Как приготовить карпа в фольге
Категории:
Рыбные блюда для пикника, Постные вторые блюда
Опубликовано 04.10.2011
Разместил: maruka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин
Как приготовить карпа в фольге? Отличный рецепт к пикнику:
Отборный карп 1 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Соль, специи
Майонез
Разместил: maruka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин
| Твитнуть |
| Нравится |
Отборный карп 1 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Соль, специи
Майонез
Приготовление
У отборного карпа срезать острым ножом филе, осторожно отделяя кости, положить один кусок на фольгу, кожей вниз
Посыпать филе солью, специями для рыбы, поперчить. Порезать морковь длинными брусками, репчатый лук покрошить, положить вдоль на нижний кусок филе
Второй кусок филе также посолить и поперчить и положить на нижний кусок, повернув кожей вверх и смазать майонезом.
Аккуратно и плотно завернуть филе карпа в фольгу и хорошо закрепить края, чтобы не выливался сок.
Положить завернутое в фольгу филе карпа на решетку и запечь на мангале с двух сторон.
Готовое филе карпа, не разворачивая нарезать кусками и подать на стол.
Посыпать филе солью, специями для рыбы, поперчить. Порезать морковь длинными брусками, репчатый лук покрошить, положить вдоль на нижний кусок филе
Второй кусок филе также посолить и поперчить и положить на нижний кусок, повернув кожей вверх и смазать майонезом.
Аккуратно и плотно завернуть филе карпа в фольгу и хорошо закрепить края, чтобы не выливался сок.
Положить завернутое в фольгу филе карпа на решетку и запечь на мангале с двух сторон. 
Готовое филе карпа, не разворачивая нарезать кусками и подать на стол.
Комментарии
12.04.2012 / 22:25
я обожаю рыбу на мангале, в фольге еще не делала, попробую обязательно
10.04.2012 / 12:55
Очень хороший рецепт,диетический,мы даже его попробовали сделать на природе.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности
Похожие рецепты
Курица, запеченная в фольге
Запеченная форель в фольге
Картофель в аэрогриле в фольге
Запеченная в фольге индейка
» Назад
Запеченная форель в фольге
Картофель в аэрогриле в фольге
Запеченная в фольге индейка
» Назад
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
