Домашний картофель фри
Опубликовано 19.10.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 30 мин
Ну, какой праздничный стол и без основного гарнира – картофеля. Практически всегда его готовят, несмотря на огромное количество различных закусок. Но вместо привычного картофельного пюре предлагаю приготовить, например, на Новый год 2013, домашний картофель фри. И так, нам понадобится:
- картофель – 1 кг,
- чеснок – пару зубчиков,
- растительное масло – для жарки,
- соль – на вкус.
Рецепт с фото пошагово:
Сначала чистим картофель и тщательно моем.
Теперь нарезаем соломкой, можно вручную это делать, а можно с помощью специального ножа, который как нельзя, кстати, оказался у меня под рукой.
Добавляем немного чеснока в картофель и солим.
Когда картофель нарезали, нагреваем сковороду с растительным маслом. Заметьте его должно быть много, чтобы картошка плавала. Жарим до образования со всех сторон золотого цвета. И так, весь картофель.
А когда уже все готово, выкладываем на красивое блюдо и подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!
- Картофель Фри в домашних условиях
- Свиная отбивная с картошкой фри и чесночным соусом
- Картофельный суп с фрикадельками
- Домашние картофельные чипсы
- Вкусный картофельный суп с фрикадельками
- Картошка фри в мультиварке
- Фриттата с картофелем, базиликом и брынзой
- Фриттата из нута с картофелем и ветчиной
Комментарии
02.12.2012 / 19:25
Екатерина
Стр: [1] »