Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашний торт "Прага"
Домашний торт "Прага"
Блины из гречневой муки на молоке
Блины из гречневой муки на молоке
Жаркое  по-домашнему в мультиварке  Panasonic
Жаркое по-домашнему в мультиварке Panasonic
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Варенье из нектарина
Варенье из нектарина
Постный борщ с черносливом
Постный борщ с черносливом

03.09.2017

Баклажаны с перцем и базиликом на зиму в масле

Ингредиенты: баклажаны, перец болгарский, укроп, петрушка, базилик фиолетовый, чеснок, лавровый лист, соль, растительное масло, вода, уксус, сахарный песок

Сегодня у нас рецепт для тех, кто не боится потратить свое время на приготовление вкусных заготовок на зиму. Настоятельно рекомендуем воспользоваться нашим рецептов переработки баклажанов. Результат удивительный!

Для блюда понадобится:
- 3 кг баклажанов;
- 1,5 кг сладкого перца;
- большой пучок укропа;
- большой пучок петрушки;
- большой пучок фиолетового базилика;
- головка чеснока;
- 5 лавровых листиков;
- соль;

для маринада:
- пол литра растительного масла;
- пол литра воды;
- 400 мл уксуса 9%;
- пол стакана соли;
- 60 г сахара.

03.09.2017

Помидоры в собственном соку на зиму

Ингредиенты: Помидор, лаврушка,соль, сахар, черный перец горошек

Этот простой рецепт розовых помидор в собственном соку на зиму я узнала случайно. Когда впервые приготовила, то поняла, что вкуснее помидор на зиму еще не пробовала. Делюсь рецептом с вами.



Ингредиенты:

- помидоры – 1 кг,
- лавровый лист – 2 шт.,
- соль – 1 ст.л.,
- сахар-песок – 1 ч.л.,
- черный перец горошком – по вкусу.

03.09.2017

Кабачковая икра с помидорами на зиму

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, свежие помидоры, соль, масло растительное

В сегодняшнем рецепте кабачковой икры вместо традиционной томатной пасты используются свежие помидоры. Таким образом, вы будете точно уверены в том, что закуска на зиму получится действительно полезной, вкусной и натуральной.

Ингредиенты:
- 5 кг. кабачков;
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. лука репчатого;
- 2,5 кг. свежих помидор;
- соль;
- 700 мл. масла растительного.

02.09.2017

Зимний соус из помидоров и перца

Ингредиенты: помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, морковка, перец свежий горький, укроп, петрушка, базилик, соль экстра, сахар, чёрный молотый перец, смесь специй для овощей, уксус, вода

Совсем недавно я открыла для себя этот универсальный соус из помидоров на зиму, который я использую в приготовлении многих блюд. Рецепт соуса простой, а вкус просто потрясающий.

Ингредиенты:

- 1,2 к. помидоров,
- 3 перца болгарских,
- 1 луковица,
- 2 зубка чеснока,
- 1 морковь,
- по вкусу горький перец,
- по вкусу зелень,
- 1 ст.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. чёрного молотого перца,
- 1 ст.л. смеси специй для овощей,
- 2 ст.л. уксуса столового,
- 1 стакан воды.

02.09.2017

Овощной салат на зиму

Ингредиенты: кабачки, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, чеснок, томатная паста, столовый уксус, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, вода

Ингредиенты:

- 2 кг. кабачков;
- 1 кг. репчатого лука;
- 1 кг. сладкого перца;
- 1 кг. помидоров;
- 4 зубка чеснока;
- 200 грамм томатной пасты;
- 200 мл. столового уксуса;
- 200 мл. подсолнечного масла;
- 1 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. соли;
- 750 мл. воды.

02.09.2017

Кетчуп из красной смородины

Ингредиенты: смородина, сахар, уксус, крахмал, масло, перец, соль

Недавно я нашла рецепт кетчупа, который готовится не из помидоров, а из красной смородины. Не удивляйтесь, соус получается очень вкусным. Обязательно его попробуйте.

Ингредиенты:

- 1 кг. красной смородины;
- 250 грамм сахара;
- 10 мл. уксуса яблочного;
- 10 грамм крахмала кукурузного;
- 20 мл. растительного масла;
- 3 грамма перца чили молотого;
- соль.

31.08.2017

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой

Ингредиенты: кабачки, лук, томатная паста, майонез, масло подсолнечное, соль, сахар, лист лавра, перец молотый черный

Каждая хозяйка должна иметь в кладовке несколько банок икры из кабачков. Ведь она будет кстати на каждом празднике. Да и когда не знаете что приготовить, то кабачковая икра с картошкой подскажут вам выход.

Ингредиенты:
– 3 кг. кабачков,
– 0,5 кг. лука-репки,
– 250 мл. томатной пасты,
– 250 г. майонеза (без специй),
– 150 мл. масла подсолнечного (без запаха),
– 2 ст. л. соли поваренной крупного помола,
– 0,5 ст. сахара,
– 2 шт. листа лавра сушёного,
– 0,5 ч. л плода перца молотого.

31.08.2017

Простая икра из кабачков

Ингредиенты: кабачки, лук, морковь, томатная паста, сахар, соль, чеснок, укроп, петрушка

Кабачковая икра - закуска, любимая многими. Мы предлагаем вам простой вариант приготовления. Основная работа заключается в обработке овощей, что, в общем-то не так сложно.

Для рецепта понадобится:
- 5 кг кабачков,
- 1,5 кг репчатого лука,
- 1,4 кг моркови,
- пол стакана томатной пасты,
- 30 г сахара,
- 120 г соли,
- 8 долек чеснока,
- укроп свежий,
- петрушка свежая.

31.08.2017

Закуска из зелёных помидоров на зиму

Ингредиенты: зеленые помидоры, сладкий перец, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, масло растительное, зелень

Из зеленых помидоров вы сможете приготовить очень вкусную зимнюю заготовку. Рецепт закуски простой, так что попробуйте приготовить ее и зимой подать ее на стол.

Ингредиенты:

- 500 грамм зеленых помидоров;
- 2 сладких перца;
- 3 зубка чеснока;
- по вкусу острый перец;
- 3 ст.л. сахара;
- пол чт.л. соли;
- 70 мл. уксуса;
- 70 мл. масла растительного;
- по вкусу зелень.

31.08.2017

Маринованные помидоры с уксусом

Ингредиенты: помидоры, вода, лист лавра, сахар, гвоздика, соль, морковь, лук, уксус, чеснок, душистый перец, перец черный горошком

Думаю, вам понравится этот рецепт маринованных помидоров с уксусом. Я каждый год заготавливаю помидоры именно по этому рецепту и вам того же советую.

Ингредиенты:

- помидоры - 2 кг.,
- вода - 1,5 литра,
- лавровый лист - 1 шт.,
- сахар - 3 ст.л.,
- гвоздика - 2 шт.,
- соль - 2 ч.л.,
- морковь - половинка,
- лук - половинка,
- уксус - 3 ч.л.,
- чеснок - 4 зубка,
- душистый перец - пару зерен,
- перец горошком по вкусу.

31.08.2017

Маринованные помидоры "Улетные"

Ингредиенты: помидор, укроп, чеснок, перец, лавр, масло, соль, сахар, уксус, горчица

Всего за 15 минут вы сможете приготовить очень вкусные маринованные помидоры с названием "Улетные". Помидоры и правда приготовить очень легко и быстро. Отличная закуска на вашем столе.

Ингредиенты:

- 3-4 помидора,
- 2-3 ветки укропа и петрушки,
- 2-3 зубка чеснока,
- 5-7 горошин душистого перца,
- 2-3 лавровых листа,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- пол ч.л. соли,
- пол ч.л. сахара,
- 2 ст.л. уксуса,
- 1 ч.л. горчицы французской,
- щепотка перца молотого.

31.08.2017

Соленые огурцы холодным способом

Ингредиенты: огурец, чеснок, соль, вода, лист хрена и смородины, укроп зонтик

Рецептов соленых огурцов уйма, но этот метод засолки огурцов холодным способом мне нравится больше всего.

Ингредиенты:

- огурцы - 1 кг.;
- чеснок - 1 головка;
- соль - по 30 грамм;
- вода;
- листья хрена, смородины, вишни;
- зонтики укропа.

31.08.2017

Икра из кабачков с имбирем

Ингредиенты: кабачок, морковь, лук репчатый, помидоры, имбирь

Сложно найти рецепт приготовления кабачковой икры на зиму одновременно проще и пикантнее сегодняшнего. Дело в том, что помимо традиционных ингредиентов, мы включили в рецептуру еще и имбирь. Это небольшее отступление сыграло на итоговом вкусе закуски значимую роль - икра получилась необычайно пряной, яркой и ароматной.

Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 помидор;
- 1 корень имбиря.

30.08.2017

Соус из слив на зиму к мясу

Ингредиенты: тёмные сливы, болгарский перец, чили перец, чеснок, яблочный уксус, сахар, соль

Все-таки, без соусов еда не была бы такой сочной и вкусной, этот факт уже признанный. Поэтому мы, хозяйки, стараемся готовить их почти ко всем блюдам. А еще по возможности, консервируем соусы на зиму. предлагаем вам вариант сливового соуса, который отлично подходит к любому мясу.

Для рецепта понадобится:
- 400 г слив,
- три стручка сладкого перца,
- стручок перца чили,
- головка чеснока,
- яблочный уксус - 2 ст. ложки,
- специи - по вкусу.

30.08.2017

Икра из кабачков как в магазине

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, помидоры, соль, масло растительное рафинированное, кислота лимонная, сахар, зелень, томатная паста

Если вы когда-нибудь пробовали магазинную икру, то наверно хотели научиться ее готовить. Я вам представляю этот рецепт. Рецепт кабачковой икры очень простой. Я больше не покупаю кабачковую икру, потому что моя стала даже на много вкуснее.

Ингредиенты:

- 1 килограмм кабачков,
- 300 грамм моркови.,
- 300 грамм лука-репка,
- 300 грамм помидор,
- 2 чайные ложки соли мелкого помола кухонной,
- 100 мл. масла растительного (дезодорированное),
- пол чайной ложки кислоты лимонной кристаллической,
- 1 чайная ложка сахара-песок (свекольный),
- 1 чайная ложка томатной пасты,
- 50 грамм зелени.

29.08.2017

Квашеные огурцы под капроновые крышки

Ингредиенты: огурцы, укроп, перец стручковый, чеснок, соль, листья хрена, сельдерей

Квашенные огурцы можно приготовить разными способами. Сейчас я вам расскажу как приготовить очень вкусные квашенные огурцы под капроновые крышки.

Ингредиенты:

- 4 кг. огурцов;
- пучок укропа;
- 2-3 острых перца;
- 2 головки чеснока;
- 2,5 ст.л. на литр воды соли;
- листья хрена, вишни, черной смородины;
- пучок сельдерея.

29.08.2017

Салат из зеленых помидор с чесноком

Ингредиенты: зеленые помидоры, чеснок, острый перец чили, петрушка, лавровый лист, перец душистый, соль, сахар, уксус

Из зеленых помидоров можно приготовить очень много разных зимних заготовок. Сегодня я расскажу вам как приготовить жгучий, острющий салат из зеленых помидор с чесноком.

Ингредиенты:

- 2 кг. зеленых помидоров;
- 120 грамм чеснока;
- 1 острый перец чили;
- пучок петрушки;
- 2 лавровых листа;
- 2-3 шт. перца душистого;
- полторы ст.л. соли;
- 100 грамм сахара;
- 130 мл. уксуса.

29.08.2017

Красная смородина, перетёртая с сахаром на зиму

Ингредиенты: красная смородина, сахар

В красной смородине, перетертой с сахаром на зиму, сохраняются все витамины, что есть в свежей ягоде. К тому же, приготовленная таким образом, она получается вкусной и красивой. Еще один плюс этого рецепта в том, что готовится он просто и легко. Попробуйте, вы не пожалеете!

Ингредиенты:
- 1 кг красной смородины;
- 2 кг сахара.

28.08.2017

Аджика из красной смородины на зиму

Ингредиенты: смородина красная, перец, чеснок, базилик, сахар, соль, чили

Красная смородина - необыкновенная ягода! Из нее получаются не только великолепные десерты и варенье. Можно еще сделать из красной смородины вкусную аджику на зиму. Да-да, именно аджику. Не верите? А вы попробуйте приготовить ее по нашему рецепту, сами убедитесь!
Ингредиенты:
- 250 гр красной смородины;
- 150 гр красного болгарского перца;
- 1 шт перца чили;
- 4 дольки чеснока;
- 40 гр базилика;
- 30 гр сахара;
- 8 гр соли;
- 5 гр молотого красного чили.

28.08.2017

Кабачковая икра на зиму

Ингредиенты: кабачки, репчатый лук, растительное масло, красный горький перец, соль, томатный соус

Всем хороша икра из кабачков - полезная, вкусная, ароматная и к тому же легко готовится. Мы решили показать вам, как приготовить ее дома и закатать пару баночек на зиму.

Для блюда понадобится:
- кабачки - 2 кг;
- лук репчатый - 2-3 крупных головки;
- масло растительное - 3 ст. ложки;
- красный перец острый - 3 г;
- соль - 1 ч. ложка;
- соус томатный - стакан.
« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9  [ 10 ]  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 29     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!