06.08.2017
Кабачки по-корейски на зиму
Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, соль, сахар, масло, уксус, специяСезон кабачков всем хорош. В это время можно худеть, питаясь вкусно и сытно. Можно легко разнообразить ежедневное меню для всей семьи. А еще можно сделать зимние запасы из кабачков, в том числе компоты и варенье. Но сегодня мы решили предложить закрутить кабачки по-корейски.
Продукты для рецепта:
- 1 кг кабачков,
- 4 головки репчатого лука,
- 4 шт. моркови,
- пол стакана сахара,
- 30 г соли,
- пол стакана растительного масла,
- пол стакана столового уксуса,
- специи по вкусу – 2-3 ст.л.
02.08.2017
Кабачки по-корейски кружочками быстрого приготовления
Ингредиенты: кабачок, морковь, лук, чеснок, масло, соль, сахар, уксус, кориандр, петрушка, перецЭто просто шикарная закуска из свежих кабачков. Хрустящие острые кружочки овощей в маринаде особенно хорошо подавать к жареному мясу, идеально - к шашлыкам. Приготовить их очень просто, смотрите рецепт с фото.
Продукты для рецепта:
- 400 г кабачков,
- одна морковь,
- небольшая луковица,
- долька чеснока,
- 20 мл оливкового масла,
- соль,
- сахар - по вкусу,
- уксус белый винный - 30 мл,
- 1 ч.ложка молотого кориандра,
- несколько веточек зелени,
- перец острый - по вкусу.
01.07.2017
Баклажаны по-корейски на зиму
Ингредиенты: баклажан, перец, лук, морковь, чеснок, чили, петрушка, уксус, соль, паприка, кориандр, маслоСреди заготовок из баклажан следует обратить внимание на баклажаны по-корейски. Они получаются острыми, пикантными, очень аппетитными и вкусными. В такой консервации баклажаны готовятся и с другими овощами: репчатым луком, болгарским перцем, сочной морковью...
Ингредиенты:
- 700 гр баклажан;
- 300 гр сладкого оранжевого перца;
- 120 гр репчатого лука;
- 250 гр моркови;
- 1 головка чеснока;
- 1 шт красного перца чили;
- 50 гр петрушки;
- 50 мл рисового уксуса;
- 8 гр молотой жгучей паприки;
- 10 гр кориандра;
- 25 мл растительного масла.
29.06.2017
Баклажаны по-корейски с кунжутом и соевым соусом
Ингредиенты: баклажан, морковь, лук, перец, чеснок, перец, кинза, соус, кунжут, уксус, соль, перец, маслоЕсли вы хотите закрыть баклажаны на зиму, то приготовьте их по-корейски, с кунжутом и соевым соусом. Для этого рецепта вам понадобятся разнообразные овощи и специи, которые вместе создают прекрасную вкусовую композицию.
Ингредиенты:
- 1 кг баклажан;
- 500 гр моркови;
- 300 гр репчатого лука;
- 200 гр сладкого болгарского перца;
- 4 зубка чеснока;
- 2 шт красного перца чили;
- 50 гр кинзы;
- 50 мл соевого соуса;
- 70 гр белого кунжута;
- 30 мл винного уксуса;
- 10 гр соли;
- 7 гр молотого красного перца;
- 30 мл оливкового масла.
23.09.2016
Кабачки по-корейски на зиму
Ингредиенты: кабачки, морковь, чеснок, соль, сахар, перец душистый, уксус фруктовый, перец чёрный, приправа по-корейски, масло растительноеРецепт вкусной, острой овощной заготовки из свежих кабачков. Как заготовить на зиму аппетитную закуску расскажет наш пошаговый рецепт. Времени для приготовления потребуется не слишком много, а заготовка займет достойное место в любом меню и на любом столе.
Ингредиенты:
- 700 г кабачков,
- 100 г моркови,
- 5 ст.ложек фруктового уксуса,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 1 ч.ложка соли,
- 3 горошины душистого перца,
- половина ч.ложки черного перца,
- 1 ст.ложка корейской приправы,
- 50 мл растительного масла.
15.09.2016
Салат из кабачков по-корейски
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, болгарский перец, соевый соус, уксус, черный перец, красный перец, зелень, кунжутРецепт приготовления салата из кабачков по-корейски не покажется слишком сложным, если у вас уже есть небольшой опыт в приготовлении подобных закусок. А если такого опыта нет, то можно просто внимательно следовать нашим кулинарным инструкциям и у вас тоже все получится.
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков,
- 3 болгарских перца,
- 3 луковицы,
- 300 г моркови,
- 2 ч.ложки уксуса,
- 2 ст.ложки соевого соуса,
- 2 щепотки кунжута,
- черный и красный перец по вкусу,
- 1 пучок зелени.
21.07.2015
Быстрые кабачки по-корейски на зиму
Ингредиенты: кабачок, морковь, лук, соль, сахар, уксус, приправа для корейской моркови, растительное маслоПросто, быстро, вкусно! Таков "девиз" этой аппетитной заготовки на зиму. Для приготовления быстрых маринованных кабачков по-корейски вам понадобится минимум продуктов и усилий.
Список необходимых ингредиентов:
- кабачок – 1 кг;
- морковь – 200 г;
- репчатый лук - 200 г;
- соль поваренная – 1 ст. л.;
- сахарный песок – 100 г;
- столовый уксус (9%) – 60 мл;
- готовая приправа для корейской моркови;
- растительное масло без запаха – 100 мл.
06.08.2012
Кабачки по-корейски на зиму
Ингредиенты: кабачки, морковь, чеснок, уксус, соль, сахар, растительное масло, приправа для корейской морковиПора кабачков почти заканчивается, хотя нет, я еще успела приготовить кабачки по-корейски на зиму. Такая заготовка отлично подойдет на праздничный стол осенью или зимой. А для их приготовления возьмите:
- кабачки – 4 кг,
- морковь – 5 штук (большие),
- чеснок – 3 штуки (большие головки),
- уксус – 1 стакан,
- растительное масло – 2 стакана,
- сахар – 1 стакан,
- соль – 2 столовые ложки,
- приправа для корейской моркови – пачка.
« назад
[ 1 ]
далее »















Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



