Баклажанные рулетики
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин
Чтобы приготовить это блюдо вам потребуется:
1 кг баклажан (нужно брать длинные и без коричневых семян)
Майонез - 200 мл
Помидоры - 3 штуки (среднего размера)
Чеснок - 3 зубчика
Соль
Растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Для начала вам нужно тоненько порезать баклажаны во всю длину, чтобы можно было их закручивать. Затем их нужно замочить в соленой воде примерно на пол часа. После этого вытащить и положить на тарелку.
Майонез нужно смешать с выдавленным чесноком, а помидоры нарезать небольшими дольками.
Баклажаны обжарьте с обеих сторон, до коричневого цвета, затем положите, чтобы немного остыли и смажьте одну сторону майонезом. После этого нужно на один край положить дольку помидора и закрутить в рулетики.
Пожеланию можно посыпать нарезанной зеленью, перед подачей на стол.
Майонез нужно смешать с выдавленным чесноком, а помидоры нарезать небольшими дольками.
Баклажаны обжарьте с обеих сторон, до коричневого цвета, затем положите, чтобы немного остыли и смажьте одну сторону майонезом. После этого нужно на один край положить дольку помидора и закрутить в рулетики.
Пожеланию можно посыпать нарезанной зеленью, перед подачей на стол.
-
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
-
Рулетики из баклажанов
-
Праздничные рулетики с ветчиной и сыром
-
Легкие рулетики из кабачков и творогом
-
Закуска «Рулетики из баклажанов»
-
Икра из баклажанов
-
Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов по-грузински
-
Рулетики из баклажан с корейской морковью
Комментарии
25.03.2012 / 20:53
Это блюдо является неотъемленной часть нашего праздничного стола и простого обеда.Во первых это очень красиво! вкусно! и аппетитно! Любимое блюдо моих гостей и моей семьи.
10.01.2013 / 15:07
Это блюдо очень схожее с язычками из баклажан. Но не могу не согласится в сезон это неотъемлемая часть застолья, не обязательно праздничного.
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}