Лучшие рецепты
21.09.2016
Грибной суп из шампиньонов на курином бульоне
Ингредиенты: курица, вода, шампиньоны, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, зелень, чеснок, соль, черный молотый перецШампиньоны, разумеется, менее ароматные, чем лесные грибы. Но зато они доступны круглый год и из них получается вкуснейший наваристый супчик. Легкое, простое, домашнее первое блюдо никогда не надоест!
Для приготовления понадобится:
- курица;
- вода;
- шампиньоны;
- картофель;
- морковь;
- репчатый лук;
- растительное масло;
- зелень;
- чеснок;
- соль;
- черный перец.
19.09.2016
Помидоры без уксуса на зиму
Ингредиенты: помидоры, чеснок, лук, вода, соль, сахар, перец горошкомПродолжаем делиться простыми рецептами овощных заготовок на зиму, и сегодня будем закатывать помидоры без уксуса. Как это сделать правильно, вы более подробно узнаете из нашей кулинарной инструкции с пошаговыми фото. И пусть разных заготовок у вас будет много на любой вкус.
Ингредиенты:
- помидоры,
- лук,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- вода,
- перец горошком.
16.09.2016
Огурцы с горчицей на зиму
Ингредиенты: огурцы, сахар, растительное масло, уксус, соль, порошок горчицы, чеснок, укроп, черный перец молотый, красный перец молотыйДля всех, кто любит острые закуски наш рецепт будет очень кстати, так как мы предлагаем сделать очень вкусную овощную заготовку - огурцы в горчичной заливке. Хрустящие, пряные, ароматные огурчики, приготовленные таким способом без сомнения будут выгодно выделяться на столе среди других закусок.
Ингредиенты:
- огурцы,
- чеснок,
- горчица,
- уксус,
- соль,
- сахар,
- черный перец,
- красный перец,
- укроп,
- растительное масло.
15.09.2016
Компот из смородины и малины
Ингредиенты: смородина, малина, сахар, лимонная кислота, водаЧтобы в зимний период времени не испытывать дефицит витаминов есть простой способ - заготовить больше вкусных и полезных напитков, будь то соки или компоты. Один из таких - компот из малины и смородины на зиму вы легко приготовите, если обратите внимание на наш рецепт. Пусть ваше "зимнее" меню будет вкусным, разнообразным и полезным.
- малина,
- смородина,
- лимонная кислота,
- вода,
- сахар.
15.09.2016
Салат из кабачков по-корейски
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, болгарский перец, соевый соус, уксус, черный перец, красный перец, зелень, кунжутСегодня делимся с вами еще одним из многочисленных рецептов приготовления овощной закуски на зиму и предлагаем узнать, как приготовить вкусные, острые кабачки по-корейски. Кроме кабачков в составе ингредиентов другие свежие овощи и пряные специи. Любители острых блюд останутся очень довольны. Готовьте вместе с нами)
Ингредиенты:
- кабачки,
- лук,
- болгарский перец,
- морковь,
- уксус,
- соевый соус,
- красный перец,
- черный перец,
- кунжут,
- зелень.
13.09.2016
Компот"Ассорти" на зиму
Ингредиенты: крыжовник, черная смородина, малина, апельсин, вода, сахарКомпоты, имеющие в своем составе разные ягоды и фрукты, получаются намного вкуснее и насыщеннее. Предлагаем вам вариант компота, который легко можно закрыть на зиму, так как его не нужно даже стерилизовать.
Продукты для рецепта:
- крыжовник;
- черная смородина;
- малина;
- апельсин;
- вода;
- сахар.
13.09.2016
Желе из красной смородины на зиму
Ингредиенты: красная смородина, сахарЗаготовки из ягод и фруктов всегда очень востребованы в зимнее время, поэтому их нужно делать как можно больше. По предложенному сегодня рецепту вы легко приготовите ароматное, вкусное, яркое желе из красной смородины, которое будет радовать вас и вашу семью всю долгу зиму.
Ингредиенты:
- красная смородина,
- сахар.
12.09.2016
Персиковое варенье с орехами кешью
Ингредиенты: персики, кешью, сахарПерсики и орешки кешью хорошо сочетаются в этом варенье, поэтому мы настоятельно рекомендуем сварить его хотя бы на пару баночек. Кстати, такое варенье может выступать оригинальным подарком (презентом) на зимние праздники. Переложите варенье в красивую баночку, подпишите новогоднюю открытку, поставьте все в подарочный пакет и преподнесите в знак дружбы и уважения своей подружке или коллеге по работе.
Продукты для рецепта:
- персики;
- кешью;
- сахар.
12.09.2016
Варенье из помидоров и апельсина
Ингредиенты: помидоры, апельсин, сахар, ванилинВозможно, кто-то сморщит нос, когда услышит, что можно сварить варенье из помидоров. Мы привыкли эти овощи солить и мариновать. Но, варенье из них получается действительно вкусным. Варят же варенье и джемы из кабачка, тыквы и огурца. Так почему бы не проявить оригинальность и не приготовить помидорное варенье.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- апельсин;
- сахар;
- ванилин.
09.09.2016
Сырая аджика из помидор с перцем и уксусом
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, чеснок, жгучий перец, сахар, соль, масло подсолнечное, уксусАджика, впрочем как и любое другое блюдо, имеет массу вариаций. Ее готовят из разных овощей с добавлением зелени или без нее, с приправами и без приправ. Ее варят или же сохраняют на зиму в свежем (сыром) виде. Вот рецепт именно такой аджики мы и предлагаем.
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- перец болгарский,
- чеснока,
- острый перец,
- сахар,
- соль,
- растительное масло,
- уксус столовый.
07.09.2016
Салат из огурцов и лука на зиму со стерилизацией
Ингредиенты: огурцы, лук, укроп, соль, сахар, уксус 9%, лавровый лист, перец горошекОдна из самых простых в приготовлении и востребованных в зимнее время закуска из огурцов и лука готовится по предлагаемому рецепту просто и не слишком долго по времени, поэтому стоит обратить внимание на рецепт и заготовить несколько баночек вкусного салата, лишними они никогда не будут - зима долгая)
Ингредиенты:
- огурцы,
- уксус,
- лук,
- укроп,
- сахар,
- соль,
- лавровый лист,
- перец горошком.
05.09.2016
Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Ингредиенты: томаты, чеснок, колбаса, сыр, майонез, сметанаПредлагаем приготовить вкусный салат из простого набора ингредиентов. Для его приготовления нам понадобятся сыр, помидоры, колбаса и чеснок. Сам процесс приготовления очень прост, поэтому рекомендуем готовить блюдо как можно чаще, чтобы радовать своих близких.
Ингредиенты:
- плоды томата спелые (лучше взять сорт типа "Сливки" с твёрдой мякотью),
- чеснок молодой,
- колбаса (копчёная или полукопчёная),
- сыр твёрдых сортов (неострый),
- соус (майонез либо сметана).
31.08.2016
Запеченный паштет из свиной печени
Ингредиенты: печень свиная, яйцо, сливки, белый хлеб, лук, соль, чабрец, мускатный орех, коньяк, бренди, ром, масло сливочное, овощи, зеленьИнтересный рецепт приготовления паштета из свиной печени возможно кого-то удивит, а для кого-то станет настоящим открытием. В любом случае стоит обратить на него внимание, так как закуска получается очень вкусной, а при оригинальном оформлении еще и по-настоящему праздничной. Добавьте в свою копилку еще один полезный рецепт, и ваш стол в будни и праздники будет радовать многообразием вкусных и красивых блюд.
Ингредиенты:
- свиная печень,
- лук,
- яйцо,
- белый хлеб,
- сливки,
- чабрец,
- мускатный орех,
- сливочное масло,
- алкоголь,
- свежие овощи,
- зелень,
- хлеб.
31.08.2016
Огурцы с мятой, морковью и луком
Ингредиенты: мята, огурцы, морковь, лук шалот, чеснок, укроп, листья вишни, листья хрена, листья смородины, вода, соль, сахар, уксус яблочный, уксус виноградныйНаверное, невозможно пересчитать сколько разных рецептов консервированных огурцов есть на просторах интернета. Мы хотим вам предложить оригинальный вариант, по которому ваша консервация не будет похожа ни на одну другую.
Ингредиенты:
- мята,
- крепкие огурцы,
- морковь,
- лук шалот,
- чеснок,
- укроп,
- листья вишни и хрена,
- листья смородины,
- вода,
- соль,
- сахар,
- уксус яблочный или виноградный.
31.08.2016
Маринованная сладкая капуста на зиму
Ингредиенты: капуста, морковь, луковица, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец черныйМаринованная капуста уже прочно осела на наших столах. Чаще всего мы используем ее как закуску, но иногда и как салат. Предлагаем приготовить сладкую маринованную капусту, которая удивит вас и ваших гостей своим вкусом.
Ингредиенты:
- кочан капусты,
- морковь,
- луковица,
- масло растительное,
- уксусная эссенция,
- соль,
- сахар,
- перец черный (горошком).
29.08.2016
Замороженный сладкий перец
Ингредиенты: сладкий болгарский перецМы уже поделились рецептами заморозки многих продуктов. Теперь дело дошло и до сладкого болгарского перца. Мы используем его при готовке супов, борщей, салатов, овощных рагу и даже порой добавляем в запеканки и напитки.
Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец.
29.08.2016
Консервированные помидоры с яблоками
Ингредиенты: помидоры, яблоки, сахар, уксус, лавровый лист, соль, зеленьЛюбая хозяйка всегда заготавливает на зиму много разной консервации. Среди них есть сладкие, есть обычные соления, а есть необычайно вкусные закуски. Про одну из таких мы и хотим вам рассказать в своем рецепте.
Ингредиенты:
- помидоры,
- яблоки,
- соль,
- сахар,
- уксус,
- лавровый лист,
- сушеная зелень.
29.08.2016
Холодный свекольник на кефире
Ингредиенты: кефир, вода, свёкла, огурец, лук, зелёный лук, укроп, петрушка, яйцо, сольПродолжаем радовать вас рецептами вкусных и полезных блюд, и предлагаем приготовить легкий летний суп - свекольник со свежими овощами на кефире. Готовить его можно не только в жаркие дни, поэтому несмотря на то, что лето уже закончилось, рецепт стоит взять на заметку, чтобы обеденное меню было разнообразным в течение всего года.
Ингредиенты:
- кефир,
- свекла,
- лук,
- огурец,
- яйцо,
- огурец,
- зелень,
- соль,
- вода.
28.08.2016
Помидоры по-чешски
Ингредиенты: помидоры, лук, перец, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, растительное масло, зеленьХороших рецептов для зимних заготовок мало не бывает. Опытные хозяйки, делая заготовки из год в год, как правило, экспериментируют с составом ингредиентом, доводя до совершенства свой любимый рецепт. Один из таких мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Можете не сомневаться, закуска получается удивительно вкусной, можете смело брать на заметку предлагаемый рецепт.
Ингредиенты:
- помидоры,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- лук,
- вода,
- болгарский перец,
- уксус,
- зелень,
- растительное масло.
28.08.2016
Заправка для супа на зиму
Ингредиенты: корень пастернака, болгарский перец, морковьЧтобы приготовить суп необходимо иметь некоторый запас продуктов. И не все продукты можно с одинаковой легкостью найти зимой и летом. Поэтому рекомендуем часть продуктов заготовить заранее. Как это сделать - вы узнаете из нашего рецепта.
Ингредиенты:
- болгарский перец;
- корень пастернака;
- морковь;
- пакеты для замораживания.