Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Оладьи из капусты с сыром
Оладьи из капусты с сыром
Кабачковый торт с фаршем
Кабачковый торт с фаршем
Свиная грудинка, запеченная в фольге
Свиная грудинка, запеченная в фольге
Повидло из яблок в домашних условиях, простой рецепт через мясорубку
Повидло из яблок в домашних условиях, простой рецепт через мясорубку
Сырные булочки
Сырные булочки
Малиново-творожная пасха
Малиново-творожная пасха

Цукаты из тыквы в домашних условиях


Цукаты из тыквы в домашних условиях
Опубликовано 05.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Когда я собралась приготовить цукаты то решила сделать их из полезной тыквы. Просто так тыкву своих детишек я не могу заставить кушать, а ведь тыква такая полезная и деткам очень показана. Да и муж мой, если честно, воротит нос от тыквы. Хотя что я им только не предлагала - и крем-суп из тыквы, и тыквенные оладьи, и овощное рагу с тыквой... Все напрасно. Но в этот раз для все своей семьи я приготовила тыквенные цукаты. Муж сперва не понял, что это за лакомство и из чего оно приготовлено. Так с виду и не скажешь, что цукаты из тыквы.

Порой приходится прибегать к хитростям, что накормить семью не только вкусно, но и полезно. Тем более в сезон такой овощ как тыква продается на каждом шагу и стоит небольших денег. Такие вкуснейшие домашние цукаты все же будут дешевле магазинных конфет. Да и витаминов будет побольше, если уж говорить начистоту. Поэтому с удовольствием представляю вашему вниманию эти цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт с фото пошагово уже ждет вас ниже.

Ингредиенты
Необходимые продукты:

- 500 грамм тыквы;
- 2-3 ст.ложки лимонного сока;
- 200 грамм сахарного песка;
- 300 грамм воды;
- 2 чайн. л. молотой приправы корицы.
Рецепт с фото пошагово:
Добавить корицу
В горячую, но недавно закипевшую воду, всыпаю молотую приправу корицы. В горячей воде она очень хорошо раскроет свой аромат.

Добавить сахар
Туда всыпаю и сахарный песок, чтобы вода стала не только ароматной от корицы, но и сладенькой.

Добавить сок лимона
Выдавливаю сок лимона в пряный и сладкий маринад.

Нарезать  тыкву
Тыкву чищу (срезаю кожуру, рыхлую внутренность, удаляю семена) и нарезаю тонкими длинными пластинками.



Закладываю в маринад
Закладываю ее в теплый маринад и оставляю таким образом на ночь примерно на 8 часов мариноваться и пропитываться всеми ароматами и вкусами.

Выкладываю на противень
Затем поутру достаю дольки тыквы из маринада и выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки.



Достать из духовки
Выпекаю их в духовке на очень медленном огне в течение 30 минут.

Выкладываем на тарелку
Затем горячими перекладываю на тарелку и оставляю остывать.



Выкладываем в пиалу
Затем чистыми руками скручиваю получившиеся тыквенные цукаты в красивые рулетики. Когда цукаты остынут, их легко будет скручивать. Внешний вид цукатов становится восхитительным. Это намного лучше, чем просто ровные пластинки.

Рецепт цукатов из тыквы
Готовые цукаты оставляю на столе и каждый кто проходит мимо не удерживается, чтобы ими не полакомится.
На вкус цукаты выходят как мармеладки! Приготовьте и вы!



Bon Appetite!
Надеюсь, вам понравились цукаты из тыквы, а простой рецепт в духовке - одна из причин их непременно приготовить!
А еще очень вкусными получаются цукаты из красной рябины и цукаты из апельсиновых корок.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.12.2016 / 06:13
классный рецепт!
06.11.2017 / 14:59
это не цукаты, а запеченная тыква!
26.02.2018 / 20:20
Обязательно приготовлю!!! Спасибо...
26.02.2018 / 23:18
"всыпаю молотую приправу корицы"это как?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!