Салаты, рецепты
Винегрет
Из куриной грудки
Из пекинской капусты
Из свеклы
Из языка говяжьего
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Греческий"
Салат "Мимоза"
Салат "Оливье"
Салат "Цезарь" с курицей
Салат из крабовых палочек
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салаты из авокадо
Салаты с говядиной
Салаты с кальмарами
Теплые салаты
14.04.2012
Салат из свеклы с чесноком "Тигр"
Ингредиенты: свекла, чеснок, майонез, морковь, оливки, масло подсолнечноеСалат из свеклы с чесноком "Тигр" довольно простой и быстро делается, но его безумно все любят. Простым языком это свекла с чесноком, но плюс красиво украшенный, он будет «гвоздём программы» любого праздника. Необходимые ингредиенты:
- свекла – 1 шт,
- морковь – 1 шт,
- оливки чёрные – 8 шт,
- майонез для украшения, можно белок от яйца,
- чеснок – 3 зубчика,
- масло подсолнечное – 30 мл.
12.04.2012
горячий салат с авокадо
Ингредиенты: авокадо, помидор, лук, перец, сельдерей, сахар, соус чили, уксус, сыр, беконК любому празднику на стол прекрасным разнообразием блюд послужит и горячий салат с авокадо. Для приготовления возьмем:
- 3 средних авокадо,
- 1 средний помидор,
- 4 ломтика бекона(по желанию),
- 1 средняя красная луковица, мелко нарезанная,
- 1 красный перец(стручковый) мелко нарезанный,
- 1 корень сельдерея, мелко нарубленный
- 2 чайные ложки сахара,
- 2 чайные ложки сладкого соуса чили,
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 стакан тертого сыра чеддер.
07.04.2012
Как приготовить салат из курицы "Золотое семя"
Ингредиенты: копчёная курица, яйца, майонез, фасоль, помидоры, семечки тыквенныеБудь то к празднику или просто на ужин всегда можно поставить на стол вкусный салат из копченной курицы. Как приготовить салат из курицы "Золотое семя"? Легко, сейчас все узнаем подробно. И так, понадобятся следующие ингредиенты:
- копченая курица - 250 гр,
- 2 яйца,
- майонез,
- красная фасоль,
- помидоры – 2 шт,
- тыквенные семечки - 150 гр.
06.04.2012
Куриный салат с грибами "Мухоморы"
Ингредиенты: опята, кукуруза, яйцо, курица, помидор, майонезКак красиво подать простой куриный салат с грибами "Мухоморы", следуйте моему рецепту и все у вас получится. Понадобятся для салата такие ингредиенты:
- опята маринованные – 200 гр,
- кукуруза консервированная – 200 гр,
- яйцо – 2 шт,
- курица отварная – 200 гр,
- помидор – 1 шт,
- майонез.
05.04.2012
Салат "Мимоза" с сыром
Ингредиенты: рыбные консервы, лук, сыр, яйцо, морковь, майонез, укропКалорийность: 247
Рецептов этого поистине вкуснейшего и самого весеннего салата "Мимоза" существует немало, но мне и моей семье больше всего нравится готовить его именно так - с сыром и вареной морковкой.
В состав салата "Мимоза" входят:
Рыбные консервы - 1 банка,
Лук репчатый - 1 шт.,
Сыр - 150 грамм,
Яйцо - 4 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Майонез - 100 грамм,
Зелень укропа - несколько веточек для украшения.
Консервы можно выбирать любые на Ваше усмотрение, но я предпочитаю сайру. Сыр так же по вкусу. Морковь должна быть среднего размера, можно взять и крупную, но тогда 1 шт.
Морковь и яйцо необходимо сварить и можно приступать к "слоению".
Итак, вы готовы приготовить салат "Мимоза" с сыром?
02.04.2012
Как приготовить крабовый салат
Ингредиенты: крабовые палочки, огурец, яйцо, кукуруза, майонез, сольСалат из крабовых палочек по популярности можно поставить, пожалуй, на второе место после оливье и шубы. Простоту его приготовления и сытность по достоинству оценили не только домохозяйки, но и офисные работники. Он является прекрасной и, что самое главное, дешевой закуской к алкогольным напиткам, например к коктейлю "Радуга". Как приготовить крабовый салат? Нам понадобятся:
Крабовые палочки (мясо) - 1 пачка;
Свежий огурец - 3 шт.;
Сырое яйцо - 1 шт.;
Кукуруза консервированная - 1 банка;
Майонез для заправки;
Соль по вкусу.
20.03.2012
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"
Ингредиенты: куриное филе, яйца, зеленый лук, твердый сыр, авокадо, яблоко, имбирь, чеснок, майонез, оливковое масло, медКалорийность: 170
Если вы не знаете, что можно приготовить из авокадо, то вспомните любое блюдо, которое необходимо заправить майонезом и замените привычный продукт заправкой из авокадо.
Фантазии на салатные темы можно воплотить в чудесное блюдо с экзотическим акцентом и медовым нюансом, органично совместив, такие разные продукты:
300 г – вареного куриного филе,
3 яйца,
200 г перьев зеленого лука,
150 г твердого сыра,
1 авокадо,
1 яблоко,
5 г свежего корня имбиря,
1 зубок чеснока,
50-60 г майонеза,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 ч. л. меда,
Щепотка соли.
13.03.2012
Куриный салат с черносливом "Нежный"
Ингредиенты: чернослив, куриное филе, шампиньоны, яйца, огурец, майонезКалорийность: 156
Вкусный, низкокалорийный куриный салат с черносливом "Нежный", вместе со свежим огурцом напомнит вам о теплых летних деньках. Необходимы такие ингредиенты:
- 100 грамм чернослива,
- 300 грамм филе курицы,
- 350 грамм шампиньонов,
- 1 огурец ,
- 3 яйца,
- майонез.
28.02.2012
Рецепт салата из пекинской капусты
Ингредиенты: пекинская капуста, сельдерей, перец сладкий красный, укроп, петрушка, лук, оливковое масло, соевый соус, сок лимонаПрекрасный вариант весеннего салата из сладкого перца, зелени и пекинской капусты, заправленный соевым соусом и оливковым маслом. Невероятно легкий салат, прекрасно подходит к посту. Вам понадобится:
- одна головка пекинской капусты;
- один стебель сельдерея;
- два небольших стручка сладкого болгарского перца;
- несколько ложек растительного масла;
- ложка любимого соевого соуса;
- сок свежевыжатого лимона.
27.02.2012
Как приготовить винегрет?
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, соленые огурцы, горох, лук, растительное маслоКалорийность: 60
Замечательны винегрет в своем новом амплуа, готов покорить всех любителей вкусной и здоровой пищи. Оригинальное решение, с удовольствием воспримут, и дети и взрослые. Для приготовления вам понадобятся, следующие ингредиенты:
- одна свекла;
- одна средняя морковь;
- пять клубней картофели;
- 3-4 соленых огурца;
- одна головка репчатого лука;
- баночка консервированного гороха.
19.02.2012
Салат из свеклы с чесноком
Ингредиенты: свекла, чеснок, орехи, майонезКалорийность: 40
Практически не один праздник не обходится без свеклы заправленной орехами и майонезом, и приправленной чесноком. Поэтому даже в пост не стоит отказываться от любимого блюда. Попробуйте приготовить его по совершенно новому рецепту, вам понадобится:
- одна свекла;
- четыре зубчика чеснока;
- примерно две ложки постного майонеза;
- 100 грамм очищенных грецких орехов;
- соль.
04.02.2012
Как приготовить салат "Мимоза"
Ингредиенты: майонез, картошка, рыбные консервы, яйца, морковь, лукЭтот салат простой в приготовлении. Однако он сможет украсить любой праздничный стол. Особенно на 8 марта. Ведь именно к этому празднику распускается мимоза. Так почему бы не подарить любимым людям еще одну "Мимозу"?
Итак, как приготовить салат "Мимоза"?
Ингредиенты:
1. Майонез.
2. Вареная картошка – 3 штуки.
3. Рыбные консервы в масле, лучше «Сардина» или «Сардинелла» - 1 штука.
4. Яйца вареные – 4 штуки.
5. Вареная морковка– 3 штуки.
6. Лук свежий – 3 штуки.
23.01.2012
Салат из пекинской капусты
Ингредиенты: пекинская капуста, болгарский перец, огурцы, зелень, майонезКалорийность: 30
Не успевают пройти одни праздники, как вслед за ними наступают другие. Так, к примеру, на 23 февраля порадуйте своего мужчину блюдом, приготовленным в горшочке, а к нему подайте легкий салат из пекинской капусты. Для этого нам понадобятся такие продукты, как:
- кочан небольшой пекинской капусты;
- один болгарский перец;
- три огурца;
- укроп - один пучок;
- зеленый лук - одни пучок;
- соль;
- майонез.
08.10.2011
Как приготовить салат "Цезарь"
Ингредиенты: салат айсберг, куриная грудка, огурцы, помидоры, лук, тосты, оливковое маслоЭто один из моих любимых салатов. На вкус удивительное сочетание гренок с ароматной куриной грудкой и овощами. Я могу есть этот салат снова и снова. Он нравится не только мне и он действительно очень вкусен. Сейчас я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь".
Ингредиенты:
• Салат Айсберг,
• куриная грудка,
• свежий огурец,
• 2 средних помидора,
• 1 маленькая луковица,
• Тосты,
• оливковое масло,
• любимые травы.
01.10.2011
Рецепт салата с крабовыми палочками
Ингредиенты: крабовые палочки, зеленое яблоко, майонез, соль, помидоры, огурцы, зеленьПредлагаем вашему вниманию рецепт салата с крабовыми палочками.
Для этого салата вам нужно:
Крабовые палочки – 200 г
Зеленое яблоко – 1 большое
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Зелень
30.09.2011
Классический греческий салат
Ингредиенты: помидоры, маслины, огурцы, болгарский перец, лук, сыр Фета, растительное масло, лимонный сок, соль, черный перецПомидоры - 3 штуки (крупных)
Маслины без косточек - 150 г
Огурцы - 3 или 4 шт. (средних)
Болгарский перец - 2 шт. (средних)
Лук - 1 шт. (крупный)
Брынза или его можно заменить сыром Фета - 250 г
Растительное масло - 6 ст.л.
Лимонный сок - 5 ч.л.
Соль
Перец по вкусу
28.05.2011
Салат "Гранатовый браслет"
Ингредиенты: картофель, куриное филе, морковь, свекла, шампиньоны, грецкие орехи, гранат, чеснок, майонезСалат "Гранатовый браслет" - отличный выбор к любому празднику. Приготовьте его на 8 марта или день Святого Валентина. Ваши любимые будут в восторге.
Вам потребуется:
- картофель - 3 шт,
- куриное филе - 300 г,
- морковь - 2 шт,
- свекла - 1 шт,
- шампиньоны,
- очищенные грецкие орехи - 100 г,
- гранат - 1 шт,
- чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу),
- майонез.