Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Компот из клубники и апельсина на зиму
Компот из клубники и апельсина на зиму
Яичница в помидорах
Яичница в помидорах
Мясное ассорти с соусом гуакомоле
Мясное ассорти с соусом гуакомоле
Песочное печенье на елку своими руками
Песочное печенье на елку своими руками
Пышные оладьи из кабачков
Пышные оладьи из кабачков
Рулет из печеночного паштета
Рулет из печеночного паштета
Солянка с морской капустой в микроволновке
Солянка с морской капустой в микроволновке

Советский оливье


Советский оливье
Опубликовано 04.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат «Оливье» это не просто блюдо, это настоящая новогодняя традиция. Во многих странах бывшего СССР уже давно принято подавать этот салат к новогоднему столу. Но уместным блюдо будет и на любом другом празднике. Существует не мало вариантов приготовления этого блюда, но мы поделимся очень вкусным фото-рецептом салата "Оливье" - советским вариантом. Отварные овощи, соленый огурчики много-много вареной колбасы это основные составляющие салата. Блюдо очень сытное и калорийное. На приготовление такого блюда уйдет примерно 40-50 минут времени. Сначала отварим овощи и яйца, а затем измельчим и соединим все ингредиенты. Это не простые салаты на скорую руку, но и результатом будет вкусный и красивый салат.



Ингредиенты

Ингредиенты:
- вареная колбаса (300 г);
- морковь (1 шт.);
- яйца (2 шт.);
- картофель (2 шт.);
- горошек (1 банка);
- огурцы соленые (2 шт.);
- лук (1 шт.);
- соль;
- черный перец;
- майонез.
Приготовление


Нарезать лук и огурцы

Вскипятим воду в двух небольших кастрюлях. В одну кладем сырые яйца, а во вторую картофель и морковь. Яйца варим 15 минут, а овощи около 25 минут.
Пока варятся вышеуказанные ингредиенты, мы приступаем к нарезке лука и огурцов. Измельчаем их кубиками и кладем в миску.




Добавить морковь и картофель

Отваренные яйца кладем в миску с прохладной водой на минут 5. Отварные овощи охлаждаем и измельчаем. Добавляем к луку и огурцам.




Добавить колбасу

Теперь очередь яиц и вареной колбасы. Нарежем ингредиенты кубиками и добавим к остальному составу.




Добавить горошек и майонез

В завершение добавляем горошек из банки и несколько ложек салатного майонеза. Подсолим салат и приправим его черным перцем. Хорошенько перемешаем.






Подаем к столу

Салат готов!
ВЫ также может прочитать и другие рецепты вкусных салатов для праздничного стола на страничках нашего сайта
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.01.2016 / 09:02
Что и не говори, но оливье по праву считается самым главным салатом в нашей стране, и нет человека, который его никогда не пробовал. У каждой из нас свой собственный рецепт этого салата у меня он следующий: отваренный картофель, отваренная морковь, вареная колбаса, свежие огурцы, яблоко, яйца(обычно я натираю их на мелкой терке, чтобы было нежнее), зеленый горошек, зеленый лук, майонез. Вкуснее салата и придумать сложно. Иногда вместо простого огурца кладу соленый огурец, но тут надо смотреть, чтобы салат не получился слишком соленым и кислым, потому что соленый огурец и яблоко может дать слишком соленый вкус.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьЕва Минтай в кляре
Мария Фанта в домашних условиях
Линн Курица с кабачками и помидорами в мультиварке
Ира Паровые котлеты из фарша с картофелем
Яна Простая и вкусная буженина в мультиварке
Инна Корейка, запечённая с паприкой в мультиварке Panasonic
Яна Мясные ежики с подливкой в мультиварке
Яна Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис
Злата: Как сделать вкусный йогурт из закваски в домашних условиях
Юрий: Как приготовить говяжью печень, чтобы была мягкая и сочная
Гость: Можно ли купаться в Геленджике сегодня
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!