Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Зеленые щи с рисом, щавелем и шпинатом
Зеленые щи с рисом, щавелем и шпинатом
Кекс с изюмом в мультиварке
Кекс с изюмом в мультиварке
Тонкие блинчики на молоке с дырочками
Тонкие блинчики на молоке с дырочками
Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Дрожжевые булочки с маком и изюмом
Дрожжевые булочки с маком и изюмом
Быстрое пирожное в микроволновке
Быстрое пирожное в микроволновке
Бисквит, который всегда получается
Бисквит, который всегда получается

Цукаты из тыквы в домашних условиях


Цукаты из тыквы в домашних условиях
Опубликовано 05.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Когда я собралась приготовить цукаты то решила сделать их из полезной тыквы. Просто так тыкву своих детишек я не могу заставить кушать, а ведь тыква такая полезная и деткам очень показана. Да и муж мой, если честно, воротит нос от тыквы. Хотя что я им только не предлагала - и крем-суп из тыквы, и тыквенные оладьи, и овощное рагу с тыквой... Все напрасно. Но в этот раз для все своей семьи я приготовила тыквенные цукаты. Муж сперва не понял, что это за лакомство и из чего оно приготовлено. Так с виду и не скажешь, что цукаты из тыквы.

Порой приходится прибегать к хитростям, что накормить семью не только вкусно, но и полезно. Тем более в сезон такой овощ как тыква продается на каждом шагу и стоит небольших денег. Такие вкуснейшие домашние цукаты все же будут дешевле магазинных конфет. Да и витаминов будет побольше, если уж говорить начистоту. Поэтому с удовольствием представляю вашему вниманию эти цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт с фото пошагово уже ждет вас ниже.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 500 грамм тыквы;
- 2-3 ст.ложки лимонного сока;
- 200 грамм сахарного песка;
- 300 грамм воды;
- 2 чайн. л. молотой приправы корицы.
Рецепт с фото пошагово:


Добавить корицу

В горячую, но недавно закипевшую воду, всыпаю молотую приправу корицы. В горячей воде она очень хорошо раскроет свой аромат.


Добавить сахар

Туда всыпаю и сахарный песок, чтобы вода стала не только ароматной от корицы, но и сладенькой.


Добавить сок лимона

Выдавливаю сок лимона в пряный и сладкий маринад.


Нарезать  тыкву

Тыкву чищу (срезаю кожуру, рыхлую внутренность, удаляю семена) и нарезаю тонкими длинными пластинками.




Закладываю в маринад

Закладываю ее в теплый маринад и оставляю таким образом на ночь примерно на 8 часов мариноваться и пропитываться всеми ароматами и вкусами.


Выкладываю на противень

Затем поутру достаю дольки тыквы из маринада и выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Достать из духовки

Выпекаю их в духовке на очень медленном огне в течение 30 минут.


Выкладываем на тарелку

Затем горячими перекладываю на тарелку и оставляю остывать.




Выкладываем в пиалу

Затем чистыми руками скручиваю получившиеся тыквенные цукаты в красивые рулетики. Когда цукаты остынут, их легко будет скручивать. Внешний вид цукатов становится восхитительным. Это намного лучше, чем просто ровные пластинки.


Рецепт цукатов из тыквы

Готовые цукаты оставляю на столе и каждый кто проходит мимо не удерживается, чтобы ими не полакомится.
На вкус цукаты выходят как мармеладки! Приготовьте и вы!

Bon Appetite!
Надеюсь, вам понравились цукаты из тыквы, а простой рецепт в духовке - одна из причин их непременно приготовить!
А еще очень вкусными получаются цукаты из красной рябины и цукаты из апельсиновых корок.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.12.2016 / 06:13
классный рецепт!
06.11.2017 / 14:59
это не цукаты, а запеченная тыква!
26.02.2018 / 20:20
Обязательно приготовлю!!! Спасибо...
26.02.2018 / 23:18
"всыпаю молотую приправу корицы"это как?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Панкейки на воде
РУСЛАН Перловая каша с мясом в горшочке в духовке
Азиза Оливье с мясом
eka7549: Домашний торт "Прага"
Гость Творожно-морковная запеканка в духовке
Сергей. Рассольник - классический рецепт
Гость Медовое печенье
Светлана Дрожжевое тесто безопарный способ
Good_Life: Лучшие поздравления с Новым годом 2019 Кабана
Ольга: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
мария: Схемы для создания оригами из бумаги на Новый год своими руками
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Светлана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!