Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острые кабачки в аджике
Острые кабачки в аджике
Мохито безалкогольное со спрайтом
Мохито безалкогольное со спрайтом
Как приготовить узбекский плов?
Как приготовить узбекский плов?
Песочные корзинки с белковым кремом
Песочные корзинки с белковым кремом
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Бабушкин башкирский вак-беляш
Бабушкин башкирский вак-беляш
Тыквенная панна котта
Тыквенная панна котта

Торт "Колобок"


Торт "Колобок"
Опубликовано 01.02.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: 1020
Время приготовления: 40 мин


Чтобы подарить хотя бы кусочек радости своему ребенку родители готовы пойти на все. Вот так случилось и у меня, когда встал вопрос о том, где заказать тортик на очередной день рождения ребенка. Думая и вспоминая всех своих знакомых, я пришла к выводу, что никто таким видом деятельности не занимается, а проверенных пекарей у меня просто нет. Больше всего меня беспокоил вопрос качества продуктов и их натуральности, именно поэтому я и решила испечь торт "Колобок" самостоятельно.
Придумывать дизайн тортика не пришлось, я была твердо уверенна, что хочу сделать торт в виде детского персонажа "Колобка", так как мой ребенок просто в восторге от мультфильма и сказки "Колобок".
Прочитав все тонкости кулинарного кондитерского искусства и накупив нужные продукты, я приступила к трудоемкому для меня труду.
Основные ингредиенты для торта "Колобок":
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 400 грамм маргарина,
- 1 чайная ложка соды,
- уксус,
- 400 грамм муки.

Крем: любой, я использовала вареную сгущенку.
<center>
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/PyRmhsTkVAs"frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</center>
Рецепт с фото пошагово:
Продукты
1. Для начала отделим яичные желтки от белков.
2. К желткам добавим маргарин, а затем соду, гашенную уксусом.
3. Взобьем всю массу миксером.
4. Затем добавим муку и вымешаем тесто.
5. Яичные белки взобьем с небольшим количеством масла.

Взбиваем яичные белки
6. На пергаментную бумагу положим 2 коржа одинаковой формы.
7. Сверху на коржи выложим по 1 столовой ложке взбитых белков.

Выкладываем коржи и белок
8. В духовом шкафу разогретом до температуры 100 градусов выпечем коржи в течении 40 минут.
9. Смажем готовые коржи сгущенкой.

Смазываем сгущенкой
10. Сформируем колобка и украсим по своему желанию, я украшала готовой мастикой.



Формируем колобка

Торт "Колобок" готов И не забудьте на десерт также подать фруктовый салат. Приятного празднества!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.02.2013 / 23:15
Симпатичный колобок получился. Несколько деталей: коржи выпекаются вместе с белками? Лишнее от колобка отрезается, или коржи пекутся разной величины?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!