Новые рецепты
28.03.2013
Как приготовить пирожки с капустой или картошкой
Ингредиенты: масло, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, мука, капуста, томат, растительное масло, картофель, луковицаКалорийность: 920
Вкусные, ароматные и румяные пирожки с капустой или картошкой - прекрасная возможность в очередной раз побаловать своих домочадцев аппетитным угощением и потренировать свои кулинарные навыки. Если у вас есть немного свободного времени, предлагаем приготовить чудесные жареные пирожки.
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
- масло;
- молоко;
- яйца;
- дрожжи;
- соль;
- сахар;
- мука.
Для начинки:
- капуста;
- томат;
- сахар;
- масло растительное;
- картофель;
- репчатый лук;
- соль.
27.03.2013
Рецепт белого соуса с огурцом
Ингредиенты: майонез, маринованные огурцы, чеснокБелый соус с огурцом является простейшим вариантом приготовления соуса на основе майонеза. Тем не менее, не смотря на свою простоту, он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, в полной мере раскрывая все грани их вкуса и аромата.
Необходимые ингредиенты:
- маринованные огурцы;
- майонез;
- чеснок.
27.03.2013
Дрожжевые слойки с грибами и яйцом
Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, грибы, яйца, растительное масло, лукКалорийность: 680
Любите вкусно готовить, но у вас не всегда есть возможность проводить много времени на кухне, создавая очередной кулинарный шедевр? Тогда этот рецепт слоек с грибами и яйцом -как раз то, чего вам не хватает для полного счастья! Готовится это блюдо просто и быстро, а на вкус - просто объедение!
Для приготовление слоек необходимо:
- слоеное дрожжевое тесто;
- грибы;
- яйца;
- яичный желток;
- репчатый лук;
- масло растительное.
26.03.2013
Варенье из бананов
Ингредиенты: бананы, сахарКалорийность: 142
Бананы уже давно перестали восприниматься в нашей стране как нечто экзотическое: их можно купить в любое время года практически в любом продуктовом магазине. Однако от того они не стали менее вкусными. Из этого мясистого фрукта можно приготовить множество изысканных десертов, в том числе и варенье. Это оранжевое сладкое чудо может радовать вас своим замечательным вкусом круглый год, тем более, что процедура его приготовления проста до неприличия.
Чтобы приготовить варенье из бананов, нам будет нужно:
- бананы;
- сахар;
- вода.
26.03.2013
Телятина в мультиварке
Ингредиенты: телятина, морковь, лук, яблоко, лимон, сметанаКалорийность: 340
Говядина, а особенно мясо теленка, является очень вкусным и нежным продуктом, из которого можно приготовить массу изысканных аппетитных блюд. Сегодня мы будем готовить телятину с яблоком и лимоном в мультиварке - сытное вкусное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Использование мультиварки поможет значительно сэкономить время, проведенное на кухне, при том то вкусовые характеристики блюда останутся на высшем уровне.
Необходимые продукты:
- телятина;
- морковь;
- лук;
- яблоко;
- лимон;
- сметана;
- масло оливковое.
25.03.2013
Вкусные вареники с черникой
Ингредиенты: черника, мука, вода, яйцо, молоко, соль, сахарКалорийность: 172
Вареники являются одним из наиболее распространенных блюд традиционной украинской кухни. Начинка вареников может быть самой разнообразной. Чаще всего используется творог, тушеная капуста, грибы, яблоки, картофель и различные ягоды. Как раз на рецепте вареников с ягодами мы сегодня с вами и остановимся. Готовим вареники с черникой!
Нам потребуется:
- яйцо;
- желток;
- молоко;
- мука;
- соль;
- черника;
- сахар.
25.03.2013
Как приготовить греческий салат с тунцом и сухариками
Ингредиенты: томаты, тунец, кукуруза, яйца, йогурт, сухарики, уксус, перец, сольВнесите оригинальность в свое повседневное меню, приготовив необычный аппетитный салат с насыщенным средиземноморским вкусовым мотивом. Нежный тунец в сочетании с хрустящими сухариками и пикантной заправкой подарят настоящий праздник вкуса!
Для приготовления греческого салата с тунцом и сухариками понадобится:
- помидоры;
- тунец в масле консервированный;
- кукуруза консервированная;
- ржаной черный хлеба;
- отварные яйца;
- йогурт натуральный;
- сок лимона;
- уксус бальзамический;
- соль;
- перец.
24.03.2013
Рецепт торта без муки с тыквой
Ингредиенты: тыква, рикотта, яйцо, отруби, мед, оливковое масло, сахарная пудра, сода, корицаВкусный, нежный десерт, объединяющий в себе полезность, низкокалорийность и простоту приготовления... Думаете, это фантастика. Вовсе нет! Всеми этими качествами обладает тыквенный торт без муки - воздушное легкое лакомство, не грозящее появлением линих сантиметров на талии!
Необходимые ингредиенты:
Тесто:
- тыква;
- яйцо;
- оливковое масло;
- мед;
- сода;
- орех мускатный;
- отруби;
- творог либо рикотта (можно не ложить).
Для крема:
- рикотта или творог;
- сахарная пудра;
- корица.
24.03.2013
Домашнее овсяное печенье с инжиром
Ингредиенты: мука, овсяные хлопья, инжир, мед, сливочное маслоЕсли вы следите за своей фигурой и ведете здоровый образ жизни, но при этом любите домашнюю выпечку, предлагаем вам приготовить нежное и рассыпчатое овсяное печенье с инжиром. Такое вкусное печенье обязательно понравится и взрослым, и детям!
Необходимые ингредиенты:
- мука;
- хлопья овсяные;
- инжир;
- мед;
- масло сливочное.
23.03.2013
Имбирный соус
Ингредиенты: корень имбиря, лук, растительное масло, мускатный орех, яблочный уксус, водаИмбирный соус с загадочным восточным вкусом и неповторимым пряным ароматом поможет эффектно подчеркнуть вкус рыбы или мяса, сделать блюдо более оригинальным и необычным. Такая добавка внесет новизну даже в самое обычное повседневное блюдо, придав ему остроты и пикантности.
Необходимые продукты:
- корень имбиря;
- репчатый лук;
- масло растительное;
- молотый мускатный орех;
- уксус яблочный;
- вода.
23.03.2013
Салат из куриного филе с ананасами и сухариками
Ингредиенты: куриное филе, ананасы, батон, сыр, майонез, растительное маслоСалат с курицей, ананасами сухариками - это невероятно легкое, но при этом достаточно сытное блюдо, удивляющее необычным сочетанием нейтрально-нежного белого мяса курицы и экзотической сладости ананаса. А благодаря твердому сыру и хрустящим сухарикам вкус салата становится еще более интересным и необычным.
Необходимые для приготовления салата продукты:
- филе куриное;
- консервированные ананасы;
- батон;
- твердый сыр;
- майонез;
- масло растительное.
22.03.2013
Горячие бутерброды в микроволновке
Ингредиенты: куриное филе, ржаной хлеб, сыр, сметана, горчицаГорячие бутерброды - это универсальное блюдо, которое готовится просто, быстро и при этом отличается удивительными вкусовыми характеристиками и сытностью. Практически все любят горячие бутерброды, но многих останавливает то, что они слишком калорийные. Поэтому мы вам хотим предложить рецепт бутербродов, в которых вместо сметаны используется специальный соус из сметаны и горчицы.
Необходимые продукты:
- куриное филе;
- твердый сыр;
- ржаной хлеб;
- сметана (нежирная);
- горчица.
22.03.2013
Фаршированные куриные окорочка
Ингредиенты: окорочка, майонез, сыр твердый, манная крупа, картофель, специи, соль, чеснокФаршированные куриные окорочка - отличное блюдо для праздничного или повседневного меню. Нежные шкурки можно нафаршировать чем угодно: грибами, яйцом, макаронами, овощами, тем самым подстраиваясь под вкусы и настроение своей семьи. Ну а сегодня мы предлагаем рецепт куриных ножек, фаршированных мясом птицы с добавлением сыра.
Необходимые продукты:
- куриные окорочка;
- майонез или сметана;
- специи;
- чеснок;
- соль;
- манная крупа;
- твердый сыр;
- картошка.
21.03.2013
Жареные баклажаны
Ингредиенты: баклажаны, сыр, укроп, майонез, растительное масло, мука, соль, чеснокКалорийность: 141
Жареные баклажаны - сытное, питательное, полезное и очень аппетитное блюдо, приготовление которого не составит особого труда даже для молодой и неопытной хозяйки. Острый сырно-майонезный соус удачно подчеркивает вкус "синеньких", придавая этому блюду особую пикантность.
Необходимые продукты:
- баклажаны;
- чеснок;
- твердый сыр;
- укроп;
- майонез;
- соль;
- муки;
- растительное масло.
21.03.2013
Как приготовить брюссельскую капусту в сухарях?
Ингредиенты: Брюссельская капуста, сухари, яйцо, сольОбладая всеми полезными качествами белокочанной капусты, ее уменьшенная копия - брюссельская капуста - еще более привлекательная для приготовления различных закусок, поскольку ее можно готовить целиком. Сегодня мы хотим вам предложить несложный рецепт очень вкусной горячей закуски.
Необходимые продукты:
- капуста брюссельская;
- сухари панировочные (хлеб);
- яйцо;
- соль - по вкусу.
20.03.2013
Блинчики с маком
Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, сахар, ванилин, подсолнечное масло, макПредлагаем вам налистики или блинчики с маком. На Украине "налистниками" называют тончайшие бездрожжевые блинчики. С какими только начинками не делают налистники: и с творогом, и с вишней, и с курицей, и с рыбой. Мы раскроем секрет приготовления тончайших блинов и приготовим их с маком.
Для налистников приготовьте:
- муку
- яйца куриные;
- молоко;
- сахар;
- ванилин;
- подсолнечное масло
Для начинки:
- мак;
- сахар
20.03.2013
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Ингредиенты: рис, курица, курага, изюм, инжир, финики, масло растительное, соль, сахар, кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чили, куркума, паприка, анис, соль, черный перец,Курица, фаршированная рисом и сухофруктами удачно впишется в меню практически любого праздника или торжественного события. Неповторимые пряный нотки риса со специями в сочетании с кисловато-сладким акцентом сухофруктов удачно дополняют вкус куриного мяса. Такое блюдо непременно удивит ваших гостей!
Для приготовления фаршированной рисом курицы потребуется:
- рис;
- курица;
- курага;
- изюм;
- инжир;
- вяленые финики;
- растительное масло;
- сахар и соль;
- имбирь, кардамон, перец чили, куркума, мускатный орех;
- молотый черный перец, паприка;
- анис.
20.03.2013
Рецепт пирога с ягодами
Ингредиенты: крекеры, сахар, сливочное масло, сливки, желатин, ванильный сахар, клубника, малинаЭтот вкуснейший ягодный пирог со взбитыми сливками и панна коттой имеет просто фантастический вкус. Золотистая рассыпчатая корочка хрустящего коржа прекрасно сочетается с витаминным ягодным миксом из клубники и малины, а панна котта и воздушные сливки довершают идеальное вкусовое сочетание тающего во рту пирога. Устройте маленький праздник себе и родным, приготовив это кулинарное чудо!
Необходимые продукты:
- крекеры без добавок;
- сахар;
- масло сливочное;
- сливки жирностью 20%;
- сливки жирностью 33%;
- желатин;
- сахар ванильный;
- клубника;
- малина.
19.03.2013
Как приготовить соус бешамель?
Ингредиенты: молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, соль, перецКалорийность: 180
Соус бешамель - это базовый соус французской кухни, который отличается простотой приготовления и универсальностью использования. Он одинаково хорошо сочетается с горячими мясными, овощными и рыбными блюдами. Помимо этого, его очень легко изменять и дополнять, добавляя различные добавки, каждый раз получая новый оттенок вкуса.
Необходимые ингредиенты:
- масло сливочное;
- молоко;
- мука пшеничная;
- мускатный орех молотый;
- перец и соль.
19.03.2013
Суп-пюре из чечевицы с тыквой и беконом
Ингредиенты: тыква, красная чечевица, мясо или бекон, лук, смесь перцевКалорийность: 98
Наверняка многим доводилось слышать о чечевице, но вот какие блюда с ней можно приготовить, знают далеко не все. Этот не совсем привычный вид бобовых на самом деле довольно популярен в кулинарии. Чечевица - очень вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить наваристый, питательный и ароматный суп-пюре. Это блюдо эффективно утолит голод и подарит замечательные вкусовые ощущения.
Для приготовления супа-пюре из чечевицы потребуется:
- красная чечевица;
- репчатый лук;
- тыква;
- бекон или грудинка;
- специи;
- соль;
- зелень.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
