
- 1 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих.

06.02.2015

Хлеб с базиликом и грецким орехом

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная, солод, грецкие орехи, сухие дрожжи, сухой базилик, морская соль, сахар, масло растительное, вода, молоко

Верный способ выразить свою заботу и привязанность родным людям - баловать их полезной и вкусной едой. Вкусные супы, сытные салаты, полезные десерты и, конечно же, домашняя выпечка. Предлагаем сегодня испечь серый хлеб с базиликом и грецкими орехами.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 350 г;
- ржаная мука - 100 г;
- солод - 1 ст. л.;
- грецкие орехи - 2 ст. л.;
- сухие быстродействующие дрожжи - 2 ч. л.;
- сухой базилик - 2 ч. л.;
- овсяные отруби - 1 ст. л.;
- морская соль - 1,5 ч. л.;
- сахар - 2 ч. л.;
- оливковое масло - 3 ст. л.;
- вода - 130 мл;
- молоко - 120 мл.

03.02.2015

Тыквенные булочки

Ингредиенты: мука, тыква, морковь, сахар, дрожжи, масло сливочное, масло оливковое, яйцо, соль

Вкусные, в меру сладкие, с нежным воздушным мякишем и золотистой хрустящей корочкой, тыквенные булочки вряд ли оставят кого-нибудь равнодушным. Обязательно испеките партию таких булочек, порадуйте домочадцев аппетитной домашней выпечкой.

Ингредиенты:
- 4 ст муки;
- 150 г тыквы;
- 1 морковь;
- 1/2 ст сахара;
- 20 г дрожжей;
- 100 г масла сливочного;
- 2 ст. л. масла оливкового;
- 1 яйцо;
- 1/3 ч. л. соли.

29.01.2015

Хлеб из овсяной муки в мультиварке

Ингредиенты: мука пшеничная, мука овсяная, вода, дрожжи, масло растительное, соль, сахар, тмин

Кто-то любит традиционный хлеб из пшеничной муки, кому-то больше по душе хлеб отрубной, кто-то же жить не может без ржаного хлеба. Мы предлагаем вам испечь хлеб из овсяной муки с тмином, и задействовать для этого мультиварку.

Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки;
- 150 г овсяной муки;
- 300 мл воды;
- 30 г дрожжей;
- 3 ст. л. масла растительного;
- 1 щепотка соли;
- 2 щепотки сахарного песка;
- тмин.

16.01.2015

Хлеб формовой из пшеничной муки

Ингредиенты: вода, дрожжи, сахар, соль, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное

Домашний хлеб не сравним по вкусовым качествам с тем, что мы приобретаем в магазине, каким бы способом он не выпекался - в духовке или хлебопечи. Рецепт, который представлен здесь убедит вас в этом, и вы непременно попробуете сами испечь такой же вкусный, душистый, свежий хлебушек!

Что для этого потребуется:
- 400 г пшеничной муки;
- 250 мл воды;
- 10 г прессованных дрожжей;
- 2 ст.ложки подсолнечного рафинированного масла;
- 1 ст.ложка сахара;
- 1 ч.ложка соли.

12.01.2015

Батон в духовке

Ингредиенты: сухие дрожжи, пшеничная мука, сахар, растительное масло, вода, соль

Печь домашний хлеб удобно, выгодно и просто. Минимум продуктов и духовка - все, что нужно для выпечки свежего и вкусного батона а завтраку. Ингредиенты:
- пшеничная мука - 300 г
- растительное масло - 2 ст.ложки,
- сухие дрожжи - 1 ч.ложка,
- вода - 200 мл,
- соль - половина чайной ложки,
- сахар - 1 ч.ложка.

09.01.2015

Картофельный хлеб

Ингредиенты: мука, картофельное пюре, яйца, сахар, молоко, соль, масло сливочное, дрожжи прессованные

Если у вас со вчерашнего ужина осталось немного картофельного пюре, обязательно испеките на его основе вкусный картофельный хлеб. Не поверите, но он мало чем будет отличаться от обычного, та же корочка, те же дырочки в тесте. Правда аромат у картофельного хлеба немного другой, да и мякиш немного нежнее.

Состав:
- 265 г муки,
- 100 г картофельного пюре,
- 2 яйца,
- 40 г сахара,
- 60 мл молока,
- 1 ч. л. соли,
- 20 г масла сливочного,
- 30 г дрожжей прессованных.

09.01.2015

Белый домашний хлеб в хлебопечке lentel

Ингредиенты: молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, пшеничная мука, дрожжи
Калорийность: 266

Вы за правильное и здоровое питание? Тогда наш рецепт домашнего хлеба вам пригодится обязательно. Предлагаем вам сегодня не ходить в магазин, а испечь свой собственный вкусный хлебушек к обеду для всей семьи.

Для рецепта понадобится:
- молоко - 150 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- 25 г сливочного масла;
- 300 гр. муки пшеничной;
- 50 г сахара;
- 10 г дрожжей.

06.01.2015

Хлеб на молоке с французской горчицей

Ингредиенты: дрожжи свежие, мука, соль, сахар, масло растительное, вода, молоко сухое, горчица французская с зернышками

Домашний хлеб можно печь на молоке, кефире, ряженке, с травами и зеленью, сыром и овощами. Рецептов очень много, и хлеб на молоке с французской горчицей - это еще один вариант приготовления ароматного нежного домашнего хлеба на дрожжах.
Что нужно для его приготовления:
- свежие дрожжи - 10 г;
- мука для опары - 3 полные ст.ложки;
- мука для теста - 300 г;
- растительное масло - 2 ст.ложки;
- соль - 1 ч.ложка;
- сахар - 1 ст.ложка;
- 1 стакан воды;
- сухое молоко - 1 ст.ложка;
- французская горчица с зернышками - 1,5 ст.ложки.

22.12.2014

Сладкий хлеб «Дед Мороз»

Ингредиенты: дрожжи сухие, мука, сгущенное молоко, яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, соль, желток, сок свеклы

Что может быть вкуснее домашней свежеиспеченной выпечки? Разве что, сладкий хлеб, ооформленный в виде Деда Мороза и поданный к ароматному чаю утром 1-го января. Порадуйте своих родных и близких незамысловатым и простым в приготовлении, но необычайно праздничным и вкусным хлебом.

Ингредиенты:
- 2 ч. л. дрожжей сухих;
- 4 стакана муки;
- 100 г сгущённого молока;
- 2 яйца куриных;
- 70 г масла сливочного;
- 300 г молока;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;

для смазки:
- 2 желтка;
- 1 ст. л. сока свёклы.

20.12.2014

Хлеб к Новому году 2015

Ингредиенты: вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, желток куриный

На новогоднем столе помимо обязательных салатов, горячих блюд и закусок в обязательном порядке должее быть хлеб. Почему бы не сделать его праздничным и не украсить тематично и сообразно событию? Предлагаем вместе с нами испечь специальный новогодний хлеб.

Ингредиенты:
- 360 мл воды;
- 655 г муки пшеничной;
- 30г муки ржаной;
- 15 г соли;
- 15 г сахара;
- 1 ст. л. масла сливочного;
- 2 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих;
для смазки формы:
- 25 г масла сливочного;
для смазки:
- 1 желток куриный.

16.12.2014

Новогодняя фокачча «Санта»

Ингредиенты: сухие дрожжи, масло оливковое, мука пшеничная, соль, вода, яйцо, сыр, чеснок, соус, изюм

Мы с вами уже обсуждали новогоднее меню, решили, какие салаты и закуски приготовим обязательно, какие десерты и лакомства подадим к сладкому столу. Сегодня новогоднюю эстафету принимает выпечка. Знаменитый итальянский хлеб в форме Санты. Готовы приступать к работе?

Ингредиенты:
- 2 ч. л. сухих дрожжей;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 400 г пшеничной муки;
- 1 ч. л. соли морской;
- 250 мл теплой воды;
- 1 яйцо куриное;
- 120 г сыра мягкого;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. соуса томатного;
- изюм.

28.11.2014

Ароматный хлеб

Ингредиенты: мука, вода, соль, дрожжи, паприка, прованские травы, отруби, овсяные хлопья

Испечь дома хлеб вам будет не сложно, если вы воспользуетесь нашим рецептом с подробным описанием. Сегодня мы решили предложить хлебушек с травами - ароматный и очень вкусный.

Для рецепта понадобится:
- пол кило муки;
- 320 мл воды;
- 10 г соли;
- 20 г дрожжей;
- 1 ст. ложка молотой паприки;
- 1 ч. ложка прованских трав;
- 2 ст. ложки отрубей;
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев.

26.11.2014

Лаваш в мультиварке

Ингредиенты: мука пшеничная, вода теплая, дрожжи, масло растительное, сметана

Лаваш, приготовленный по этому рецепту, станет просто идеальным завтраком для ваших домочадцев. Горячий, ароматный, пропитанный сливочным маслом, он насытит, подарит энергию и чувство комфорта. Рецептура лаваша выверена до малейших деталях, можете не бояться браться за приготовление.

Ингредиенты:
- 550 г муки пшеничной;
- 250 гр воды теплой;
- 30 г дрожжей «живых»;
- 3 ст. л. масла растительного;
- 3 ст. л. сметаны 20%.

16.11.2014

Ржаной хлеб в мультиварке

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль

Испечь хлеб в мультиварке - что может быть проще? Предлагаем побаловать своих домочадцев здоровой и вкусной домашней выпечкой, на приготовление которой вы потратите минимум времени и усилий. Испечем ржаной хлеб в мультиварке.

Ингредиенты:
- 10 г дрожжей;
- 400 мл воды теплой;
- 500 г. ржаной и 50 г. пшеничной муки;
- 3 ст. л. масла растительного;
- 0,5 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7 8     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Валентина Творожная пасха с изюмом, цукатами и миндалем
Гость Пирог с вареньем в мультиварке
Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Гость Пирог "Яблоки на снегу"
Марина Тортик «Кучерявый пинчер»
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2016
Евлампий Московский: Как простым людям жить дальше в России 2016
ЛАЛААЛ: Смс поздравления с 23 февраля мужчинам: короткие, прикольные
Гость: Шуточные поздравления с 23 февраля мужчинам с юмором короткие
куприхин дмитрий: Как сделать чучело на Масленицу

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика