08.04.2017
Котлеты из икры трески
Ингредиенты: икра трески, соль, мука, яйцо, маслоСытные и оригинальные котлетки, созданные на основе икры трески, подойдут даже для детского питания. Минимум ингредиентов, несколько минут свободного времени – и вы можете подать на стол ароматные и сочные котлеты.
Продукты для рецепта:
- 1 кг икры трески;
- соль - по вкусу;
- 1 ст. ложка муки;
- 1 ст. ложка крахмала;
- 1 ст. ложка манной крупы;;
- одно яйцо;
- 50 мл растительного масла.
17.01.2017
Кальмары в остром соусе
Ингредиенты: кальмар, лук, чеснок, сладкий перец, лимон, хлопья,соль, смесь паприки, соус, масло, имбирьЧтобы приготовить такой блюдо, на самом деле, не нужно много времени. Подготовьте все ингредиенты и достаточно быстро приготовьте жареные кальмары в остром соусе. Обычно я радую себя такой вкуснятиной на какой то праздник.
Ингредиенты:
- 2 кальмара свежемороженых,
- 70 грамм репчатого лука,
- 2 зубка чеснока,
- 90 грамм сладкого перца,
- половина лимона,
- по вкусу хлопьев острого перца,
- треть ч.л. соли и перца,
- щепотка лимонного перца,
- 1 ч.л. смеси копченой паприки и сладкой,
- 20-30 мл. соевого соуса,
- 10-20 мл. масла растительного,
- 7-10 грамм имбиря.
09.06.2015
Салат "Бабочка R.I.P." на Хэллоуин
Ингредиенты: консервированный горошек, консервированная кукуруза, крабовые палочки, картошка, яйца, морская капуста,яблоко,банан,лук репчатый, майонез, зеленьПопробуйте на Хэллоуин приготовить салат, только оформить его нужно необычно, а именно в виде мёртвой и проколотой спагетти бабочки. Такое оформление прекрасно подойдет и для вечеринки, где собираются одни девушки, для того, чтобы погадать. Сам салат делается быстро, вкус имеет запоминающийся, и он обязательно вам понравится. На любой другой праздник вид салата можно изменить.
Требуемые ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- консервированный горошек – 1 баночка;
- куриные яйца, сваренные вкрутую– 2 шт.;
- яблоко сладкое– 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- консервированная кукуруза – 1 баночка;
- отварная картошка – 2 шт.;
- капуста морская – 1 пачка;
- банан – 1 шт.;
- майонез – 1 пакет.
для декора:
- кукуруза консервированная – 2 ст. ложки;
- крабовые палочки – 3 шт.;
- спагетти – 1 ниточка;
- консервированный горошек – 2 ст. ложки;
- зелень – ¼ пучка.
06.04.2015
Киш с креветками и помидорами
Ингредиенты: мука, сливочное масло, маргарин, яйца, соль, помидоры в собственном соку, крахмал, чеснок, смесь прованских трав, креветки, сметана, сливки, сыр, черный молотый перецКиш – это пирог, который можно есть три раза в день: утром – это великолепный завтрак, среди дня – прекрасная закуска, а вечером будет хорош с чашкой бульона. Киш – блюдо французской кухни, открытый пирог с основой из песочного или слоёного теста и начинкой. Это кушанье чрезвычайно сытно. Дополнить киш можно красным столовым вином или кофе.
Компоненты:
для теста:
- сливочное масло или сливочный маргарин – 120 гр.;
- соль – на кончике ножа;
- пшеничная мука – 250 гр.;
- яйцо – 1 шт.
для начинки:
- крахмал – 2 чайных ложки;
- неочищенные креветки – 300 гр.;
- сухая смесь прованских трав – ½ чайной ложки;
- соль – на кончике ножа;
- помидоры в собственном соку – 200 гр.;
- чеснок – 2 зубчика.
для заливки:
- твердый сыр – 100 гр.;
- сухая смесь прованских трав – на кончике ножа;
- яйцо – 1 шт.;
- сметана или сливки – 2 ст. ложки;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец – щепотка.
16.03.2015
Роллы в домашних условиях
Ингредиенты: Макису, рис, васаби, листы нори, огурец, семга, соевый соус, имбирь, васабиКалорийность: 240
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить роллы в домашних условиях. Несложная закуска будет приятной неожиданностью на праздничном столе или в повседневном меню. Продукты для приготовления роллов сегодня доступны для любой хозяйки.
Ингредиенты:
- красная рыба (форель или семга),
- рис - 250 граммов,
- свежий огурец - 2 шт.,
- лист нори,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 ч.ложка,
- уксус - треть стакана,
- бамбуковый коврик,
- васаби по вкусу.
11.03.2015
Салат "Морская фантазия"
Ингредиенты: кальмары, мидии, яйца, печень трески, огурец, майонезКалорийность: 840
Из этого рецепта вы узнаете как можно приготовить простой, но очень вкусный, оригинальный и красивый салат из морепродуктов "Морская фантазия". Необычный, приятный вкус не оставит вас равнодушным, стоит только попробовать.
Ингредиенты:
- печень трески,
- кальмары - 200 граммов,
- мидии - 200 граммов,
- свежий огурец - 1 шт.,
- куриные яйца - 4 шт.,
- майонез по вкусу.
27.02.2015
Спагетти с тунцом
Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, оливки, каперсы, анчоусы, оливковое масло, чеснок, сольИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить спагетти с тунцом - сытное и ароматное горячее блюдо для семьи и гостей дома. Воспользуйтесь нашими советами и в итоге получите отличное блюдо, которое, возможно, станет постоянным в списке ваших повседневных обедов и ужинов.
Ингредиенты:
- спагетти - 2 порции,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- соленые анчоусы - 2 шт.,
- соленые каперсы - 1 ст.ложка,
- чеснок - 3 зубчика,
- оливки - 1 горсть,
- консервированный тунец - 50 граммов.
24.02.2015
Ризотто с креветками и фенхелем в мультиварке
Ингредиенты: рис, масло растительное, молотый фенхель, креветки, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый, сыр твердыйХотите удивить семью чем-то вкусным и необычным? Предлагаю приготовить итальянское ризотто в мультиварке. Это блюдо пользуется большой популярностью, так как в него можно добавить различные добавки из овощей, мяса и морепродуктов. Наше ризотто будет приготовлено с креветками и фенхелем, а мультиварка облегчит процесс приготовления. Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:
- 0,4 кг креветок;
- 0,1 кг риса;
- 50 г масла растительного;
- 1 луковица;
- 20 г молотого сухого фенхеля;
- 0,1 кг сыр твердый;
- черный перец молотый;
- свежая зелень петрушки;
- соль.
28.01.2015
Рулеты из сыра с крабовыми палочками
Ингредиенты: твёрдый сыр, яйца, крабовые палочки, чеснок, майонез, перец, плавленый сыр, укропНи один праздничный стол не обходится без салатов и закусок. Одну из закусок таких мы предлагаем вашему вниманию сегодня. Рулеты из сыра и крабовых палочек - это вкусная, пикантная закуска, которая и готовится несложно, и съедается быстро. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт, пусть ваше меню к празднику будет разнообразным и оригинальным.
Ингредиенты:
- твердый сыр - 100 граммов,
- плавленый сыр - 8 пластинок,
- крабовые палочки - 5 шт.,
- майонез - 3 ст.ложки,
- чеснок - 2 зубчика,
- перец по вкусу,
- яйцо курицы - 2 шт.,
- зелень укропа.
08.11.2014
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Ингредиенты: кальмары, рис, грибы, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, масло растительное, сметана, соль, черный перецСкажите, вы когда-нибудь сами готовили фаршированных кальмаров? Если нет, то воспользуйтесь нашим новым рецептом. блюдо получается невероятно вкусным и аппетитным!
Для рецепта понадобится:
- 5 тушек кальмара;
- пол стакана риса;
- 150 гр. жареных грибов;
- 1 головка лука;
- 100 г сыра;
- 2 яйца;
- 2-3 ст. ложки молока;
- 40 мл растительного масла;
- стакан сметаны;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу.
27.07.2014
Запеченные кальмары с овощами в духовке
Ингредиенты: филе кальмара, лук, морковь, сметанаКалорийность: 240
Для любителей морепродуктов у нас есть простой, но очень интересный рецепт. Предлагаем вам приготовить кальмары со свежими овощами. Причем фаршировать ничего не нужно, достаточно кальмарчиков отварить и далее чуть потушить с луком и морковкой.
Для блюда понадобится:
- 6-7 тушек кальмаров;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 100 г сметаны.
16.07.2014
Тортильони с крабовым мясом
Ингредиенты: тортильони, крабовое мясо, сливочный сыр, чеснок, вяленые помидоры, оливковое маслоЧаще всего макароны мы готовим с мясом или сыром, или с тем и с другим. Сегодня предлагаем сделать тортильони с крабовым мясом сыром. Не знаете, что такое тортильони? Скорее заглядывайте в рецепт. А для приготовления возьмите:
- тортильони,
- мясо крабов,
- чеснок,
- помидоры,
- сыр сливочный.
04.01.2014
Кальмары в кляре
Ингредиенты: кальмары, яйца, твердый сыр, зелень салата, листик мяты, майонезКалорийность: 450
Кальмары - это очень питательно и полезно. А если их еще и правильно приготовить, то это блюдо непременно будет претендовать на звание жемчужины вашего праздничного стола! Сочные кальмары в хрустящем румяном кляре не оставят равнодушным никого!
Ингредиенты:
- 300 грамм кальмаров;
- 2 яйца;
- 50 грамм твердого сыра;
- зелень салата для украшения, листик мяты;
- 1 столовая ложка майонеза.
<!--noindex-->
<center>
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/ZYwIoJvW900" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</center>
<!--/noindex-->
30.12.2013
Фаршированные кальмары с крабовыми палочками
Ингредиенты: кальмары, крабовые палочки, плавленый сыр, сладкий перец, зелёный лук, майонезКалорийность: 710
Фаршированные кальмары с крабовыми палочками – это оригинальное второе блюдо из недорогих продуктов. Удивительно, как легко и удобно готовить фаршированные кальмары. Вкусовое сочетание и внешний вид блюда, выделяют его из меню, освежая трапезу своей новизной. Любители кальмаров могут также приготовить и салат на Новый год с кальмарами.
Для приготовления понадобится:
- 3 шт. розовых кальмаров
- 100 г крабовых палочек;
- сладкий перец;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 2 ст. ложки майонеза;
- упаковка плавленого сыра;
19.05.2013
Роллы с лососем
Ингредиенты: нори, рис, сливочный сыр, слабосоленый лосось, огурец, рисовый уксус, сахар, морская соль, васаби, маринованный имбирь, соевый соусМногие люди любят японскую кухню, но не у всех есть возможность часто ходить по ресторанам. Поэтому предлагаем вам приготовить роллы с лососем в домашних условиях.
Для этого потребуется:
- 2 пластинки водорослей нори;
- 60 г риса для суши;
- 50-70 г сливочного сыра;
- 60-80 г слабосоленой форели (или семги);
- 1 средний огурец;
- 1,5-2 ст. л. рисового уксуса;
- 2/3 ст. л. сахара;
- 2/3 ч. л. морской соли;
- соевый соус, маринованный имбирь, васаби.
03.05.2013
Маки-суши с черным кунжутом
Ингредиенты: нори, рис, васаби, огурец, семга, креветки, черный кунжут, соевый соус, имбирь, васабиКалорийность: 260
Оригинальное, вкусное, запоминающееся блюдо из крупы - суши. Люди делятся на две категории: кто не любит суши вообще, или те, кто их просто обожает. Они такие же популярные, как пицца, рецептов которой есть огромное множество (кстати, а вы пробовали вегетарианскую пиццу?).
На самом деле многое зависит от их состава. А чтобы быть уверенным, что такой состав этого необычного блюда вам понравится, стоит приготовить его самому дома. Состав можно менять по своему вкусу. Но сегодня мы предлагаем вам сделать их по рецепту с креветками.
Потребуется:
- рис;
- водоросли нори;
- огурцы;
- свежая или слабосоленая семга;
- васаби;
- черный кунжут;
- маринованный имбирь;
- соевый соус.
18.02.2013
Кальмары с фасолью
Ингредиенты: фасоль, кальмары, лук, томатный сок, соль, укропАбсолютно всем любителям и ценителям блюд из морепродуктов придется простой рецепт вкусных сочных кальмаров с фасолью. Не откажите себе в удовольствии полакомиться морским деликатесом в удивительном сочетании с коричневой фасолью.
Для кальмаров с фасолью потребуются следующие продукты:
- коричневая фасоль - 1 ст.;
- замороженное мясо кальмара - 250 г;
- 1 шт. красного лука;
- 150 мл томатного сока;
- соль - по вкусу;
- укроп.
08.02.2013
Запеченные роллы
Ингредиенты: рис, лосось, огурец, рисовый уксус, водоросли нори, творожный сыр, икра мойвы, паста васаби, имбирь, соевый соус, нориЕсли Вы планируете устроить вечеринку в японском стиле, то наверняка вас заинтересует данный рецепт. Это эффектное блюдо из морепродуктов обязательно будет в центре внимания Ваших гостей!
Ингредиенты для запеченных роллов:
- рис для суши;
- лосось;
- огурец;
- уксус рисовый;
- нори;
- циновка бамбуковая;
- сыр творожный;
- солёная икра мойвы;
- васаби;
- имбирь маринованный;
- соевый соус
07.11.2012
Морепродукты "по-вьетнамски"
Ингредиенты: морепродукты, лук, перец, соевый соус, соль, растительное маслоКалорийность: 350
Морепродукты по-вьетнамски можно приготовить и в домашних условиях, например, к картофелю фри, а для этого потребуются:
- морепродукты: "Морской коктейль" - 1 кг,
- лук репчатый - 1 шт,
- перец - 2 шт,
- соевый соус - 1-2 ст.л.,
- соль,
- растительное масло для жарки.
30.09.2012
Горячие роллы в домашних условиях
Ингредиенты: рис, листы нори, креветки, огурец, сыр плавленый, рисовый уксус, молоко, мука, яйцо, панировочные сухариКалорийность: 300
Впервые попробовав вкус суши или ролл, вы не забудьте его никогда. Одно из двух, либо вам понравится и вы станете любителем японского блюда, либо больше никогда не станете пробовать. Но таких мало. Главный секрет - правильно подать те же суши или роллы. Как раз сегодня мы будем учиться готовить горячие роллы в домашних условиях. Для приготовления данных ролл вам необходимы следующие ингредиенты:
- рис (200 гр.),
- листы нори (2 шт.),
- креветки (300 гр.),
- огурец (1 шт.),
- сыр плавленый (1 шт.),
- рисовый уксус,
- молоко(1 ст.),
- мука(1 ст.л.),
- яйцо,
- панировочные сухари.