Салаты, рецепты
Винегрет
Из куриной грудки
Из пекинской капусты
Из свеклы
Из языка говяжьего
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Греческий"
Салат "Мимоза"
Салат "Оливье"
Салат "Цезарь" с курицей
Салат из крабовых палочек
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салаты из авокадо
Салаты с говядиной
Салаты с кальмарами
Теплые салаты
30.10.2016
Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром
Ингредиенты: Крабовая палочка, яблоко, яйцо, сыр, майонез, лук, масло растительное, уксус,Такой салат с крабовыми палочками готовить очень просто. Салат не стыдно подать на праздничный стол. Он красиво украшен сверху цветами из крабовых палочек. Приготовить такой салат можно за несколько минут, главное сварить яйца и порезать все ингредиенты.
Ингредиенты:
- 250 грамм крабовых палочек,
- 1 яблоко,
- 2 яйца куриных,
- 100 грамм твердого сыра,
- 2 репчатых лука,
- 1 чайная ложка масла растительного,
- пол чайной ложки виноградного уксуса,
- майонез – по вкусу.
25.08.2016
Салат с крабовыми палочками и капустой
Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, палочки крабовые, укроп, соль, специи, майонезГотовим салат из разряда "на скорую руку". Все компоненты в нем просты и доступны, не требуют термической обработки, поэтому и готовится закуска очень быстро. Отличный вариант для ужина или перекуса в обед.
Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты,
- 200 г крабовых палочек,
- 1 пучок укропа,
- 2 свежих огурца,
- мелкая соль по вкусу,
- соус (домашний или готовый майонез).
29.07.2016
Салат "Оливье" со свежими огурцами
Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, огурцы, колбаса варёная, зелёный лук, консервированный горошек, майонез, сметана, сольНи один праздник, во всяком случае в России, не обходится без этого салата. Причем его давно уже не готовят в классическом варианте, непременно с докторской колбасой и солеными огурцами. А уж об аутентичности и вовсе забыто. Вот и наш новый рецепт предлагает вам оливье со свежими огурцами.
Для рецепта понадобится:
- три картофелины,
- одна морковь,
- два яйца,
- два огурца,
- 200 г вареной колбасы,
- небольшой пучок зеленого лука,
- 150 г зеленого горошка,
- 50 г майонеза,
- соль - по вкусу.
11.07.2016
Салат «Столичный»
Ингредиенты: картофель, морковь, яйца, докторская колбаса, соленые огурцы, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, соль, майонезПопулярный в 80-х, этот салат был когда-то предметом гордости всех домохозяек, которые умели его готовить. Немного измененный вариант этого салата нам знаком как "Оливье". Самое сложное в приготовлении этого блюда - отваривание овощей.
Ингредиенты:
– 2 шт. картофеля,
– 2 шт. моркови,
– 4 яйца,
– 300 гр. докторской колбасы,
– 2 шт. соленые огурцы,
– 250 гр. консервированный зеленый горошек,
– пучок зеленого лука,
– по вкусу соль,
– для заправки майонез.
17.06.2016
Салат с омлетом и курицей
Ингредиенты: яйцо, мясо куриное, грудка, молоко, огурцы, лук, соль, перец, базилик, йогурт, сметанаСытный салат с мясом курицы и яичным омлетом может стать самостоятельным блюдом на обед или ужин. Приготовить его просто, так что начинающим хозяйкам стоит обратить на него внимание.
Ингредиенты:
- 250 г куриной грудки,
- 200 г огурцов,
- 1 куриное яйцо,
- половина луковицы-репки,
- 50 мл молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- 100 г соуса (сметаны или йогурта).
14.06.2016
Салат "Петушок"
Ингредиенты: палочки крабовые, огурец, кукуруза, рис, яйцо, сметана, майонез, листья салата, варёная колбаса, томаты, морковьПредлагаем приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из отварных и свежих овощей и колбасных изделий. Салат "Петушок" может стать настоящим украшением новогоднего стола и просто приятной закуской в меню обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек,
- 200 г сахарной кукурузы,
- 150 г отварного риса,
- 4 яйца,
- 1 свежий огурец,
- вареная колбаса,
- листья салата,
- томаты, морковь, огурцы для украшения,
- соус (сметана или майонез).
29.05.2016
Салат с курицей и виноградом
Ингредиенты: куриные окорочка, яйцо, лук, уксус, сок лимона, сахар, виноград без косточек, майонез, сметана, сольСалат из курицы и винограда имеет несколько вариантов приготовления. Один из них это салат "Тиффани" для которого продукты выкладываются слоями. Мы предлагаем более упрощенный вариант блюда, в котором все подготовленные продукты перемешиваются с майонезом или сметаной и подаются на стол.
Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного мяса,
- три яйца,
- головка репчатого лука,
- 2 ст.ложки столового уксуса,
- щепотка сахара,
- 200 г винограда без косточек,
- 2-3 ст. ложки майонеза,
- соль – по вкусу.
25.05.2016
Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски
Ингредиенты: куриное копченое мясо, кукуруза, лук, морковь корейская, сухарики, майонезЭтот салат из серии блюд на скорую руку. Варить ничего не нужно. Если есть готовая корейская морковка, то этот куриный салат готовится буквально за пару минут. А подать его можно и к праздничному столу, и в будни.
Для рецепта понадобится:
- один копченый куриный окорочок,
- пол стакана консервированной кукурузы,
- головка репчатого лука,
- 100 г моркови по-корейски,
- горсть ржаных сухариков,
- 40 г майонеза.
24.05.2016
Салат "Арбузная долька" с курицей
Ингредиенты: куриное филе, маслины без косточек, сыр, томаты, огурец, сметана, майонезРецепт простой в приготовлении и презентабельной по оформлению закуски из куриного мяса, овощей и сыра. Салат вкусен, красив и оригинален в подаче, что, несомненно, не останется незамеченным на любом столе.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе,
- 60 г твердого сыра,
- 2 спелых томата,
- 1 свежий огурец,
- 50 г маслин без косточек,
- соус (сметана или майонез).
21.05.2016
Салат с вареным языком и грибами
Ингредиенты: язык, огурцы, лук, грибы маринованные, горчица в зернах, майонезПредлагаем приготовить простой и очень вкусный салат с отварным языком, свежими огурцами и маринованными грибами. Процесс приготовления несложен, а результат полностью оправдает ваши ожидания - закуска получается сытной и красивой.
Ингредиенты:
- 300 г отварного языка,
- 1 луковица,
- 100 г маринованных грибов,
- 1 ст.ложка горчицы,
- 2 свежих огурца,
- 1 ст.ложка майонеза.
20.05.2016
Крабовый салат с яблоком и сыром
Ингредиенты: палочки краба, сыр, майонез, чеснок, яблоко, яйца, соль, специиСалатов с крабовыми палочками достаточно много, и сегодня предлагаем вашему вниманию один из вариантов приготовления острой и одновременно нежной закуски, в составе ингредиентов которой присутствуют яблоки, сыр и чеснок. Готовится салат очень просто и не затратно по времени.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек,
- 150 г соуса майонеза,
- 1 спелое яблоко,
- 100 г твердого сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 куриных яйца,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
15.04.2016
Салат из капусты и свёклы
Ингредиенты: капуста белокочанная, свёкла, лук, масло оливковое, масло подсолнечное, хрен, соль, сахар, перец молотый, зеленьРецепт приготовления вкусного овощного салата из свеклы и моркови. Несложная витаминная закуска для повседневного меню и готовится быстро, и съедается с удовольствием.
Ингредиенты:
- 400 г белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка хрена,
- 1 свекла,
- 50 мл растительного масла,
- половина ч.ложки сахарного песка,
- молотый перец по вкусу,
- зелень по вкусу.
04.04.2016
Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук зеленый, куриная грудка, вареная колбаса, огурцы, зеленый горошек, майонез, сметана, соль, черный перецОливье - салат, который никогда не потеряет своей популярности. Его готовят и в обычные дни и в праздники. Если вашей семье намечается вечеринка, можно приготовить оливье с креветками или красной рыбкой и подать в бокалах. Если салат нужно подать на ужин, то подойдет более простой вариант. Его мы и предлагаем.
Для рецепта понадобится:
- три картофелины;
- три яйца;
- две-три моркови;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 300 г. куриной грудки;
- два соленых огурца;
- банка зеленого горошка;
- 60 г майонеза;
- 60 г сметаны;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.
28.03.2016
Салат из морской капусты и куриных яиц
Ингредиенты: капуста морская, лук, яйца, чеснок, соль, майонезПростой в приготовлении и вкусный салат из морской капусты, куриных яиц и чеснока можно готовить к обеду или ужину. Заправляется он майонезом или сметанным соусом по своему усмотрению. Просто и вкусно.
Ингредиенты:
- 200 г маринованной морской капусты (50 г сушеной),
- 6 куриных яиц,
- 2 зубчика чеснока,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.
15.03.2016
Салат из свеклы и брынзы
Ингредиенты: свекла, яйцо, соленый огурец, брынзаКак известно брынза хорошо сочетается со свежими помидорами. Но мы решили предложить вам еще один вариант. Попробуйте приготовить салат из вареной свеклы и брынзы. Заправить его можно майонезом или растительным маслом.
Для рецепта понадобится:
- одна свекла,
- одно яйцо,
- один соленый огурец,
- брынза - 100 г.
10.03.2016
Салат "Оливье" в блинах
Ингредиенты: картофель, морковь, соленые огурцы, кабачки, зеленый горошек, вареная колбаса, яйца, майонез, сыр, молоко, чеснок, мукаОригинальной закуской может стать салат в блинных розочках. Все довольно просто, а не обратить внимание на такую подачу будет очень сложно) Блины с салатом разлетятся моментально, проверено не раз.
Ингредиенты:
Для салата:
- 200 г вареной колбасы,
- 1 клубень картофеля,
- 1 морковка,
- 0,5 ст. зеленого горошка,
- 6 небольших соленых огурцов,
- 3 куриных яйца,
- 80 г майонеза.
Для блинных розочек:
- мука - 1 горсть,
- майонез - 20 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 70 мл,
- чеснок - 1 зубчик,
- сыр - 100 г.
01.03.2016
Салат с жареными крабовыми палочками
Ингредиенты: крабовые палочки, шампиньоны, лук, яйца, масло оливковое, майонезСалат с крабовыми палочками может быть очень сытным, если приготовить его по этому рецепту. Обжаренные крабовые палочки с грибами и яйцами - это очень вкусная закуска, которую можно подать как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- 200 г шампиньонов,
- 2 шт. репчатого лука,
- 3 ст.ложки майонеза,
- 2 куриных яйца.
01.03.2016
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо, сыр твердый, помидор, сметана, укроп, чеснок, соль, зеленьПредлагаемый рецепт закуски из крабовых палочек прост в приготовлении. Несмотря на минимальное количество ингредиентов салат получается сытным и очень приятным на вкус.
Ингредиенты:
Для салата:
- крабовые палочки - 100 г,
- помидор - 1 шт.,
- твердый сыр - 100 г,
- яйцо - 1 шт.
Для соуса:
- сметана - 3 ст.ложки,
- чеснок - 2 зубчика,
- укроп - 4 веточки,
- соль по вкусу.
Для украшения:
- зелень.
07.02.2016
Классический винегрет с капустой
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, соленые огурцы, растительное масло, уксусРецепт приготовления очень простой, но очень вкусной и полезной закуски - винегрета с солеными огурцами и квашеной капустой. Хороша эта закуска тем, что продукты для ее приготовления просты, доступны и недороги. Замечательный вариант для обеда, ужина или праздничного застолья.
Ингредиенты:
- свекла - 1 шт.,
- соленые огурцы - 4 шт.,
- капуста квашеная - 100 г,
- картофель - 4 клубня,
- морковь - 1 шт.,
- растительное масло по вкусу,
- уксус (9%).
28.01.2016
Слоеный салат с курицей и ананасами
Ингредиенты: куриное мясо, сыр, яйца, ананас, кукуруза, майонезСегодня готовим "быструю" закуску - салат из курицы с ананасами, кукурузой, сыром и куриным яйцом. Минимум ингредиентов, а вкус у этой закуски получается запоминающимся, стоит попробовать)
Ингредиенты:
- 500 куриного мяса,
- 250 г ананасов кусочками,
- 3 куриных яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 150 г твердого сыра,
- майонез по вкусу.