Вторые блюда
Блюда из бобовых
Блюда из грибов
Блюда из картофеля
Блюда из круп
Блюда из овощей
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из яиц
Рецепты блинчиков, блинов, оладий
Рецепты блюд из мяса
Рецепты из морепродуктов
Рецепты из муки
13.02.2018
Омлет в микроволновке
Ингредиенты: яйцо, молоко, соль, перец, паприка, укропПолезный завтрак каждое утро – это важная часть рациона каждого человека. Очень часто утром не хватает времени на то, чтобы приготовить вкусный завтрак. Предлагаем вам один из вариантов омлета.
Продукты для рецепта:
- два яйца,
- 150 мл. молока,
- 0,5 ч. ложки соли,
- черный перец – по вкусу,
- 0,25 ч. ложки паприки,
- пучок укропа.
13.02.2018
Фунчоза с мясом и овощами
Ингредиенты: фунчоза, свинина, лук, морковь, гриб, кабачок, сельдерей, масло, соус, соль, перецВ последнее время фунчозу я готовлю довольно часто на обед или ужин. Мой любимый рецепт этой вкусной лапши с овощами и свининой я сегодня для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- пол пачки фунчозы,
- 300 грамм свинины,
- 100 грамм лука,
- 40 грамм моркови,
- 5-6 шампиньонов,
- половина кабачка,
- черешок сельдерея,
- 2 ст.л. масла растительного,
- соус табаско,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- соль морская,
- перец черный молотый.
13.02.2018
Самый вкусный рецепт печени
Ингредиенты: куриная печень, лук, яйцо, мука, приправа, маслоДумаю, вы не раз жарили куриную печень. Уверена, она у вас получалась не всегда вкусной и сочной, но сегодня я подготовила рецепт, по которому вы приготовите самую вкусную печень.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриной печени,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. муки,
- соль,
- специи,
- 50 мл. растительного масла.
13.02.2018
Пышные оладьи
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, ванилин, растительное маслоОчень простой рецепт пышных оладьев станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь приготовить вкусные оладьи вы сможет очень просто и быстро.
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.,
- сахар - 40 грамм,
- мука - 40 грамм,
- соль - щепотка,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- ванилин - щепотка.
11.02.2018
Запечённые овощи в духовке
Ингредиенты: цветная капуста, морковь, лук, гриб,помидор, горошек, сухой гриб, соль, перец, чеснок, паприкаМне очень нравятся запеченные овощи в духовке. Сегодня я и подготовила для вас мой любимый рецепт запеченного ассорты из самых известных овощей.
Ингредиенты:
- 200 грамм цветной капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 100 грамм шампиньонов,
- 2 перца сладких,
- 2-3 помидора,
- 2 горсти горошка зеленого,
- пол ст.л. сухих молотых грибов,
- соль,
- черный молотый перец,
- 50 мл. растительного масла,
- 1 ч.л. сухого чеснока,
- 1 ч.л. паприки.
11.02.2018
Минтай с хрустящей корочкой в духовке
Ингредиенты: минтай, яйцо, кукурузные хлопья, мука, соль, перец, паприка, маслоМинтай очень вкусная рыба. Больше всего мне нравится ее готовить в духовке, чтобы она была с хрустящей корочкой. Именно такой рецепт я сегодня для вас и подготовила.
Ингредиенты:
- 1 минтай,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. кукурузных хлопьев,
- 3 ст.л. муки,
- соль,
- специи,
- 2 ст.л. растительного масла.
11.02.2018
Котлеты из риса
Ингредиенты: рис, вода, лук, морковь, масло, яйцо, мука, соль, укроп, перец, овсяные хлопьяВ пост можно приготовить эти очень вкусные и простые в приготовлении котлеты из риса. Рецепт я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 200 грамм риса,
- 500-600 мл. воды,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. муки,
- соль,
- пол пучка укропа,
- перец черный молотый,
- хмели-сунели,
- для панировки овсяные хлопья.
11.02.2018
Оладьи в стиле пицца
Ингредиенты: ветчина, сыр, зелень, яйца, мука, кефир, сода, соль, растительное маслоОчень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные жирные, сытные оладьи в стиле пицца. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- ветчина - 150 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- зелень,
- яйца - 2 шт.,
- мука - полтора стакана,
- кефир - 1 стакан,
- сода - пол ч.л.,
- соль - пол ч.л.,
- растительное масло.
11.02.2018
Блины на кефире и молоке
Ингредиенты: яйцо, молоко, кефир, разрыхлитель, мука, сметана, масло, сольВ этом рецепте я расскажу как приготовить очень вкусные тонкие блины на молоке и кефире. Готовятся такие блины очень быстро. Рецепт проще простого.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 1 стакан молока,
- четверть стакана кефира,
- пол ч.л. разрыхлителя,
- 1-1,3 стакана муки,
- пол ч.л. сметаны,
- масло растительное,
- щепотка соли.
11.02.2018
Шпинатные блины с сёмгой и сливочным сыром
Ингредиенты: яйцо, молоко, вода, шпинат, масло рафинированное, сахар, соль, мука, рыба красная солёная, сыр сливочныйЕсли добавить в тесто для блинов немного шпината, то они станут красивого изумрудного цвета. Ну, а если после начинить их сливочным сыром и красной рыбой, то получится просто изумительно красивое и очень вкусное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- 150 мл воды;
- 80-100 гр шпината замороженного;
- 50 мл рафинированного масла;
- 1 щепотка соли;
- 200 гр пшеничной муки в\с.
Для начинки:
- 200 гр красной рыбы;
- 200 гр сливочного сыра.
11.02.2018
Рыбные оладьи
Ингредиенты: рыба, лук, яйцо, майонез, мука, соль, растительное маслоРыбные оладьи - отличный вариант, чтобы сделать рыбное блюдо, которое будут есть все члены семьи без исключения. Готовятся они довольно просто, главное - делайте так, как в нашем рецепте, и у вас все получится!
Ингредиенты:
- фарш рыбный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- яйца - 1 шт;
- майонез - 1 ст.л.;
- мука - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
10.02.2018
Классический лагман
Ингредиенты: лапша, поджарка свиная, перец, картофель, лук, морковь, вода, масло, зелень, приправа, сольЕсли вы не пробовали лагман, советую вам сегодня это сделать. Рецепт классического лагмана я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм лапши,
- 400 грамм поджарки,
- 1перец болгарский,
- 1 картофель,
- 1 лук,
- 1 морковь,
- 200 мл. воды,
- 1 ч.л. растительного масла,
- зелень,
- специи,
- соль.
10.02.2018
Котлеты в духовке с помидорами и сыром
Ингредиенты: свиной фарш, помидор, сыр, сметана, соль, приправа, лук, яйцо, маслоПредлагаю вам в духовке приготовить очень вкусные котлеты с помидором и твердым сыром. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 300 грамм свиного фарша,
- 1 помидор,
- 60 грамм сыра твердого,
- 2 ст.л. сметаны,
- соль,
- специи,
- 2,5 луковицы,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. масла растительного.
10.02.2018
Картофель в мундире в микроволновке
Ингредиенты: картофель, соль, маслоСварить картофель в мундире в микроволновке даже проще, чем сделать это на плите. Да и времени такой способ занимает меньше. Это отличный вариант, если вам нужен простой гарнир, не требующий хлопот.
Ингредиенты:
- 2 картофелины в кожуре;
- 0.25 ч.л. мелкой соли;
- 20 мл растительного масла.
10.02.2018
Картофельное пюре с сельдереем
Ингредиенты: картофель, сельдерей, масло, соль, вода, сметанаКартофельное пюре - это блюдо, которое мы чаще всего готовим на обед или ужин. Сегодня я подготовила для вас рецепт такого пюре со сметаной и корнем сельдерея.
Ингредиенты:
- 5-6 картошин,
- 500 грамм корня сельдерея,
- 10 грамм сливочного масла,
- 1 ст.л. сметаны,
- щепотка соли,
- вода.
10.02.2018
Как вкусно посолить кету
Ингредиенты: соль, сахар, лавр, водка, кета, перецСегодня в качестве закуски мы засолим кету. Рецепт приготовления очень простой. Закуска получается очень вкусной.
Ингредиенты:
- 100 грамм соли,
- 50 грамм сахара,
- 2 лавровых листа,
- 3 ст.л. водки,
- 1 кг. кеты,
- 3-4 горошины душистого перца.
10.02.2018
Жареная картошка с грибами
Ингредиенты: картошка, грибы, лук, растительное масло, сливочное масло, соль, перецКартофель, жареный с грибами - отличное сытное и вкусное блюдо! Это и гарнир отличный, да и сама по себе такая картошка будет хороша. Приготовьте ее на обед или ужин - ваши домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
- картошка - 500 гр;
- грибы - 250 гр;
- лук - 1 шт;
- растительное масло - 30 гр;
- сливочное масло - 30 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
08.02.2018
Картофель пай в домашних условиях
Ингредиенты: картофель, соль, красный перец, сладкая паприка, смесь перцев, растительное маслоКонкурентном столь любимому всем картофелю фри является картофель пай. У них схожие способы приготовления, но есть различия в нарезке картошки. Картофель пай получается хрустящим, очень аппетитным и невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- картофель - 300 гр;
- соль - 0,5 ч.л.;
- красный молотый перец - 2 щепотки;
- сладкая паприка - 1\3 ч.л.;
- смесь перцев - 1 щепотка;
- растительное масло для жарки.
07.02.2018
Свинина с помидорами и сыром, запеченная в духовке
Ингредиенты: свинина, твердый сыр, помидор, соль, перецСвинина - это всегда вкусно и сытно. А если это еще и свинина, запеченная в духовке в компании с сочным помидором и тягучим сыром - это просто великолепно! Обязательно попробуйте, вы точно не разочаруетесь!
Ингредиенты:
- свинина - 1 кусок;
- твердый сыр - 1 кусок;
- помидор - 1 шт;
- соль;
- перец.
07.02.2018
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем
Ингредиенты: свинина, перец сладкий, ананасы консервированные, чеснок, имбирь молотый, крахмал, соус соевый, масло рафинированное, соль, специи, уксус фруктовый, сахар, кетчупЕсли вы любите необычные вкусовые сочетания, такие, какие присущи азиатской кухне, то вам непременно понравится свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем. Это блюдо получается очень вкусным и подходит как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:
- мясо свинина (вырезка) – 500 г;
- перец сладкий– 0,5 - 1 шт.;
- ананасы в консервированном виде – 150 г;
- чеснок – 1-2 дольки;
- имбирь молотый – 1 ч.л.;
- крахмал – 1 ст.л.;
- соус соевый – 3 ст.л.;
- масло рафинированное – 3-4 ст.л.;
- соль мелкого помола, специи.
Для соуса:
- уксус (лучше фруктовый) – 1 ст.л.;
- сахар – 1 ст.л.;
- кетчуп – 2 ст.л.;
- соус соевый – 3 ст.л.