Новый год
Горячие блюда на Новый год
Другие блюда на Новый год
Закуски на Новый год
Канапе
Мясо на Новый год
Напитки на Новый год
Новогодние бутерброды
Новогодние десерты
Новогодние торты
Новогодняя выпечка
Салаты на Новый год
31.12.2012
Салат "Хозяйка медной горы"
Ингредиенты: курица, сыр, горошек, морковь, лук, шампиньоны, майонез, яйца, огурцы, зеленьПредлагаем вам вкусный рецепт салата "Хозяйка медной горы", который можно включить в состав новогоднего меню. Если вы еще не выбрали салаты на Новый год 2013, то самое время это сделать.
Потребуется:
- 400 грамм куриной грудки;
- 4 куриных яйца;
- 200 грамм российского сыра;
- 400 грамм грибов;
- лук;
- морковь;
- горошек консервированный;
- майонез;
- овощи для украшения салата.
31.12.2012
Печенье "Змея"
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сыр, семена льна, молоко, соль, орехи, посыпкаПо восточному календарю скоро настанет 2013 год Водяной Черной Змеи, который будет полным хороших перемен.
Многие готовят разные блюда в виде хозяйки года. Это и торты со змеей, и различные закуски с салатами. Мы предлагаем вам рецепт печенья в виде змеи, которое станет настоящим украшением вашего стола или елки. Оно относится к несладкой выпечке, но получается очень вкусным.
Потребуется:
- 200 г пшеничной муки;
- 100 г масла сливочного;
- 70 г российского сыра;
- 4 ст.л. семени льна;
- 2 ст.л. молочка;
- полложки соли;
- миндаль;
- кондитерская посыпка.
31.12.2012
Торт «Новогодняя нежность»
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сметана, какао, свекла, ванильный сахарВы уже составили новогоднее меню? А про торт не забыли? Мы предлагаем вам вкусный рецепт нежного торта, который имеет такое же название. Кстати, у нас на сайте еще есть очень интересный рецепт торта "Снежная поляна".
Потребуется:
- 4 яйца;
- 7 ст.л. сахара;
- 200 г муки;
- 450 г сметаны;
- 1 ст.л. какао;
- 1\2 свеклы;
- пакетик ванилина;
- кокосовая стружка;
- цветная посыпка.
30.12.2012
Новогодний торт "Змея"
Ингредиенты: яица, сахар, мука, ваниль, яичные белкиКалорийность: 1020
Если вы не знаете, какой торт приготовить на Новый год, попробуйте новогодний торт "Змея". Это нежный и вкусный бисквит, который пропитан сиропом и смазывается сгущенкой. Готовится просто, украшается кремом из белков.
Приготовить бисквит для торта можно в мультиварке. Но также можно сделать это в духовке.
Что приготовить торт "Змейка" к Новому году, подготовьте ингредиенты:
- 2 стакана сахарного песка;
- стакан пшеничной муки;
- ванильный сахар;
- 6 куриных яиц;
- 3 белка;
- сладкая фруктовая вода;
- сгущенное молоко.
30.12.2012
Новогодние сырники
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, мед, кокосовая стружка, сахар, масло подсолнечноеВ преддверии Нового года буквально все блюда (даже повседневные) хочется приготовить как-то по особенному. Ведь подача всегда должна нести в себе определенный момент позитива. Создавать хорошее настроение и дарить его своим близким первейшая задача каждого из нас.
Вот и я, придерживаясь этой уставной истины, решила преобразить наши обычные сырники и придать им особую форму и содержание. Надеюсь, такое оформление придется по вкусу не только детишкам, но и взрослому населению вашей семьи.
Особый вкус этому блюду придают его составляющие, добавленные к нашему обычному рецепту сырников. Захотелось пофантазировать и вот что из этого вышло.
Такие новогодние сырники вы можете приготовить и после Нового года, когда будут приходить гости, а вам захочется сделать что-то простое, но удивительное. Или детям, которые любят красивые блюда.
Перечень ингредиентов для сырников:
- творог жирный – 200 грамм,
- яйцо куриное – 1 шт,
- мука высшего сорта – 3-4 столовые ложки,
- мед натуральный – 2 чайные ложки,
- кокосовая стружка (зеленая) – 2-3 столовые ложки,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- масло подсолнечное для обжарки сырников – 2-3 столовые ложки.
30.12.2012
Торт "Змея в винограде"
Ингредиенты: яйца, сахар, мед, мука, сметана, фундук, маргарин, какао, сода, уксус, виноград, ваниль, шоколад, сливочное маслоИщите рецепты на Новый год 2013? Не знаете, какой торт приготовить? Предлагаем вам вкусный и необычный торт "Змея в винограде". Он принесет вам благополучие в Новом году.
Рецепт торта несложный, наш фото рецепт поможет вам с легкостью приготовить его дома.
Будет нужно:
- 350 граммов сахара;
- 2 яйца;
- 500 граммов жирной сметаны;
- 40 граммов меда;
- уксус и пищевая сода;
- 400 граммов зеленого винограда, лучше без косточек;
- 100 граммов орехов (фундук);
- 80 граммов сливочного масла;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 50 граммов маргарина;
- 1.5 столовой ложки порошка какао;
- ванильный сахар;
- 45 граммов темного шоколада.
18.12.2012
Как приготовить пудинг
Ингредиенты: молоко, сахар, сливочное масло, мука, какао, пудра сахарная, апельсиновая цедраЕсли вы ищите молочные или шоколадный десерты и не знаете, какой выбрать, хотим предложить вам вкусный тройной молочно-шоколадный десерт. Приготовить его сможет почти каждая хозяйка. Кстати сказать, если вы думаете какие десерты приготовить на Новый год, то можете легко взять этот десерт.
Что будет нужно?
Для пудинга:
- 200 мл молока;
- 70 грамм сахарного песка;
- 30 грамм сливочного жирного масла;
- 2 ст.л. пшеничной муки высшего сорта;
- 2 ст.л. качественного какао.
Для глазури:
- 4 ст.л. жирного сливочного масла;
- 1 ст.л. хорошего какао;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- для украшения цедра апельсина.
17.12.2012
Салат "Дед мороз"
Ингредиенты: болгарский перец, кальмары, яйца, майонез, соль, зелень, маслиныТакой салат подойдет для празднования Нового года или Рождества. Он очень быстрый в приготовлении, но при этом сытный и, в то же время, очень свежий. Сладкий перец придает салату пикантности, а вкусовое сочетание яиц и мяса кальмаров придется по вкусу самому привередливому гурману. В прошлом году мы давали вам другой рецепт салата "Дедушка мороз", в этом году мы приготовим с вами салат "Дед Мороз" по-новому. Впрочем, вы можете придумать свой вариант, использовав идею украшения этого салата.
Для приготовления новогоднего салата вам понадобятся:
- 2 крупных сладких перца;
- 400 г замороженных кальмаров;
- 5 яиц,
- майонез, соль, зелень по вкусу;
- маслины без косточек для украшения.
06.12.2012
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук, колбаса, соленые огурцы, майонез, зеленый горошекКалорийность: 60
Приготовить салат и его перемешать это просто, но скоро Новый год и любые блюда, особенно закуски и салаты хочется подать как-то оригинально, чтобы сразить гостей своим мастерством. Поэтому предлагаем сегодня приготовить зимний оливье «Шапка Деда Мороза». А для приготовления нужно взять:
- морковь отварная – 5 шт,
- картофель отварной – 7 шт,
- лук репчатый – 1 шт,
- яйца отварные – 5 шт,
- колбаса вареная – 200 гр,
- огурцы соленые – 5 шт,
- горошек зеленый – 1 банка,
- заправка (майонез).
04.12.2012
Салат "Новогодний апельсин"
Ингредиенты: апельсин, балык, яйца, кукуруза, сыр, морковь, майонезЕсли меня спросить, с чем у меня ассоциируется Новый год, я сразу отвечу, что апельсины. Просто не могу представить этот праздник без любимых оранжевых фруктов. Они представлены у меня на празднике в любом виде - кушаем их и просто так, а также готовим десерты и салаты. Благодаря апельсинам получается изысканный оттенок.
Хочу поделится с вами рецептом салата "Новогодний апельсин", который получается очень вкусный и изысканный. Поскольку скоро Новый год, возможно, вам он будет кстати.
Будет нужно:
- апельсин небольшого размера – 1 шт.,
- копченый балык – примерно 100-150 гр.,
- яйца – 2 шт.,
- сладкая консервированная кукурузка – 100-150 грамм,
- твердый сыр, который вам нравится – 50-70 грамм,
- морковь – 1 шт.,
- майонез – по вашему вкусу.
03.12.2012
Рулет из моркови и шпината
Ингредиенты: морковь, шпинат, рикотта, сольНа праздник и на просто ужин можно быстро и вкусно приготовить рулет из моркови и шпината. Данный рулет подойдет для диетического меню, потому что в нем нет калорийных продуктов таких, как мука, масло и яйца. В нем достаточно зелени и моркови, которые дадут вам большое количество микроэлементов и витаминов. Что нужно для приготовления такого рулета?
- шпинат (замороженный)- 4 шт.,
- морковь - 6 штук,
- рикотта (творог)- 6 ст. л.,
- соль на ваш вкус.
02.12.2012
Салат с гранатом
Ингредиенты: колбаса, майонез, помидор, зеленый лук, сыр, гранат, лимонный сокНа праздник можно приготовить вкусный салат с гранатом в порционных бокалах, блюдцах или стаканах. Такой салат подойдет и на
Новый год, и на День Святого Валентина, и 23 февраля или на 8 марта.
Кроме того, такой салат очень эффектно выглядит. Его можно приготовить и для того, чтобы просто порадовать близких. Его можно отнести к категории салатов на скорую руку, поскольку готовить его очень просто и быстро. Он отнимет у вас не более 20 минут.
Ниже представлены ингредиенты и их количество, которые нужны для того, что приготовить салат с зернами граната.
- 30 грамм ветчины или колбасы;
- 2-3 ст.л. нежирного майонеза;
- четверть помидора;
- 1-2 веточки зеленого лука;
- 30 грамм твердого сыра;
- пятая часть граната;
- столовая ложка лимонного сока.
26.11.2012
Торт "Снежная поляна"
Ингредиенты: я1ца, мед, сахар, разрыхлитель, мука, сметана, кокосовая стружкаКалорийность: 1020
На новогодние праздники всегда хочется удивить гостей какой-нибудь интересной, оригинально оформленной и в то же время вкусной выпечкой. Торт - это главный атрибут новогоднего стола, наверное, такой же главный, как и новогодняя елка.
Именно поэтому, сегодня мы попробуем приготовить очень вкусный и нежный на вкус торт "Снежная поляна".
Ингредиенты для торта "Снежная поляна":
- 5 яиц,
- 3 столовых ложки меда,
- 1 стакан сахара,
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
- 2 стакана муки.
Для крема:
- 1 стакан сметаны,
- 300 грамм сахара.
Для украшения:
- 1 пакетик кокосовой стружки,
- 2 яичных белка, взбитых с 3 столовыми ложками сахара.
25.11.2012
Салат с курицей и кукурузой "Огоньки на елке"
Ингредиенты: кукуруза, куриное филе, лук, морковь, яйца, майонез, сольИнтересный, очень вкусный и необычно оформленный салат с курицей и кукурузой под названием "Огоньки на елке" станет украшением вашего праздника. Особенно, в Новый гол. Он сделает стол разнообразным.
Разных интересных рецептов салатов в интернете очень много. И это не удивительно. Но каждая хозяйка делает его по своему, тем самым делая его уникальным и особенным.
Что нужно для приготовления салата?
- консервированная кукуруза - 100 грамм,
- куриная грудка - 150 грамм,
- репчатый лук - 1\2 шт.,
- морковь - 100 грамм,
- копченые яйца - 2 шт.,
- для заправки майонез,
- соль.
20.11.2012
Салат "Сосновая шишка"
Ингредиенты: картофель, соленые огурцы, куриное филе, твердый сыр, яйца, лук, майонез, соль, мускатный орех, миндаль, веточки розмаринаМногие задумываются, что приготовить на Новый год и ищут салаты на Новый год 2013, рецепты с фото, конечно, желательно. Это не удивительно, ведь хочется приготовить что-то интересное и увидеть, как это сделали другие.
Этот салат готовится довольно просто, зато выглядит шикарно. С его помощью вы сможете удивить близких и гостей интересной подачей и они обязательно будут хвалить ваш салат. Как же готовится салат "Сосновая шишка"?
- 2 штуки картофеля;
- 2 штуки соленого огурца;
- 2 штуки куриной грудки;
- 75 грамм твердого сыра;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- мускатный орех, соль;
- майонез;
- для украшения вам будет нужен миндаль и розмарин.
20.11.2012
Салат "Дракон"
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, свекла, сельдь, яблоко, лук, майонез, соль, огурцы, оливкиСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Любимый салат "Селедка под шубой" может быть выполнен и в праздничном исполнении. Предлагаем вам рецепт салата "Дракон".
Для этого потребуется:
картофель - 3 шт.;
яйца - 2 шт.;
морковь - 3 шт.;
свекла - 2 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
лук репчатый - 1 луковица;
майонез, соль по вкусу.
для украшения:
огурец свежий, оливки.
20.11.2012
Салат к новогоднему столу "Дамский"
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, огурец, соль, майонез, растительное масло, лукМногие из нас уже с нетерпением ждут наступление Нового года. Особенно его ждут женщины и уже заранее думают о том, что можно подарить и приготовить на новогодний стол. Также они волнуются о том, чтобы выглядеть до и после новогодней ночи шикарно. Для этого стоило бы поискать легкие салаты на Новый год, которые не будут очень калорийны. К этому относится салат "Дамский".
Для его приготовления нужно:
- куриная грудка - полкило;
- 7 яиц;
- 1 луковица;
- 1 свежий огурец небольшого размера;
- соль;
- легкий майонез;
- растительное масло, а лучше оливковое.
20.11.2012
Салат "Хвост павлина"
Ингредиенты: баклажан, огурец, помидор, перепелиные яйца, консервированные маслины, масло растительное, теплое молоко, горчица, винный уксус или вино, сахар, соль, сыр, чеснокКонкурс "Праздничные салаты".
Вкусный, оригинальный, легкий в приготовлении и красивый салат "Хвост павлина".
Список ингредиентов:
1. 2 баклажана;
2. 3 огурца;
3. 2 помидора;
4. 8 перепелиных яиц или 4 куриных;
5. 10-15 консервированных маслин;
6. 1/2 стакана масла растительного;
7. 1/4 стакана теплого молока;
8. 1 ложечка горчицы;
9. 1 ложечка винного уксуса или вина;
10. 1 ложечка сахара;
11. 1/2 ложечка соли;
12. 100 г сыра (твердого);
13. 5 зубов чеснока.
20.11.2012
Салат "Принцесса"
Ингредиенты: слабосоленый лосось, яйца, сыр, кукуруза консервированная, яблоко, лимонный сок, черный перец, майонез, листья салата, петрушка, красная икраСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Салат "Принцесса" - тоже очень вкусный и красивый. Полюбился нашей семье он не так давно, как салат "Белая береза", впервые готовили его на прошлый Новый год и на этот, скорее всего, повторим. Поэтому, если вы еще думаете, какие салаты приготовить на Новый год 2013, включите его в меню. Салат готовится из слабосоленой красной рыбы, поэтому как никогда будет кстати.
Будет нужно:
- 400 грамм слабосоленого лосося;
- 6 яиц;
- 200 грамм российского сыра;
- полбаночки консервированной сладкой кукурузы;
- 1 яблоко;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- соль и черный перец;
- майонез;
- листья салата;
- красная икра для украшения (не обязательно).
20.11.2012
Салат "Полосатик"
Ингредиенты: помидор, огурец, оливки, сыр, куриная грудка, консервированный ананас, соль, оливковое маслоСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Я очень люблю этот салатик. Он простой, вкусный и без майонеза. Впрочем, те, кто не представляют салаты без майонеза, могут добавить его туда. Тогда нужно будет перемешивать каждый ингредиент отдельно и выкладывать. Но салат не получится таким ярким и красивым. А без майонеза его можно есть во время диеты.
Нужно:
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1 куриная грудка;
- полбаночки консервированных ананасов;
- 150 грамм твердого сыра;
- оливки или маслины;
- соль;
- оливковое масло.