Вторые блюда
Блюда из бобовых
Блюда из грибов
Блюда из картофеля
Блюда из круп
Блюда из овощей
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из яиц
Рецепты блинчиков, блинов, оладий
Рецепты блюд из мяса
Рецепты из морепродуктов
Рецепты из муки
25.06.2013
Запеканка из цветной капусты в микроволновке
Ингредиенты: цветная капуста, молоко, твердый сыр, сосиски, куриное яйцо, специи, сольСовременны кухонные приспособления очень помогают экономить время хозяйкам. Например, с помощью микроволновки можно приготовить аппетитную запеканку из цветной капусты с минимальными затратами времени и усилий.
Для приготовления блюда понадобятся такие продукты:
- небольшой вилок цветной капусты;
- молоко или нежирные сливки – 0,5 стакана;
- твердый сыр – 100 г;
- сосиски, сардельки или вареная колбаса – 100 г;
- 1 куриное яйцо;
- любимые специи (соль и перец обязательно).
24.06.2013
Рецепт тушеной курицы с овощами
Ингредиенты: куриные бедра, кабачки, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, зеленьНе обязательно нужно быть опытной хозяйкой и проводить на кухне львиную долю своего свободного времени, чтобы приготовить удивительно вкусное и сытное второе блюдо, от которого будут в восторге все родные и гости! Предлагаем вам простой рецепт тушеной курочки с овощами!
Для приготовления блюда потребуется:
- бедра куриные - 4 шт.;
- кабачок молодой - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- помидоры - 5-6 шт.;
- болгарский перец - 1 шт.;
- немного зелени.
24.06.2013
Рулетики из кабачков
Ингредиенты: кабачки,сыр, чеснок, болгарский перец, укроп, петрушка, майонез, соль, мукаЛетнее меню должно предполагать разные овощи и фрукты, чтобы организм успел усвоить как можно больше витаминов и других полезных веществ. Однако однообразные блюда очень скоро надоедают. Поэтому предлагаем разнообразить ваше меню, приготовив изумительную закуску - сочные рулетики из кабаков с сыром.
Для приготовления блюда понадобится:
- кабачок молодой - 1 шт.;
- твердый сыр - 150 г;
- чеснок - 2 зубка;
- перец сладкий болгарский - 1 шт.;
- зелень укропа и петрушки;
- перец молотый черный;
- немного майонеза;
- соль;
- мука пшеничная.
23.06.2013
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Ингредиенты: кабачки, майонез, растительное маслоРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день".
Если не хочется стоять у плиты, а хочется жареных кабачков - есть выход! Готовим в микроволновке! Готовятся быстро, получаются вкусными и сочными.
Ингредиенты:
- майонез или сметана;
- молодые кабачки;
- раст. масло.
23.06.2013
Яичница в перцах
Ингредиенты: яйца, болгарский перец, соль, специи, растительное маслоРецепт на конкурс "С чего я начинаю день".
Этот рецепт, наверное, больше не рецепт, а идея для оформления казалось бы самого простого блюда - яичницы. Позавтракав именно таким нарядным видом яичницы в перце, вы зарядитесь энергией и хорошим настроением на весь день.
Нам понадобятся:
- 3 шт. разноцветных болгарских перцев;
- 3 яйца;
- соль;
- зелень;
- растительное масло.
23.06.2013
Голландский омлет с копчеными колбасками
Ингредиенты: яйца, картофель, колбаса, сыр, помидоры, лук, молоко, соль, растительное масло, зелень, специи, куркумаРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день".
Голландский омлет с копчеными колбасками отлично подойдет для завтрака и не только. Очень вкусное сочетание продуктов, яркое, красочное оформление и минимум временных затрат на приготовление вкусного омлета, что еще надо для отличного начала нового дня.
Нам понадобятся:
- 3-4 вареного картофеля;
- 100 гр. любых копченостей или отварное мясо;
- 2 шт. яица;
- 30-40 гр. сыра;
- 2 шт. помидоров;
- 1 лук;
- 3-4 ст.л. молока;
- соль – по вкусу;
- масло растительное;
- специи;
- зелень;
- щепотка куркумы.
23.06.2013
Омлет с помидорами и зеленым горошком
Ингредиенты: яйца, молоко, помидоры, зеленый горошек, болгарский перец, соль, специи, растительное маслоРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день".
Омлет – это простор для нашей кулинарной фантазии. Почти все, что есть в холодильнике можно использовать для приготовления этого блюда. В этом мастер-классе мы расскажем, как приготовить невероятно вкусный и что самое главное простой омлет с помидорами и зеленым горошком.
Нам понадобятся:
- яйца - 4-5 шт.;
- молоко - 100 мл.;
- зеленый горошек - 100 гр.;
- помидоры - 100 гр.;
- болгарский перец - 100 гр.;
- соль, специи по вкусу;
- растительное масло.
23.06.2013
Кукурузная каша на молоке в мультиварке
Ингредиенты: кукурузная крупа, молоко, сахар, сливочное маслоКукурузная каша очень полезна для нашего организма, а особенно для маленьких детей и людей в пожилом возрасте. Приготовить молочную кукурузную кашу в мультиварке очень удобно и просто. Так как мультиварке кукурузная каша очень долгое время медленно томиться, она получается сочной и нежной.
Для пригтовления нам понадобятся:
- 1 стакан кукурузной крупы;
- 2 стакана молока;
- 50 гр. сливочного масла;
- сахар по вкусу.
23.06.2013
Овсяная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, тыква, вода, соль, сахарРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Овсяная каша просто замечательно сочетается с тыквой. Блюдо получается сочным, вкусным и нежным. Лучше и не придумаешь для сытного завтрака!
Необходимые ингредиенты:
- 6 ст. л. овсяных хлопьев;
- 2 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,5 ст. л. сахара;
- 300 г тыквы.
23.06.2013
Испанская тортилья с ветчиной в микроволновке
Ингредиенты: молодой картофель, ветчина, балык, масло сливочное, яйцо, сыр твердый, зелень петрушкиРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
"Завтрак съешь сам", - гласит народная мудрость. Если вы считаете, что завтрак должен быть плотными сытным, то скорее записывайте этот рецепт аппетитной испанской тортильи с ветчиной!
Для приготовления блюда понадобится:
- 0,5 кг молодого картофеля;
- 200 г ветчины или балыка;
- 100 г сливочного масла;
- 2 куриных яйца;
- 50 г твердого сыра;
- пучок свежей петрушки;
- немного соли и специй.
23.06.2013
Омлет с помидорами
Ингредиенты: яйца, молоко, помидор, колбаса, сыр, сольРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Если вы хотите эффектно разнообразить свое утреннее меню, то как нельзя кстати подойдет пышный омлет с помидорами, сыром и колбасой. Это вкуснейшее блюдо сможет приготовить даже полусонный школьник!
Для приготовления омлета понадобится:
- яйца - 3 шт.;
- молоко - 50 мл;
- помидор - 1 крупный;
- колбаса сырокопченая - 50 г;
- 50 г твердого сыра;
- немного зелени.
23.06.2013
Вкусная яичница с шампиньонами
Ингредиенты: яйца, шампиньоны, лук, подсолнечное масло, соль, специиРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Яичница - это классическое блюдо для сытного завтрака. А если к нему добавить вкусные поджаренные грибочки с луком, то яичница станет оригинальным и быстрым в приготовлении угощением, которое удивит своим новым вкусом.
Необходимые продукты:
- 4-5 куриных яиц;
- 250 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 10 мл подсолнечного масла;
- немного соли и специй.
23.06.2013
Пшенная каша с бананом в мультиварке
Ингредиенты: молоко, вода, крупа пшённая, банан, сахар, сливочное маслоРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Пшенная каша на молоке с бананом в мультиварке - отличный сытный и полезный завтрак, который подарит мощный заряд энергии вам и вашим близким на весь день.
Необходимые ингредиенты для приготовления каши:
- 2 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 1 ст. пшённой крупы;
- 2 банана;
- 1/4 ст. л. соли;
- 1/2 ст. л. сахара;
- 50 г сливочного масла.
23.06.2013
Рецепт чанахи
Ингредиенты: свинина, картофель, фасоль, томатная паста, лук, морковь, чеснок, растительное маслоБлюда в горшочках всегда удивляют простотой приготовления и одновременно насыщенным вкусом и поразительным ароматом. Чанахи со свининой не является исключением. Приготовьте это блюдо грузинского происхождения на ужин своим родным, удивите их восточной пикантностью!
Необходимые продукты:
- 0,5 кг свинины;
- картошка;
- 1 ст. красной фасоли;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 200 г репчатого лука;
- 200 г моркови;
- несколько зубков чеснока;
- перец и соль;
- немного растительного масла.
22.06.2013
Отбивная с помидорами и сыром "Шахматка"
Ингредиенты: свинина, болгарский перец, помидор, сыр, яйцоИ такого, казалось бы, простого традиционного блюда, как свиные отбивные, можно сделать главное украшение праздничного стола! Хотите узнать как? Читайте наш пошаговый рецепт!
Для приготовления блюда потребуется:
- свинина (филе) - 400 г;
- перец болгарский - 1/2 шт.;
- помидоры - 1-2 шт.;
- сыр твердый - 150 г;
- яйцо куриное - 1 шт.
21.06.2013
Кабачковые рулетики с курицей в микроволновке
Ингредиенты: кабачки, помидоры, куриное филе, петрушкаКабачки можно назвать универсальным овощем, из которого готовят массу вкусных диетических блюд. Одним из таких произведений кулинарного искусства являются кабачковые рулетики с курицей. А чтобы блюдо было еще менее калорийным, предлагаем приготовить его в микроволновке.
Для этого понадобится:
- длинные кабачки;
- мясистые помидоры;
- филе курицы;
- свежая петрушка;
- немного соли и перца.
20.06.2013
Тушеная цветная капуста с овощами
Ингредиенты: цветная капуста, цукини, сладкий перец, баклажан, томатная паста, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, орегано, сольИз цветной капусты можно приготовить много полезных и вкусных блюд. Тушеная капуста - один из самых простых рецептов с цветной капустой. При этом тушеная капуста, приготовленая с разнообразными овощами, очень полезна и низкокалорийна.
Ингредиенты тушеной капусты с овощами:
- капуста цветная,
- болгарский перец,
- репчатый лук,
- чеснок,
- морковь,
- цукини или кабачки,
- томатная паста,
- баклажан,
- оливковое масло для жарки,
- орегано сушеный,
- соль.
17.06.2013
Паста с овощами, стручковой фасолью и зеленым соусом
Ингредиенты: спагетти, цукини, стручковая фасоль, баклажан, руккола, петрушка, орегано, шалфей, чесок, лук, оливковое масло, сольПаста с овощами, стручковой фасолью и зеленым соусом станет отличным летним обедом. В этом блюде сочетаются сытные макаронные изделия, полезные овощи и ароматная зелень. Соус из свежей зелени напомнает песто, готовить его проще простого.
Ингредиенты блюда:
- спагетти,
- фасоль в стручках,
- цукини,
- баклажан,
- репчатый лук,
- чеснок,
- петрушка,
- руккола,
- шалфей,
- орегано,
- оливковое масло,
- соль.
15.06.2013
Рецепт омлета с молоком "Изумительный"
Ингредиенты: яйца, молоко, сольРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Такой пышный оригинальный омлет непременно будут есть даже самые привередливые в еде детки. Не удивляйтесь, если они попросят добавки, ведь блюдо получается действительно изумительным!
Необходимые продукты для приготовления омлета:
- 2 куриных яйца;
- 0,25 ст. молока;
- немного соли;
- банка стеклянная емкостью 0,5 л.
15.06.2013
Легкий завтрак "Воскресный"
Ингредиенты: вареная колбаса, яйцо, огурец, редис, укроп, петрушкаРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Сытно накормите своих родных и подарите им прекрасное настроение на весь день, приготовив им легкий вкусный завтрак!
Для приготовления блюда потребуется:
- 1-2 ломтика вареной колбасы;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- огурец свежий - 1 шт.;
- редис - 2-3 шт.;
- петрушка - 2-3 веточки;
- 2-3 веточки укропа.