Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Как готовить гороховый суп
Как готовить гороховый суп
Ткемали из сливы
Ткемали из сливы
Дрожжевой открытый пирог с абрикосами и яблоками
Дрожжевой открытый пирог с абрикосами и яблоками
Яблочно-грушевое пюре
Яблочно-грушевое пюре
Консервированные кабачки хрустящие
Консервированные кабачки хрустящие
Салат "Мимоза" со скумбрией
Салат "Мимоза" со скумбрией

Фаршированные помидоры в духовке


Фаршированные помидоры в духовке
Опубликовано 04.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: 956
Время приготовления: 50 мин


Есть много рецептов красивых праздничных блюд, но фаршированные помидоры остаются вне конкуренции. Ведь красный цвет всегда доминирует. Для поклонников здорового образа жизни, хрупких девушек и вегетарианцев предлагаем рецепт фаршированных помидоров без мяса и яиц.
Замечательное сочетание чесночных сухариков, сыра, овощей и арахиса создает оригинальный вкус блюда. На приготовление великолепного горячего блюда уйдет около получаса времени. Очень удобно прочесть рецепт фаршированных помидоров с фото непосредственно перед приготовлением.

Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 100г сухариков;
- зелень петрушки;
- 50-100 г твёрдого сыра;
- 50г арахиса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- соль и черный перец.

Приготовление
Как приготовить фаршированные помидоры в духовке?


Продукты для фаршированных помидоров

Все продукты выкладывают на рабочую поверхность.


Сухарики с чесноком

1. Чтобы сделать сухарики, хлеб нарезают кубиками и выкладывают на сковороду. К ним добавляют измельченный чеснок и арахис, продукты помешивают. Сухарики готовятся 3-5 минут на слабом огне. После приготовления, содержимое сковороды выкладывают на тарелку для остывания, чтобы ничего не подгорело. Таким образом, получаются очень аппетитные сухарики с ярким вкусом.




Морковь и лук

2. Морковь и сыр мелко натирают, а лук измельчают. Основа для фарша готова.


зелень петрушки

3. Не обязательно, но желательно добавить в фарш измельченную зелень петрушки или другой травы. Помидоры, фаршированные фаршем из овощей будут иметь привлекательный вид и аромат.


Фарш для помидоров

4. Чтобы завершить приготовление фарша, к овощам добавляют сухарики с орехами и всё перемешивают.




Как фаршировать помидоры

5. Чистые помидоры кладут на доску и срезают «шляпки», верхушки. Затем ножом вырезают мякоть помидора. Мякоть извлекают столовой ложкой. Её можно использовать в фарше для большей сочности, а можно приготовить салат из помидоров с луком, в который как раз и используется мякоть помидор.


Помидоры фаршированные фаршем из овощей

6. Помидоры начиняют достаточно плотно, чтобы фарш во время приготовления не просел, и получилась красивая полукруглая верхушка помидора.


Фаршированные помидоры в духовке

7. Наполненные помидоры выкладывают в форму для выпекания и ставят в духовку на 20-30 минут при температуре 150 градусов.


Фаршированные помидоры с сыром

Если вы желаете, чтобы получились более пропаренные помидоры, заверните их в фольгу и все соки останутся внутри.




Фаршированные помидоры запеченные в духовке

По этому рецепту можно приготовить фаршированные помидоры с грибами или другими любимыми продуктами.


рецепт фаршированных помидоров

Вкуснее всего это блюдо в горячем виде. Но если фаршированные помидоры в духовке остались на следующий день, их можно подавать разрезанными пополам с майонезом в холодном виде или разогреть.


фаршированные помидоры фото

Рекомендуем вам также посмотреть раздел с рецептами закусок на Новый год 2014, для праздничного стола вы там обязательно что-то выберите для себя.
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Салат "Парус"
Марина Оладьи на кефире пышные с кокосовой стружкой
Inbar Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный
Inbar Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный
Наталья Кабачки с фаршем в духовке
Наталья Варенье из яблок дольками
Вика Грибная икра с луком и острым перцем
Марина Квашеные огурцы под капроновые крышки
Елена: Как заморозить шпинат на зиму: способы заморозки
Наталья: Приправа карри – яркий аромат знакомой экзотичности
Валерия: Имбирь для похудения: простые рецепты с фото
Марина: Первые признаки беременности на ранних сроках в 1 неделю
Ирина: Начало праздника Курбан-байрам в 2017 году

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!