Вторые блюда: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Вторые блюда

17.11.2017

Вкусное мясо по-французски, приготовленное на сковороде

Ингредиенты: мясо, соль, перец, гриб, лук, помидор, сыр, растительное масло

Ищите быстрый и простой рецепт вкусного второго блюда? Тогда приготовьте мясо по-французски на сковороде. Это блюдо вкусное и аппетитное, действительно готовится несложно и очень недолго. Попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты:
- свиная вырезка - 150 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- помидор - 1\2 часть небольшого;
- репчатый лук - 1\2 часть маленькой луковицы;
- шампиньоны - 2-3 шт небольших;
- растительное масло для жарки;
- твердый сыр - 50 гр.

17.11.2017

Фаршированная утка, запеченная в духовке целиком

Ингредиенты: утка, апельсин, лук, яблоко, соль, перец, кориандр, чеснок, майонез

Утка, запеченная в духовке, да еще и целиком - это очень вкусно, красиво и аппетитно! Как правило, такую утку фаршируют - гречкой, сухофруктами и т.д. Мы же предлагаем испечь ее с апельсинами, яблоками и репчатым луком. Будет очень вкусно, даже не сомневайтесь!

Ингредиенты:
- 1 тушка утки весом 2-2,5 кг;
- 1-2 апельсина;
- 1-2 луковицы;
- 1-2 яблока;
- 1 ст.л. соли;
-1 ч.л. черного перца;
- 1 ч.л. молотого кориандра;
- 1 ч.л. сухого чеснока;
- 2-4 ст.л. майонеза.

16.11.2017

Лещ, приготовленный в духовке в фольге с лимоном

Ингредиенты: лещ, лимон, соль, перец, розмарин, тимьян, масло

Если вы обычно готовите жареную на сковороде рыбу, то мы хотим вас убедить попробовать ее запечь в духовке в фольге. Очень вкусным получается приготовленный таким образом лещ. С таким блюдом совсем мало хлопот, и оно вкусное и очень красивое.

Ингредиенты:

- 1 лещ весом ориентировочно 1,2 кг;
- 1 лимон;
- соль;
- молотый черный перец;
- 1-2 веточки розмарина;
- 1-2 веточки тимьяна;
- растительное масло.

16.11.2017

Жаркое из свинины с картофелем в духовке

Ингредиенты: свинина, картофель, лук, майонез, горчица, тмин, базилик, соль, перец, паприка

Жаркое с мясом и картошки -очень вкусное блюдо, которое я очень часто готовлю как на каждый день, так и на праздничный стол. Сегодня я подготовила для вас рецепт жаркого из свинины с картошкой в духовке.

Ингредиенты:

- 500 грамм свинины,
- 1 кг. картофеля,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. майонеза,
- 1 ст.л. горчицы,
- щепотка тмина,
- щепотка базилика,
- соль,
- щепотка перца черного молотого,
- пол ч.л. паприки молотой.

15.11.2017

Шарлотка с яблоками на молоке

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сахар, сода, уксус, яблоко,

Обычно шарлотка не готовится на молоке, но уверяю вас, вкус этой шарлотки великолепный. Эта шарлотка более плотная, но при этом все же такая вкусная и нежная.

Ингредиенты:

- 1 стакан молока,
- 2 яйца,
- 3 стакана муки,
- 2/3 стакана сахара,
- сода,
- уксус,
- 3 яблока,
- 2 ч.л. сахарной пудры.

14.11.2017

Пирожки за 10 минут - безумно вкусные и легкие

Ингредиенты: кефир, яйцо, укроп, зелень, мука, сода, соль, перец, масло

Всего за 10 минут вы сможете пирожки по моему рецепту. Получаются они безумно вкусными. Готовятся быстро и очень легко.

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира или простокваши;
- 3 яйца;
- укроп;
- 1 ч.л. сухой зелени;
- 6-7 ст.л. муки;
- пол ч.л. соды;
- соль,
- черный молотый перец;
- 80 мл. растительного масла.

14.11.2017

Как приготовить ленивые голубцы с фаршем

Ингредиенты: куриное филе, капуста, морковь, лук, яйцо, масло, лавр, вода, томатная паста, сметана, соль, рис, кориандр

Я не знаю ни одного человека, которому бы не нравились голубцы. К сожалению, готовить их очень тяжело и долго. Именно по этому я подготовила для вас рецепт ленивых голубцов, которые ничем по вкусу не отличаются от обычных.

Ингредиенты:

- куриное филе - 400 грамм,
- капуста - 100 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2-3 шт.,
- вода - 250 мл.,
- томатная паста - 2 ст.л.,
- сметана - 50 мл.,
- соль - полторы ч.л.,
- рис - 5 ст.л.,
- кориандр - пол ч.л.

13.11.2017

Лепёшки на воде и муке

Ингредиенты: мука, вода, соль

Пресные лепешки на воде - универсальное блюдо. В их составе действительно только три ингредиента - мука, соль и вода, но это не мешает им быть вкусными и аппетитными. Такие лепешки можно использовать вместо хлеба или как основу для бурито, шаурмы и прочих подобных блюд.

Ингредиенты:
- мука - 400 гр;
- вода - 150 гр;
- соль- 1-2 щепотки.

13.11.2017

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Ингредиенты: говяжья печень, картофель, репчатый лук, чеснок, яйца, соль, черный молотый перец, растительное масло

Предлагаем рецепт приготовления печеночных котлет с чесноком и луком. Очень вкусная горячая закуска к обеду или ужину для всей семьи.

Ингредиенты:
- 1 кг говяжьей печени,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 куриное яйцо,
- 2 клубня картофеля,
- 2 луковицы,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное масло для жарки.

13.11.2017

Мясо по-французски с помидором

Ингредиенты: куриное мясо, картофель, лук, помидор, сыр, майонез, масло, перец

Если вы хотите удивить гостей вкусным блюдом, которое при этом легко готовилось, то тогда вам пригодится рецепт мяса по-французски. Помидор придает блюду сочности, а сыр обеспечивает аппетитную корочку. Все вместе - просто великолепно!

Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе;
- 4-5 картофелин;
- 2 луковицы;
- 3-5 шт помидоров;
- 200 гр твердого сыра;
- 100 гр майонеза;
- 2 ст.л. растительного масла;
- черный молотый перец по вкусу;
- соль по вкусу.

12.11.2017

Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами

Ингредиенты: свиная вырезка, картофель, лук, помидор, сыр, майонез, масло, приправа, красный перец, маслины, свинина

Рецептов мяса по-французски очень много. Сегодня я описала для вас рецепт этого блюда со свининой, помидорами, сыром и картошкой. Блюдо на вкус великолепное.

Ингредиенты:

- 450 грамм вырезки свиной;
- 300 грамм картофеля;
- 120 грамм лука;
- 150 грамм помидоров;
- 60 грамм сыра;
- 30 грамм майонеза;
- 20 грамм сливочного масла;
- 15 грамм оливкового масла;
- перец красный;
- пряные травы;
- морская соль;
- маслины;
- зелень.

12.11.2017

Вкусная картошка в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, прованские травы, соль, перец черный молотый, томатная паста, вода

Мультиварка потрясающая помощница на моей кухне. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную картошечку в мультиварке. Использовать будем режим "Выпечка".

Ингредиенты:

- 1,3 кг. картофеля,
- 270 грамм лука,
- 50 грамм подсолнечного масла,
- 30 грамм чеснока,
- 1 ч.л. прованских трав,
- соль,
- перец черный молотый,
- полторы ст.л. томатной пасты,
- 250 мл. воды.

12.11.2017

Как быстро засолить селёдку

Ингредиенты: селедка, лук, лавровый лист, соль, перец горошком, уксус, вода

Сегодня я расскажу вам как засолить селедку в домашних условиях. Рецепт вкусной закуски очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- селедка - 350 грамм,
- лук - 1 шт.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- соль - 1 ст.л.,
- черный перец горошком - 7-8 шт.,
- уксус - 1 ст.л.,
- вода - 500 грамм.

12.11.2017

Картофельные котлеты

Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, сыр, соль, перец черный молотый, сливочное масло, лук, масло растительное

Котлетки могут быть не только рыбные, мясные или печеночные, очень вкусными они получаются из картофеля. Рецепт у них простой, а само блюдо - просто великолепно. Картофельные котлеты хороши и сами по себе, и в качестве гарнира.

Ингредиенты:
- 900 гр картофеля;
- 1 яйцо;
- 6-7 ст.л. пшеничной муки;
- 70 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- - 50 гр сливочного масла;
- 285 гр репчатого лука;
- масло растительное для жарки.

11.11.2017

Пышные и мягкие котлеты из говяжьей печени

Ингредиенты: печень говяжья, яйцо, лук, мука, сода, соль, молотый перец, масло подсолнечное

Если вам хочется накормить домашних не только вкусно, но и полезно, то приготовьте для них котлетки, но не обычные, мясные, а из говяжьей печени. Это отличное блюдо, которое легко готовится и всем нравится.

Ингредиенты:
- печень говяжья - 300 гр;
- яйца - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- мука - 3-4 ст.л.;
- сода - 0,25 ч.л.;
- соль;
- молотый перец;
- подсолнечное масло - 4 ст.л.

10.11.2017

Домашние беляши на ряженке

Ингредиенты: ряженка, фарш, лук, яйцо, приправа для фарша, перец черный молотый, мука, растительное масло, морковь, сода

Любите чебуреки да беляши? А давайте приготовим домашние - сочные и вкусные! Тем более, как оказалось, приготовить беляши дома проще простого.

Для блюда понадобится:
- 610 мл ряженки;
- 430 г фарша;
- крупная головка лука;
- одно яйцо;
- приправа для фарша;
- перец черный молотый;
- 3,5 стакана муки;
- стакан растительного масла;
- одна морковка;
- сода - 1/2 ч.л.

10.11.2017

Оладьи на кефире с бананом

Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, соль, сахар, сода, банан, масло подсолнечное

Часто на завтрак я готовлю оладьи. Эти оладьи на кефире с бананом нравятся млим домашним больше всего. Подробный рецепт их приготовления я для вас сегодня описала.

Ингредиенты:

- 200 мл. кефира,
- 1 яйцо,
- 200 грамм муки пшеничной,
- пол ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- пол ч.л. соды,
- 1 банан,
- масло подсолнечное.

10.11.2017

Оладьи на кефире с кокосовой стружкой

Ингредиенты: сахар, мука, яйца, сода, кефир, манка, кокосовая стружка, подсолнечное масло

Очень пышными и красивыми получаются оладьи на кефире. Мы советуем приготовить их с какой-то добавкой, например, кокосовой стружкой - так они будут еще интереснее. Рецепт приготовления таких оладушек мы вам сегодня и расскажем.
Ингредиенты:
- 90 гр сахара;
- 280-300 гр муки;
- 3 яйца;
- 8 гр соды;
- 400 гр кефира;
- 160 гр манки;
- 1,5 ст.л. кокосовой стружки;
- подсолнечное масло.

10.11.2017

Тесто для пельменей

Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо

Пельмени это наше национальное блюдо и каждая из нас варила их. Но не многие знают, какое тесто нужно готовить на пельмени. Вот я и решила описать этот простой рецепт теста для пельменей.

Ингредиенты:

- 250 грамм муки,
- 1-2 куриных яйца,
- 5 грамм соли,
- 90 мл. воды.

08.11.2017

Картошка-гармошка с колбасой и сыром в духовке

Ингредиенты: картофель, колбаса салями, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное

Казалось бы, такие простые ингредиенты - колбаса, сыр, картошка... А какое красивое и вкусное блюдо можно из них приготовить! Речь идет о картошке-гармошке, как вы уже, наверное, догадались. Обязательно приготовьте ее, все будут в восторге!

Ингредиенты:
- 4 шт картофеля;
- 150 гр колбасы Салями;
- 100 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый;
- растительное масло.