Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Компот из целых яблок на зиму
Компот из целых яблок на зиму
Новогодний салат с курицей и крабовыми палочками в бокале
Новогодний салат с курицей и крабовыми палочками в бокале
Аджапсандал с мясом
Аджапсандал с мясом
Консервированные помидоры "Черный принц" на зиму
Консервированные помидоры "Черный принц" на зиму
Сырный суп с курицей и грибами
Сырный суп с курицей и грибами
Помидоры в сырном кляре
Помидоры в сырном кляре
Ореховые трубочки
Ореховые трубочки

Курица по-корейски


Курица по-корейски
Опубликовано 13.12.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Для курицы по-корейски вам потребуется:
Филе куриное – 300-400 грамм;
лук – 2 средних луковицы;
перец болгарский – 1 шт.;
одна средняя морковка;
кабачок (небольшой) – 1 шт.;
два средних помидора;
перец молотый черный и красный (острый) – по вкусу;
4-5 зубчиков чеснока;
уксус столовый (9%) – 1- 2 ст. л.;
растительное масло;
сахар – 2 ч. л.;
соль – по вкусу;
соевый соус.

Приготовление
Филе нарезать на небольшие продолговатые кусочки. В высокую сковороду добавить растительное масло, раскалить его. Обжарить филе до полуготовности (в процессе жарки филе немного поперчить и посолить). Затем порезать на полукольца репчатый лук, добавить к филе курицы и продолжать обжаривать. Не забывать время от времени помешивать. Нарезать добавить морковь, нарезанную длинной соломкой. Так же поступить с болгарским перцем и кабачками. Пока филе и овощи обжариваются подготовить помидоры следующим образом – нарезать помидоры на кусочки 0,5 см, добавить в них мелко изрубленные 4-5 долек чеснока. Помидоры, сахар, уксус добавить к филе и овощам, перемешать, посолить, поперчить и тушить, накрыв сковороду крышкой 5-10 минут. Готовую курицу по-корейски выложить на тарелку горкой и подать с соевым соусом и васаби.
К такой курице можно приготовить разнообразные салаты, они разнообразят ваше меню. Например, салат Цветочная поляна станет отличным решением.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.12.2012 / 22:51
Морковь по-корейски знаю, а вот курица по-корейски - для меня что-то новенькое. Спасибо за интересный рецепт, воспользуюсь.
31.12.2012 / 16:15
Действительно необычный рецепт. Нужно будет попробовать. Должно получиться необычно вкусно))
24.09.2016 / 15:04
Это очень вкусно! даже не сомневайтесь, приготовить или нет!!!! Спасибо рецепт!!!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Марина Борщ с курицей
julia123: Острые маринованные грибы синеножки
Гость Острые маринованные грибы синеножки
Гость Острые маринованные грибы синеножки
Ирина Суп с рыбными фрикадельками
Алла Сок из тыквы с яблоками на зиму
Лена Салат "Оливье" с колбасой и со свежим огурцом
Мария Рагу из свинины с овощами
Тамара: Мыло двухслойное «Снежинка перламутровая»
Гость: Когда откроют Египет для туристов
Яна: Меню кормящей мамы в первые месяцы после родов
Марина: Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники
Ирма: Красная нитка на запястье правой руки: что означает

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!