Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Очень вкусный салат из корейской моркови
Очень вкусный салат из корейской моркови
Елочки из огурцов
Елочки из огурцов
Куриная бризоль
Куриная бризоль
Карп в сметане запеченый с картошкой
Карп в сметане запеченый с картошкой
Курица с рисом, запеченная в духовке
Курица с рисом, запеченная в духовке
Печенье с майонезом, которое тает во рту
Печенье с майонезом, которое тает во рту
Куриное филе с помидорами и сыром в духовке
Куриное филе с помидорами и сыром в духовке

10.06.2014

Блины на кислом молоке

Ингредиенты: яйца, кислое молоко, кипяток, соль, сахар, сода, масло растительное, мука, масло сливочное, сгущенное молоко

Когда я была начинающим поваренком, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Необходимые продукты:

- мука – 500 гр.;
- яйца - 4 шт.;
- масло растительное – 30 мл;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- кипяток – 250 мл;
- кислое молоко или простокваша – 600 мл;
- соль – ½ чайной ложки;
- сода 1/3 чайной ложки.

для смазывания:
- масло домашнее (сливочное) – 100 гр.;
- сгущенное молоко – 1 банка.

24.05.2014

Оладьи из куриной печени

Ингредиенты: печень куриная, яйцо, лук, морковь, мука, сода, молотый черный перец, соль, масло растительное

Более простой перекуски, чем печеночные оладьи в жизни нет. Натуральные, ароматные, сытные, и очень вкусные печеночные оладьи. Рецептов приготовления этого блюда умопомрачительное множество, но я бы хотела поделиться с вами самым быстрым способом приготовления вкусных оладий, которые моя семья предпочитает больше чем любое мясо и восхваляет почти до небес.

Нам понадобятся:

- черный молотый перец – по вкусу;
- растительное масло – для жарки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- мука – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- печень куриная – 500 гр.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- сода – 1 чайная ложка.

18.04.2014

Пивные блинчики

Ингредиенты: мука, молоко, пиво, сахар, яйца, соль

Пиво давно используется кулинарами для приготовления многих блюд. На его основе варят супы, делаю соусы и многое другое. Мы решили предложить вам рецепт быстрых пивных блинчиков. Кстати, в них можно завернуть любую начинку.
Для блюда понадобится:
- стакан муки;
- стакан молока;
- стакан пива;
- 25 г сахара;
- два яйца;
- соль - щепотка.

14.04.2014

Сырники с начинкой из мака

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, мука, масло растительное, соль, мак, масло сливочное, манная крупа

Сырники - отличный завтрак и десерт! Предлагаю приготовить мягкие и воздушные сырники с начинкой из мака - они обязательно понравятся тем, кто любит разнообразить привычный рацион и экспериментировать со вкусами! Детки от такого лакомства будут в восторге! Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Сырники нежные, вкусные, как обычно, плюс маковая начинка – это незабываемый вкус!

Нам понадобятся:

- мука – 2-3 ст. ложки;
- манная крупа – 2 ст. ложки;
- творог – 300 гр.;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 3 ст. ложки;
- соль – ½ чайной ложки;
- мак – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 25-30 гр.

25.03.2014

Овсяные блинчики с бананом

Ингредиенты: Мука пшеничная, мука овсяная, кефир, банан, соль, яйцо, масло растительное, сода

Что съесть, чтобы похудеть? Любимый вопрос всех женщин. Мы предлагаем отличный и удобный ответ - блины. Но блины не обычные, а овсяные. Заменив часть пшеничной муки овсяной, вы добьетесь потрясающих результатов - полезное во всех смыслах блюдо, не уступающее по вкусу традиционным блинам.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки пшеничной;
- 1 стакан муки овсяной;
- 0,5 л нежирного кефира;
- 1 банан;
- щепотка соли;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1 ч.л. соды.

12.03.2014

Блинчики с рисом и куриными сердечками

Ингредиенты: яйца, молоко, мука, соль, масло подсолнечное, куриные сердечки, лук репчатый, рис, сливочное масло

У каждой хозяйки есть свои фирменные любимые рецепты блинов, блинцов и блинчиков. Бесспорно, все они одинаково вкусны, а если их еще готовят с начинкой, то просто бессподобны!Как не испортишь кашу маслом, так и блинчик не испортишь вкусной начинкой.
Ингредиенты для теста:
- молоко - 3 стакана;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- мука - 12 ст. ложек;
- масло подсолнечное;
- соль.
Ингредиенты для начинки:
- сердечки куриные - 200 г;
- рис - пол стакана;
- лук - 1 шт.
- подсолнечное масло;
- соль - по вкусу;
- масло сливочное.

04.03.2014

Торт из блинчиков с карамельными яблоками

Ингредиенты: мука, сахар, соль, растительное масло, сода, лимонный сок, яблоки, сливочный сыр, сливочное масло, ванилин

Блинный торт с кусочками карамельных яблок будет шикарно смотреться и на праздничном столе, и в пост, так как сами блинчики выпекаются без использования яиц. Правда, для приготовления постного торта крем не готовится, но для восхищения десертом будет достаточно фруктовой начинки.
Для блюда понадобится:
- мука - полтора стакана;
- вода - стакан;
- сахарный песок - 5 ст. ложек;
- соль - половина чайной ложки;
- сок лимона;
- свежие яблоки - пара штук;
- сода - щепотка;
- растительное масло - 1 ст. ложка;
- сливочное масло - 2 ст. ложки;
- сметана (или сливочный сыр) - 150 г;
- ванилин.

09.02.2014

Заварные блины на кефире

Ингредиенты: мука, вода, кефир, соль, яйцо, сахар, масло растительное, сода, уксус яблочный

Такие блины можно приготовить по любому поводу. Они хороши и без начинки - достаточно полить их вареньем, маслом или сметаной и можно подавать к столу. Также можно приготовить такие блины на Масленицу.
Потребуется:
- 250 мл кефире жирностью 2.5%;
- 1 ст. кипятка;
- 1.5 ст. пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 1\2 ч.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. подсолнечного масла;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст.л. яблочного уксуса.

28.01.2014

Медовые блины

Ингредиенты: молоко, яйца, мед, соль, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливочное масло

Сладкие медовые блинчики просто созданы для поднятия настроения. Румяные и нежные блины вы можете дополнить творожной или фруктовой начинкой, вареньем или джемом, сметаной или просто медом. Лучший десерт на каждый день!

Необходимые продукты:

- 1,5 ст. молока;
- 2 куриных яйца;
- 3 ст. л. жидкого меда;
- щепотка соли;
- 6-7 ст. л. пшеничной муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя теста;
- 3 ст. л. растительного масла;
- кусочек сливочного масла.

27.01.2014

Овсяные блины

Ингредиенты: молоко, мука овсяная, сода, уксус яблочный, яйца, соль, сахар, мука пшеничная, растительное масло, сливочное масло

Овсяные блины получаются вкусными и диетическими по сравнению с традиционными блинчиками из пшеничной муки. Если вы не хотите себя каждый день "мучить" овсяной кашей, испеките овсяные блины, которые вам помогут получить всю пользу овсянки и при этом наслаждаться оригинальным приятным вкусом.

Чтобы приготовить блины из овсянки, возьмите следующие продукты:

- 300 мл теплого молока;
- 1 ст. овсяной муки;
- 0,5 ч. л. пищевой соды;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1,5-2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного сливочного масла.

28.10.2013

Блины на сыворотке с яблочной начинкой

Ингредиенты: мука, яйца, сыворотка, сахар, растительное масло, соль, яблоки, сливочное масло

Тонкие кружевные блинчики на сыворотке со сладкой яблочной начинкой вам непременно придется по вкусу. Фантастическое сочетание сочных яблок и кисло-сладкого теста сделает ваше чаепитие незабываемым!

Необходимые ингредиенты:

Для теста понадобится:

- пшеничная мука - 1 кг;
- яйца куриные - 2 шт.;
- сыворотка - 1,5 л;
- сахарный песок - 2 ст. л.;
- растительное масло - 3-4 ст. л.;
- соль - 0,5 ч. л.


Для начинки потребуется:

- яблоки - 4-6 шт.;
- сливочное масло - 30 г;
- сахар - 3-4 ст. л.

18.09.2013

Домашние сырники с яблочным чатни

Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, корица, кардамон, имбирь, сливочное масло, яйца, мука, ванилин, растительное масло

Чатни - пряный соус, который дополняет вкус основного блюда. Чатни готовят из овощей или из фруктов. Здесь смесь острого, сладкого, горького, кислого и соленого. А в зависимости от добавленных специй вкус его может быть как жгуче острым, так сладковатым. Сладкий чатни из яблок отлично подойдет к творожным сырникам - он добавит аромата и подчеркнет вкус блюда.

Ингредиенты для яблочного чатни:
- 3 шт. яблок;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- щепотка кардамона;
- 0,5 ч.л. имбиря молотого;
- 2 ст.л. сливочного масла.


Для сырников:
- 1 яйцо;
- 300 гр. творога;
- сахар – по вкусу;
- 3 ст.л. муки;
- щепотка соли;
- щепотка ванилина;
- 3 ст.л. растительного масла;
- горсть изюма.

25.06.2013

Вкусные блины на молоке с клубникой

Ингредиенты: молоко, мука, яйцо, сахар, подсолнечное масло, клубника

Летом хочется приготовить как можно больше блюд со свежими ягодами и фруктами, чтобы насладиться их естественным неповторимым вкусом и ароматом. Отличным вариантом такого летнего блюда будут блинчики на молоке с клубникой.

Чтобы их приготовить вам будет необходимо:

- 1 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 100 мл молока;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- немного свежей клубники.

04.06.2013

Вкусные сырники из творога с клубникой

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, клубника, мука, растительное масло, ванильный сахар

Рецепт на Конкурс завтрака "С чего я начинаю день".
Румяные сырники с ароматной клубникой - самый лучший вариант для летнего завтрака или ужина. Бесподобное вкусовое сочетание!

Для приготовления вкусных сырников из творога с клубникой понадобится:

- 300 г жирного творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. мелкой клубники;
- 3-4 ст. л. муки + для разделки сырников;
- для жарки - растительное масло;
- 1 пакетик ванильного сахара.

06.05.2013

Апельсиновые блины с творожной начинкой

Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, яйца, творог, апельсин, подсолнечное масл, сливочное масло, ванилин, сахар, соль

Тонкие нежные блинчики с ароматной апельсиновой ноткой и вкусной творожной выпечкой - что может быть вкуснее? Приготовьте такой десерт, и ваши родные непременно попросят добавки!

Ингредиенты:

- 1 ст. пшеничной муки;
- 330 мл молока;
- 3 яйца;
- 250 г творога;
- 1 апельсин;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 3 ч. л. сливочного масла;
- немного ванилина;
- 3 ст. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли.

24.04.2013

Рецепт блинов на сыворотке с фруктовой начинкой

Ингредиенты: сыворотка, яйца, мука, соль, сахар, сода, уксус яблочный, растительное масло, яблоки, банан, изюм, масло сливочное, корица

Очень вкусный и экономный десерт, который при желании можно легко превратить в сытное второе блюдо, изменив сладкую начинку на несладкую.

Для приготовления блинов на сыворотке потребуется:

Блины:

- молочная сыворотка – 500 мл;
- яйца куриные – 2 шт;
- мука пшеничная – 2 стакана;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- сахар – 2 ст. ложки;
- сода – 0,5 чайной ложки;
- уксус яблочный 5% - 1 ст. ложка;
- растительное масло – 3 ст. ложки.


Начинка:

- яблоки крупные – 5 шт;
- банан – 2 шт;
- изюм – 100 гр;
- масло сливочное – 50 гр;
- корица – по желанию.

05.04.2013

Ажурные блины на молоке c карамельными яблоками

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, оливковое масло, ваниль, соль, яблоко, сахар

Румяные тонкие блинчики со сладкой начинкой... От одной только мысли начинают выделяться слюнки и тихонько урчать в животе. А если к этому прибавить еще и эффектный внешний вид ажурных блинчиков, то это блюдо сможет стать достойным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

- 300 г муки;
- 2 яйца;
- 450 мл молока;
- 60 мл оливкового масла;
- щепотка ванили;
- 60 г сахара + 2 ст. л. для карамели, соль;
- яблоко.

17.02.2013

Рецепт блинчиков с начинкой по-еврейски

Ингредиенты: Мука пшеничная, молоко, сахар, сода, соль, черный молотый перец, морковь, яйца, сливочное масло, растительное масло, сметана, свежий зеленый лук

Хотите приготовить а Масленицу какие-нибудь оригинальные блинчики с начинкой? Значит, этот рецепт обязательно вам пригодится! Ваши близкие будут в восторге от таких онких блинчиков с необычной вкусной начинкой!

Для теста:

Пшеничная мука;
400 мл молока;
3-4 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахара;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соды;
специи.


Для блинчиков с начинкой по-еврейски нужно:

Для начинки:
2 моркови;
3-4 яйца;
100 г сливочного масла;
подсолнечное масло;
250 г сметаны;
лук зеленый.

30.12.2012

Новогодние сырники

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, мед, кокосовая стружка, сахар, масло подсолнечное

В преддверии Нового года буквально все блюда (даже повседневные) хочется приготовить как-то по особенному. Ведь подача всегда должна нести в себе определенный момент позитива. Создавать хорошее настроение и дарить его своим близким первейшая задача каждого из нас.
Вот и я, придерживаясь этой уставной истины, решила преобразить наши обычные сырники и придать им особую форму и содержание. Надеюсь, такое оформление придется по вкусу не только детишкам, но и взрослому населению вашей семьи.
Особый вкус этому блюду придают его составляющие, добавленные к нашему обычному рецепту сырников. Захотелось пофантазировать и вот что из этого вышло.
Такие новогодние сырники вы можете приготовить и после Нового года, когда будут приходить гости, а вам захочется сделать что-то простое, но удивительное. Или детям, которые любят красивые блюда.

Перечень ингредиентов для сырников:

- творог жирный – 200 грамм,
- яйцо куриное – 1 шт,
- мука высшего сорта – 3-4 столовые ложки,
- мед натуральный – 2 чайные ложки,
- кокосовая стружка (зеленая) – 2-3 столовые ложки,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- масло подсолнечное для обжарки сырников – 2-3 столовые ложки.

23.09.2012

Как приготовить блины на воде

Ингредиенты: мука, яйцо, растительное масло, соль, яблоки, корица, дыня, сметана, ваниль, творог, сахар
Калорийность: 131

Утром зазвонил телефон. В трубке услышала голос подруги детства, которую так давно не видела. Сколько же мы не виделись? Сегодня встречаемся. Чем же угостить? И сразу же последовал ответ: - мои фирменные блинчики, которые выручали не один раз, ни единого разу не давали промаху.
Ажурные блины на воде – коронное блюдо на скорую руку. А вот гарнир – для каждого случая свой. Сегодня мысли возвращаются в детство…
Детство пахнет молоком. Мысли идут дальше. А с молока – творог. Следуя логической цепочке – блины будут с творогом. А творог с ванилью! И так одна составляющая готова. Но просто блины с творогом, для этого случая, немного банальны.
Мысли вертяться в голове. Детство… Юность… Ассоциация юности с наливным яблочком. На этот раз лучше взять красное (даёт красивый оттенок в сиропе). Да, наша юность немного затянулась. Приправим её немного корицей – придадим пикантности блюду.
Мысли выстраиваются: блинчики с дороги – это сытно, легко, вкусно. Так как на дворе лето – добавлю-ка ароматную дыню.
Подвожу итог: сладкие, сочные блинчики со сложным гарниром легко можно подать как десерт. Это и красиво, и вкусно. А кофе будем пить или чай – разберемся на месте. Когда уже встречу такого замечательного человечка.
Иду на кухню и начинаю рассказывать как приготовить блины на воде.
Для приготовления блинов беру:
- 4 столовых ложки муки,
- 1 яйцо,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- щепотка соли,
- 100 гр воды.

Для приготовления творожного гарнира нам нужны продукты:
- 100 гр творога,
- 2 столовых ложки сметаны,
- ваниль на кончике ножа.

Для приготовления яблочного гарнира нам нужны продукты:
- 1 яблоко,
- 1/2 чайной ложки корицы,
- 3 столовых ложки сахара,
- 2 столовых ложки воды.
« назад     1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  [ 14 ]  15     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!